Un risultato storico per il comparto dei fiori eduli, che attendeva da tempo un riconoscimento della destinazione alimentare anche sul piano fiscale: è stata riconosciuta l'applicazione dell'IVA al 4% alle cessioni di Begonia semperflorens e Nasturtium (Tropaeolum) destinati al consumo umano. Insalata…
E' stato pubblicato su Nature Communications un nuovo studio dal titolo "Bridging the weather and climate divide with artificial intelligence", a cui hanno collaborato 20 ricercatori di istituzioni in Spagna, Italia, Germania, Regno Unito, Grecia, Paesi Bassi e Stati Uniti. Per l'Italia ha contribuito il…
Centinaia di supermercati in tutta la Francia sono stati vittime di un attacco informatico senza precedenti che ha alterato da remoto le temperature di frigoriferi e congelatori, causando il deterioramento di grandi quantità di alimenti freschi e surgelati. Secondo quanto riportato dai media il 12…
Un mercato in costante crescita, con trend positivo in valore e quantità, quello della mela. Da sempre simbolo di universalità, è presente in ogni angolo del mondo, declinata in una molteplicità di forme e utilizzi. PND, tra le aziende leader nella produzione di macchine per il processamento della…
Le rilevazioni Ismea sui prezzi medi all'origine degli ortaggi, riferite alla seconda settimana di ottobre 2026, mettono in evidenza forti incrementi su base annua per numerose varietà di pomodoro e radicchio, mentre sul breve periodo le riduzioni più consistenti interessano cavolfiori, radicchio…
Ad Aigio, la più importante regione produttrice di limoni della Grecia, la resa degli alberi di limone rimane per ora bassa. "I limoni greci non hanno ancora raggiunto il pieno regime produttivo. Ciò avverrà a partire dal 5 novembre. La resa è allo stesso livello dell'anno scorso, con una variazione di…
Il settore olandese delle cipolle ha chiuso la stagione di esportazione 2025/26 con un volume complessivo di quasi 1,4 milioni di tonnellate. Le esportazioni hanno toccato quota 1.388.439 tonnellate, superando di circa il 7% il precedente record stabilito nella stagione 2021/22 e di circa il 15% il…
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 ottobre
L'azienda svedese Yeryl Sweden Import & Export AB sta sviluppando Yeryl, un progetto di marketplace B2B pensato per coltivatori professionisti di frutta e verdura, grossisti, importatori, esportatori e acquirenti. Il progetto affronta una sfida concreta nel commercio dei prodotti ortofrutticoli freschi,…
"Il driver della territorialità orienta quasi la metà dei consumatori nelle scelte di acquisto di ortofrutta". Lo afferma Leonardo Odorizzi, portavoce de La Grande Bellezza Italiana, la rete di imprese che da anni punta sul territorio e le certificazioni di origine. "Prendiamo ad esempio la Mela Rossa di…
In Georgia, la raccolta 2026 delle noci è iniziata nella settimana 40, segnando anche la conclusione della campagna di commercializzazione 2025/26. "La domanda di prodotti locali in Georgia è estremamente sostenuta. Nonostante una crescita annua della produzione di circa il 30%, la richiesta da parte dei…
Il pomodoro Sapìto viene prodotto dall'azienda agricola Poggio del Cardo nel territorio costiero compreso tra Pachino e Portopalo di Capo Passero, in un'area della Sicilia da sempre sinonimo di alta qualità delle coltivazioni. La gamma proposta comprende diverse varietà di pomodoro fresco, tutte…
"Stiamo vivendo in questi giorni una situazione a dir poco ridicola: a causa delle proteste dei trasportatori che hanno interessato il territorio foggiano/barese, noi aziende delle province di Foggia/Potenza/Bari/Bat siamo penalizzate e non riusciamo ad evadere gli ordini dei clienti, con conseguenze che…
Il Comité de Arándanos de Frutas de Chile stima che il Paese esporterà 95.107 tonnellate di mirtilli freschi nella stagione 2026/27, con un incremento del 2% rispetto alle 92.934 tonnellate esportate nella stagione precedente. Si tratterebbe del terzo anno consecutivo di crescita, ancora una volta…
FairFruit, fornitore specializzato di ortaggi e frutta esotica per l'Europa, il Regno Unito e altri mercati, si è impegnata ad adottare pratiche di agricoltura rigenerativa in tutte le aziende partner entro il 2035, dando priorità alla resilienza idrica in Perù e Guatemala. Nel 2025, il Perù è stato il…
La conferenza dell'Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE), in programma dal 28 al 30 ottobre, riunirà specialisti nazionali e internazionali e leader del settore per affrontare le principali sfide legate alla produzione di banane in Ecuador, alla sanità di pianta, all'innovazione e alla…
L'associazione di categoria Moldova Fruct ha partecipato per la prima volta a Fruit Attraction otto edizioni fa. Da allora, molte cose sono cambiate per i produttori e gli esportatori di frutta moldavi, soprattutto dopo che, nell'agosto 2022, la Russia ha chiuso le porte del suo mercato ai prodotti…
In occasione di Fruit Attraction 2026 a Madrid, Intermarché ha ufficializzato il suo impegno a favore del settore melicolo francese, in collaborazione con l'Association Nationale Pommes Poires (ANPP). Tale impegno si è concretizzato con il lancio dei primi prodotti della linea "Petit calibre Grand…
Con l'approvazione definitiva della Camera della legge di conversione del decreto-legge 7 agosto 2026, n. 143, il cosiddetto DL Compostabilità, nei giorni scorsi sono diventate ufficiali le deroghe all'obbligo di packaging biodegradabile e compostabile per confezioni ortofrutticole al di sotto degli 1,5…
L'acquisto di prodotti agroalimentari online ha vissuto una trasformazione profonda. Se per il cibo confezionato la transazione digitale è ormai un'operazione logistica ordinaria, per l'ortofrutta fresca la partita si gioca su un terreno più delicato, dominato dalla gestione della deperibilità. Frutta e…
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