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Aggiornato: 4 min 12 sec fa

La ricerca italiana abbraccia quella del Kazakistan

22 Luglio 2025 - 1:46am
La scorsa settimana, il professor Bruno Mezzetti ha presenziato all'inaugurazione della sezione distaccata dell'Università Politecnica delle Marche in Kazakistan, presso l'Università Zhetysu, sita nella città di Taldygorkan (300 km circa a sud-est rispetto alla città di Almaty) capoluogo della regione…

In Francia prevista una produzione di pere inferiore all'anno scorso

22 Luglio 2025 - 1:46am
In Francia il raccolto di pere dovrebbe essere inferiore del 7% rispetto a quello del 2024. Tuttavia, con 138mila tonnellate, le rese dovrebbero rimanere superiori di circa l'8% rispetto alla media quinquennale, anche perché la superficie coltivata è aumentata del 4% rispetto ai cinque anni precedenti.…

L'ottavo Convegno Internazionale Castagno si svolgerà nel 2027 a Torino

22 Luglio 2025 - 1:46am
Nel 2027 ricercatori, tecnici e produttori da tutto il mondo saranno a Torino e al Centro di Castanicoltura di Chiusa di Pesio per l'VIII Convegno Internazionale Castagno. Dopo le ultime edizioni di successo (Turchia 2017 e Spagna 2023) il testimone di questo evento globale sotto l'egida…

"La pitaya coltivata in India offre molti vantaggi competitivi"

22 Luglio 2025 - 1:46am
La pitaya coltivata in India sta diventando sempre più popolare come prodotto di esportazione. A riferirlo è Priyanka Chhutani, direttrice della The Aril Company. "Il panorama delle esportazioni agricole indiane è in rapida evoluzione e una delle aggiunte più promettenti a questa crescita è la pitaya. Si…

"I prezzi dei lime sono in aumento, ma restano comunque più bassi del solito per il periodo dell'anno"

22 Luglio 2025 - 1:46am
In Europa la domanda di lime aumenta con l'arrivo dell'estate. Al momento, le importazioni stanno diventando più fluide in termini di logistica, anche se i prezzi sono inferiori alla media per questo periodo dell'anno. "Dopo una prima metà dell'anno con prezzi inferiori alla media, nelle ultime settimane…

Noci italiane, un percorso di crescita

22 Luglio 2025 - 1:46am
Il comparto noci italiane sta crescendo, anche se le produzioni ancora non coprono integralmente la domanda interna. Vi sono però degli esempi di filiera che fanno ben sperare. A tal proposito interviene Jasmine Annibali, responsabile marketing di New Factor, azienda detentrice del marchio Noci di…

"I prezzi in calo generano nervosismo tra gli acquirenti"

22 Luglio 2025 - 1:46am
La domanda di cipolle da semina è ancora minima. "Siamo bloccati con bulbi a prezzi eccessivi. La quotazione scende di giorno in giorno e questo rende nervosi gli acquirenti. Non fai in tempo a rilevare un prezzo che è già sceso di qualche centesimo - osserva Tjerk Nagel, di Konaxx, dalla città frisone…

"Il settore retail ha già confermato che la stagione si prolungherà"

22 Luglio 2025 - 1:46am
Quest'anno la raccolta di zucche in Svizzera è eccezionalmente in anticipo. "Alcune delle nostre colture sono specificamente destinate alla raccolta precoce e sono coltivate su film pacciamante organico e sotto triplo telo. Tuttavia, è molto insolito riuscire a raccogliere zucche Butternut e Hokkaido…

"Con Secufarm offriamo un’assicurazione multirischio flessibile e modulare"

22 Luglio 2025 - 1:46am
Gartenbau-Versicherung VVaG e Vereinigte Hagel VVaG offrono un'assicurazione completa per colture e sistemi di protezione dagli eventi meteo avversi. La coltivazione protetta nei settori della frutta, della verdura e delle colture speciali continua a crescere: sempre più aziende agricole utilizzano…

"Due sedi ci consentono di avere maggiore flessibilità e solidità"

22 Luglio 2025 - 1:46am
La fornitura di patate novelle cipriote sta gradualmente terminando. "L'offerta di patate novelle tedesche aumenta di settimana in settimana, con un conseguente calo dei prezzi. In base ai segnali attuali, è improbabile che la stagione pataticola 2025/26 si distingua per prezzi particolarmente elevati",…

