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Aggiornato: 1 min 7 sec fa

"L'ortofrutta deve stringere alleanze con l'industria, non solo con la Gdo"

27 Aprile 2026 - 7:00am
L'ortofrutta deve uscire dal reparto per crescere, oppure integrare al proprio interno nuove merceologie e logiche di consumo, costruendo uno scambio mutualistico di valore con altri comparti dell'agroalimentare. È su questa direttrice che si gioca oggi una parte decisiva della competitività futura del…

"Siamo nel pieno della raccolta dei carciofi"

27 Aprile 2026 - 7:00am
"La nostra raccolta dei carciofi sta procedendo in maniera spedita. Abbiamo raccolto poco più di un terzo della produzione totale". Lo afferma Umberto Benvenuti, responsabile dello stabilimento di Carpinello (Forlì) della Società Agricola Guidi. Cuori di Carciofo di Guidi a marchio Terra di Romagna.…

"L'Italia si consolida come il settimo importatore europeo di mango e il quinto di avocado"

27 Aprile 2026 - 7:00am
Il settore della frutta tropicale, con particolare riferimento a mango e avocado, sta vivendo una fase di espansione senza precedenti, nel contesto italiano ed europeo. I dati presentati da Pietro Mauro, direttore di Fruitimprese, all'interno di "Mango and Avocado Explosion" (focus che ha approfondito i…

"Rafforziamo il modello di approvvigionamento su due emisferi"

27 Aprile 2026 - 7:00am
Unifrutti Group, leader globale integrato nella produzione e distribuzione di frutta fresca premium, ha annunciato l'acquisizione di Fondaco Nuovo, una delle realtà agrumicole più consolidate della Sicilia. Ciò rappresenta una tappa fondamentale nella crescita del Gruppo, rafforzando la sua strategia di…

Il clima aiuta le produzioni, fragole buone e in calo del 21 per cento

27 Aprile 2026 - 7:00am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato, consapevole e sostenibile, offre un nuovo…

È Alessandro Pola il nuovo direttore commerciale

27 Aprile 2026 - 7:00am
Dai primi di aprile è il nuovo direttore commerciale di Salvi Vivai: lui è Alessandro Pola, 52 anni, ferrarese. "Provengo da un altro settore, dove mi occupavo di estero- esordisce Pola - e questo mi ha permesso di arrivare qui senza preconcetti o impostazioni già fissate. L'impatto con la Salvi Vivai,…

Clementine di Calabria IGP ambasciatrice del territorio

27 Aprile 2026 - 7:00am
Lo staff del Clementina Festival ha preso parte a Macfrut 2026, con uno spazio espositivo focalizzato sulla valorizzazione integrata del distretto agroalimentare di Corigliano-Rossano. Come ha riferito Francesco Madeo, assessore all'agricoltura e all'ambiente del Comune calabrese, la partecipazione alla fiera…

Macfrut 2026: il reportage fotografico

27 Aprile 2026 - 7:00am
Si è conclusa giovedì 23 aprile 2025 a Rimini la 43ª edizione di Macfrut, una delle principali fiere internazionali specializzate in ortofrutta. Rispetto ad altri anni, il consueto periodo di maggio è stato anticipato e anche il prossimo anno l'evento si svolgerà nella stessa settimana (dal 20 al 22…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 27 aprile 2026

27 Aprile 2026 - 7:00am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 aprile Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile

Partito il progetto nazionale TEA4IT per colture del futuro più resistenti e di qualità

27 Aprile 2026 - 7:00am
Sono ufficialmente partite le attività del progetto "TEA4IT", finanziato dal MASAF e coordinato dal CREA, con un investimento complessivo di 10 milioni di euro. L'iniziativa riunisce dieci strutture di ricerca in tutta Italia, tra Università ed Enti pubblici e privati, con l'obiettivo di garantire ai…

Dafne, la nuova varietà di fragola nata dalla ricerca CREA

27 Aprile 2026 - 7:00am
Si chiama Dafne l'ultima fragola nata dalla ricerca CREA - per la precisione del Centro Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura (sede di Forlì) - in collaborazione con la società cooperativa APO Scaligera. È un frutto molto dolce, caratterizzato da buone caratteristiche organolettiche, di elevata e…

