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Aggiornato: 21 min 15 sec fa

"Il futuro della frutticoltura sta in progetti strutturati e di ampio respiro"

10 Giugno 2025 - 1:14am
Collaborare per crescere: un'affermazione scontata e risaputa, ma che in passato, almeno in ortofrutta, si è concretizzata ben poche volte. Ultimamente invece qualche progetto di ampio respiro ha visto la luce con la collaborazione fra grandi gruppi. "Un esempio è il kiwi Dulcis - afferma Vincenzo…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 10 giugno 2025

10 Giugno 2025 - 1:14am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 giugno Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 giugno

I volumi di avocado non rispetteranno le previsioni: il Perù frena le speculazioni sul mercato europeo

10 Giugno 2025 - 1:14am
Il mercato globale di avocado e mirtilli sta vivendo un boom costante, trainato dalla crescente domanda di alimenti salutari. Nonostante le speculazioni su volumi elevati, la crescita reale resta modesta, con prezzi più favorevoli negli Stati Uniti e una situazione stabile in Europa. Nel pieno della stagione…

"Ogni albero produce da 0 a 20 chilogrammi di frutta"

10 Giugno 2025 - 1:14am
La stagione greca delle drupacee è iniziata con una disponibilità estremamente limitata. Labros Delas, presidente della cooperativa agricola ASEPOP Tirnavos, afferma: "La situazione è caotica. I frutteti sono in pessime condizioni a causa delle gelate di marzo e della grandinata del 26 aprile. Sebbene la…

"Le nostre pesche hanno già raggiunto un grado Brix di 10-10,5"

10 Giugno 2025 - 1:14am
I volumi di drupacee stanno gradualmente aumentando a Lleida, in Spagna, dove aziende come Conjuntfruit stanno già raccogliendo pesche, nettarine e pesche tabacchiere. "Come previsto qualche settimana fa, la campagna è complessivamente in ritardo da 2-3 giorni fino a una settimana, a seconda della varietà.…

Quanto ci costa spostare le merci?

10 Giugno 2025 - 1:14am
Nel 2024, spedire e ricevere merci dall'estero è costato di più. Lo dice l'indagine della Banca d'Italia sui trasporti internazionali, che fotografa l'aumento del peso dei costi logistici sull'import-export italiano: 2,5% sulle esportazioni e ben 4,2% sulle importazioni. A influire maggiormente? Le…

"Aumentano i problemi di qualità nelle nocciole nonostante i volumi stabili"

10 Giugno 2025 - 1:14am
Il raccolto di nocciole del 2025 si trova ad affrontare una situazione unica. Nonostante i volumi di raccolta stabili in tutto il mondo, si registra una crescente carenza di prodotti di alta qualità. L'azienda tedesca 1001 Frucht, specializzata nel commercio di nocciole e frutta secca di qualità…

Prospettive di esportazione in calo per gli avocado Hass peruviani nel 2025

10 Giugno 2025 - 1:14am
L'Associazione peruviana dei produttori ed esportatori di avocado Hass (ProHass) ha annunciato una revisione al ribasso del 20% delle previsioni di esportazione per la stagione 2025, rispetto alle stime di marzo. José Antonio Castro, presidente della ProHass, ha dichiarato che la nuova stima si attesta a…

Destagionalizzazione delle brassiche: ora è possibile grazie a due nuove varietà tropicali

10 Giugno 2025 - 1:14am
Da tempo ormai le brassiche non vengono consumate solo limitatamente ai mesi invernali. Proprio per questo, gli imprenditori agricoli hanno iniziato a destagionalizzare la produzione di queste referenze, per rispondere adeguatamente a un'elevata richiesta anche in estate. Non a caso, la coltivazione…

Andamento positivo per il melone e boom di richieste per il prodotto bio da parte del mercato estero

10 Giugno 2025 - 1:14am
"Siamo molto soddisfatti per l'andamento commerciale e produttivo di questa campagna del melone - così dice Pietro Paolo Ciardiello, direttore della Coop Sole di Parete (Caserta) -. Il clima caldo incentiva i consumi, ma favorisce anche la produzione stessa. La richiesta è buona e stiamo lavorando bene,…

