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Notiziario agricolo

Cesena è il primo mercato all'ingrosso d'Italia totalmente climatizzato

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Chi entra al Mercato all'ingrosso di Cesena ora trova una temperatura costante attorno ai 20 - 22 °C nella galleria delle contrattazioni. Grazie ai fondi del PNRR, e a un progetto celere ed efficace, in pochi mesi i lavori sono stati eseguiti e l'estate sta trascorrendo al "fresco". La prima idea di…

"I retailer tendono a puntare solo sui prodotti biologici, soprattutto per gli articoli di nicchia"

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Mentre all'inizio del secolo le patate e le cipolle biologiche erano ancora una rarità sugli scaffali dei supermercati, oggi sono normalmente disponibili tutto l'anno. Molte catene hanno gradualmente ampliato l'offerta di prodotti biologici includendo, tra gli altri, patate biologiche a pasta soda,…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 18 agosto 2026

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 agosto

Un'acquisizione nel settore dei prodotti fitosanitari a base di piretrine naturali

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Sumitomo Chemical Company e COPYR SpA Compagnia del Piretro sono liete di annunciare l'acquisizione da parte di Sumitomo Chemical del ramo d'azienda di COPYR dedicato alla protezione delle piante. COPYR, azienda italiana appartenente a Zelnova Zeltia, con una consolidata esperienza nel settore degli…

Cesena è il primo mercato all'ingrosso totalmente climatizzato d'Italia

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Chi entra al Mercato all'ingrosso di Cesena ora trova una temperatura costante attorno ai 20 - 22 °C nella galleria delle contrattazioni. Grazie ai fondi del PNRR, e a un progetto celere ed efficace, in pochi mesi i lavori sono stati eseguiti e l'estate sta trascorrendo al "fresco". La prima idea di…

Una gestione più diretta in Italia delle coperture assicurative per il settore ortovivaistico

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Hortisecur investe in Italia e riorganizza la gestione dei propri soci: d'ora in poi, tutti gli assicurati precedentemente assistiti da Soluzioni Assicurative saranno seguiti direttamente da Hortisecur. L'obiettivo è rafforzare ulteriormente la vicinanza alle aziende e la qualità del servizio. Per i soci…

La marcatura laser lascia il segno sulle patate dolci

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Noto per il suo impegno a favore della sostenibilità attraverso l'innovazione nel packaging, Gilad Sadan di The Packaging Hippie adotta un approccio completamente diverso con il suo ultimo progetto, realizzato in collaborazione con la Sweet Potato Growers Association. Questa volta, la confezione scompare…

"Ciò che non viene tagliato non si deteriora in due giorni"

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Con il lancio della nuova linea di prodotti "Vollblatt", l'azienda bavarese a conduzione familiare Früchte Kölbl apre nuove strade. "L'idea è nata direttamente dalle conversazioni con i clienti. Per quanto riguarda la lattuga, le cucine professionali hanno avuto finora due opzioni, ma entrambe presentano…

"Gli agricoltori sono strategici per il Paese, altro che essere considerati quattro gatti"

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
D'estate, si sa, il caldo può dare fastidio. Per quanto riguarda il mondo agricolo, il sole quest'anno ha picchiato duro anche su alcuni opinionisti, nonostante siano per lo più all'ombra con l'aria condizionata piuttosto che in una serra a coltivare verdure o in campo aperto a raccogliere le pesche.…

Aglio cinese: produzione in crescita ma qualità in calo, export frenato dai costi marittimi

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
La nuova campagna dell'aglio cinese è entrata nel vivo. L'annata si caratterizza per tre elementi principali: volumi in aumento, qualità in calo e un ritmo delle esportazioni più lento rispetto all'anno scorso. Le piogge persistenti durante la fase di essiccazione, il rialzo dei noli marittimi e i…

Guida pratica: regole, limiti e vantaggi del socio in prova nelle cooperative di lavoro

