Notiziario agricolo

"Cosa verrà dopo la varietà Cavendish?". Questa è una domanda centrale nella partnership di breeding tra Yelloway, Chiquita e KeyGene. Il team ha presentato un pan-genoma completo della banana a Fruit Logistica 2026. La mappa genetica potrebbe accelerare significativamente lo sviluppo di varietà…

Il settore sudafricano delle mele e delle pere continua a evolversi. Secondo Calla du Toit di Tru-Cape Fruit Marketing e Hortgro Pome, sono proprio i progressi nei sistemi di produzione, l'accesso al mercato e la collaborazione tra i coltivatori a plasmare il settore. Du Toit, coltivatore di frutta dal…

Da 17 anni buyer presso l'azienda olandese Mulder Onions, René Segers pensa che l'imprevedibilità del mercato delle cipolle è ciò che lo rende interessante. "Non ci sono due anni uguali. Un anno si ha un buon raccolto, l'anno successivo uno scarso. Cipolle di calibro grande e poi di calibro piccolo. E i…

La Spagna è da anni un fornitore consolidato per il mercato olandese. I fornitori sono generalmente in possesso delle certificazioni necessarie e vengono sottoposti a verifiche periodiche. Tuttavia, le aziende del settore retail e commerciale continuano a sentire l'esigenza di monitorare autonomamente la…

La Pasqua si avvicina e per i grossisti del settore Horeca rappresenta un periodo di punta. Lo stesso vale per la Square Melon, dove la Pasqua ha ormai superato il Natale in termini di attività. A riferirlo è Pasquino De Vuyst dell'azienda all'ingrosso vicino a Gand, in Belgio. "Ciò è dovuto anche…

Il clima nel nord del Marocco si è stabilizzato dopo diversi episodi di forti venti, ondate di freddo e temporali. Le temperature favoriscono una migliore resa dei mirtilli e, secondo Zouhir Disouria, amministratore delegato di Global First Greenland, il picco del raccolto, a lungo rinviato, è previsto…

I coltivatori di ortaggi precoci della regione di Souss Massa, in particolare nei dintorni di Agadir, stanno ancora lottando per riprendersi dalla tempesta di fine febbraio che ha causato ingenti danni alle serre. Nel settore dei peperoni ciò ha provocato una significativa carenza di offerta e difficoltà…

La stagione delle mele è stata estremamente difficile in Turchia. Ad affermarlo è Okan Imancer, co-fondatore e responsabile export dell'azienda turca d'esportazione di mele The Fresh Apple. "Per i coltivatori che hanno avuto una produzione sufficiente e hanno venduto la loro frutta direttamente al…

Presso la Nooyenskopje, la raccolta dei kiwi è iniziata quattro settimane fa, in quella che è sicuramente la stagione più difficile che il nascente settore dei kiwi gialli abbia mai affrontato, dato che il mercato del Medio Oriente è praticamente scomparso in questa campagna, oppure i kiwi vengono…

I prezzi dei peperoni continuano a salire con la conclusione della stagione ad Almería e l'inizio della raccolta nella Regione di Murcia. Le quotazioni sono rimaste elevate per gran parte dell'autunno e dell'inverno ad Almería, a causa della riduzione delle rese dovuta al clima insolitamente freddo e…

Le esportazioni colombiane di lime di Tahiti continuano a guadagnare terreno a livello globale, con gli Stati Uniti come principale mercato di riferimento. A riferirlo è Óscar Portilla, rappresentante di De Los Ángeles Produce, azienda con sede a Santander, in Colombia, che combina la propria produzione…

Il mercato della manioca e di altri tuberi della Costa Rica mostra una crescita costante, sostenuta dalla crescente domanda in Europa e da una graduale stabilizzazione dei prezzi. Joshua Guerrero, di Tropifoods, spiega che il settore è arrivato al 2026 dopo una fase di aggiustamenti e consolidamento. "Il…

L'offerta di piccoli frutti è in ripresa nella provincia spagnola di Huelva, dopo l'impatto di diverse tempeste che hanno causato danni ingenti alle infrastrutture delle serre e hanno determinato una forte riduzione dell'offerta di frutta in una delle stagioni più difficili a memoria d'uomo. Vale la pena…

La stagione dei mandarini sembra ormai giunta al termine: la disponibilità è diminuita sensibilmente. La qualità dell'offerta non è stata più costantemente elevata. Anche la domanda è diminuita in modo significativo. I carichi spagnoli hanno dominato il mercato, con Nadorcott e Tangold come varietà…

Ci sono grandi speranze che la prossima stagione delle ciliegie turche registri un netto miglioramento rispetto a quella precedente, rivelatasi devastante. Ad affermarlo è Mert Özçelik dell'esportatore turco di frutta Ana Fruit. "Guardando alla campagna delle ciliegie di quest'anno, fino ad ora i segnali…

Anche per Pasqua 2026, il calendario dei divieti di circolazione per i veicoli industriali con massa complessiva superiore a 7,5 tonnellate prevede un fermo di più giorni consecutivi, anche se in orari diversi in ciascun giorno. Si comincia venerdì 3 aprile, con fermo dalle 14.00 alle 22.00, poi via…

Un nuovo uso per i germogli. Tutti li conoscono come alimento per il consumo fresco, ad esempio nelle insalate o come aggiunta ad altri piatti, ma ora l'azienda di Cesena "Vivo" li propone pure come trasformati. Andrea Farnedi mostra il vasetto della giardiniera "Volevamo mettere a disposizione dei…

Nel packaging B2B, il fine linea è il punto più critico dell'intero processo: qui velocità, precisione e continuità devono funzionare in perfetta sinergia, senza alcun margine di errore. Con Pick & Place Octopus, GNA propone una soluzione di robotica industriale integrata che ridefinisce le operazioni di…

Ottime notizie dall'altra sponda dell'Atlantico: Smeralda, una varietà di mela sviluppata attraverso il programma di selezione del CIV, sta guadagnando terreno in Nord America grazie ai partner canadesi Gibson Farms, licenziatari esclusivi della varietà. "Sviluppata attraverso anni di ricerca in Italia –…

Situata a Matina, sul versante caraibico della Costa Rica, Varcli Pinares, in quanto azienda bananiera familiare di piccola scala, ha scelto di competere su qualità, sostenibilità e identità del marchio piuttosto che sui volumi. Partendo da risorse limitate, sia in termini di terra sia di finanziamenti,…