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Notiziario agricolo

Sostanze di base, facciamo chiarezza: che fine hanno fatto?

Difesa e Diserbo - 3 Febbraio 2026 - 6:03pm

Sono sostanze di uso alimentare che hanno dimostrato un'utilità nella protezione delle colture dagli stress biotici. Quali e quante sono le sostanze di base approvate fino ad oggi, perché è facile autoprodurle e le garanzie offerte dai prodotti commerciali

Cereali, la difesa e le aziende cambiano: servono strategie intelligenti

Difesa e Diserbo - 3 Febbraio 2026 - 1:13pm

Per i cerealicoltori è oggi indispensabile fare quantità, qualità e rispondere alle richieste della filiera. Di come ottenere questi risultati attraverso una difesa innovativa della foglia si discuterà il 13 febbraio durante un webinar gratuito organizzato da Adama, con la partecipazione del professor Massimo Blandino

Fragola e pomodoro da mensa: le soluzioni per il controllo di acari ed eriofidi

Difesa e Diserbo - 3 Febbraio 2026 - 11:31am

Ragnetto rosso, eriofide rugginoso e acaro pallido: riconoscere i sintomi dell'infestazione e intervenire in modo mirato grazie alla strategia di Certis Belchim che integra prodotti di sintesi e prodotti di biocontrollo. Nel catalogo 2026 una vasta gamma di soluzioni per una protezione completa

Vite e resistenze: i nuovi, magnifici 7

Difesa e Diserbo - 3 Febbraio 2026 - 10:44am

Viticoltura e miglioramento genetico: presentate ad Agrovina, a Martigny, sette differenti varietà elvetico-francesi che mostrano significativi livelli di resistenza a peronospora e oidio

"Prevista una crescita ulteriore nella categoria dei prodotti pronti all''uso"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Heemskerk Fresh & Easy ha rinnovato il suo marchio internazionale Fresh & Easy. Lo specialista dei prodotti pronti all'uso mira a introdurre più rapidamente sul mercato prodotti innovativi, aiutando al contempo i rivenditori che non dispongono di un proprio marchio di verdure pronte all'uso ad ampliare…

Fruit Logistica: online la rivista speciale di Primeur-FreshPlaza in inglese e tedesco

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
In occasione di Fruit Logistica, che si terrà a Berlino da domani mercoledì 4 a venerdì 6 febbraio 2026, FreshPlaza e Primeur pubblicano congiuntamente una rivista speciale di 160 pagine, con articoli di approfondimento sul commercio ortofrutticolo internazionale. La rivista cartacea in lingua tedesca è…

Nuove varietà di frutta, pasti Clean Label e frutta con cioccolato

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Negli ultimi anni, l'olandese Fruity Pack ha registrato una crescita significativa grazie alla sua specializzazione nei prodotti convenience. Per supportare questa continuo sviluppo, l'azienda amplierà quest'anno la sua sede di Rotterdam di circa un terzo della sua capacità attuale, mantenendo però…

"Il mercato ha scelto di non puntare sulle arance Navel egiziane in questa stagione"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
La stagione 2025/26 delle arance egiziane è caratterizzata da un netto scostamento tra i cicli Navel e Valencia, con gli esportatori egiziani in una posizione di mercato debole per le prime varietà, mentre per le seconde si osservano chiari segnali di forte domanda. Diversi fattori spiegano questo…

"Il 90 per cento delle mele Fuji cinesi in Nepal si è rivelato un rischio in questa stagione"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
La passione del Nepal per le mele Fuji diventa ogni anno più forte e questa stagione non ha fatto eccezione. Ad affermarlo è Mukesh Kumar Jaiswal, amministratore delegato di Divyani Enterprises Pvt Ltd, azienda nepalese importatrice di prodotti ortofrutticoli. "La domanda di mele Fuji in Nepal continua a…

"Il confezionamento MAP può ridurre la perdita di peso, rallentare la respirazione e prolungare la shelf life"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Il modo in cui i prodotti ortofrutticoli vengono confezionati influisce significativamente sulle perdite, soprattutto quando i tempi di trasporto sono lunghi. A sottolinearlo è Yagmur Ozbutun, responsabile export dell'azienda turca di imballaggi Ser Pak Packaging. "I dati del settore mostrano che fino al…