Si consolida il buon andamento della campagna mele e si rafforza lo sviluppo dei prodotti stagionali

27 Aprile 2026 - 7:00am
L'edizione 2026 di Macfrut ha rappresentato per VIP Val Venosta un'occasione fondamentale per delineare l'evoluzione strategica dei propri comparti produttivi e ribadire il proprio ruolo di partner dinamico nel settore ortofrutticolo. L'obiettivo della partecipazione alla fiera è quello di fornire una…

Nuovi dispositivi di taglio e pellicolatura ergonomici e sicuri per angurie di IV gamma e ortaggi

27 Aprile 2026 - 7:00am
"L'abbiamo sperimentata per un anno prima di proporla al mercato", spiega Renzo Gnutti in merito alla genesi di uno degli strumenti presentati in fiera a Macfrut. "Si tratta di una novità lanciata da circa tre o quattro mesi, e pensata per fornire uno strumento che protegge l'operatore grazie al blocco…

Egitto, India e Cina stanno trasformando maggiori quantità di patate

24 Aprile 2026 - 7:05am
Il mercato delle patate dell'Europa nord-occidentale ha registrato una forte volatilità negli ultimi tempi, creando sia opportunità che sfide. Per APF-Eriva, tale volatilità gioca a suo favore. Il direttore Michel van Oijen descrive l'azienda olandese come un "motoscafo tra le petroliere": flessibile e…

"La domanda di ananas rimane solida, ma i prezzi elevati potrebbero indurre alcuni consumatori a cercare delle alternative"

24 Aprile 2026 - 7:05am
Le vendite di ananas in Spagna e in altri Paesi europei sono attualmente caratterizzate da una maggiore pressione sui costi, incertezza logistica e una domanda che, pur rimanendo solida, è anche più sensibile al prezzo. "Nel primo trimestre del 2026, i volumi sono forse risultati leggermente inferiori…

L'offerta eccessiva di avocado Hass a livello globale mette sotto pressione i prezzi e impatta sul mercato cileno

24 Aprile 2026 - 7:05am
"Negli ultimi anni si è registrato un aumento costante della produzione cilena di avocado Hass", afferma Luis Zapata, amministratore delegato di Agrogreen Hass, sottolineando che solo nel 2025 il volume è cresciuto del 14% rispetto alle stagioni precedenti. Questo incremento è stato in parte determinato…

"Cosa succederebbe se 1,4 miliardi di persone consumassero 100 grammi di mirtilli a testa?"

24 Aprile 2026 - 7:05am
Esattamente tre anni fa, Rob Pakvis e Theo Benjert fondarono l'azienda Berryland. Da allora, il team si è notevolmente ampliato, raggiungendo persino una crescita del 70% lo scorso anno. La scorsa settimana, l'azienda ha partecipato a Fresh Produce India a Mumbai. Rob condivide la sua esperienza. Rob…

Retail online olandese: il prezzo dei broccoli continua a salire, spazio alle offerte sui pomodori

24 Aprile 2026 - 7:05am
AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. CetrioliHoogvliet termina l'offerta di 0,59 euro e torna a 0,79 euro. Tutti gli altri…

"È meglio aspettare e vedere come si mette il clima prima di esprimerci sulla stagione"

24 Aprile 2026 - 7:05am
Nella scorsa stagione le ciliegie greche, così come il resto delle drupacee, avevano subito ingenti danni già a marzo a causa di forti gelate, che non hanno lasciato quasi nessun frutto per gran parte della stagione. Quest'anno le condizioni meteorologiche sono davvero favorevoli allo sviluppo dei…

La domanda supera l'offerta e fa aumentare i prezzi delle banane ecuadoriane

24 Aprile 2026 - 7:05am
"L'anno scorso è stato un anno difficile per il settore bananiero ecuadoriano. La produttività delle coltivazioni ha subito un forte calo su tutta la linea", afferma Galo Molina di Marplantis, il quale stima che il calo sia stato compreso tra il 30 e il 35%, con picchi fino al 50%. Piogge prolungate,…

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