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Aggiornato: 20 min 13 sec fa
3 Novembre 2025 - 7:21am
Per l'uva italiana sembra proprio non esserci tregua. Dopo diverse settimane di contrazione dei consumi, fatta salva una lieve ripresa a inizio ottobre, il settore dell'uva da tavola continua ad affrontare sfide di rilievo legate all'aumento dei costi di produzione, ai vincoli fitosanitari sempre più…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Il calo della produzione di clementine e arance in Spagna ha causato un aumento dei prezzi alla fonte e difficoltà nella vendita sui mercati. "È stato un inizio difficile per le prime clementine e arance a causa del loro prezzo elevato e della presenza di frutta tardiva proveniente dall'estero", afferma…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Nei giorni scorsi Special Fruit ha iniziato la vendita delle prime fragole Sonata coltivate sotto illuminazione artificiale. Grazie alla collaborazione con Dutch Berries, l'azienda è in grado di fornire volumi stabili di alta qualità ai clienti di tutta Europa. La Sonata è una varietà coltivata appositamente…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Padiglione nuovo di zecca per i grossisti del vecchio capannone B dell'ortomercato di Milano. Dopo il trasferimento avvenuto a maggio del 2024 dei padiglioni C e D dalla vecchia struttura alla nuova, lunedì 3 novembre tocca agli operatori del "B" dare il via alle attività nella nuova area. A questo…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Il governo messicano ha pubblicato nella Gazzetta ufficiale della Federazione l'accordo che stabilisce le misure volte a garantire il rispetto delle disposizioni fitosanitarie, di non deforestazione e di lavoro dignitoso lungo tutta la filiera di esportazione dell'avocado. Con questa misura il governo…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Dal 6 al 9 novembre, alla Fiera di Bolzano, Demeter Italia torna a Biolife, l'evento dedicato allo stile di vita consapevole e agli appassionati delle specialità biologiche e biodinamiche di alta qualità. Sarà presente insieme ad Arge, l'associazione per l'agricoltura biodinamica di Bolzano e Trento, che…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 ottobre
3 Novembre 2025 - 7:21am
La stagione degli agrumi spagnoli sta iniziando in modo tranquillo. "Le prossime settimane saranno decisive, ma la colorazione resta un problema e determina in gran parte quando la frutta può essere immessa sul mercato. Molti esportatori non stanno ancora esportando a causa del colore. Ma la domanda è…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Alla fiera globale dell'IFPA ad Anaheim, la Sakata Seed America ha presentato diverse nuove varietà di zucche. "Una di quelle che ci entusiasma di più è la Thriller. È una zucca commestibile che può essere utilizzata anche come decorazione", afferma Jeff Watkins, responsabile dell'unità aziendale delle…
3 Novembre 2025 - 7:21am
Sono tanti i prodotti del mondo ortofrutta che, pur nascendo come eccellenze di un territorio ben circoscritto e con un consumo inizialmente ristretto all'areale di provenienza per cultura locale culinaria e riconoscibilità storica, hanno saputo nel tempo conquistare una valenza nazionale, prendendosi i…
3 Novembre 2025 - 7:21am
In Egitto, la produzione di legumi e cipollotti sta vivendo una stagione dinamica, sostenuta da una domanda crescente e diversificata, nonché da condizioni climatiche favorevoli. Ad affermarlo è Mostafa Yassien della Helwan Export. "A partire da questa campagna, siamo riusciti a coltivare ed esportare…
3 Novembre 2025 - 7:21am
"Nonostante il numero di ettari investiti rimanga invariato rispetto alla scorsa campagna, la stagione 2025/26 del cavolfiore della Piana del Sele a marchio IGP è segnata da un ritardo produttivo significativo, con problematiche simili registrate anche in Spagna e Francia. Le elevate temperature hanno…
3 Novembre 2025 - 7:21am
L'industria ecuadoriana dei platani sta affrontando uno dei periodi più difficili degli ultimi anni. José Cañas, produttore e proprietario dell'azienda di esportazione Cañas Trejos, descrive una situazione critica causata dalla diffusione del moko (Ralstonia solanacearum), un batterio che ha distrutto le…
3 Novembre 2025 - 7:21am
SogeMi, società che gestisce i Mercati all'Ingrosso Agroalimentari di Milano e i mercati Comunali cittadini (Foody), annuncia la nomina di Lorenzo Barbagli a direttore Infrastrutture per guidare i progetti di sviluppo e valorizzazione del patrimonio immobiliare di SogeMi. La nomina di Lorenzo Barbagli,…
3 Novembre 2025 - 7:21am
"Sempre più clienti del settore della ristorazione apprezzano la fornitura di piccoli frutti durante tutto l'anno - afferma Sara Callegari, responsabile dei piccoli frutti presso Frisco - Naturalmente, i mirtilli hanno già registrato una forte crescita negli ultimi anni, ma ora anche i lamponi, i ribes…
31 Ottobre 2025 - 1:10am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 ottobre
31 Ottobre 2025 - 1:10am
Ci sono stati ritardi nell'inizio della stagione orticola ad Almería, principalmente a causa del caldo e, per lo stesso motivo, i coltivatori cercano di evitare una maggiore incidenza di parassiti. Le alte temperature hanno anche prolungato le stagioni di coltivazione in Europa, costringendo i produttori…
31 Ottobre 2025 - 1:10am
Quest'anno in Bretagna si è piantato il 2% in meno di cavolfiori rispetto alla stagione precedente. "Le condizioni di coltivazione sono state favorevoli. Abbiamo avuto tempo asciutto e caldo, che ha permesso alle piante di sviluppare bene le radici. A causa del clima caldo, la crescita ha subito un…
31 Ottobre 2025 - 1:10am
Dall'inizio di ottobre, la provincia dello Shandong, in Cina, è stata interessata da oltre dieci giorni di piogge autunnali continue, che hanno influito negativamente sulla qualità delle mele e sui relativi prezzi di mercato. Il perdurare delle precipitazioni è stato causato dallo spostamento verso nord…
31 Ottobre 2025 - 1:10am
Sebbene in Polonia ci siano meno mele a causa delle condizioni meteorologiche, la qualità dei frutti quest'anno è ottima. Lo conferma Jan Nowakowski, direttore dell'azienda di distribuzione polacca di mele Genesis Fresh. "La stagione delle mele polacche è ormai in pieno svolgimento. La produzione…
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