Notiziario agricolo

Quest'anno, la stagione dell'ananas in Costa Rica sta mostrando segni di ripresa, dopo un inizio caratterizzato da limitazioni produttive, in un contesto in cui la stabilità dei prezzi si contrappone alle sfide logistiche, valutarie e climatiche. Secondo Luis Gustavo Arrieta, amministratore e…

Entra nel vivo la raccolta delle fragole in Romagna: si parla ovviamente di prodotto in ambiente protetto, a raccolta precoce. Davide Modigliani, agricoltore di Cesena, coltiva circa 12mila piante sotto serra. La varietà è la PIR5, una fragola tutta romagnola, in quanto selezionata diversi anni fa dal…

Al via una nuova stagione per l'uva da tavola egiziana. La tendenza verso un inizio anticipato è ormai consolidata, dato che le possibilità agronomiche si allineano alle opportunità commerciali sul mercato internazionale, secondo Khalid Habony, responsabile delle esportazioni presso Al Samah for Import…

L'imballaggio continua a svolgere un ruolo centrale lungo tutta la catena del valore dei prodotti ortofrutticoli. Protegge il prodotto, riduce gli sprechi e migliora la sicurezza alimentare. Inoltre, un packaging adeguato consente filiere più lunghe e complesse. A livello retail, l'imballaggio favorisce…

Non sarebbe difficile avere una stagione delle drupacee migliore di quella dello scorso anno, considerato che il 2025 è stato davvero un anno devastante. Ad affermarlo è Akin Söyleyen, direttore commerciale dell'azienda d'esportazione turca di frutta Aksun. "Dopo una disastrosa stagione 2025, i…

È in corso la campagna spagnola dei piccoli frutti, ma la situazione delle fragole è difficile sin dall'inizio della stagione, con un'offerta superiore alla media a causa degli squilibri produttivi dovuti al maltempo invernale. Allo stesso tempo, l'offerta di mirtilli rimane inferiore alle aspettative…

Con sede nella regione spagnola di Murcia, l'azienda PSB Producción Vegetal continua a dedicarsi allo sviluppo di varietà di drupacee, con particolare attenzione alle varietà a maturazione extra-precoce. L'azienda sta lavorando a un programma di miglioramento genetico volto a ottenere varietà adatte al…

La stagione dei piccoli frutti nell'emisfero nord sta gradualmente accelerando. "Siamo in grado di offrire fragole olandesi da serra da 5-6 settimane seguite, a partire dall'inizio di aprile, da quelle tedesche da serra", riferisce Ogulcan Sariboga, acquirente e venditore presso la Raiffeisen Obst &…

Nella regione del Lago di Costanza, situato al confine tra Germania, Austria e Svizzera, è disponibile da poco una nuova varietà di mele, chiamata Delcored. Lo scorso anno, questa varietà a buccia rossa, sviluppata in Francia, è stata piantata per la prima volta su una superficie di tre ettari. I primi,…

I salari più bassi rappresentano ancora un vantaggio significativo per la produzione in Polonia. Derreck Bac del Springfresh Group afferma che i costi di manodopera nel Paese sono ancora circa un terzo di quelli olandesi. "Per molto tempo si è pensato che queste differenze si sarebbero ridotte, ma non è…

Il mercato europeo delle cipolle trasformate sta registrando un andamento positivo. Marcel Coulier, responsabile commerciale dell'azienda olandese Smits Uien, afferma che la domanda locale è stabile e le esportazioni sono solide. "C'è una forte domanda di esportazioni che riusciamo a soddisfare…

Venerdì 17 aprile 2026, l'associazione di coltivatori Purple Pride ha celebrato il suo 30° anniversario insieme a tutti i coltivatori, al personale addetto alla coltivazione, ai partner della filiera e ai fornitori. Il tema di quest'anno è stato "30 anni di melanzane". Insieme a Pleun van Duijn, uno dei…

Parlare del business internazionale dell'ananas significa, inevitabilmente, parlare del Costa Rica. Sebbene il Paese rappresenti circa il 10% della produzione mondiale, guida la classifica globale e concentra intorno al 49% del commercio internazionale di questo frutto, secondo dati Faostat. In questo…

Inizia il conto alla rovescia per l'11° Simposio Internazionale sull'Uva da Tavola della Spagna, che si terrà a Murcia. Con oltre 300 partecipanti già confermati provenienti da oltre 15 nazionalità, il Comitato Scientifico sta ultimando la valutazione degli abstract e delle relazioni presentate (oltre 50) al fine di definire il programma definitivo. Murcia diventer…

Lo spazio a scaffale dei supermercati europei (nord-occidentali) è attualmente suddiviso tra patate da industria di produzione nazionale e quelle precoci importate. "Nonostante il surplus di patate da industria dello scorso anno, che sta esercitando una significativa pressione sul mercato, siamo…

Nella serra della famiglia Bong a Bergheim, in Renania, le operazioni di raccolta di quest'anno stanno gradualmente entrando nel vivo. I cetrioli sono già in fase di raccolta, mentre i primi pomodori regionali sono attesi nelle settimane 18-19. "A causa dell'aumento dei prezzi del gasolio per il…

Il settore dei pomodori sta attraversando una fase in cui i consueti andamenti stagionali non bastano più a descrivere la situazione nella sua interezza. Nelle principali regioni produttrici l'offerta è in aumento, ma lo stesso vale per le variabili che determinano l'andamento di tale offerta una volta…

L'ortofrutta deve uscire dal reparto per crescere, oppure integrare al proprio interno nuove merceologie e logiche di consumo, costruendo uno scambio mutualistico di valore con altri comparti dell'agroalimentare. È su questa direttrice che si gioca oggi una parte decisiva della competitività futura del…

"La nostra raccolta dei carciofi sta procedendo in maniera spedita. Abbiamo raccolto poco più di un terzo della produzione totale". Lo afferma Umberto Benvenuti, responsabile dello stabilimento di Carpinello (Forlì) della Società Agricola Guidi. Cuori di Carciofo di Guidi a marchio Terra di Romagna.…

Il settore della frutta tropicale, con particolare riferimento a mango e avocado, sta vivendo una fase di espansione senza precedenti, nel contesto italiano ed europeo. I dati presentati da Pietro Mauro, direttore di Fruitimprese, all'interno di "Mango and Avocado Explosion" (focus che ha approfondito i…