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Aggiornato: 54 min 52 sec fa

Corso imprenditori agricoli, iscrizioni aperte fino al 14 ottobre

15 ore 44 min fa
La Fondazione Edmund Mach ha aperto le iscrizioni per il nuovo corso biennale rivolto a giovani tra i 18 e i 41 anni che intendono intraprendere la professione di imprenditore agricolo, ma che non sono in possesso di un titolo di studio di carattere agrario. C'è tempo, infatti, fino al 14 ottobre per…

I coltivatori di peperoni di Almería si preparano a un'altra stagione difficile

15 ore 44 min fa
Dopo la forte incidenza dei tripidi nella scorsa stagione nei peperoni di Almería, i primi coltivatori di Berja e Dalías stanno già formulando le loro prime valutazioni sulla nuova campagna, e sembra prevalere il pessimismo. "Credo che quest'anno subiremo di nuovo danni da tripidi. Molti coltivatori…

Al via la stagione delle esportazioni delle melagrane Bhagwa indiane

15 ore 44 min fa
Le esportazioni delle melagrane Bhagwa dall'India si stanno preparando per una stagione di successo. Lo riferisce Ankit Thakkar, responsabile operativo di Fresh and Fair Exporters. "Il confezionamento inizierà a partire dall'ultima settimana di settembre in Maharashtra, a cui seguirà Gujarat, e…

"Le scorte si accumulano, le vendite ristagnano e gli invenduti si moltiplicano"

15 ore 44 min fa
"Oggi, comprare una vaschetta di pomodori ciliegini francesi significa evitare che finisca nella spazzatura domani", insiste l'AOP Tomates et Concombres de France, che constata amaramente come "le scorte si accumulano, le vendite ristagnano e gli invenduti si moltiplicano. E mentre i pomodori francesi…

"Le mandorle statunitensi non incrementeranno la loro quota di mercato, nemmeno in assenza di dazi d'importazione"

15 ore 44 min fa
Il recente "Framework Agreement" raggiunto tra gli Stati Uniti e l'Unione europea include la frutta secca tra i prodotti americani sui quali l'Ue intende eliminare i dazi doganali. Tuttavia, secondo un commerciante greco di frutta secca, questo sviluppo non aumenterà la loro quota di mercato dei prodotti…

Il Sudafrica si prepara a riprendere le esportazioni di avocado con la varietà Lamb Hass

15 ore 44 min fa
Nelle regioni di Kiepersol e White River, i coltivatori stanno reimpiantando gli alberi di Lamb Hass che erano stati sostituiti da varietà, come la Hass, circa 8-10 anni fa. Alcuni agricoltori che hanno mantenuto i loro alberi di Lamb Hass ora stanno raccogliendo i frutti, offrendo al Sudafrica una seconda opportunità di entrare nel mercato, dopo l'abbondante produzio…

Il valore nascosto delle mele di montagna

15 ore 44 min fa
Monitoraggio delle fioriture, insetti impollinatori, metodi di raccolta capaci di preservare la qualità del prodotto, sistemi di trasporto e conservazione per minimizzare l'impatto sul territorio e il consumo di energia, tecniche di selezione per ridurre gli sprechi, un attento studio delle diverse…

"Da cinque settimane acquisto cipolle a 0,12 euro"

15 ore 44 min fa
"È certo che quest'anno avremo un raccolto abbondante di cipolle. Da quanto posso valutare al momento, a livello nazionale raggiungeremo una media di 55 tonnellate per ettaro. In particolare, i raccolti delle cipolle precoci sono stati molto buoni, mentre quelli delle varietà tardive sono leggermente…

"Esportiamo in Medio Oriente, Singapore, Hong Kong e Giappone e vediamo un'enorme opportunità di crescita ulteriore"

15 ore 44 min fa
A maggio del 2025 Angus Soft Fruits ha lanciato il marchio rivisitato "Good Natured Berries" rivolto ai consumatori, che sta ottenendo ottimi risultati. "Stiamo già esportando i nostri piccoli frutti in Medio Oriente e in Asia - ha dichiarato Jill Witheyman, responsabile marketing di Angus Soft Fruits -…

Alla scoperta dell'agricoltura rigenerativa del suolo

15 ore 44 min fa
Il settore agricolo si trova oggi di fronte a una scelta strategica, spinto da costi di produzione crescenti e da una maggiore consapevolezza sulla salute dei terreni. In questo contesto, la Cooperativa Agricola Araclema, in collaborazione con AIAB Puglia, ha organizzato un workshop di due giorni dal…

