Notiziario ortofrutticolo

La fotosintesi è il processo con cui le piante producono nutrienti sfruttando acqua, CO2 e luce del sole. Un processo estremamente complesso e poco efficiente, che se fosse ottimizzato renderebbe possibile sfamare l'umanità e, allo stesso tempo, ridurre la superficie coltivata lasciando spazio alla biodiversità e alle foreste

Dalla fine di agosto Frugisol commercializza al mercato di Rungis uva senza semi proveniente direttamente dalla Sicilia. Questa provenienza è molto ricercata in questo periodo dell'anno, grazie a una domanda in costante aumento. Il consumo si sta orientando verso l'uva senza semi proveniente dall'Italia"Il…

Lidl Italia annuncia che Massimiliano Silvestri, dopo 24 anni in azienda di cui gli ultimi 6 da Ceo, ha rassegnato le proprie dimissioni per intraprendere nuove sfide personali e professionali. Silvestri, in carica fino al 30 novembre 2025, ha dato un contributo straordinario alla crescita dell'Insegna in Italia. Sotto la sua…

Quest'anno, la Fresh Del Monte ha fornito per la prima volta al mercato europeo arance provenienti dall'Uruguay. "Questo lancio segna un passo importante nella strategia a lungo termine dell'azienda per offrire ai mercati europei frutta fresca di prima categoria e diversificata per tutto l'anno.…

Le esportazioni di guava dall'India stanno registrando un aumento in questa stagione, con notevoli miglioramenti sia in termini di volume che di qualità, afferma Swapna Jarag di Grow India Import Export con sede a Pune, nel Maharashtra. "Le varietà Allahabad Safeda e Taiwan Pink continuano a guidare le…

MSC ha annunciato una modifica al proprio servizio Iroko che prevede l'introduzione di uno scalo diretto a Città del Capo. Il cambiamento creerà un collegamento diretto tra Città del Capo e diversi porti asiatici, riducendo i tempi di transito per il carico secco e refrigerato. La prima nave programmata per…

L'utilizzo globale delle patate si sta ridistribuendo tra le categorie di prodotto fresco e trasformato, più che diminuire in senso assoluto. Il commercio di prodotti surgelati è cresciuto dal 2019, mentre molte regioni riportano consumi pro capite di prodotto fresco stabili o in lieve calo. In Europa,…

Da mesi, la Grecia è sconvolta da un grande scandalo scoppiato lo scorso maggio, legato alla concessione di sussidi illegali per milioni di euro. Gli agricoltori protestano con forza in tutto il Paese, mentre il governo vede la propria immagine gravemente compromessa e le politiche della PAC sono sempre…

L'industria sudafricana delle drupacee prevede che i volumi di esportazione per la stagione 2025/26 aumenteranno di circa il 5% rispetto all'anno precedente. Le condizioni climatiche favorevoli durante l'inverno e la buona fioritura hanno favorito l'allegagione e la qualità complessiva in gran parte…

Casalasco, gruppo agroalimentare leader nella filiera integrata del pomodoro e punto di riferimento per l'industria alimentare italiana, ha inaugurato oggi a Fontanellato (Parma) il nuovo Innovation Center, un polo di eccellenza dedicato alla ricerca, allo sviluppo e all'innovazione sostenibile del Made…

L'inizio della stagione agrumicola è stato più lento, soprattutto a causa di fattori biologici che hanno ritardato la maturazione dei frutti, oltre che per la sovrapposizione con la fine della campagna dei mandarini nell'emisfero sud. "Il passaggio tra i due emisferi sta procedendo secondo i piani.…

In Cina, con il progredire della stagione delle mele, si sta delineando con maggiore chiarezza la resa effettiva delle produzioni a Luochuan, nella provincia di Shaanxi. "A causa della siccità e delle scarse precipitazioni nelle prime fasi di crescita, inizialmente il settore prevedeva una riduzione…

La produzione francese di kiwi dovrebbe registrare un leggero incremento, secondo quanto dichiarato dall'Agenzia interprofessionale francese del kiwi (BIK), che continua a tutelare l'origine locale, a promuovere in modo collettivo i kiwi nazionali e a svolgere attività di ricerca e sperimentazione. Raccolto…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 novembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 novembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 novembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 novembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 novembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 novembre

La stagione del mango peruviano di quest'anno si sta svolgendo in modo diverso rispetto a quella dell'anno scorso. Dopo volumi record di esportazione, la fioritura irregolare di quest'anno dovrebbe ridurre la produzione complessiva di circa il 15%. Prevediamo rese inferiori, ma la frutta sarà di buona…

La stagione dei kiwi greci è iniziata in maniera favorevole quest'anno. "Nel periodo precedente alla raccolta tutto è andato per il meglio: la quantità di sole e precipitazioni è stata perfetta e, in combinazione con le notti fredde, ha portato a valori Brix eccellenti", riferisce Thanos Motsiopoulos,…

Siglato un nuovo accordo di cooperazione tra Libera Università di Bolzano e Assomela Società Cooperativa. L'obiettivo: sviluppare insieme progetti di ricerca sulla sostenibilità della produzione delle mele, con particolare attenzione agli effetti del cambiamento climatico e alla gestione dei flussi di…

Da decenni, la Schwarzwälder Frischebörse Gaiser KG è considerata un'azienda all'avanguardia nel commercio di frutta, verdura e altri prodotti alimentari da ristoratori, cucine professionali, macellerie e rivenditori specializzati della Foresta Nera settentrionale. "La pensiamo diversamente da molti dei…

Attualmente la fornitura di avocado australiano proviene prevalentemente dall'Australia Occidentale, con alcuni frutti che arrivano ancora dall'Australia Meridionale. Qualche tempo fa il mercato australiano era sovraccarico, ma secondo Travis Murphy, amministratore delegato di All Aussie Farmers, la…

L'industria bananiera ecuadoriana sta vivendo uno dei più grandi cali di produzione degli ultimi anni a causa del moko batterico del banano, una fitopatia che colpisce principalmente le regioni coltivate di Manabí. Secondo Patricio Cabrera, direttore generale di CR Agroexport, "l'incidenza del moko ha…