Le dinamiche della filiera delle pesche e nettarine e in genere delle drupacee in Italia o in Europa sono legate alla disponibilità di dati produttivi che devono essere tempestivi, ma anche al monitoraggio settimanale dei quantitativi in entrata nei magazzini. La deperibilità di questi frutti e la loro…
Il mercato indiano dei mirtilli sta attraversando una fase di transizione a causa del cambiamento delle stagioni di importazione. Secondo Gagan Khosla, amministratore delegato di NGK Trading Co, i commercianti devono far fronte a un'offerta limitata, a costi di trasporto elevati e all'evoluzione delle…
Il settore ortofrutticolo sta affrontando sfide significative legate agli impatti climatici e alle dinamiche di mercato, che spingono gli operatori a rivedere le proprie strategie produttive e commerciali. Un recente esempio proviene dalla Natura Ortaggi, società di Melfi (Potenza) che produce,…
Una linea di pesatura dinamica offre numerosi vantaggi in termini di prevenzione delle perdite e aumento dell'efficienza nel confezionamento dei piccoli frutti. Lo sottolinea Piotr Milewski, amministratore delegato di Milbor PMC: "La nostra linea semiautomatica per frutta e verdura sensibile risponde…
In linea con la stagione, la domanda di indivia è diminuita notevolmente nelle ultime settimane. "È stata elevata e stabile fino alla fine di aprile, ma a maggio è risultata un po' più contenuta. Tuttavia, alla fine del mese c'è stata una nuova impennata, grazie al clima leggermente più fresco. Nelle…
Come da programma, nella settimana 26 sono arrivate, sugli scaffali di tre catene di supermercati in Belgio, le angurie provenienti dalle serre della VW Maxburg. Quest'anno, l'areale è stato esteso a 2,2 ettari, con una produzione prevista di circa 300mila angurie. Per festeggiare il primo raccolto,…
Per il 2025 la produzione di banane dell'Unione europea dovrebbe raggiungere le 566.592 tonnellate, secondo gli ultimi dati pubblicati dalla direzione generale dell'agricoltura e dello sviluppo rurale della Commissione europea. Ciò rappresenta una diminuzione rispetto al totale confermato di 676.603…
Un produttore di agrumi biologici del Capo Orientale dichiara di aver trovato un modo per migliorare il protocollo europeo di sterilizzazione a freddo che, sin dalla sua controversa introduzione nel 2022, ha causato perdite tra le sue arance biologiche prive di cera e fungicidi. "Siamo al quarto anno di…
Prodotti come lucuma, frutto della passione, cherimoya e ananas biologico hanno guadagnato terreno, non tanto in termini di volumi, quanto per il loro potenziale di differenziazione in segmenti di nicchia. Per aziende come la Mariposa Andina, con attività nelle aree andine e amazzoniche del Perù, lo…
La stagione della patata a Cartagena, in Spagna, sta volgendo al termine con buoni risultati in termini di qualità, volume e prezzo. Le piogge primaverili non hanno avuto l'impatto negativo inizialmente temuto e, sebbene i calibri delle patate siano stati inferiori, il risultato è finora soddisfacente.…
"Stiamo ottenendo piena soddisfazione per la campagna angurie, a differenza dell'andamento degli ortaggi che seguono invece una linea negativa, segnata da quotazioni basse". Queste in prima battuta le dichiarazioni di Alessio Mattia, responsabile commerciale della Agrieuropa, con sede a Terracina…
Il brand Sapore Maggiore, nato dalla visione innovativa della OP Solco Maggiore, rappresenta un passo avanti nel panorama ortofrutticolo italiano, combinando tradizione, qualità e sostenibilità. In poco più di un decennio, l'organizzazione di produttori ha tracciato un percorso che non solo rispetta il…
La stagione mondiale delle ciliegie 2025 è caratterizzata da livelli di produzione, risultati qualitativi e condizioni di mercato differenti nei principali Paesi produttori ed esportatori. Di seguito, una panoramica dei principali sviluppi per nazione. Nel Regno Unito la stagione delle ciliegie è…
Nel cuore del Vallo di Diano, dove l'agricoltura ha imparato a reinventarsi per resistere ai cambiamenti climatici e alle difficoltà strutturali, l'azienda agricola di Dario Gallo si distingue per tenacia, innovazione e un forte legame con il territorio. L'azienda di Montesano sulla Marcellana (Salerno)…
L'Associazione degli agricoltori georgiani (GFA) è stata fondata nel 2012 con una missione chiara: sostenere agricoltori e orticoltori offrendo consulenza sulle tecniche colturali e sull'imprenditoria orientata al mercato, rappresentandone al contempo gli interessi presso le istituzioni governative e i…
La nuova stagione di raccolta della Cipolla Rossa di Acquaviva ha ufficialmente preso il via, con i primi bulbi già disponibili sui mercati da circa una settimana. Un primo feedback sull'inizio della campagna 2025 giunge da Giammarco Lionetti della società Agriconetto di Acquaviva, con 12,5 ettari…
Nel decreto legge Infrastrutture del maggio scorso, il Governo ha stabilito che il tempo massimo di attesa per lo scarico deve essere 90 minuti, contro i precedenti 120. Oltre l'ora e mezza di attesa, scatta un indennizzo di 100 euro per ogni ora o frazione di ora di ritardo. "Purtroppo attualmente…
"In Italia manca una vera formazione imprenditoriale. Non vi sono corsi universitari o master al riguardo. Formiamo manager, ma non imprenditori. I nostri capi d'azienda del dopoguerra avevano la terza elementare, ma si sono fatti spazio nel mondo: la loro era una vocazione, mentre quello del manager è…
Le batteriosi rappresentano una delle principali minacce per le colture orticole, sia in serra che in pieno campo. Agenti patogeni come Pseudomonas spp., Xanthomonas spp. e Erwinia spp. si diffondono facilmente attraverso l'acqua di irrigazione, soprattutto quando proveniente da canali, bacini di…
"Inizieremo i primi stacchi il 10 agosto, pertanto è ancora prematuro fare previsioni sulla campagna della frutta estiva. C'è solo da sperare che in questi 40 giorni non accada nulla a livello climatico, come già accaduto in passato". A dichiararlo è Giovanni Scavo, responsabile commerciale della siciliana Il Girasole Soc. Coop. "La settimana scorsa - aggiunge sul tema - nel…
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