Notiziario ortofrutticolo

L'uragano Erick non ha colpito le aree di produzione di avocado in Messico, ma il suo passaggio ha coinciso con un eccesso di offerta internazionale che sta avendo un forte impatto sui prezzi di vendita. "Le recenti piogge in Messico sono state benefiche per la produzione, ma il mercato internazionale è…

In vista delle previsioni europee che saranno presentate a Prognosfruit (Angers) in agosto, Vincent Guérin, responsabile degli affari economici presso l'Associazione nazionale di mele e pere (ANPP), fa il punto sugli ultimi mesi della campagna 2024/25. "Smaltimento delle scorte normale a maggio"Secondo Vincent…

AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti così come si presentano online. I prezzi vengono monitorati da Supermarktscanner.nl. Il rilevamento dei prezzi avviene a fine settimana. CetrioliNelle ultime settimane, i prezzi dei cetrioli si sono mantenuti su…

Mentre un tempo il packaging si basava essenzialmente sulla funzionalità, ora si evolve parallelamente a normative, branding e automazione. Ad affermarlo è Joost Somford della JASA Packaging. "Non si tratta più solo di confezionare un prodotto, ma di allinearsi a tutto un insieme di aspettative…

Tra febbraio e aprile 2025 i prezzi delle arance sono variati significativamente in Spagna, Grecia, Italia e Portogallo. In Spagna i prezzi sono aumentati costantemente da 81 euro/100 kg a febbraio a 84 euro a marzo e 90 euro ad aprile. Questo aumento graduale riflette una domanda interna solida e una…

Le grandinate hanno causato un'ulteriore riduzione delle stime iniziali del raccolto di drupacee di Lleida. La prima parte della stagione è ancora in corso, con buoni prezzi per quasi tutti i prodotti, grazie a una solida domanda e a un'offerta più contenuta, sia a livello nazionale sia nei Paesi…

Il settore bananiero ecuadoriano si avvale del trasporto marittimo che può richiedere fino a 55 giorni per arrivare a destinazione, a causa della deviazione intorno al Capo di Buona Speranza, con prezzi spot che hanno raggiunto livelli record, toccando i 16 dollari per cassa da 43 libbre, e controlli…

Quest'anno la raccolta degli ortaggi da pieno campo in Germania è iniziata con circa una settimana di anticipo rispetto all'anno scorso. Le condizioni climatiche sono state generalmente favorevoli, consentendo alle colture di svilupparsi bene e di ottenere rese elevate. Questa abbondanza ha contribuito…

Musica e tradizione, cultura e gusto: quando questi mondi si incontrano, l'esperienza si fa indimenticabile. È quanto accaduto alla RCF Arena di Reggio Emilia dove, in occasione del concerto di Luciano Ligabue, uno degli artisti più amati del panorama italiano, il cibo è stato molto più di un semplice…

Industrial Auctions offre l'opportunità di acquisire l'intera linea di selezione e confezionamento delle cipolle di Dawtona, situata a Leszno, in Polonia. L'asta online comprende macchinari come tramogge di alimentazione, tavoli di ispezione, una cimatrice per cipolle, spazzolatrice, calibratrice,…

La stagione delle pomacee è entrata nella fase finale. Marius van Arkel della Fruitstation van Arkel fa un bilancio di quella che ritiene un'ottima stagione. "L'anno scorso, abbiamo perso molti soldi alla fine della campagna delle pere, ma quest'anno stiamo chiudendo bene. Le scorte sono ancora basse e…

Quello che è iniziato nel 1999 con l'affitto di 500 metri quadrati e un solo macchinario si è evoluto, nell'ultimo quarto di secolo, fino a diventare un'azienda specializzata nel confezionamento di frutta. La LC Packaging di St-Truiden ha celebrato il suo 25° anniversario in grande stile venerdì 20…

Produttori ed esportatori egiziani si stanno preparando all'imminente avvio della stagione 2025 delle patate dolci, previsto per metà luglio. Secondo Mohamed Maatouk, amministratore delegato della RM Fresh, ci sono tutte le condizioni per una campagna di successo: volumi stabili, qualità elevata, calibri…

Qualche giorno fa, nel comune spagnolo di Abarán, nella provincia di Murcia, sono state presentate nuove varietà di pesca e platerina (nettarina piatta), frutto della ricerca del programma di miglioramento genetico della pesca di FrutIMIDA, destinate a prolungare la stagione di raccolta. Le due nuove…

Il settore agricolo, e in particolare quello ortofrutticolo, affronta una crescente emergenza idrica che richiede soluzioni innovative per la ricerca e la gestione delle risorse presenti nel sottosuolo. Vincenzo Orso, pilota di droni della Hydro Hunter Italia, società che si occupa di trovare l'acqua nel…

Molti coltivatori di pomodori in Marocco, così come gli importatori europei, hanno segnalato che alcune varietà di recente introduzione resistenti al ToBRFV non garantiscono una colorazione ottimale dei frutti. Secondo quanto riportato da fonti del settore, la qualità di alcune di queste nuove varietà è…

Le condizioni meteo in Ucraina hanno avuto un impatto significativo sulla produzione di diverse varietà di frutti. A riferirlo è Volodymyr Gurzhiy dell'azienda d'esportazione ucraina di mele USPA Fruit. "L'Ucraina è stata recentemente colpita da diverse ondate di gelo. In alcune regioni, non si è…

"Abbiamo presentato in anteprima, a Tuttofood 2025, la nuova salsa 'La Datterina' a marchio Vitale, realizzata con datterini rossi e gialli: un prodotto che unisce l'intensità dei rossi alla delicatezza dei gialli e il cui risultato è un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Il restyling…

Si è ufficialmente conclusa da poche settimane l'annata 2025 delle fragole per le 35 aziende produttrici che aderiscono alla OP Terre della Luce, l'organizzazione con sede a Policoro (Matera). A fornire un bilancio dell'annata appena conclusasi è Palma Albino, responsabile commerciale dell'OP. "La campagna,…

La tecnologia made in Siropack, ultima di una lunga serie di brevetti depositati dall'azienda di Cesenatico (Forlì-Cesena) che realizza macchine automatiche per packaging alimentare e farmaceutico, è stata ufficialmente depositata e riconosciuta negli Stati Uniti, in Messico e in Brasile, al termine…