"La pioggia e la grandine stanno influenzando i raccolti di avocado"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
"Le precipitazioni delle due passate stagioni sono state favorevoli e hanno determinato un aumento dei raccolti e determinato dimensioni dei frutti maggiori. C'è stata un'elevata offerta di avocado di calibro 40 e 48, in particolare nelle zone più elevate della regione. Attualmente i frutti di grandi…

L'aumento dell'offerta di avocado in Perù potrebbe alterare l'equilibrio del mercato

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
"Il mercato dell'avocado Hass è attualmente piuttosto solido, soprattutto in Europa, dove i prezzi sono rimasti stabili nelle ultime tre o quattro settimane", ha spiegato Fernando Hidalgo, direttore della Cultivemos. La stagione peruviana è iniziata a novembre con i frutti delle alte Ande. Ora si sta…

"Stiamo ampliando la nostra gamma con frutta e verdura biologica e prodotti lattiero-caseari"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
L'anno scorso Uhlemann GmbH, fornitore riconosciuto di numerose cucine commerciali e ristoratori nello stato dell'Assia, in Germania, ha proseguito il suo percorso di espansione. L'acquisizione di diverse quote di A&R Fruchtimpex nell'autunno dello scorso anno ha consentito all'azienda di ampliare il…

"Con un sistema di selezione ottica a 28 linee collegato a 24 uscite, le possibilità sono molto ampie"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
L'attuale mercato delle cipolle sta affrontando diverse sfide qualitative in questa stagione. "Per noi, questo è vantaggioso. Con il nostro impianto di selezione ottica, possiamo garantire una qualità programmabile", afferma Lindert Moerdijk della MSP Onions. "Notiamo che il settore retail si rivolge sempre…

"Netto contrasto tra il mercato delle carote convenzionali e quello biologico"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Il mese di gennaio è iniziato molto tranquillamente per il commercio delle carote. "Abbiamo raccolto fino alla vigilia di Natale, dopodiché le temperature sono scese sotto lo zero. Molte carote sono state sistemate nei capannoni o conservate sotto tettoie, per essere successivamente vendute insieme ai…

I prezzi delle fragole greche registrano una ripresa

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
La stagione delle fragole greche è ormai entrata nel vivo, ma sia l'offerta che la domanda procedono a un ritmo moderato. "La raccolta è iniziata già a dicembre, ma senza grandi volumi. Tuttavia, le piante stanno sicuramente producendo di più rispetto allo stesso periodo della scorsa stagione. Definirei…

"Stiamo ottenendo risultati sempre migliori sui mercati lontani"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
La stagione delle mele polacche è in pieno svolgimento e gli esportatori stanno gradualmente prelevando le scorte dalle celle refrigerate. A riferirlo è Mateusz Wajnert, responsabile alle vendite dell'azienda d'esportazione polacca di mele Galster. "La stagione delle mele polacche è risultata piuttosto…

"Molti coltivatori peruviani avrebbero ridotto i programmi per l'Ue e inviato la loro uva da tavola negli Stati Uniti"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Con l'uva da tavola arrivata in pessime condizioni alla fine della stagione Ue, la maggior parte degli operatori attendeva con ansia l'inizio della campagna nell'emisfero sud, come riferisce John Fox di Pacific Produce. "Le preoccupazioni per un eccesso di offerta da Perù/Brasile sono presto cambiate…

"Gli agrumi mostrano un'elevata variabilità in disponibilità e qualità"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
"Il mercato degli agrumi sta registrando una disponibilità irregolare a causa dei ritardi delle navi e le differenze di qualità sono significative", afferma Jean-Pierre Bezuidenhout, direttore commerciale della Wilko Fruit di Prinsenbeek (Paesi Bassi). "Al momento, il mercato è dominato dai mandarini marocchini…

"La stagione agrumicola in Grecia è stata segnata da piogge continue e temperature elevate"

Freshplaza - 3 Febbraio 2026 - 7:05am
Le varietà precoci di agrumi sono terminate e la Grecia sta ora passando a quelle di metà stagione. Finora la campagna è stata segnata da piogge abbondanti. A sottolinearlo è George Frangistas, amministratore delegato dell'azienda d'esportazione greca di agrumi Gefra. "La campagna agrumicola in Grecia è…

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