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Aggiornato: 13 ore 28 min fa
13 ore 1 min fa
Il mercato globale dei funghi presenta un quadro eterogeneo: la domanda è in miglioramento in diverse aree geografiche dopo un'estate complicata, ma i costi di produzione continuano a salire ovunque. Nei Paesi Bassi, i produttori guardano con speranza alle vendite natalizie per recuperare le perdite…
13 ore 1 min fa
"Stiamo continuando a procedere bene verso la fine della stagione neozelandese: il 95% del nostro raccolto totale è stato venduto e rimangono circa 11 milioni di vassoi. Prevediamo di aver esaurito gran parte delle scorte in tutte le categorie di frutta entro la fine di novembre; questa stagione…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
La coltivazione di baby leaf deve tenere conto di diversi fattori per arrivare a una produzione di successo. Cicli brevi, calendari di consegna serrati con industria e GDO, margini sensibili a ogni giornata di pioggia o di caldo anomalo. Il cambiamento climatico rende le stagioni imprevedibili e complica…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Si prospetta un inizio di novembre in pieno stile autunnale, ma con forti elementi di rischio: secondo i dati del Consorzio LaMMA, le temperature marine stanno tuttora registrando valori abbondantemente sopra il consueto; l'Adriatico settentrionale è più caldo di oltre 2°C mentre, sul Tirreno…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Da quest'anno Jacob Aktalan ha assunto l'incarico di direttore commerciale di FoodPartnersEurope (FPE). In qualità di filiale di Hars&Hagebauer, FPE si occupa della vendita di un ampio assortimento di frutta e verdura, tra cui meloni, drupacee, agrumi e ortaggi spagnoli. Jacob guarda con soddisfazione ai…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Il 26 ottobre, la Fundo Los Paltos ha dato il via alla raccolta e al confezionamento di uva da tavola biologica Sweet Globe nella valle di Casma (Áncash). Secondo l'amministratore delegato dell'azienda, Renzo Muro, la campagna di spedizione proseguirà fino alla seconda o ultima settimana di dicembre,…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
L'avvio della stagione egiziana delle patate dolci è stato particolarmente difficile quest'anno. "Sebbene le quantità e la qualità siano state soddisfacenti fin dall'inizio della campagna, a luglio, le eccedenze stanno invadendo il mercato e provocando un netto calo dei prezzi. Già nell'annata 2025/26…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
L'Unione Sindacale di Base conferma lo sciopero generale di oggi 30 ottobre 2026 anche nei trasporti, nonostante l'ordinanza di precettazione firmata il 27 ottobre dal ministro dei Trasporti, Matteo Salvini. In una nota diffusa il 29 ottobre, definisce l'ordinanza illegittima e dichiara che il sindacato…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Da una richiesta specifica di un cliente a una nuova possibilità di configurazione per REV Packaging Solutions. È così che nasce la soluzione che abbina 6+6 Pesatrice ultradelicata a Vega, retinatrice orizzontale con clip, e a Rotopack, banco di confezionamento rotante.La personalizzazione è stata…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
La stagione dell'uva da tavola in Egitto si è appena conclusa. Produttori ed esportatori stanno facendo il bilancio di un'annata condizionata tanto dalle condizioni meteo quanto da fattori geopolitici. Le varietà bianche senza semi sono arrivate con oltre una settimana di anticipo rispetto allo scorso…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Secondo le previsioni di Agreste del 1° ottobre 2026, la produzione francese di carote destinate al mercato del fresco dovrebbe attestarsi a 335.100 tonnellate nella campagna di commercializzazione 2026/27, segnando un calo dell'11% rispetto all'anno precedente. Nonostante un buon avvio di stagione per…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Il progetto STREAM2B nasce per rispondere a una delle sfide più recenti per l'agricoltura dell'Emilia Romagna: garantire la continuità e la sostenibilità della filiera del basilico da industria in un contesto di crescente scarsità idrica e cambiamenti climatici. Titolo del convegno è "Acqua, innovazione…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Le esportazioni mondiali di mele fresche sono diminuite da circa 9,0 milioni di tonnellate nel 2016 a 7,1 milioni di tonnellate nel 2025, con una riduzione del 21%. Sebbene il valore nominale delle esportazioni sia aumentato da 7,19 a 7,89 miliardi di dollari statunitensi, il valore al netto…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
Lidl Italia, presente sul territorio nazionale con oltre 800 punti vendita, è stata premiata come "Migliore Insegna 2027" nella categoria Discount. Un risultato trainato dall'alto gradimento espresso dai consumatori su aspetti chiave della spesa quotidiana, a partire da "Rapporto qualità-prezzo",…
30 Ottobre 2026 - 7:05am
L'offerta di ortaggi a frutto spagnoli rimane limitata. "I coltivatori spagnoli si aspettano da diverse settimane un aumento dei volumi di produzione, ma l'offerta prevista non si è ancora concretizzata. Anche la produzione olandese è al di sotto delle aspettative, con conseguente scarsità di molti…
29 Ottobre 2026 - 7:05am
Quest'anno la Serbia prevede un raccolto di frutta di circa 1,5 milioni di tonnellate, di cui circa 450mila tonnellate di mele. Tuttavia, l'aumento delle rese, i bassi prezzi all'acquisto, la siccità e la concorrenza delle importazioni stanno riducendo i margini dei produttori. Il raccolto di mele…
29 Ottobre 2026 - 7:05am
Il futuro della clementinicoltura calabrese passa attraverso la tutela della qualità, il rafforzamento del sistema consortile e un nuovo dialogo con la Grande distribuzione organizzata. È quanto emerso dall'intervento di Maria Salimbeni (nella foto sotto), presidente del Consorzio di Tutela della IGP…
29 Ottobre 2026 - 7:05am
Nei giorni scorsi, presso la Enginfresh, a Maasdijk, è arrivato il primo container di mele turche. È inoltre imminente l'inizio della stagione delle melagrane turche. L'azienda è stata fondata un anno e mezzo fa sotto la guida di Rik Thoen, in collaborazione con il produttore turco Engin Tarim, e funge…
29 Ottobre 2026 - 7:05am
Nei giorni scorsi, nelle aste organizzate dall'Associazione delle cooperative orticole belghe (VBT), i prezzi dei pomodori hanno registrato un netto rialzo. I volumi offerti sono risultati ancora una volta significativamente inferiori rispetto all'anno precedente, portando il prezzo dei pomodori sfusi a…
29 Ottobre 2026 - 7:05am
"Riduzione della pezzatura, °Brix maggiore, maggiore conservabilità e calendario di maturazione più ampio: queste sono le caratteristiche distintive della nostra ricerca riguardo alle angurie". Lo affermano Brian Liang, vicedirettore generale di Known-You Seed Europe B.V. e Sandro Colombi, responsabile…
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