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Aggiornato: 1 min 18 sec fa

"La genetica è importante, ma è nella fase di coltivazione che si decide la qualità finale"

17 Marzo 2026 - 7:05am
"Una stagione estremamente interessante sia dal punto di vista qualitativo della produzione, sia da quello commerciale, con una domanda piuttosto vivace e imprevista". Così riferisce Gioacchino Russo, coltivatore di specialità di pomodoro il quale, negli anni, ha perfezionato i propri standard produttivi…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 16 marzo 2026

16 Marzo 2026 - 7:00am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 marzo

"Abbiamo dimostrato che la qualità è la nostra migliore garanzia"

16 Marzo 2026 - 7:00am
Mentre la guerra in Medio Oriente continua a complicare la logistica e ad allungare i tempi di transito, gli esportatori egiziani di arance riescono a far fronte alla situazione, grazie a una forte domanda - che supera le difficoltà logistiche - e alla loro esperienza nel preservare la freschezza del…

Fra poche settimane in Trentino le aziende agricole potranno scambiarsi la manodopera

16 Marzo 2026 - 7:00am
Manca la manodopera? In Trentino la politica, anche grazie allo stato di Regione Autonoma, ha legiferato a favore delle piccole imprese agricole. Entro l'inizio della prossima estate sarà possibile, per la prima volta, lo scambio di manodopera in agricoltura tra le piccole imprese in forma di società…

Guerra, pioggia e cancellazioni di voli interrompono la fornitura di basilico in Europa

16 Marzo 2026 - 7:00am
Secondo l'azienda olandese Europe Retail Packing B.V., con sede a Poeldijk, la settimana 11 del 2026 sarà ricordata in tutto il settore. "Non abbiamo mai vissuto un periodo così incerto, tra interruzioni delle forniture, ritardi e cancellazioni di voli", ha dichiarato Omer Kamp. In meno di due settimane,…

"Danni da tempesta al raccolto di fragole in Portogallo, ma i prezzi elevati compensano le perdite"

16 Marzo 2026 - 7:00am
"È stato strano. Abbiamo avuto tre giorni di pioggia con temperature intorno agli 8 °C in un breve periodo, qualcosa che avevo sperimentato solo per due giorni nei 18 anni che ho trascorso in Portogallo", spiega Wim de Weert. Il coltivatore olandese produce fragole a 10 chilometri a nord di Faro su oltre…

Fragole più convenienti, salgono lattughe e zucchine

16 Marzo 2026 - 7:00am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato, consapevole e sostenibile, offre un nuovo…

Nelle prime due settimane di marzo erogazioni per 191 milioni di euro

16 Marzo 2026 - 7:00am
Con l'autorizzazione dei decreti di pagamento delle ultime due settimane, Agea eroga 191.019.899,58 euro. Specificamente: 74.605.037,24 euro per gli aiuti diretti - Domanda Unica 2025. Inoltre, 66.849.367,36 euro a valere sullo Sviluppo Rurale NO SIGC - relativi cioè agli interventi strutturali. Le somme…

"I nostri piccoli frutti vengono confezionati e caricati sui camion senza mai interrompere la catena del freddo"

16 Marzo 2026 - 7:00am
Mancano ancora diversi mesi alla raccolta, ma i preparativi sono già in corso. A riferirlo è Ceren Urkmez, amministratore delegato dell'azienda turca di commercio di mirtilli Misi Farm. "Questa stagione si presenta molto promettente per la nostra azienda. Coltiviamo varietà di mirtilli con un fabbisogno…

"I costi logistici ci colpiscono su due fronti"

16 Marzo 2026 - 7:00am
In questa stagione si prevede un raccolto maggiore per i mango provenienti dall'India, in un periodo di forte domanda. Ad affermarlo è Sourabh Jaiswal, direttore sviluppo commerciale dell'azienda d'esportazione di prodotti ortofrutticoli indiani KK Star. "La stagione del mango è appena iniziata e…

"Prezzi elevati per gli asparagi di inizio stagione, ma gli appassionati non si lasciano scoraggiare"

16 Marzo 2026 - 7:00am
La stagione degli asparagi è ricominciata presso la belga Asperges Bossuyt. Di recente, il produttore ha aperto per il secondo anno consecutivo il suo pop-up store a Knokke-Heist. Sebbene i volumi siano ancora limitati in questa fase iniziale della stagione, Kris Bossuyt afferma che i primi appassionati…

