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Notiziario ortofrutticolo

Nuove varietà di mirtillo, more e lamponi ampliano il portafoglio genetico dei piccoli frutti

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
In occasione di Fruit Attraction 2026, Fall Creek® ha presentato le sue più recenti innovazioni genetiche nel segmento del mirtillo, l'ampliamento del portafoglio di piccoli frutti e le novità dedicate ai produttori. Fall Creek ha mostrato in fiera le varietà lanciate di recente Everlast™ 'FC11-164' e…

Namibia: nel 2025 le esportazioni di frutta e verdura in UE sono state del 54,3%

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
Nel 2025, l'Unione Europea è rimasta un mercato chiave per il settore ortofrutticolo della Namibia: secondo un rapporto sul commercio tra la Namibia e l'UE redatto per la Delegazione dell'UE a Windhoek, il 54,3% delle esportazioni di frutta e verdura del paese era destinato agli stati UE. Il rapporto,…

Nei supermercati francesi si riducono gli sprechi, ma i negozi di prossimità ne generano anche di più

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
La Federation of Trade and Distribution (FCD) e Perifem hanno pubblicato la prima edizione del loro "Report on the Fight Against Food Waste in the Retail Sector". Basato su un'indagine condotta su 138 punti vendita appartenenti a dieci catene (cinque delle quali hanno ottenuto il marchio nazionale…

Nel 2025 sono tornati a crescere gli acquisti di pere: +6 per cento in volume

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
Dopo alcuni anni particolarmente complessi, il mercato domestico italiano delle pere torna a mostrare segnali positivi. Nel 2025 gli acquisti raggiungono circa 95 mila tonnellate, con una crescita del +6% rispetto al 2024, quando i quantitativi si erano fermati poco sopra le 90 mila tonnellate. Si tratta…

Cina, il grande mercato che l'ortofrutta europea non riesce ancora ad aprire: solo 10.084 tonnellate nel 2025

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
La Cina è uno dei principali partner commerciali dell'Unione europea, ma per l'ortofrutta fresca europea continua a rappresentare un mercato quasi marginale. Nel 2025 i 27 Paesi UE hanno esportato verso la Cina appena 10.084 tonnellate di frutta e ortaggi freschi, secondo i dati diffusi da FEPEX alla…

Sicurezza nei campi: da Federacma un piano da 375 milioni per rottamazione e adeguamento dei trattori

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
L'agricoltura italiana continua a registrare un grave bilancio in termini di infortuni sul lavoro, con una media stimata di oltre 130 decessi all'anno. Circa il 75% delle vittime perde la vita a causa del ribaltamento o dello schiacciamento provocato da mezzi meccanici. Per affrontare questa emergenza,…

Raccolta al via con meno marroni e castagne

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
Nell'Appennino romagnolo, comune di Mercato Saraceno (Forlì-Cesena) e zone limitrofe, vi è una piccola associazione che punta a diventare grande. "Contiamo una trentina di produttori e circa 50 ettari - afferma la coordinatrice Ombretta Farneti - ma nel giro di pochi anni vorremmo salire a cento ettari,…

Le sfide legate alla manodopera spingono verso l'automazione completa delle linee di confezionamento

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
La disponibilità di manodopera e l'aumento dei costi stanno facendo crescere l'interesse verso l'automazione nel confezionamento dei prodotti ortofrutticoli. Tuttavia, l'attenzione si sta gradualmente spostando dalla singola confezionatrice all'intera linea. Produttori e confezionatori stanno valutando…

"La scommessa dei mirtilli egiziani è sviluppare varietà precocissime"

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
L'azienda egiziana di produzione ed esportazione Green Egypt avvierà il prossimo febbraio la sua prima sperimentazione su mirtilli e lamponi, che comprenderà sei varietà di mirtillo. Il prodotto è destinato ai clienti dell'azienda in Europa e nel Regno Unito. L'azienda considera i mirtilli…

Una seconda possibilità per i prodotti ortofrutticoli di qualità grazie all'essiccazione solare

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
Il settore ortofrutticolo indiano non presenta sempre un problema di produzione. Spesso, il problema riguarda le tempistiche. "Non sempre l'eccedenza è sinonimo di sovrapproduzione. A volte, un prodotto diventa un'eccedenza per un determinato mercato per questioni di tempistica, a causa dell'aspetto…

