Negli ultimi due o tre anni, un "nuovo" frutto esotico ha conquistato il mercato dell'ortofrutta fresca: i datteri. Nuovo non perché sconosciuto, ma perché fino a poco tempo fa ignorato dal grande pubblico e dagli operatori non specializzati. Il mercato dei datteri era davvero vivace solo nel periodo che…
Operatore con esperienza ultra quindicennale nel settore sementiero, (in diverse aziende sementiere) maturata operando direttamente sul campo tra Sementi Orticole (con focus su rese e resistenze genetiche) e Grandi Colture (cereali, mais, oleaginose) offresi come Area Manager per il Centro-Sud Italia.…
La stagione delle cipolle peruviane 2025/26 si sta concludendo con una buona resa complessiva, ma prezzi deludenti. Miguel Ángel Salas González, direttore generale della Agromel SAC e produttore nel Perù meridionale, ha affermato: "Le rese sono state buone. È un anno normale in termini di produzione, ma…
Il mercato globale dell'uva sta affrontando dinamiche di fornitura mutevoli, interruzioni legate alle condizioni meteorologiche e pressioni sui prezzi nelle principali origini e destinazioni. I Paesi Bassi si trovano davanti a ingenti arrivi dal Sudafrica, con spedizioni verso l'Europa in aumento del 27%…
Il Regno Unito, così come molti Paesi europei, ha registrato precipitazioni superiori alla media negli ultimi mesi; ciò, com'era prevedibile, ha avuto ripercussioni negative sulla produzione agricola. "Da gennaio abbiamo lavorato duramente per salvare le carote dai campi allagati", ha spiegato Rodger…
In questa stagione, l'offerta di agrumi spagnoli non è stata così fluida come si sperava. Tuttavia, secondo Henk Vlaeminck della Van Dijk Foods, non si registrano vere e proprie carenze. "L'offerta è un po' più difficile, ma i volumi sono sufficienti. Non è che il mercato sia vuoto, è solo la qualità a…
Remie Dewitte, direttore commerciale della cooperativa belga REO, afferma che il 2025 è stato un anno difficile per gli ortaggi invernali. "L'offerta e la domanda erano sbilanciate". In Belgio e in tutta Europa, i volumi di produzione sono stati elevati, mentre la domanda era in calo. Un autunno mite ha…
Il mercato indiano delle cipolle di Nashik sta attraversando i consueti alti e bassi, con le esportazioni di cipolle rosse che rimangono stabili grazie alla domanda proveniente dal Golfo e dall'Asia. Ad affermarlo è Kiran Gandurde, cofondatore di Matoshree Fresh Foods. "Le cipolle rosse di qualità da…
Il sindacato dei distributori specializzati nel biologico (Synadis Bio), che riunisce 2.000 negozi bio, ha annunciato il proprio ritiro dall'Agence Bio. "Rifiutiamo di essere associati a un sistema disfunzionale", precisa il sindacato in un comunicato, facendo riferimento a un futuro più che incerto…
La scorsa settimana si è conclusa un'operazione d'acquisizione della totalità della proprietà dell'azienda di Corridonia (Macerata) Vivosem Srl da parte di Suba Seeds, azienda che opera nella produzione e commercializzazione di sementi, con sede operativa a Longiano (Forlì-Cesena). L'operazione, è stata…
Si è svolto ad Acireale il tradizionale appuntamento con il Citrus Day, promosso dal CREA (Centro di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura) che anche quest'anno ha riunito ricercatori, operatori della filiera e rappresentanti istituzionali per fare il punto sul comparto agrumicolo italiano.…
Il prezzo medio dei pomodori nell'Unione europea a gennaio 2026 è stato leggermente superiore al livello record registrato a gennaio 2025. Il prezzo medio ha raggiunto i 2,09 euro al chilogrammo, secondo un aggiornamento del "tomato dashboard" della Commissione europea. I prezzi dei pomodori a grappolo…
In Francia, molti produttori sono stati colpiti dalla tempesta Nils, con violente raffiche di vento, forti piogge e inondazioni. Sebbene l'entità dei danni vari da comparto a comparto e da regione a regione, è certo che il calendario colturale è stato stravolto per numerose colture. Tra queste figurano…
"La coltivazione dei funghi è una delle poche che riesce sul serio a entrare nel novero dell'economia circolare, con sottoprodotti che vengono riutilizzati e la produzione di compost a fine ciclo. Fungo fa rima con sostenibilità: quella vera, non teorica. Una sostenibilità che può essere tale solo se lo…
Dopo essere quasi scomparsa dai frutteti francesi, torna in Francia la pera Abate, grazie a La Blottière. L'azienda intravede un forte potenziale per la varietà sul mercato interno. "Dal punto di vista agronomico, la pera Abate è una varietà particolarmente esigente. Coltivarla su larga scala è una vera…
Gli importatori di mele indiani si rivolgono sempre più alle origini europee, come Polonia e Italia, poiché i fornitori tradizionali devono affrontare sfide meteo e un sentiment debole in questa stagione. Lo riferisce Chiranjeevi A R, amministratore delegato della Scion Agricos. "Il nostro assortimento…
Il Piemonte si prepara a confermare il proprio ruolo strategico nel panorama internazionale dei piccoli frutti. Domani, martedì 24 febbraio, Saluzzo (provincia di Cuneo) ospiterà la prima edizione di Piemonte Berry 2026, evento tecnico-formativo dedicato a mirtillo, lampone, mora e fragola, con un focus…
Nella settimana 7 le offerte spagnole hanno dominato il mercato tedesco dei mandarini con le varietà Nadorcott, Tangold e Orri. La Turchia è stata rappresentata principalmente dalla varietà Murcott. Le arance Orri israeliane sono state generalmente ben accolte in termini di proprietà organolettiche; i…
EasyRose (Alel 101), sviluppata da Lucchini Berries e gestita a livello mondiale da G-Berries Srl, è una novità nel mondo dei lamponi, tanto che nell'ultimo anno ha guadagnato grande popolarità. "Durante il 2025 abbiamo svolto numerosi test in varie zone del mondo - commenta Matteo Molari, managing…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 febbraio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 febbraio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 febbraio
Pagine