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Aggiornato: 4 min 58 sec fa
16 Dicembre 2025 - 1:28am
Dal kiwi di qualità premium all'avocado. Dal frutto esotico naturalizzato italiano, all'oro verde del Sud Italia: un superfrutto che negli ultimi anni ha registrato un vero e proprio boom dei consumi e che oggi detiene il podio del carrello tricolore come prodotto a maggior sviluppo nella spesa degli…
16 Dicembre 2025 - 1:28am
Nel 2025 Menz&Gasser ha compiuto novant'anni. Un traguardo che nasce da lontano, nel 1935, quando Mathias Gasser rilevò una piccola fabbrica di marmellate a Lana, ponendo le basi per quella che l'attuale CEO, Matthias Gasser, ha guidato verso una realtà internazionale. Per celebrare questo anniversario,…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
Presso l'Esteburg Obstbauzentrum di Jork, si è tenuta una giornata in campo durante la quale coltivatori e rappresentanti del settore hanno potuto osservare le prove nel frutteto e approfondire gli aggiornamenti tecnici sullo sviluppo di varietà e portainnesti. L'evento, organizzato da Dalival e IFO, ha…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
I dati aggiornati sui prezzi delle arance in Spagna, Grecia, Italia e Portogallo mostrano una transizione eterogenea dal commercio di fine estate al mese di apertura della stagione 2025/26. Per la Spagna, la serie di dati indica 108 euro/100 kg ad agosto e 102 euro/100 kg a settembre, prima di scendere…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La collaborazione tra Sun World International e Salling Group ha scatenato una vera e propria mania per l'uva in Danimarca questo autunno. Ciò è dovuto all'introduzione per la prima volta sul mercato danese dell'uva bianca senza semi Autumncrisp®, che segna una tappa fondamentale per i prodotti a marchio…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
Quest'anno la stagione dell'avocado Hass in Colombia prende il via in condizioni difficili, con un clima più fresco e umido che rallenta lo sviluppo della sostanza secca. Luis Carlos Maya, direttore operativo di Westfalia Fruit Group Colombia, ha segnalato che il contenuto di sostanza secca è ancora al…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
"Rispetto al nuovo aumento dei costi, in particolare dei salari e dell'energia, quest'anno i prezzi sono troppo bassi per quasi tutte le colture in pieno campo - riferisce Willi Andree, amministratore delegato dell'omonima azienda di coltivazione e commercio di ortaggi con sede a Meerbusch e al mercato…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
"È in arrivo una guerra agricola", ha affermato la Ministra dell'agricoltura e dell'alimentazione francese Annie Genevard l'8 dicembre all'apertura delle Conferenze sulla sovranità alimentare, invocando un "grande risveglio". L'obiettivo è definire un piano di produzione decennale che consenta alla…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La Wiskerke Onions compie un altro passo avanti per rendere il settore olandese delle cipolle più sostenibile. L'azienda è la prima a introdurre un modello di riferimento di coltivazione rigenerativa per i produttori di cipolle. In questo modo, l'azienda offre un approccio pratico e a prova di futuro per…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La situazione del mercato belga delle patate rimane invariata. Già diversi mesi fa, Jan Van Luchene della Bruwier Potatoes temeva che ci sarebbero state poche prospettive se non si fossero verificati eventi eccezionali con il raccolto di quest'anno, ma questi eventi in realtà con ci sono stati. "Il…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
Presso la OTC Organics, la stagione dell'uva da tavola biologica proveniente dal Sudafrica sta ricominciando. Il responsabile acquisti, Cornelis Ernst, ha recentemente visitato i fornitori in Sudafrica e ha aspettative positive per la campagna. "L'uva da tavola biologica ha avuto una buona fase di…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
Il settore dell'esportazione dello zenzero fresco dell'Indonesia sta entrando nella nuova stagione su basi più solide, con una fornitura e una qualità più stabili dalle principali regioni di coltivazione di Giava. Ad affermarlo è Ndaru Setyaningrum di Tropifres Alam Raya. "La disponibilità è leggermente…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
I fornitori di banane per le piattaforme indiane di quick commerce spesso faticano a evitare che la frutta diventi invendibile già dopo soli tre giorni. A sottolinearlo è Ketan Wagh di Haitech Solution, distributore delle soluzioni avanzate di confezionamento di StePac in India da oltre un decennio.…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La Conferenza australiana sulle ciliegie (Australian Cherry Conference) tornerà nel 2026 come evento biennale per coltivatori e operatori del settore. In programma dal 30 maggio al 1° giugno, la conferenza si terrà ad Adelaide nel fine settimana precedente Hort Connections 2026. Il programma di due…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La raccolta della varietà protetta di clementine Sando inizierà tra qualche settimana, con una previsione di raccolta tra 25.000 e 27.000 tonnellate. Negli ultimi anni, i volumi hanno registrato un trend in aumento grazie all'entrata in produzione di nuove piantagioni, anche se in questa campagna saranno…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
È probabile che la domanda di piselli dolci, taccole e fagiolini kenioti aumenti costantemente con l'avvicinarsi del periodo natalizio. A riferirlo è Stella Rasmussen, importatrice specializzata e amministratrice delegata dell'omonima azienda con sedi a Meerbusch, in Germania, e in Kenya. "I volumi…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
Il mercato globale della papaya sta entrando nel mese di dicembre con un'offerta irregolare e modelli di domanda mutevoli, determinati dalle condizioni meteorologiche in Brasile, dall'aumento dei costi logistici e dall'evoluzione delle strategie di vendita al dettaglio. In Italia gli arrivi di Formosa…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
La campagna arancicola 2025/26 è stata caratterizzata da volumi di produzione non eccessivi, nelle prime settimane: un fattore che richiede un approccio mirato alla distribuzione per rifornire i diversi mercati italiani. Francesco Viggiano, responsabile vendite della Fe.Vi frutta, illustra come l'azienda…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
A settembre VLAM ha organizzato una degustazione di pere Conference belghe presso il mercato all'ingrosso di Bologna. Dal commercio belga sono arrivate sempre più richieste di analizzare il potenziale di esportazione verso l'Italia, dove, a causa delle condizioni climatiche, la produzione diventa sempre…
15 Dicembre 2025 - 6:59am
A Chincha, una delle province che compongono il dipartimento di Ica - epicentro della frutta peruviana destinata ai mercati internazionali - Packing del Carmen offre servizi di lavorazione conto terzi alle aziende esportatrici di mandarini, avocado, mirtilli, melagrane, asparagi, pitaya e uva da tavola,…
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