I Mondiali di Calcio sono ufficialmente iniziati e con essi si conoscono già i primi leader della FreshPublishers World Cup 2026. Ben 1.013 persone si sono registrate a questo torneo di pronostici. La metà dei partecipanti ha già compilato l'intero schema, mentre altri 316 lo hanno fatto parzialmente. Va…
Nel 2024 il Belgio ha esportato ben 315.000 tonnellate di pere. Di queste, 5.400 sono andate in Asia, con Cina e Hong Kong come principali acquirenti, che insieme hanno assorbito quasi 3.000 tonnellate. L'Asia si conferma così uno dei mercati più rilevanti per le pere belghe, e in costante crescita: a…
La gamma di prodotti disponibili per il settore della ristorazione si è ampliata notevolmente negli ultimi due decenni. Oltre agli ingredienti di uso quotidiano come cipolle, cetrioli, funghi champignon e altri ortaggi di base, gli chef possono oggi trovare al mercato ortofrutticolo di Vienna un'ampia…
L'ultimo Consumption Monitor di Freshfel Europe mostra che il consumo di frutta e verdura fresca nell'Ue è leggermente aumentato nel 2024, raggiungendo i 355,71 grammi pro capite al giorno, con un incremento dell'1,98% rispetto al 2023. Tuttavia, il consumo resta al di sotto del livello minimo…
Il Peperoncino di Calabria ha ufficialmente ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP), segnando il culmine di un percorso durato cinque anni. La registrazione è riportata nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea dell'11 giugno 2026 (vedi). Questo traguardo, guidato dal…
Si apre ufficialmente la campagna commerciale 2026 della Pesca e Nettarina di Romagna IGP, con prospettive incoraggianti sul fronte produttivo e una qualità che, anche quest'anno, si preannuncia di ottimo livello. Il Consorzio di Tutela della Pesca e Nettarina di Romagna IGP lancia la stagione con un…
Con la cerimonia ufficiale di inaugurazione dei lavori prevista per il 22 giugno 2026, Herbert Widmann GmbH darà il via alla costruzione del suo nuovo stabilimento a Münchendorf, nei pressi di Vienna. L'azienda sta investendo in un polo logistico e di trasbordo all'avanguardia che in futuro svolgerà un…
L'industria globale dei mirtilli continua ad evolversi, trainata dai progressi tecnologici, dalla ricerca genetica e dalla crescente concorrenza tra i Paesi produttori. In questo contesto, rimanere aggiornati è fondamentale per migliorare l'efficienza produttiva e restare competitivi. Questo sarà l'obiettivo…
Il consumo di avocado in Europa ha assorbito oltre 1.300 container provenienti da diverse origini. La campagna dell'avocado Hass peruviano sta procedendo con successo, mostrando trend positivi nella produzione e nella commercializzazione. Nei primi quattro mesi, si è registrato un incremento dei volumi…
Tra gli ottimi risultati degli agrumi e le complesse sfide delle drupacee, la stagione ortofrutticola dell'Organizzazione di produttori COAB di Corigliano Rossano, in provincia di Cosenza, traccia un quadro di forti contrasti. Da un lato, la campagna delle clementine si è conclusa come una delle migliori…
"La varietà perfetta non esiste: occorre trovare la combinazione giusta fra portinnesto, terreno, varietà, ambiente e organizzazione aziendale. Ogni azienda è un caso a sè". Così si è espressa Giulia Battistini, parlando di drupacee, di fronte a circa 50 fra agricoltori, tecnici e commerciali intervenuti…
L'Alizza Fruit, una varietà di agrumi sviluppata da Genesis Fresh e commercializzata a livello globale tramite AMFresh, ha ricevuto nuovamente il premio "3 Stars Superior Taste Award" dall'International Taste Institute di Bruxelles. La varietà aveva ottenuto il riconoscimento per la prima volta nel 2023.…
Il mercato globale delle drupacee sta entrando in un periodo di crescente disponibilità, grazie all'estensione dei raccolti in tutto l'emisfero settentrionale. Volumi più consistenti di pesche, nettarine, albicocche e platicarpe stanno arrivando sul mercato in diversi Paesi produttori chiave, sebbene le…
All'avvio della campagna asparagi di quest'anno, il clima generale è stato di cauto ottimismo. In quasi tutte le principali aree di produzione - da Schrobenhausen alla Bassa Sassonia e a Beelitz - gli asparagi regionali erano già disponibili prima di Pasqua. "Le piante si sono sviluppate bene durante…
Fall Creek Farm & Nursery Inc., una delle principali aziende mondiali nella genetica e nella produzione di piante di mirtillo, ha annunciato l'acquisizione di Berryplant e Berrytech, realtà italiane di riferimento nella genetica e nella produzione di piante di lampone e mora. L'operazione rafforza la piattaforma…
Dopo il successo ottenuto a livello globale con la sua prima iniziativa dedicata al gaming e ai corretti stili alimentari, Dole Food Company annuncia una nuova fase della partnership con Minecraft. La collaborazione si arricchisce di nuovi contenuti ed esperienze immersive, ponendo l'ananas al centro…
La stagione dei mango egiziani è iniziata con i primi raccolti dall'Alto Egitto, in particolare da Assuan e Menia. Abdelkader Habouny, amministratore delegato di Habony Group, condivide le sue previsioni su quella che definisce "una campagna promettente sia per il consumo interno sia per l'esportazione".…
Il primo trimestre del 2026 registra un segno positivo per le esportazioni italiane di ortofrutta fresca (+7,6% in valore rispetto allo stesso periodo del 2025), nonostante un calo dei volumi (-0,9%) dovuto principalmente alla debacle dell'export di agrumi. Le importazioni rimangono pressoché costanti in…
Il cambiamento climatico sta costringendo i produttori a ripensare i propri sistemi di produzione e a esplorare nuove colture. Con questo obiettivo, la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FDSEA) del dipartimento del Lot e Garonna ha lanciato a febbraio il progetto "Zeste du…
La raccolta delle drupacee nella provincia di Lleida, nel nord della Spagna, sta lentamente prendendo piede. I volumi non hanno ancora raggiunto il picco, ma le ciliegie si avvicinano alla fine della stagione con ottimi risultati di vendita. "Abbiamo recentemente iniziato la raccolta delle drupacee e…
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