Il settore ortofrutticolo, caratterizzato dalla rapida deperibilità dei prodotti e dalla necessità di una movimentazione delicata, affronta sfide uniche nel suo percorso verso l'innovazione. In questo contesto, la trasformazione digitale dei processi logistici e produttivi emerge come una leva fondamentale per accrescere efficienza, sostenibilità e reddi…
Il mercato di New Covent Garden, in Regno Unito, è ricco di storia e i commercianti vi acquistano e vendono prodotti ortofrutticoli da oltre cinquant'anni. Il settore dell'ortofrutta è cambiato molto nel tempo, ma un commerciante, volto noto del mercato da moltissimo tempo, guarda al futuro pur…
La stagione di esportazione degli avocado Hass peruviani del 2025 procede a gonfie vele. A giugno, il Paese ha esportato 375mila tonnellate di avocado Hass, pari al 60% del volume previsto per la stagione. "La qualità dei frutti di quest'anno è stata fondamentale per sostenere una domanda costante in mercati esigenti come Europa, Stati Uniti e Asia", ha dichiarato José Ant…
Nelle ultime settimane le floride vendite di cipolle neozelandesi in Europa hanno subito una battuta d'arresto. "Fino alla seconda settimana di giugno le vendite sono andate in modo soddisfacente. Purtroppo, in seguito c'è stato un ritardo da parte di un certo numero di navi, mentre a metà giugno si è…
Evento speciale lo scorso 4 luglio per Apofruit Italia, cooperativa di produttori ortofrutticoli con oltre 2.700 soci in tutta Italia. Nell'ambito delle celebrazioni per i 65 anni dalla nascita, iniziate nel maggio scorso a Macfrut e programmate con diverse tappe itineranti nel corso dell'estate 2025, è…
Con un incremento significativo della superficie servita nel Sud Italia e il raddoppio degli ordini rispetto al 2024, Gentile Group si conferma tra i principali attori del vivaismo fragolicolo in Italia. Un risultato ottenuto grazie a un lavoro costante su qualità, servizio e innovazione. Al centro del successo, la personalizzazione varietale. "Abbiamo raddoppiato…
Con una nuova sede in vista e l'inaugurazione prevista per settembre, Verbruggen Palletizing Solutions di Emmeloord (Paesi Bassi) ha molto da fare. Tra i tanti impegni anche il lavoro su un nuovo telaio superiore per l'attuale pallettizzatore. Inoltre, è in arrivo una versione aggiornata del…
Dopo dodici giorni di intensi e reciproci attacchi tra Iran e Israele, durante i quali il mondo intero ha trattenuto il fiato temendo possibili gravi ripercussioni come la chiusura dello Stretto di Hormuz o un conflitto prolungato, il 24 giugno è stato raggiunto un cessate il fuoco che ha riportato la…
Il mercato dell'anguria negli ultimi anni ha subito diversi importanti cambiamenti e, al fine di seguire tendenze ed esplorare possibilità di evoluzioni future, SAIS Sementi sta selezionando e provando nuove varietà nelle diverse tipologie. SA 100718 Il processo di selezione a livello di screening è continuo,…
Sta iniziando la stagione di raccolta delle patate al Nord 'Italia e il pensiero va subito alla conservazionedei tuberi. Agribiotechnology propone il corroborante "Olio di semi di girasole", idoneo anche per cipolle, kiwi, mele, carote, zucche, pere, in quanto crea una barriera esterna sui frutti e…
Quest'anno la raccolta dei mirtilli nella Germania settentrionale è iniziata piuttosto presto. "Grazie alle condizioni climatiche e di coltivazione ottimali, abbiamo potuto raccogliere piccole quantità di bacche Duke già nella settimana 25, il che significa che abbiamo iniziato circa 2-2,5 settimane…
La stagione degli agrumi d'oltremare è in pieno svolgimento presso Van Ooijen Citrus, di Ridderkerk (Paesi Bassi). "Le vendite di limoni stanno procedendo molto bene, grazie al meteo favorevole. Quelle degli altri agrumi vanno un po' più a rilento, ma ciò è dovuto in parte al fatto che c'è molta frutta…
I monsoni sono arrivati prima in India, anticipando di un mese la stagione delle melagrane. A riferirlo è Kaushal Khakhar, amministratore delegato dell'azienda d'esportazione indiana di ortofrutta Kay Bee Exports. "Le esportazioni di melagrane in India solitamente subiscono una pausa stagionale da aprile…
Il mercato indiano della frutta premium d'importazione sta registrando una crescita costante, sostenuta dalla domanda urbana di prodotti più sani e di alta qualità e dalle tendenze culinarie globali. I millennial, la Generazione Z, le famiglie delle metropoli e delle città di secondo livello stanno…
Il nuovo aglio spagnolo è disponibile sul mercato tedesco da alcune settimane. "Abbiamo iniziato la nuova stagione nella settimana 25 e stiamo ricevendo prodotti di ottima qualità dalla zona di coltivazione intorno a Cordova. Purtroppo, quest'anno la pioggia è arrivata nel momento sbagliato e il caldo…
La stagione dei meloni spagnoli si è conclusa e i primi prodotti francesi sono arrivati sugli scaffali. "Quest'anno la Spagna ha terminato tardi, il che è un po' penalizzante per le vendite, dato che abbiamo iniziato la campagna francese circa venti giorni fa nel sud-est e circa dieci giorni fa nel…
La stagione dei peperoni quadrati egiziani si è conclusa a giugno con grande successo, come conferma Ayman El Sayed, responsabile vendite ed esportazioni della Fresh Zone. L'esportatore ripercorre i momenti salienti della campagna. "È stata una stagione positiva, nonostante alcune sfide logistiche e…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 luglio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 luglio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 luglio
Non basta costruire una serra: è molto importante gestirne poi il clima interno in maniera professionale, soprattutto alla luce degli estremi climatici di questi periodi. La conferma viene dlla Idroterm Serre, una delle maggiori aziende italiane del settore costruzioni serre. "Gli impianti di coibentazione…
"Quello che è certo è che l'elevato potenziale produttivo delle albicocche si sta ridimensionando e avvicinandosi a livelli normali, a causa delle difficili condizioni climatiche durante la fase di allegagione. Di conseguenza, esiste il rischio di carenze per le varietà precoci", afferma Raphaël…
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