Rebranding per un noto marchio europeo di frutta esotica

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
Nature's Pride, fornitore europeo di frutta e verdura esotiche, ha rinnovato il suo marchio al consumo, "Eat Me". Questa operazione di rebranding rafforzerà il posizionamento di Eat Me come marchio che ispira e invita i consumatori a scoprire e apprezzare consapevolmente nuovi sapori, oggi e in futuro.…

Dalle puree ai pezzi di frutta, soluzioni versatili per il food service

Freshplaza - 9 Ottobre 2026 - 7:05am
VOG Products, azienda altoatesina specializzata nella lavorazione di frutta di alta qualità, presenterà in occasione della fiera SIAL di Parigi (dal 17 al 21 ottobre, presso lo stand 5B N001) gli ultimi sviluppi dell'assortimento FRUIARA, marchio lanciato lo scorso anno e dedicato al canale Food Service…

Fruit Attraction: online la rivista speciale di Primeur-FreshPlaza

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
In occasione di Fruit Attraction, che si terrà a Madrid fino a oggi, 8 ottobre 2026, FreshPlaza e Primeur pubblicano congiuntamente una rivista speciale di circa 160 pagine, con articoli sul commercio ortofrutticolo internazionale. L'edizione in lingua inglese si può consultare solo online. Quella in…

Un nuovo design del refrigeratore offre più flessibilità e controllo nelle camere di maturazione della frutta

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
Interko ha lanciato un refrigeratore orizzontale doppio (VTH) di quinta generazione per le sue camere di maturazione Ultimo, segnando un importante passo avanti in termini di manutenzione, funzionalità e controllo. Progettato da zero sulla base della nuova rete dati digitale introdotta dall'azienda,…

Macchina di lavorazione del mango migliorata per ridurre i tempi di fermo e ridurre la perdita di prodotto

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
Presso l'azienda ZTI, lo sviluppo dei macchinari prosegue anche dopo l'avvio della produzione. L'esperienza maturata in condizioni operative consente di individuare le aree che necessitano di ulteriori adeguamenti. Con il modello MPDC20 sono state individuate opportunità per migliorare il sistema di…

Gli imballaggi post-raccolta allungano i tempi di gestione dei prodotti ortofrutticoli lungo la filiera

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
I prodotti ortofrutticoli possono lasciare il campo in buone condizioni, venire imballati e refrigerati, percorrere migliaia di chilometri ed essere comunque scartati prima di essere consumati. Yagmur Ozbutun, responsabile dell'area export della Ser Pak Packaging, afferma che il tempo che intercorre tra…

"Il cambio di denominazione pone le basi per una crescita duratura e di successo della nostra azienda"

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
Dal 1° agosto 2026, Barsch Flowpack GmbH ha rilevato le attività della Barsch GmbH & Co. KG, proseguendone la gestione. "Questo pone le basi per una crescita duratura e di successo della nostra azienda", ha dichiarato la direzione dell'impresa familiare dell'Assia. A settembre 2025, Nadine Barsch e Frank…

"Riorganizzare le unità commerciali esistenti e reindirizzarle verso una crescita ulteriore"

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
Per rafforzare ulteriormente la propria presenza commerciale in Spagna, Portogallo e nel sud della Francia, Don Limon GmbH ha aperto una nuova sede a Mercovasa, El Puig, nei pressi di Valencia. Jakob Schindler, figlio dell'amministratore delegato di lunga data Andreas Schindler e membro della quarta…

Nuove prospettive per la gestione sostenibile delle acque e del territorio

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
L'Associazione Nazionale dei Consorzi di Gestione e Tutela del Territorio e delle Acque Irrigue (ANBI) ed il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali (CONAF) hanno firmato un Protocollo d'Intesa, con cui hanno scelto di proseguire nella collaborazione…

"A partire dal prossimo anno gestiremo internamente la produzione di more e lamponi, dalle talee fino al frutto"

Freshplaza - 8 Ottobre 2026 - 7:05am
"La scelta per noi è chiara: o chiudiamo l'attività e mettiamo tutto in vendita, oppure cambiamo marcia e acquisiamo altre aziende", aveva dichiarato Aart van Wijk, produttore di piccoli frutti della Sikkert Berry's, a conclusione di una precedente intervista su questo sito. Alla fine, la scelta è…

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