"Il gelo in Turchia blocca tutte le nuove spedizioni di albicocche"

10 Giugno 2025 - 1:14am
"Il periodo in cui a Natale vendevamo solo pochi quantitativi di frutta a guscio è ormai alle nostre spalle", afferma Richard Strijbis della Tovano. "Le vendite potrebbero diminuire leggermente con l'avvicinarsi delle vacanze estive, ma non abbiamo ancora notato alcun rallentamento. La nostra è sempre…

"Offerta di mirtilli meno concentrata e risultati commerciali molto soddisfacenti quest'anno"

9 Giugno 2025 - 7:18am
La campagna delle fragole è terminata nella provincia spagnola di Huelva mentre proseguirà nel nord del Paese, dove i volumi sono sensibilmente inferiori, anche se in leggero aumento ogni anno. Nel frattempo, i volumi di mirtilli e lamponi rimangono consistenti, sebbene si preveda un calo nelle prossime…

Aumenta la domanda di uva, kiwi e ciliegie da Asia e USA in un contesto di crisi logistica

9 Giugno 2025 - 7:18am
"Quest'anno è stato molto positivo per noi", afferma María Elena Villablanca, responsabile per l'Europa di Verfrut. La campagna è stata caratterizzata dalla scarsità di container e da tariffe elevate, ma anche dalla qualità e dall'espansione del mercato per i suoi frutti principali, ovvero kiwi, ciliegie…

L'estate arriva sui banchi del mercato, boom di prodotti e prezzi vantaggiosi

9 Giugno 2025 - 7:18am
Un mese di giugno all'insegna di prodotti stagionali e locali. Con il caldo arriva, infatti, l'estate anche nei reparti ortofrutta del Centro Agroalimentare Roma (CAR), che registra un'importante crescita dell'offerta di prodotti e prezzi competitivi, favorendo il rilancio dei consumi in una fase di…

"Lamponi, more e mirtilli coltivati in altura per rispondere alle esigenze commerciali"

9 Giugno 2025 - 7:18am
Nel panorama ortofrutticolo europeo, il segmento dei piccoli frutti continua a crescere a ritmi sostenuti. Articoli come lamponi, mirtilli, more e ribes non sono più prodotti di nicchia, ma referenze strategiche che intercettano i nuovi stili di consumo, guidati da benessere, gusto e praticità. In questo…

"Tutto è esploso ad aprile"

9 Giugno 2025 - 7:18am
I controlli alle frontiere sui prodotti ortofrutticoli post-Brexit sono stati aboliti (cfr. FreshPlaza del 4/06/2025) e, con il nuovo accordo Sanitary and Phytosanitary (SPS), sembra che importare piante di pomodoro possa essere più semplice. Volendo, negli ultimi anni si sarebbe potuto scrivere una lettera al giorno sulla…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 7 giugno 2025

6 Giugno 2025 - 1:42am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 giugno Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 giugno Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 giugno Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 giugno

Mercati semivuoti per quanto riguarda le albicocche

6 Giugno 2025 - 1:42am
La campagna della frutta estiva è in pieno svolgimento, ma per le albicocche si registrano quantitativi molto ridotti. Secondo l'analisi di Rocco Viggiano, tra i fondatori dell'ingrosso ortofrutticolo Fevi Frutta di Policoro (Matera), nel primo mese di campagna la raccolta e la vendita hanno interessato…

Micropropagazione: un evento con le maggiori realtà italiane

6 Giugno 2025 - 1:42am
Il prossimo 18 giugno 2025 si svolgerà il workshop "Focus Lab - Il laboratorio commerciale di micropropagazione: quali le problematiche e le nuove sfide?", un evento dedicato agli addetti ai lavori di laboratori commerciali di micropropagazione. L'appuntamento si avvale della sponsorizzazione di C-LED e…

Ottime rese per una varietà di fragola di recente introduzione

6 Giugno 2025 - 1:42am
Nel panorama varietale della fragola italiana, la selezione Llosana emerge per i risultati produttivi e commerciali ottenuti nella stagione in corso, secondo il feedback di alcuni operatori del settore. L'esperienza di coltivazione ha mostrato performance significative in termini di quantità e qualità…

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