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Aggiornato: 15 ore 7 min fa

Retail online olandese: per i cetrioli continua il trend al ribasso, fragole e mango più cari

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Nella settimana 43 del 2026, il prezzo medio delle fragole e del mango registra un aumento rispetto ai sette giorni precedenti. Il rialzo è particolarmente evidente per le fragole: la media sale di 30 centesimi, portandosi a 3,49 euro per 400 grammi. Il mango cresce in media di 18 centesimi, raggiungendo…

"Consumi in crescita dell'8,8 per cento, ma occorre ampliare il calendario varietale"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Le clementine si confermano tra i prodotti più dinamici del reparto ortofrutta, con consumi in crescita e nuove opportunità legate soprattutto all'allungamento della stagione commerciale. A evidenziarlo è Germano Fabiani (nella foto sotto), responsabile nazionale ortofrutta di Coop Italia, il quale,…

"L'alta qualità del raccolto e il gusto incredibile sono leve eccezionali per la nuova stagione commerciale"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Protagonista tra le corsie del supermercato come su una passerella d'alta moda: envy™ inaugura la nuova stagione commerciale con un raccolto di grande qualità e un gusto eccellente. A sostenere il rientro sul mercato, un'incisiva strategia di comunicazione e promozione, con un concorso social e…

"Clementine e Navelina disponibili per l'export dalla prossima settimana"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Dal momento che i primi raccolti delle nuove stagioni delle clementine e delle Navelina greche vengono destinati principalmente al mercato interno, la maggior parte dei confezionatori di agrumi preferisce attendere fino a novembre per espandere le proprie vendite a livello internazionale. Di conseguenza,…

La catena globale del melone riunita a Barcellona per dare impulso al futuro della categoria

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Più di un centinaio di professionisti provenienti da vari paesi si sono dati appuntamento a Barcellona il 21 e il 22 ottobre in occasione del primo Fitó Melon Summit. Questo evento ha riunito rappresentanti dei diversi anelli della catena di valore, al fine di analizzare il presente e il futuro della…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 29 ottobre 2026

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre

La pressione del fungo Colletotrichum desta forte preoccupazione nei bacini melicoli del Nord Italia

29 Ottobre 2026 - 7:05am
La compresenza della maculatura fogliare da Glomerella e del marciume amaro dei frutti in pre-raccolta mette a dura prova la tenuta produttiva dei frutteti, evidenziando una diffusione in costante crescita che impone di mantenere ai massimi livelli la guardia sul comparto. Le osservazioni raccolte sul…

Rese inferiori e caldo spingono a passare dal trasporto marittimo a quello aereo

29 Ottobre 2026 - 7:05am
La stagione dei mirtilli in Perù sta attraversando una fase insolita. Secondo Gabriel Herrera Z., amministratore delegato e fondatore di Estco Foods Perú ed Estco Foods LLC, quest'anno il settore sta riscontrando alcuni problemi produttivi, con volumi che potrebbero risultare inferiori di circa il 40%…

Vendite in calo per le banane e prezzi in aumento nel 2027

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Secondo quanto riportato da Bloomberg, il Ceo di Chiquita Brands International, Carlos López Flores, prevede che le vendite di banane subiranno un calo nel 2027, visto che le perturbazioni meteorologiche e l'aumento dei costi di coltivazione incideranno sugli esportatori latinoamericani. López Flores ha…

Clementine calabresi sul mercato francese: il gusto fa la differenza, ma servono innovazione e relazioni durature

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Durante una sessione del convegno "La Clementina di Calabria: il futuro è adesso. Mercati, innovazione e alleanze per la crescita della filiera", tenutosi in occasione del Clementina Festival, sono intervenuti anche due operatori specializzati attivi nel mercato francese di Rungis: Franck Lliso di Select…

"In India prevediamo 4.500 tonnellate di nuove varietà di uva da tavola in questa stagione"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
L'India prevede volumi maggiori di nuove varietà di uva da tavola nella stagione 2026/27. Gli acquirenti in Europa, Regno Unito e Canada chiedono già informazioni sulla disponibilità e sui piani di espansione per il futuro. Tuttavia, l'aumento dei costi di trasporto e l'allungamento delle rotte…

