Notiziario ortofrutticolo

La sospensione delle rotazioni marittime tra le due sponde del Mediterraneo, a causa delle avverse condizioni meteo, ha paralizzato per tre giorni le esportazioni marocchine di prodotti ortofrutticoli verso l'Europa. Le difficili condizioni logistiche si sommano ai problemi riscontrati nelle aziende…

Quest'anno la produzione di lattuga iceberg sarà inferiore rispetto alle stagioni precedenti. Ad affermarlo è Kerim Taner, presidente esecutivo dell'azienda d'esportazione turca di prodotti ortofrutticoli Perla Fruit. "La produzione di lattuga iceberg in Turchia è inferiore rispetto agli anni precedenti.…

Il mercato globale delle melagrane sta attraversando una stagione caratterizzata da perdite di volume dovute alle condizioni meteorologiche in alcune zone del Mediterraneo, compensate in alcune regioni da un miglioramento delle dimensioni dei frutti, da una domanda stabile e da un ruolo crescente dei…

Troostwijk Auctions ha avviato l'asta online dell'intero inventario industriale di CêlaVíta, il produttore olandese di prodotti a base di patate refrigerate, dichiarato fallito all'inizio dell'estate. Poiché è ormai chiaro che un riavvio dell'azienda non è possibile, i beni vengono offerti tramite sei…

"Oggi il business non tollera errori. La tendenza è produrre meno, ma meglio. La stagione dell'uva da tavola presenta volumi simili, ma con un mix varietale più esigente", afferma Christopher Dixon, responsabile della qualità di Río Blanco. "Abbiamo iniziato la campagna in maniera molto tranquilla e…

Il raccolto di patate dolci di quest'anno ha superato di gran lunga le aspettative iniziali. "In generale, abbiamo avuto a disposizione poco materiale di piantagione, quindi le date dei trapianti sono state posticipate. Le buone condizioni di coltivazione e raccolta hanno compensato le stagioni di…

Sul mercato tedesco, per quanto riguarda le clementine, nella settimana 50 i lotti spagnoli hanno continuato a costituire la base dell'assortimento. Inoltre, erano disponibili anche offerte italiane, per lo più presentate con foglia. Alcune importazioni provenienti da Marocco, Turchia, Grecia e…

Il trasporto ferroviario merci europeo sta attraversando una fase di criticità diffuse che incidono direttamente sulla competitività del settore. È quanto emerso dall'assemblea di Fermerci, aperta dall'intervento del presidente Clemente Carta, che ha delineato un quadro caratterizzato dalla somma di…

La gestione complessa della limonicoltura a terrazzamenti in Campania, unita all'aumento dei costi operativi e ai problemi fitosanitari, sta spingendo alcuni operatori a cercare soluzioni drastiche. Finora ancora in pochi hanno deciso di sperimentare un nuovo approccio di coltivazione dei limoneti…

Da anni Nature's Pride cerca di assumere un ruolo guida nella promozione di un uso responsabile dell'acqua nelle aree di origine dei propri prodotti. L'azienda crede nella forza della collaborazione e avvia azioni collettive con partner lungo tutta la filiera per contribuire a una migliore gestione delle…

Il panorama frutticolo è pronto ad ampliarsi con nuove varietà, in particolare di actinidia e di pera. Per il progetto "Adattabilità ambientale, resistenze e gestione pre raccolta delle cultivar di kiwi a polpa gialla 'HFY01-SUNXY®' e 'HFY03-SUNXY®' e della pera 'Eden Gold®' " si stanno infatti testando…

Dalla produzione di funghi alla vendita diretta, ma con una specializzazione sulla V gamma. Il 7 dicembre la famiglia Pezzali, del Gruppo Profunghi, ha inaugurato il punto vendita aziendale, vetrina verso i consumatori per prodotti trasformati/preparati a base di funghi. Da sinistra, Stefano, Marta,…

Nel 2016, a soli 24 anni, Yamir Ramos ha fondato Joya Fruits, un'azienda che, sotto la sua guida, prevede di esportare 230 container di mango durante la nuova campagna 2025/26, oltre a volumi consistenti di avocado e di diversi altri prodotti del paniere agro-export peruviano. Oggi Ramos guida un team di…

L'integrazione tra la ricerca agronomica e l'indagine archeologica sta aprendo nuove prospettive per la valorizzazione del comparto ortofrutticolo. In questo contesto si inserisce Bio.Arch. 2025 Cultura Cibo Evoluzione, un progetto ideato e coordinato dalla sezione ricerca e sviluppo della OP Solco…

"La tecnologia "Puma", confezionatrice di retine termosaldate, ha attirato l'attenzione di operatori da Australia, Paesi Bassi e in generale di diversi paesi del Nord Europa". Lo afferma Fabrizio Fiumana, presidente di REV Packaging Solutions che continua: "Il monomateriale rappresenta una valida…

"Vogliamo raggiungere un target giovane, incline all'innovazione e ai prodotti del territorio". Così Sara Azzolini, 20 anni, spiega il progetto Radì, la birra del Veneto che racchiude in sé il colore e la freschezza del Radicchio di Verona Igp. Il tutto realizzato rigorosamente a livello artigianale.…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 dicembre

Si è svolta lo scorso 19 dicembre presso il Centro AgroAlimentare di Bologna (CAAB) la presentazione ufficiale di H2TowTractor, il trattore a idrogeno attualmente in fase di sperimentazione all'interno della piattaforma logistica bolognese. Un progetto pionieristico che porta per la prima volta in…

Il Centro Agroalimentare Roma si prepara alle festività natalizie con un mercato particolarmente dinamico e un'ampia offerta di prodotti d'eccellenza. È quanto emerge dalle rilevazioni dell'Osservatorio Prezzi del CAR, che evidenzia come l'avvicinarsi del Natale stia spingendo i consumi. "Il mercato si…

La selezione delle noci presenta una complessità unica: la qualità effettiva del prodotto non è determinabile esclusivamente dall'analisi esterna o dal solo peso. Difetti come gherigli parzialmente mancanti o assenti possono compromettere il valore commerciale pur rimanendo invisibili ai controlli…