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
In questo nuovo appuntamento con la nostra rubrica professionale, affrontiamo insieme al Prof. Giulio D'Imperio un argomento di forte interesse per la gestione aziendale: la figura del socio in prova all'interno delle cooperative. Vediamo nel dettaglio quali sono i requisiti, i limiti temporali e…

Produttore di pomodori si espande nel settore dei cetrioli nel Regno Unito

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Il produttore austriaco Christian Zeiler ha ampliato l'azienda di famiglia, trasformandola in una delle principali realtà austriache dell'orticoltura in serra. Con sei sedi, quattro in Austria, una in Ungheria e, da quest'anno, una nel Regno Unito, l'azienda si concentra sulla fornitura di pomodori e…

I grappoli pugliesi puntano sull'identità territoriale per conquistare i mercati del Nord Europa

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
La quinta edizione de L'Uva Noscia, svoltasi l'11 e 12 agosto 2026 a Grottaglie, in provincia di Taranto, si è confermata un importante momento di confronto per gli operatori della filiera dell'uva da tavola pugliese. L'evento ha offerto una solida cornice per fare il punto sulle prospettive di mercato,…

La filiera compatta sigla l'accordo sui prezzi minimi

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Gli aderenti alla filiera della IGP Patata del Fucino hanno siglato un accordo strategico unitario per determinare le quotazioni minime alla produzione della nuova campagna di commercializzazione: - al termine del tavolo di coordinamento che ha visto la partecipazione compatta della rappresentanza dei…

Ortofrutta protagonista anche in riva al mare fra i turisti

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Non solo Sangiovese, Lambrusco, Albana e spumanti dell'Emilia Romagna: l'evento Tramonto Divino del 7 agosto 2026 a Cesenatico (Forlì-Cesena) ha visto come protagonisti anche le pesche e nettarine Solarelli, la patata DOP di Bologna, l'anguria Dolce Passione. Tanti gli intervenuti alla manifestazione a…

Raccolta ortaggi in serra: un quadro eterogeneo a seconda delle origini

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Se si considera la produzione complessiva in chilogrammi dei cinque principali ortaggi da frutto (pomodori, peperoni, cetrioli, zucchine e melanzane) per Paese, emerge una netta divisione all'interno dell'Ue. L'Italia si conferma la grande vincitrice: il raccolto italiano è cresciuto del 32,8% nel…

Fichi lucani a residuo zero: campagna in anticipo, qualità buona

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
"La campagna attuale dei fichi a residuo zero a marchio 'Il Fico Lucano' si caratterizza per un anticipo di circa dieci giorni rispetto alla norma, pur con quantitativi iniziali limitati. La qualità del frutto è attualmente buona, ma la riuscita complessiva della stagione resta strettamente legata alle…

Ampliata l'offerta del frutto della passione del Vietnam, focus su qualità e diversificazione del mercato

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
L'industria vietnamita del frutto della passione sta entrando in una fase di ampliamento dell'offerta, sulla scia dei prezzi elevati e della crescente domanda da parte degli impianti di trasformazione cinesi, che hanno spinto gli agricoltori a estendere le coltivazioni, come sostiene Henry Le della Funi…

Pescabivona IGP: la strategia distributiva e il progetto di penetrazione nella GDO nazionale

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
La trentanovesima edizione della manifestazione dedicata alla Pescabivona IGP, svoltasi l'8 e il 9 agosto 2026 a Bivona, in provincia di Agrigento, ha rappresentato una piattaforma strategica per valutare lo stato dell'arte e il posizionamento commerciale di questa produzione frutticola siciliana.…

"La stagione del Golden pomelo thailandese inizia con prezzi all'esportazione superiori rispetto alla precedente"

Freshplaza - 10 ore 47 min fa
Il settore delle esportazioni del pomelo thailandese sta entrando nella principale finestra stagionale, con gli esportatori che prevedono volumi piuttosto stabili, ma prezzi del Golden pomelo superiori di circa il 10% rispetto alla scorsa campagna a causa dei problemi di qualità legati alle temperature…

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