Riceviamo dal professor Stefano Maini (Università di Bologna) questo ricordo dedicato al breeder Luciano Mazza (1948 - 28 dicembre 2025), che ha lavorato per anni presso il CO.NA.SE. La sua attività di ricercatore si concentrò sulle specie sementiere. Caro Luciano, in una gelida mattina, in punta di…
L'uso continuato nel tempo delle medesime molecole insetticide in olivicoltura ha portato alla selezione di popolazioni di mosca dell'olivo resistenti o scarsamente sensibili agli insetticidi più utilizzati, come il dimetoato, la deltametrina o lo spinosad. Facciamo il punto della situazione in Italia, Grecia e Spagna
In Sudafrica la stagione 2025 dei mandarini si è conclusa con volumi di produzione più elevati e un output di confezionamento che ha costantemente superato le aspettative iniziali. Il Focus Group ha rivisto al rialzo le sue previsioni durante tutta la stagione, chiudendo con un volume finale imballato di…
La Polonia introdurrà nuovi requisiti di etichettatura per la frutta e la verdura fresche vendute al dettaglio, secondo quanto riferito dal ministero dell'agricoltura del Paese. In base alle norme aggiornate, a partire dal 17 febbraio 2026 la frutta e la verdura fresche vendute sfuse nei punti vendita…
John Vos, account manager di Gebrs van Aarle, azienda all'ingrosso olandese di prodotti ortofrutticoli e parte del gruppo Groot Fresh, fa riferimento a un fenomeno in crescita: l'attenzione alla qualità. "I fruttivendoli, gli spacci aziendali e i venditori ambulanti che puntano su standard qualitativi…
Da 20 anni, AgrinServ si concentra su macchinari che mantengono le promesse: accuratezza, semplicità e affidabilità. Durante il Potato Europe 2025 l'azienda olandese ha presentato l'ultima novità della famiglia TumbleJet, ovvero la TumbleJet Theo. Questo macchinario per il lavaggio delle casse torna alle…
Il mercato tedesco offre indubbiamente prospettive interessanti per le pere Abate Fetel, ma anche gli olandesi le apprezzano, secondo Mark van den Oever, di Abate NL. "C'è anche un forte interesse da parte dell'Italia e del Canada. Erano stati presi contatti con commercianti italiani e con l'azienda…
In linea con il forte aumento della fornitura di fragole dall'Egitto in questa stagione, l'azienda egiziana di imballaggi Fresh Deal ha annunciato lo sviluppo di un packaging innovativo, pensato per accrescere l'attrattiva del prodotto presso importatori, retailer e consumatori. Mohammed Ali,…
In India la coltivazione dell'avocado sta crescendo rapidamente e nei prossimi 5-10 anni il settore è destinato a passare da piantagioni sparse a una produzione commerciale organizzata, secondo Narendra Mohan del dipartimento dell'agricoltura del Bihar. "L'India è uno dei mercati dell'avocado in più…
Nelle principali regioni di coltivazione dell'ananas, condizioni di crescita insolite hanno portato a volumi inferiori alla norma, incidendo sulla disponibilità nei principali mercati globali. Costa Rica, Panama ed Ecuador sono tra le aree di produzione più produttive e affidabili al mondo. In questa…
In Marocco è cominciata la stagione dei mirtilli, ma le condizioni di coltivazione sono state piuttosto variabili. Mentre alcune zone hanno beneficiato di un clima iniziale favorevole, altre hanno dovuto affrontare alcune difficoltà. "Queste sono state principalmente legate alle fluttuazioni di…
La campagna delle clementine è proseguita a fine dicembre nella provincia spagnola di Castellon con la fine della raccolta e della commercializzazione della varietà Clemenules. Le piogge hanno causato un'interruzione nelle operazioni di raccolta in uno dei periodi di maggiore richiesta, dopo una prima…
Göknur, produttore ed esportatore turco di frutta biologica, ha fatto un ulteriore passo avanti per migliorare la sua attività di trasformazione. L'azienda ha installato di recente una nuova linea di pre-selezione a 6 corsie per mele della Reemoon, con l'obiettivo di aumentare l'efficienza e supportare…
A differenza dei prodotti ortofrutticoli freschi coltivati su larga scala, in Egitto le specialità di verdure godono di una stagione costante, secondo Mohamed Elgazar, amministratore delegato di Max Mark. "Diversi prodotti egiziani che non vengono coltivati su larga scala hanno una campagna stabile, a…
I tempi sono cambiati per un esportatore polacco di mele. Dopo aver lavorato per anni come direttore commerciale, ha fatto il grande passo e avviato la propria attività di esportazione di mele. Questo significa che ora deve ricoprire più ruoli. Adam Malengiewicz, proprietario dell'azienda polacca AD…
Il paniere di frutta peruviana continua a rafforzare la sua posizione sui mercati internazionali, offrendo una gamma adatta alle esigenze logistiche, commerciali e di consumo a livello globale. Nel 2024, secondo PromPerú, le esportazioni di frutta e verdura fresca hanno raggiunto 6,747 miliardi di…
A differenza dell'anno scorso, la stagione agrumicola spagnola di quest'anno è iniziata secondo i piani. "Quest'anno siamo stati risparmiati dal meteo avverso, pertanto le prime consegne del nostro collaudato marchio premium Diana sono arrivate con due settimane d'anticipo rispetto allo scorso anno. Nel…
FreshPlaza Italia ha stilato la consueta classifica degli articoli più letti nel corso del 2025, dalla quale si delineano con chiarezza i temi che hanno maggiormente influenzato il settore ortofrutticolo nazionale e internazionale. Ne emerge il ritratto di un anno articolato, a tratti complesso, ma ricco…
FreshPlaza lancia una app come nuovo canale per seguire le notizie quotidiane dell'industria ortofrutticola. L'app rende i contenuti della piattaforma facilmente accessibili. "Ovunque, in qualsiasi momento, e a costo zero", afferma la direttrice di FreshPlaza Italia, Rossella Gigli. Con oltre 500mila…
Nella prassi generica convenzionale, la merce in entrata su un Cedi, una volta verificato che i colli corrispondono a quanto ordinato e passato il check-quality da parte degli addetti, viene presa in carico e diventa automaticamente stock pronto alla ventilazione immediata o successiva, in base alla…
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