"Le semplici insalate pronte soddisfano un bisogno"

22 Luglio 2025 - 1:46am
I prodotti pronti all'uso stanno diventando sempre più popolari e termini come convenience, on-the-go, ready-to-eat e instant sono ormai all'ordine del giorno. Anche il settore ortofrutticolo si è unito a questa tendenza. Heemskerk Fresh & Easy, una delle maggiori aziende olandesi di trasformazione di…

Packaging ortofrutticolo: tra sostenibilità e scelte di mercato

22 Luglio 2025 - 1:46am
l settore ortofrutticolo si trova di fronte a una crescente domanda di soluzioni di packaging più sostenibili, un tema centrale che impegna produttori di imballaggi e aziende agricole. Un'intervista recente con Stefano Occhipinti Amato, titolare di Gi.St.El. Plast S.r.l., azienda specializzata nella…

"Il barattiere continua a registrare una crescita costante e trasversale"

22 Luglio 2025 - 1:46am
Siamo nel pieno della stagione estiva per Ortofrutticola Egnathia, l'azienda pugliese che commercializza i propri prodotti con il marchio Miss Freschezza. A raccontare l'andamento della campagna sono Cosimo Leggiero, responsabile commerciale, e Antonella Branio, export manager. In questa fase, l'azienda…

Iniziata la raccolta e la trasformazione del pomodoro da industria nel Nord Italia

22 Luglio 2025 - 1:46am
La campagna 2025 del pomodoro da industria ha preso il via nel Nord Italia con la raccolta e la consegna agli stabilimenti di trasformazione delle produzioni di "pomodorino" e i primi quantitativi di varietà "tondo" precoce. Il primo impianto di trasformazione è stato avviato domenica 13 luglio seguito…

Bonduelle vende l'attività francese delle insalate a LSDH

22 Luglio 2025 - 1:46am
Annunciata il 29 agosto 2024, la proposta di cessione da parte del Gruppo Bonduelle del ramo d'azienda dedicato alle insalate confezionate in Francia al Gruppo LSDH è divenuta ufficiale il 17 luglio 2025. Negli ultimi dieci anni, il Gruppo Bonduelle ha registrato un calo strutturale del consumo di…

"Fruit for the Future": il reportage fotografico

22 Luglio 2025 - 1:46am
Giovedì 17 luglio 2025, il James Hutton Institute ha tenuto il suo evento annuale "Fruit for the Future" presso il campus di Invergowrie a Dundee (Regno Unito). Coltivatori, breeder e ricercatori si sono riuniti per condividere i progressi nella selezione di nuove varietà, con l'obiettivo di affrontare…

"Serve visione di lungo periodo e valorizzazione dei mercati all'ingrosso"

22 Luglio 2025 - 1:46am
"Condividiamo le preoccupazioni espresse oggi dal ministro Lollobrigida: il bilancio europeo proposto non è all'altezza delle sfide che attendono il settore agroalimentare" dichiara il presidente di Italmercati Fabio Massimo Pallottini (in foto). "La Politica Agricola Comune deve restare un pilastro…

"Tutto il profitto va alle piattaforme e ai supermercati"

22 Luglio 2025 - 1:46am
La carenza di prodotti ortofrutticoli, causata dalle piogge e dalle basse temperature primaverili a Murcia e Siviglia, ha permesso alla stagione di meloni e angurie di chiudersi con prezzi accettabili. Tuttavia, la situazione è cambiata drasticamente con l'inizio della campagna in La Mancia. Nonostante…

Prospettive di mercato per il ficodindia

22 Luglio 2025 - 1:46am
Il ficodindia, riconosciuto prodotto premium, sta consolidando la sua presenza commerciale in gran parte dei paesi europei e mostra una forte espansione anche sul mercato nazionale. I consumatori ne apprezzano le qualità organolettiche, come la polpa gustosa, croccante e compatta, e i benefici…

Un premio speciale per il continuo impegno sul fronte della ricerca

22 Luglio 2025 - 1:46am
Un lavoro che va avanti da decenni, portando sviluppo non solo localmente, ma a livello nazionale. Questa una delle motivazioni per cui il premio "Bella di Cesena", conferito annualmente dall'Associazione Terre Centuriate Cesenati, per l'edizione 2025 è stato assegnato ad "Astra Innovazione e Sviluppo,…

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