A marzo 2025 le scorte di mele statunitensi risultavano più basse rispetto all'anno precedente

16 Marzo 2026 - 7:00am
Secondo un sondaggio mensile, il volume totale di mele statunitensi immagazzinate al 1° marzo 2026 era pari a 108 milioni di bushel (1 bushel = circa 20 kg), il 4% in meno rispetto al totale di 113 milioni di bushel registrato lo scorso marzo e il 6% in più rispetto alla media quinquennale alla stessa…

"Produrre un cartone di ananas costa di più rispetto a tre o quattro anni fa"

16 Marzo 2026 - 7:00am
Upala, situata nella provincia di Alajuela, fa parte del corridoio produttivo settentrionale insieme a Los Chiles e Guatuso, dove viene coltivata gran parte dell'ananas MD2 della Costa Rica destinato all'esportazione. Anche zone importanti come Sarapiquí e San Carlos svolgono un ruolo chiave, con…

Dalla disinfezione alla redditività: l'ozono come nutrimento invisibile in orticoltura

16 Marzo 2026 - 7:00am
L'utilizzo dell'ozono nella disinfezione dell'acqua di irrigazione sta assumendo un'importanza crescente nelle aziende orticole orientate a qualità e continuità produttiva. Se tradizionalmente questa tecnologia è stata apprezzata per la sua capacità di abbattere la carica microbica e mantenere pulite le…

Consegnata la prima nave refrigerata di nuova generazione della classe Snow

16 Marzo 2026 - 7:00am
Cool Carriers ha preso in consegna la prima di una nuova serie di navi portacontainer refrigerate specializzate costruite da Kitanihon Shipbuilding in Giappone. La nave, Snow Flower, è stata consegnata il 4 marzo. Le nuove navi portacontainer refrigerate sono progettate per trasportare 5.000 pallet high…

Il settore europeo dell'aglio chiede misure urgenti di fronte all'aumento dei costi e delle importazioni

16 Marzo 2026 - 7:00am
Oltre 50 rappresentanti del settore della produzione e commercializzazione dell'aglio provenienti da Francia, Italia e Spagna hanno partecipato alla riunione del Gruppo di Contatto dell'Aglio del Comitato Misto, tenutasi il 12 e 13 marzo 2026 ad Aceuchal, durante la quale è stata analizzata la delicata…

Gli Stati del Golfo sono player importanti nel commercio globale della frutta e verdura

16 Marzo 2026 - 7:00am
I Paesi del Golfo e l'Iran svolgono un ruolo importante nel mercato della frutta e della verdura fresca. Le nazioni del Golfo importano ogni anno oltre 6 miliardi di dollari di ortofrutta fresca, pari a oltre 8 milioni di tonnellate. L'Iran, invece, è principalmente un Paese esportatore: ogni anno circa…

Innovazione, difesa fitosanitaria e sfide di mercato nella "Giornata sul nocciolo" a Carchitti

16 Marzo 2026 - 7:00am
Il settore corilicolo si è riunito a Carchitti (provincia di Roma) per un'importante giornata di approfondimento tecnico e agronomico sulle problematiche e le prospettive di coltivazione del nocciolo. L'evento è stato organizzato dalla Coop 77 – importante realtà del territorio che conta circa 180 soci e…

Vivaismo biologico: occorre osare di più con una organizzazione più puntuale

16 Marzo 2026 - 7:00am
"In Italia, i vivaisti in grado di moltiplicare piante in regime biologico sono 11, con 106 varietà disponibili. Numeri piccolissimi rispetto alla richiesta e al numero di varietà bio registrate (oltre 7000). Manca una programmazione e una organizzazione in tal senso". Luigi Catalano, operativo in SOI e…

Focus sul mercato mondiale dei cetrioli

16 Marzo 2026 - 7:00am
Attualmente il mercato globale dei cetrioli è influenzato dalle difficoltà produttive legate alle condizioni meteorologiche e dai cambiamenti stagionali nell'offerta. Le precedenti limitazioni dell'offerta in Spagna hanno sostenuto i prezzi in tutta Europa, anche se recentemente i valori si sono…

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