Notiziario ortofrutticolo

È ormai nostra tradizione fare il punto sull'andamento delle vendite ortofrutta, scrivendo prima del Ferragosto, cercando di prevedere cosa succederà in anticipo sia rispetto al weekend sia rispetto alla pubblicazione del pezzo che, come sempre, avverrà dopo la festività stessa, e solo ad essa si spera…!…

Dimenticate gli scarti, benvenuti nel futuro dei materiali: con REKRILL®, i sottoprodotti agroalimentari diventano la nuova frontiera dell'industria sostenibile. Krill Design, l'azienda innovativa dietro questo biomateriale brevettato, sta ridefinendo il concetto di valore, trasformando risorse "non…

L'agricoltura verticale, o vertical farming, sta emergendo come una delle tendenze più significative nell'ambito dell'agritech, con investimenti in forte crescita sia a livello globale sia europeo. L'Italia, pur mostrando segnali positivi, deve ancora recuperare terreno rispetto ad altri Paesi. Questa…

Un'estate anomala, un mercato in stallo e prezzi ben al di sotto dei costi di produzione. È questo il quadro, tutt'altro che rassicurante, tracciato da Iolanda Turrà, responsabile amministrativo dell'azienda agricola Giovanni Turrà di Crotone (Calabria), che descrive la campagna commerciale 2025 delle…

Nelle campagne emiliane, a Boretto (Reggio Emilia) sulle rive del fiume Po, l'Agricola Anzola di Marco Anzola sta tracciando un percorso netto verso un'agricoltura a residuo zero. Specializzata in orticoltura, con una produzione d'eccellenza nel pomodoro "cuore di bue" da consumo fresco, l'azienda ha…

AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. CetrioliPochissime oscillazioni nel reparto cetrioli durante le settimane estive. Dall'ultimo…

Fresh Del Monte Produce Inc. ha stretto una partnership con il CMA CGM Group per introdurre il trasporto in container delle esportazioni di banane e ananas dalle Filippine verso Giappone e Corea del Sud. Questa decisione sostituisce il tradizionale trasporto breakbulk con una logistica containerizzata,…

I Paesi Bassi stanno registrando alti livelli di offerta di lamponi per via degli arrivi tardivi da Spagna e Marocco che si sovrappongono al raccolto locale, facendo scendere i prezzi e aumentando la pressione sui coltivatori, in particolare quelli che vendono sul mercato spot. In Germania, i lamponi…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto

Il 31 luglio a Monticello, in Cile, nella regione di O'Higgins, si è tenuta la seconda edizione del Kiwi Day, evento di riferimento per l'industria del kiwi, organizzato da Redagrícola, Frutas de Chile, il Comitato Kiwi e Fedefruta, nell'ambito della Settimana della Frutta 2025. Una giornata tecnica che…

La Campania sta affrontando una grave crisi produttiva nel comparto corilicolo. La campagna 2025 è segnata da un drastico calo sia quantitativo che qualitativo della produzione di nocciole, con pesanti ricadute economiche per le aziende agricole del territorio.Le cause sono molteplici: innanzitutto un…

Il settore ortofrutticolo professionale guarda con interesse alla produzione di piccoli frutti e ciliegie in Alto Adige, un'area che si sta affermando per l'elevata qualità e l'organizzazione logistica avanzata. Le informazioni più recenti indicano una stagione promettente, caratterizzata da un inizio…

Ale Fresh Market chiude il 2024 con numeri solidi, un radicamento sempre più profondo in Veneto e una forte crescita nel settore Horeca. I numeri disegnano una netta controtendenza rispetto ai dati dei principali concorrenti nel settore del grocery delivery orientati ai privati e alle aziende. 2024:…

Bivona, in provincia di Agrigento, ha ospitato il 9 e 10 agosto scorsi la 38ª edizione della Sagra della Pescabivona IGP . L'evento di quest'anno ha avuto come tema "Pesca 2025: Celebriamo le Nostre Eccellenze!". La sagra si conferma un appuntamento significativo per il comune di Bivona, contribuendo a…

Il 2025 registra segnali positivi per il mercato del pomodoro in Italia. Mentre il mercato globale risente di un lieve calo produttivo, il nostro Paese mostra una crescita moderata, trainata soprattutto dalle regioni del Centro. In un contesto segnato da cambiamenti climatici, aumento dei costi, carenza…

La campagna di trasformazione del pomodoro 2025 è ormai a pieno regime. Situazione particolarmente complessa nel Bacino Centro Sud dove il costo della materia prima è in continua crescita. Dal primo rilievo della mappatura delle superfici raccolte nel bacino Centro Sud - attività portata avanti da anni…

La stagione delle mele biologiche di VIP - Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta - si avvia alla conclusione con un risultato positivo. Le ultime partite del raccolto saranno spedite entro metà agosto dal centro di confezionamento di Castelbello (provincia di Bolzano). "Lo…

Si svolgerà mercoledì 20 agosto alle ore 9:00 Malborghetto di Boara (provincia di Ferrara), presso la Fondazione per l'Agricoltura F.lli Navarrain Via Conca 73/B ,l'incontro tecnico sul tema "Pero Abate: modelli gestionali e prove portinnesti". L'incontro è realizzato nell'ambito dell'attività 2 del…

In Sicilia, dove il peperone è tra i protagonisti delle coltivazioni orticole, si è fatta notare una varietà che promette di rivoluzionare il lavoro dei produttori: Costiero RZ, il lamuyo rosso firmato Rijk Zwaan e risultato dell'impegno dell'azienda nella ricerca e sviluppo varietale. La varietà…

Veronamercato S.p.A. - Centro agroalimentare di Verona indice due bandi per l'assegnazione dei posteggi di vendita n. 37 e n. 89 nel Mercato all'ingrosso Ortofrutticolo nel Centro agroalimentare di Verona. Per ottenere copia dei bandi integrali, con scadenza alle ore 12:00 del 21 agosto 2025 e per ogni ulteriore informazione, gli interessati a partecipare possono rivolg…