Notiziario agricolo

In questa stagione il Sudafrica ha esportato 21 milioni di cartoni di avocado da 4 kg, quasi il 16% in più rispetto all'anno precedente. Tuttavia, l'eccesso di offerta sul mercato Ue e la domanda limitata sui mercati di recente apertura hanno tenuto i prezzi sotto pressione per gran parte della stagione.…

È una svolta storica per la Noix de Grenoble, che dopo quasi novant'anni accoglie una quarta varietà nel proprio disciplinare: la Fernor. Un cambiamento di rilievo per tutta la filiera, che punta così ad adeguare l'offerta alle richieste del mercato e ad ampliare il potenziale produttivo sotto la DOP…

La stagione agrumicola turca 2026/27 si apre con volumi in aumento per limoni e pompelmi, mentre la produzione di mandarini si preannuncia più contenuta. A complicare il quadro ci sono una domanda debole all'avvio della campagna e le incertezze legate alle spedizioni verso la Russia. A fare il punto è…

Mehadrin intende ampliare ulteriormente la propria base produttiva internazionale nei prossimi anni, con l'obiettivo di ridurre la dipendenza da un singolo Paese di produzione, da una sola stagione o da un unico mercato di sbocco. Anthony de Cuba, nuovo Managing Director di Mehadrin Holland, vede in…

"La vita è come una scatola di cioccolatini: non sai mai quello che ti capita". Cindy van Rijswick, specialista in alimentazione e agricoltura presso Rabobank, ha citato la celebre frase di Forrest Gump per affrontare uno dei problemi che ancora affliggono il settore ortofrutticolo in generale:…

Ritorna la nostra rubrica periodica di informazione e consulenza dedicata agli operatori del settore ortofrutticolo. In questo nuovo appuntamento, insieme al Prof. Giulio D'Imperio, analizziamo la disciplina delle prestazioni lavorative gratuite, una risorsa fondamentale per abbattere i costi di gestione…

Industrial Auctions è specializzata in aste online di macchinari per l'industria alimentare e delle bevande. Le aste attualmente in corso propongono un'ampia gamma di attrezzature per la lavorazione e l'imballaggio, acquistabili senza i lunghi tempi di attesa tipici degli ordini tradizionali. I macchinari…

Un nuovo saggio di profonda attualità per il comparto agricolo e agroalimentare si affaccia sul panorama editoriale. Disponibile in libreria dal 6 ottobre 2026, "I semi proibiti. L'odissea degli OGM e delle TEA in Italia tra campi, laboratori e tribunali" è la nuova opera firmata dalla veterinaria e divulgatrice scientifica Giulia Corsini (in foto a lato). Il volume (528 p…

Nel contesto delle fiere di settore e degli appuntamenti commerciali internazionali - momenti centrali per la promozione dei consorzi, dei produttori e dei distributori della filiera agroalimentare e ortofrutticola - l'organizzazione dello spazio espositivo richiede competenze integrate tra progettazione…

Dopo un eccesso di offerta tra maggio e luglio e un calo produttivo nei mesi di agosto e settembre, il mercato costaricano dell'ananas si trova in una situazione di delicato equilibrio. Oltre al fenomeno di El Niño, a complicare il quadro contribuiscono l'aumento dei costi logistici e il Colón, che ha…

Giovedì 15 ottobre alle ore 10:30, presso l'ASTRA - Unità operativa Martorano 5 di Martorano di Cesena (FC) in Via Calcinaro 1920, si svolgerà una visita guidata al campo di confronto varietale fagiolino da mercato fresco (ciclo autunnale) organizzata da Ri.Nova. Clicca qui per scaricare la locandina.

MushVision è alla ricerca di coltivatori di funghi olandesi disposti a testare il sistema di intelligenza artificiale su un vero letto di coltivazione. Ogni giorno in ogni cella di coltivazione, si compie lo stesso giro di ispezione. Come sta crescendo il raccolto? Cosa sarà pronto per la raccolta…

Il mercato globale delle banane presenta tendenze contrastanti: la domanda si sta riprendendo in alcune aree europee, mentre i crescenti costi di coltivazione e logistica continuano a comprimere i margini. Nei Paesi Bassi i prezzi sono in risalita, in Italia i consumi mostrano segnali positivi. In Nord…

Nei Paesi Bassi, nei campi dimostrativi delle aziende sementiere, durante un'estate estremamente calda per gli standard olandesi, si è posta una questione fondamentale: come hanno reagito le diverse varietà alle alte temperature? È apparso subito chiaro che le aziende sementiere avevano introdotto nelle…

Si svolgerà giovedì 15 ottobre alle ore 9:00 a Tebano (provincia di Ravenna) la visita guidata del progetto "M.OR.VI.SA" sul tema "Compost e biochar per una gestione sostenibile del suolo e dell'acqua in vigneto: i risultati del progetto M.OR.VI.SA". Clicca qui per scaricare la locandina. Clicca qui per…

Le varietà locali di ortaggi custodiscono un patrimonio fatto di diversità genetica, adattamento alle condizioni ambientali, conoscenze agricole e tradizioni popolari. La loro tutela non riguarda soltanto la conservazione dei semi: richiede che continuino a essere coltivate, riprodotte e utilizzate. Ma…

La Fuji delle valli altoatesine è già molto richiesta e con prezzi più che buoni. La conferma viene da Markus Tscholl, coordinatore di Asta Frutta Alto Adige. "La scorsa settimana, i nostri agricoltori conferitori hanno iniziato la raccolta della Fuji che si presenta di ottima qualità, anche estetica,…

"Quando si pensa a questo genere di interventi, occorre avere a mente sempre il mondo produttivo: è grazie alla produzione agricola che in un territorio si generano posti di lavoro, si genera commercio, si alimenta l'indotto. Si crea benessere e ricchezza. Anche questi lavori di rinnovamento qui, al…

UNICA ha ricevuto il premio Fresh Produce agli Innovation Hub Awards 2026 per Popits™, il suo cetriolo monoporzione ("one-bite"). Consegnato l'8 ottobre a Fruit Attraction, il riconoscimento premia un concept capace di rispondere alle nuove tendenze dei consumatori e alla crescente domanda di alimenti…

"Due notizie pubblicate a distanza di pochi giorni offrono l'occasione per interrogarsi sul rapporto tra organizzazione dell'offerta, funzionamento del mercato e sostenibilità economica della produzione ortofrutticola" Lo afferma Stefano Rlvalta, imprenditore della provincia di Ravenna, con un passato…