"Nel settore dei datteri Medjool, l'origine gioca un ruolo importante nelle preferenze dei consumatori"

16 Settembre 2025 - 1:03am
Stanno arrivando sul mercato i datteri Medjool palestinesi. Quest'anno la stagione delle esportazioni sarà breve, a causa dell'inizio anticipato del Ramadan. A riferirlo è Mo'men Sinokrot, amministratore delegato della Pal Gardens. "Abbiamo appena iniziato la raccolta e sono soddisfatto dei volumi e…

Momento complicato per le patate

15 Settembre 2025 - 7:27am
"Ai primi di settembre ho partecipato, nei Paesi Bassi, alla fiera Potato Europe (cfr Freshplaza dell'8/09/2025) e qui sono emersi dati significativi. Ad esempio, dalle cifre rese note dai Paesi produttori si evince che l'annata sarà caratterizzata da una produzione piuttosto abbondante". Lo afferma Domenico Citterio,…

"L'IA da sola non basta, è il suo utilizzo a fare la differenza"

15 Settembre 2025 - 7:27am
GreenTOP si prepara a una seconda parte dell'anno densa di appuntamenti. Dalle fiere italiane più rappresentative fino alle grandi vetrine internazionali di inizio 2026, l'azienda punta a mostrare le novità della sua piattaforma gestionale e a lanciare un messaggio preciso al settore: la vera innovazione…

I pomodori vengono acquistati dal 92 per cento delle famiglie italiane

15 Settembre 2025 - 7:27am
Non è difficile immaginare che i pomodori abbiamo una penetrazione quasi totale negli acquisti delle famiglie italiane, ma è sorprendente scoprire grazie a quanto rilevato dall'Osservatorio Permanente YouGov Shopper, con dati aggiornati a luglio 2025, che il numero di famiglie italiane acquirenti…

"In questa stagione, kiwi di calibro maggiore e innovative attrezzature tecnologiche per la selezione"

15 Settembre 2025 - 7:27am
Ad Arta, una delle regioni più importanti per la coltivazione di kiwi in Grecia, la produzione della varietà Hayward dovrebbe superare quella dello scorso anno. A riferirlo è Dimitris Tsolas, proprietario dell'azienda locale Tsolas Fruit. "Sembra che ad Arta la produzione di kiwi Hayward sarà superiore…

Quarant'anni di sapori autentici

15 Settembre 2025 - 7:27am
"Quarant'anni fa abbiamo piantato un seme, oggi raccogliamo i frutti di un impegno costante per la qualità e la fiducia dei nostri clienti, un percorso che ci rende orgogliosi e proiettati al futuro". Così dichiara Michele Volpone, presidente della Cooperativa Gloria, giunta a celebrare il suo quarantennale. Una lunga storia,…

L'agricoltura rigenerativa sfida il ribasso dei prezzi dell'uva

15 Settembre 2025 - 7:27am
La campagna dell'uva da tavola, nell'attuale contesto, si rivela complessa per molti produttori, con un sentiment generale non positivo, complici le flessioni dei prezzi in campo. In questo scenario incerto, Emilia Blasi (in foto sotto), titolare della Società Agricola F.lli Blasi SS di Grottaglie…

"Quest'anno i costi più elevati e i monsoni hanno complicato le nostre importazioni di arance"

15 Settembre 2025 - 7:27am
"In India le importazioni di arance coprono diversi periodi di fornitura, con il tradizionale predominio della frutta egiziana che quest'anno sta subendo forti pressioni sui prezzi". Ad affermarlo è Nayan Dhameja, fondatore dell'importatore di prodotti freschi Ognam Global. "Le varietà egiziane Valencia,…

Nocciolo al nord d'Italia, buoni risultati negli impianti moderni

15 Settembre 2025 - 7:27am
Nuove varietà, gestione agronomica mirata, impianto di fertirrigazione: con questa ricetta gli impianti di noccioli di Terremerse stanno ottenendo buoni risultati produttivi. Nei giorni scorsi, la cooperativa di Bagnacavallo (Ravenna) ha organizzato un momento di incontro presso l'azienda Sirri di Forlì.…

Persone, processi, passione: il modello McGarlet per il successo nel settore esotico

15 Settembre 2025 - 7:27am
Dietro ogni mango, avocado o papaya che raggiunge le tavole italiane c'è una storia fatta di competenze, visione e relazioni. McGarlet, leader nell'importazione di frutta esotica, ha costruito il proprio successo su un modello organizzativo centrato sulle persone e sulla qualità operativa. Ogni reparto contribuisce…

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