Si è svolto dal 27 al 29 aprile a Ferrara il corso internazionale per la formazione e l'abilitazione degli ispettori fitosanitari sulle nuove procedure di cold treatment denominate CTIS-M (Cold Treatment Information System – Modernisation), che entreranno in vigore a partire dai primi di giugno per…
Nell'azienda del produttore di fragole Marc Geerts a Verrebroek, nelle Fiandre, la nuova stagione è ufficialmente iniziata. "Nella settimana 17 abbiamo raccolto le prime fragole e le premesse sono molto buone. Siamo ottimisti. Il clima è attualmente ideale: giornate di sole e notti fresche sono perfette…
Sta andando verso la conclusione la raccolta della fragola Dafne in zona Verona. Si tratta di una nuova varietà che quest'anno è stata messa in campo, con numeri importanti nel veronese, a opera di Apo Scaligera. Afferma Matteo Birolli, tecnico della cooperativa Apo Scaligera: "Visitando gli impianti dei…
Nei Paesi Bassi, la debolezza del mercato delle patate da mensa, la riduzione dei contratti e le deludenti esportazioni stanno mettendo sotto pressione il mercato delle patate da semina. Tuttavia, operatori come Royal HZPC Group e Agrico considerano questa situazione come una correzione dopo anni…
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 maggio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 maggio
"Il mercato dell'avocado si avvia verso quella che si preannuncia un'estate intensa in termini di volumi. Sono in corso numerose promozioni e speriamo tutti in un'estate simile a quella dello scorso anno, quando è stato possibile distribuire con successo grandi volumi grazie a promozioni quasi…
Fruit Attraction Brazil non è solo una fiera commerciale. È un momento di sinergia, nuovi allineamenti strategici e connessioni umane che si uniscono per delineare nuovi orizzonti per Torres Tropical. "Il 2026 segna il nostro secondo anno di partecipazione a Fruit Attraction Brazil," spiega Fabricio Torres,…
La stagione delle ciliegie in Spagna sta entrando nel vivo con l'inizio della raccolta nelle zone precoci, come Mequinenza e Caspe, nella regione del Bajo Cinca, in provincia di Saragozza. In generale, la raccolta è iniziata in leggero anticipo quest'anno, con una disponibilità più limitata delle varietà…
Nel settore dei prodotti ortofrutticoli freschi il trasporto a prova di umidità è fondamentale. Di solito si ricorre al cartone kraft (carta vergine) o al cartone plastificato. Con Super Cobb, Klingele introduce un'alternativa circolare: cartone ondulato riciclato al 100% con elevata resistenza all'umidità. Secondo Roalt Hulleman, il prodotto risponde alla crescen…
Sul Portocanale di Cesenatico, presso il ristorante Marè, il Consorzio Patata di Bologna Dop e l'associazione ChefToChef emiliaromagnacuochi hanno sancito un patto di collaborazione per la valorizzazione di un prodotto di alta qualità, la varietà Primura, versatile e apprezzato da diversi cuochi, anche…
Il futuro non può essere atteso, ma va coltivato tramite idee innovative. È grazie a questa convinzione che l'azienda Fra.Va. ha allestito un ceraseto sperimentale e organizzato una giornata tecnica nei giorni scorsi. "Il nostro, più che un impianto di ciliegio innovativo – afferma uno dei titolari, Vito…
Citra Tama Jaya è un'azienda esportatrice di frutta fresca e surgelata con sede a Kota Tangerang, nella provincia di Banten, in Indonesia. I principali frutti freschi esportati sono il mangostano, la pitaya e la salacca, talvolta nota come "frutto del serpente". MangostanoLe principali aree di…
Nei primi tre mesi di quest'anno nel canale di Panama sono transitate 3.731 navi, con un incremento del +4,8% sullo stesso periodo, di cui 3.178 navi di elevato pescaggio (+4,8%) incluse 875 navi neoPanamax (+10,6%). Complessivamente le navi transitate trasportavano 71,9 milioni di tonnellate di merci…
"Le esportazioni di asparagi peruviani sono diminuite del 4% negli ultimi anni. Sebbene nel 2025 si sia registrata una leggera ripresa, i volumi rimangono inferiori fino al 15% rispetto al 2021", ha dichiarato Franco Acaiturry, responsabile della categoria asparagi presso la divisione prodotti…
"I condizionatori evaporativi sono in grado di regolare la temperatura, l'umidità e la qualità dell'aria introducendo aria fresca dall'esterno, consentendo a questi tipi di condizionatori di funzionare normalmente in ambienti con porte e finestre aperte". Con questa precisazione tecnica, i responsabili…
L'Association des Producteurs d'Endives de France (APEF) ha tenuto la sua assemblea generale annuale il 9 aprile. All'ordine del giorno erano previste la revisione della campagna 2025 e, soprattutto, la presentazione dei lavori in corso: selezione varietale, controllo delle infestanti, gestione…
Pomodori, pomodori e ancora pomodori. In un momento in cui l'offerta di pomodori nel settore è generalmente limitata, non lo si direbbe affatto visitando la CPMA Convention + Trade Show 2026, tenutasi quest'anno nel centro di Toronto. Sebbene fossero esposti anche pomodori coltivati all'aperto,…
"Il clima in Polonia non è stato favorevole ai produttori di frutta, poiché l'inverno ha già causato danni alle gemme dei meli", afferma Jakub Krawczyk, responsabile export dell'esportatore polacco di mele Appolonia. "Durante l'inverno, le temperature sono scese fino a -20 °C, causando danni…
La stagione degli agrumi israeliani si avvia alla conclusione, come riferisce Betsalel Ohana, responsabile alle esportazioni della Planet Israel Farms. "Mentre ci avviciniamo alle ultime settimane della campagna agrumicola 2026, il mandarino israeliano Orri Jaffa continua a consolidare la sua reputazione…
Mentre l'attività nel settore delle esportazioni di patate rimane limitata, il mercato delle esportazioni di cipolle è molto più dinamico. "Ad esempio, ad aprile abbiamo registrato una forte domanda da parte del Brasile per le cipolle olandesi. È stato positivo poter contare su quella destinazione sul…
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