"Agrivoltaico come fonte di reddito aggiuntiva e investimento per le nuove generazioni"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Mele ed energia in un'unica partnership: in futuro, la BayWa Obst si approvvigionerà di energia solare dall'impianto agrivoltaico dell'azienda frutticola Bernhard, a Kressbronn am Bodensee. Il progetto si basa su un contratto di acquisto di energia (Power Purchase Agreement, PPA) stipulato tra il…

"Per ora, solo i cetrioli vengono acquistano per l'esportazione"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Piccoli quantitativi di cetrioli lunghi, pomodori e peperoni vengono attualmente commercializzati da Tympaki, la prima zona di Creta ad avviare la produzione in serra. Tra questi prodotti, solo i cetrioli vengono acquistati per l'esportazione. A riferirlo è Manolis Mperkakis, direttore della cooperativa…

Torna il taglio delle accise sul gasolio

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Fino al 7 novembre l'accisa sul gasolio usato come carburante scende a 632,90 euro per mille litri, contro i 672,90 dell'aliquota ordinaria. La riduzione, pari a 40 euro per mille litri e quindi a 4 centesimi al litro, è disposta da un Decreto interministeriale dei ministeri dell'Economia e delle Finanze…

L'innovazione nel settore alimentare passa da Parma

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Vi sono anche tecnologie per l'ortofrutta, presso la fiera Cibus Tec in corso a Parma che si concluderà domani 30 ottobre 2026. La giornata di mercoledì 28 ha registrato un ottimo afflusso di visitatori, provenienti da tutto il mondo. La mattinata è stata caratterizzata dal convegno organizzato dal laboratorio…

L'evoluzione delle coperture frutticole ha bisogno di installatori professionali

29 Ottobre 2026 - 7:05am
"Abbiamo acquistato tutti gli attrezzi possibili per svolgere il nostro lavoro in totale autonomia, potendo partire dal nostro capannone e realizzare ettari di impianti in qualunque parte d'Italia, senza dover dipendere da terzi". Con queste parole Vincenzo Chirico descrive l'impostazione operativa della…

Gabriele Rusconi è il nuovo amministratore delegato di Noberasco

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Gabriele Rusconi è il nuovo amministratore delegato di Noberasco SpA, storica azienda italiana specializzata nella frutta secca e morbida disidratata. La nomina, deliberata dal Consiglio di Amministrazione, si inserisce nel percorso di rilancio e rafforzamento industriale avviato negli ultimi anni, con…

Adolescenti, una porzione di frutta in più riduce del 13 per cento il rischio di sintomi depressivi

29 Ottobre 2026 - 7:05am
Tra una verifica, gli amici e il rientro a casa, anche ciò che finisce nello zaino per la merenda entra nella routine di un adolescente. Ma potrebbe avere un legame con il benessere psicologico? È la domanda affrontata dai ricercatori dell'Università di Sydney in uno studio pubblicato il 18 ottobre 2026…

Zucche del Portogallo sotto pressione per l'aumento dei costi e l'incertezza della domanda

29 Ottobre 2026 - 7:05am
È iniziata la nuova stagione portoghese delle zucche, caratterizzata da una buona qualità e da volumi più elevati. Tuttavia, quest'anno gli esportatori si trovano ad affrontare un mercato più incerto. L'aumento dei costi di produzione e di trasporto, unito a prezzi di vendita rimasti sostanzialmente…

"Il lato pop della Pera dell'Emilia-Romagna IGP"

29 Ottobre 2026 - 7:05am
La Pera dell'Emilia-Romagna IGP si presenta nella sua veste più giovane e contemporanea al Ferrara Food Festival. L'iniziativa, promossa dal Consorzio di Tutela della Pera dell'Emilia-Romagna IGP e da CSO Italy, con la collaborazione di Natura Nuova, punta a mostrare la l'aspetto, meno conosciuto, più…

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