"L'annata ortofrutticola che si avvia alla conclusione, in provincia di Cuneo, è stata generalmente buona, in alcuni casi anche eccezionale, ma sul fronte dei mercati e dei prezzi emergono elementi di forte preoccupazione, che non possono più essere sottovalutati". Così Maurizio Ribotta, responsabile…
Quest'anno la raccolta delle pere nel sud-ovest è iniziata piuttosto presto. "Alcuni hanno iniziato già il 17 agosto, ma la maggior parte è partita all'inizio della scorsa settimana", racconta René Bal, comproprietario dell'azienda frutticola A.M.A. Steijn e C.A. Bal di Kwadendamme e presidente della…
Il comparto dell'uva da tavola, dopo il 15 agosto, non ha soddisfatto le aspettative di una ripresa repentina post-ferie. La situazione attuale appare abbastanza piatta e caratterizzata da una generale incertezza. La domanda appare quindi disomogenea, con giornate caratterizzate da molte richieste…
Secondo la National Food Safety Authority (NFSA), tra il 22 e il 28 agosto 2026 l'Egitto ha esportato circa 172mila tonnellate di prodotti alimentari attraverso 3.516 spedizioni. Le spedizioni hanno riguardato quasi 700 varietà di prodotti alimentari e sono state gestite da circa 1.300 aziende…
Syngenta Vegetable Seeds ospiterà l'edizione 2026 di Fields of Innovation (FOI) a Grootebroek (Paesi Bassi) dal 22 al 24 settembre.In mostra varietà di brassiche, colture a foglia, cipolle, piselli, fagiolini e mais dolce: l'occasione ideale per osservare, confrontare e valutare di persona le ultime…
In un'annata caratterizzata da volumi record a livello europeo e sfide geopolitiche complesse, VIP – l'Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta – ha dimostrato il valore strategico della propria leadership nel comparto delle mele biologiche. Grazie a una solida presenza…
La stagione dei mango messicani si avvia alla conclusione con una produzione ben al di sotto delle previsioni iniziali, a causa del grave impatto delle condizioni meteo a Nayarit e Sinaloa. Secondo Yamil Gómez Cid, direttore generale della Mangos México, la situazione si è rivelata più difficile di…
Il settore dei meloni continua a registrare ottimi risultati nei Paesi Bassi e in Europa. In un contesto caratterizzato da consumi record e da una domanda costante, le prime spedizioni di meloni YHD, Galia, Piel de Sapo e angurie (mini) provenienti dal Brasile sono previste a partire dalla settimana 36.…
"Basta che sia buona": molti consumatori la pensano così, ma non sempre sono della stessa idea i buyer all'ingrosso o della Gdo. Sta di fatto che in Romagna è appena partita la raccolta della susina Angeleno, con un °Brix molto buono per la sua categoria, oltre 12 punti, ma il colore dell'epidermide non…
La stagione europea dei mirtilli si sta gradualmente concludendo. "La maggior parte dei nostri raccoglitori è tornata a casa. La seconda e la terza raccolta della nostra varietà tardiva, Aurora, vengono effettuate meccanicamente. Ciò significa che saranno completate nella prima settimana di settembre",…
Il declino della pericoltura italiana ha ormai superato la soglia dell'allarme congiunturale per trasformarsi in un ridimensionamento strutturale che riscrive gli equilibri del comparto ortofrutticolo europeo. Il superamento al ribasso della soglia psicologica e strategica dei 20.000 ettari rappresenta…
Il 2025 segna un deciso rilancio dei consumi domestici di ortofrutta biologica in Italia. Dopo la contrazione osservata tra il 2021 e il 2023 e i primi segnali di recupero dello scorso anno, gli acquisti delle famiglie italiane raggiungono 594 mila tonnellate, il +11% in più rispetto al 2024. La spesa…
Jingold è anche quest'anno fra i protagonisti italiani ad Asia Fruit Logistica, principale fiera asiatica dedicata all'ortofrutta, in programma dal 2 al 4 settembre all'AsiaWorld-Expo di Hong Kong. La manifestazione, giunta alla 19esima edizione, riunisce per tre giorni l'intera filiera internazionale,…
L'Egitto sta consolidando la propria posizione come uno dei principali Paesi produttori di melagrane, grazie all'espansione della produzione, a un lungo periodo di raccolta e alla crescente domanda proveniente da diverse nazioni. È quanto afferma Mohamed Maatouk, esportatore egiziano di prodotti…
Le temperature elevate e persistenti stanno mettendo a dura prova la coltivazione delle fragole presso la Maatschap Van Overbeke. La sfida principale di questa estate è garantire una qualità costante e disporre di manodopera nei momenti giusti, il che richiede una notevole flessibilità. Al tempo stesso,…
La Angus Soft Fruit (ASF) ha ormai superato la fase più intensa della stagione delle fragole britanniche, ma la produzione rimane sostenuta, continuando a fornire fragole attraverso il programma di produzione in serra fino a novembre. La stagione è iniziata leggermente in ritardo lo scorso anno, a causa…
Nei primi sette mesi del 2026 le merci movimentate dagli aeroporti italiani registrano una lieve flessione, passando dalle 733.363 tonnellate del 2025 alle 725.707 tonnellate del 2026, secondo le rilevazioni diffuse alla fine di agosto da Assaeroporti. La differenza è di 7.656 tonnellate, pari all'uno…
Lo scorso venerdì 28 agosto si è riunita a Bologna la Commissione Paritetica della Borsa Patate per analizzare l'attuale situazione produttiva e commerciale del comparto in vista dell'avvio della piena campagna di commercializzazione delle patate, prevista a partire dal mese di settembre. Una prima…
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