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Aggiornato: 35 min 41 sec fa
12 Dicembre 2025 - 6:50am
"È una stagione difficile per le patate. Ce ne sono molte e la qualità è inferiore rispetto allo scorso anno - afferma Michiel Meijering, dell'azienda all'ingrosso Landjuweel - Mi aspetto quindi che molti coltivatori vorranno 'liberarsi' del loro prodotto, perché durante lo stoccaggio la qualità non…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Sul mercato belga i prezzi dei cetrioli sono aumentati notevolmente nell'ultima settimana. Alla fine della settimana 49 ciò ha portato a un prezzo medio di oltre 1,27 euro al pezzo nelle aste dell'Associazione delle cooperative orticole belghe (VBT). Una quotazione senza precedenti, proprio come era già…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Quest'anno, il mercato indiano delle pere ha registrato una stagione insolitamente lenta, nonostante un'offerta sufficiente dalle principali origini. A riferirlo è Yogesh Rathod, direttore dell'azienda d'importazione di prodotti ortofrutticoli NovaFresco. "Il mercato è rimasto fiacco, soprattutto perché…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Dopo un avvio lento della stagione dell'avocado Hass marocchino, preceduto da tensioni su volumi e prezzi tra produttori ed esportatori, o tra esportatori e clienti, la stagione procede più regolarmente da circa una settimana. A riferirlo è Abdelkrim Allaoui, presidente dell'associazione dei coltivatori…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Il settore del mango peruviano sta affrontando una delle stagioni più difficili degli ultimi anni. Secondo un esportatore peruviano che ha preferito rimanere anonimo, la situazione è caratterizzata da prezzi interni che non riflettono la realtà del mercato internazionale, problemi di maturazione dei…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Il prodotto più evidente negli stand della fiera Food Africa de Il Cairo è l'arancia e, secondo diversi espositori, questo agrume è di gran lunga il prodotto più ricercato dai visitatori nella categoria ortofrutticola, dato che la manifestazione si svolge appena prima dell'inizio della stagione delle…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Il settore dell'uva da tavola si sta evolvendo rapidamente e l'industria è alla ricerca di genetiche che semplifichino il lavoro sul campo, riducano i rischi e offrano un'esperienza gustativa premium. "La nostra strategia di breeding globale ci ha permesso di validare tratti essenziali e sviluppare…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Si è svolto a Fondi il 2 dicembre scorso un incontro di carattere tecnico-professionale incentrato sulla crescente problematica del Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV), un patogeno virale che sta esercitando una pressione significativa sulle produzioni locali di pomodoro. L'evento, organizzato da Axia Sementi, ha riunito circa 65-70 partecipanti tra produtt…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
La stagione invernale si avvicina al picco dei consumi, ma per Agro Mediterranea Distribuzione, realtà specializzata nella fornitura ortofrutticola alla Grande distribuzione organizzata, questo dicembre sta assumendo contorni decisamente atipici. Sul fronte dei carciofi, Filippo Frongia parla di un avvio…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
L'agricoltura sta cambiando più in fretta di quanto si pensi. Se fino a pochi anni fa per avere una consulenza agronomica completa era necessario programmare sopralluoghi periodici in campo, oggi è sufficiente uno smartphone per mettere in connessione l'azienda agricola con l'agronomo, anche a centinaia…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Amenduni Nicola Spa, azienda pugliese specializzata nella produzione di macchinari ad alta precisione per l'estrazione dell'olio di avocado, è stata premiata per la quarta volta consecutiva come migliore azienda nella categoria macchinari per la lavorazione dell'olio all'Avocado Award, organizzato…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
In passato è stata chiamata, erroneamente, l'Abate rossa: in realtà la pera Falstaff ha caratteristiche proprie e può essere una buona opportunità per i produttori. "Ma non è facile da coltivare - precisa l'agricoltore Daniele Golinucci di Forlì - però, una volta compreso come va 'addomesticata', si…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Un blocco dei trattori presso il secondo porto più grande della Grecia, quello di Salonicco, è stato annunciato per oggi, venerdì 12 dicembre 2025, dagli agricoltori del grande presidio di Malgara, situato appena fuori la città. Si tratta di un ulteriore blocco portuale dopo quelli di Volos e Mitilene,…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
La stagione del finocchio avanza a ritmo sostenuto e sotto il segno di un cauto ottimismo, almeno per quanto riguarda la produzione. A confermarlo è Gennaro Paolillo, responsabile della produzione e socio fondatore, insieme ai fratelli Mariapia e Ciro, dell'azienda campana Paolillo, specializzata in…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
È recente un articolo di Giorgio Santambrogio intitolato 'Supermercato Sociale' in cui, con sapiente connubio di penna e concetti, si illustra l'evoluzione lenta, inesorabile, ma anche auspicabile, del Pdv in Point of Meeting (Pom). Un'epocale trasformazione del retail da luogo prettamente commerciale a…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
È entrata nella sua fase centrale la commercializzazione del Cardo di Cervia, una referenza molto limitata, coltivata nei terreni sabbiosi di un'area ormai dedicata totalmente al turismo. L'azienda "Fiori" resiste all'edificazione di alberghi, case e palazzi, a poche centinaia di metri dalla spiaggia di…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Il catastrofico gelo primaverile che ha colpito la Turchia nell'aprile 2025 ha distrutto quasi il 98% del raccolto di albicocche, soprattutto a Malatya, la principale regione produttrice. L'improvvisa carenza ha fatto schizzare alle stelle i prezzi globali delle albicocche disidratate e ha lasciato gli acquirenti in cerca urgente di nuove fonti. Per la Georgia, ciò…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
Da quest'anno, Luis Miguel Vegas ha assunto la direzione generale di Provid, l'associazione che riunisce i produttori ed esportatori di uva da tavola in Perù. A questa responsabilità si aggiunge quella che già ricopriva dal 2019 in Proarándanos, associazione equivalente nell'industria del mirtillo.…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
I produttori ed esportatori di platano in Ecuador hanno concordato di stabilire a 7,75 dollari il prezzo minimo di sostegno (PMS) per la cassa da 50 libbre per l'anno 2026. A riferirlo il Ministero dell'agricoltura, dell'aAllevamento e della pesca (MAGP). Questa cifra rappresenta un aumento di 0,25…
12 Dicembre 2025 - 6:50am
"Abbiamo ottenuto riscontri concreti dalle campagne di promozione, In particolare, la partecipazione alle fiere estere ha dato i suoi frutti. Siamo già al terzo ordine dai clienti tedeschi, svizzeri e francesi conosciuti a inizio ottobre 2025 ad Anuga. I nostri sottoli della linea Siamo Bio, lavorati dal fresco, li hanno conquistati. La loro croccantezza ha catturato…
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