Notiziario ortofrutticolo

A differenza dell'anno scorso, la stagione agrumicola spagnola di quest'anno è iniziata secondo i piani. "Quest'anno siamo stati risparmiati dal meteo avverso, pertanto le prime consegne del nostro collaudato marchio premium Diana sono arrivate con due settimane d'anticipo rispetto allo scorso anno. Nel…

FreshPlaza Italia ha stilato la consueta classifica degli articoli più letti nel corso del 2025, dalla quale si delineano con chiarezza i temi che hanno maggiormente influenzato il settore ortofrutticolo nazionale e internazionale. Ne emerge il ritratto di un anno articolato, a tratti complesso, ma ricco…

FreshPlaza lancia una app come nuovo canale per seguire le notizie quotidiane dell'industria ortofrutticola. L'app rende i contenuti della piattaforma facilmente accessibili. "Ovunque, in qualsiasi momento, e a costo zero", afferma la direttrice di FreshPlaza Italia, Rossella Gigli. Con oltre 500mila…

Nella prassi generica convenzionale, la merce in entrata su un Cedi, una volta verificato che i colli corrispondono a quanto ordinato e passato il check-quality da parte degli addetti, viene presa in carico e diventa automaticamente stock pronto alla ventilazione immediata o successiva, in base alla…

La lotta al contrasto di Halyomorpha halys passa anche dalle trappole elettroniche. È ciò su cui si sta concentrando il progetto "Tecniche innovative di difesa biologica per il contrasto alla cimice asiatica", che coinvolge l'Op campana Cerere, dove si stanno conducendo prove all'interno del Programma…

Il settore cerasicolo europeo guarda con sempre maggiore attenzione all'efficienza produttiva e alla qualità organolettica. È in questo contesto che lo scorso 16 dicembre, a Monteux (Vaucluse) in Francia, si è svolto l'Open Day organizzato da Salvi France, dedicato alla "Potatura del ciliegio ad alta…

Il 2026 vede la lotta degli agricoltori greci fare un passo avanti rispetto al punto in cui si era fermata all'inizio del periodo delle festività natalizie, poiché il governo greco continua a non voler rispondere alle richieste da loro presentate. Innanzitutto, ieri, 6 gennaio, è stato l'ultimo giorno prima…

L'economia del Ruanda dipende ancora in larga misura dall'agricoltura di sussistenza. Tuttavia, negli ultimi anni un numero crescente di aziende ha iniziato a consolidare la produzione dei piccoli agricoltori e a prepararla per l'esportazione. Sebbene gran parte di queste esportazioni sia destinata ai…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio

Come negli anni passati, Primeur-FreshPlaza pubblicherà un'edizione speciale internazionale, in occasione della fiera Fruit Logistica di Berlino (4-6 febbraio 2026). Sono previste due distinte edizioni: una tedesca e una inglese. Sei un espositore e vuoi far sapere ai visitatori dove possono trovarti?…

"Il mercato delle arance è tornato alla normalità a dicembre, con l'avvio della campagna del Tarocco", spiega Serena Scavo, responsabile commerciale de Il Girasole Soc. Coop. "Novembre 2025 è stato invece un mese complesso a causa delle temperature miti e della presenza di scorte di prodotto sudafricano…

Veganuary - nato dalla fusione di vegan e January - è oggi uno dei movimenti globali più rilevanti nella promozione dell'alimentazione plant-based. In dieci anni di attività, partendo dal Regno Unito, ha coinvolto oltre due milioni di persone nel mondo invitandole a provare per 31 giorni una dieta a base…

Il settore della raccolta del mirtillo sta attraversando una fase critica, caratterizzata dalla crescente difficoltà nel reperire manodopera qualificata e dall'aumento dei costi operativi. Per mantenere la competitività e garantire continuità produttiva, diventa strategico integrare sistemi automatizzati…

Con l'arrivo dell'inverno agricoltori, hobbisti e professionisti si apprestano a potare gli olivi. Una pratica fondamentale per preservare produttività e sanità delle piante, che è bene imparare attraverso le parole e i gesti di esperti. In questo articolo elenchiamo i corsi di potatura dell'olivo disponibili per il 2026

Dall'Asia alla Sicilia, dove alle pendici meridionali dell'Etna si coltivano i funghi shiitake su trucioli derivanti dalla lavorazione del castagno in una grotta. La storia dell'Azienda Agricola Basilio Busà

La castanicoltura è un settore diviso fra tradizione, innovazione e nuove sfide. Una panoramica che va dal mercato e il consumo fino alle malattie fungine e le tecniche di raccolta e conservazione

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Verona:…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Verona: prezzi…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 dicembre

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 dicembre