Notiziario ortofrutticolo

"La merce c'è, è il commercio a essere piuttosto fiacco - constata Pieter de Ruiter, della olandese 4Fruit Company - All'inizio dell'attuale settimana (la 39 del 2025, ndr) speravo in un rapido miglioramento, ma ben presto è diventato chiaro che non sarebbe successo. La prossima settimana tutto il mondo…

Con la domanda di mirtilli in crescita durante tutto l'anno e l'offerta che fatica ancora a tenere il passo, l'azienda di breeding Fall Creek vede oggi opportunità di sviluppo senza precedenti. Una tempistica strategica della raccolta in Sudafrica, Zimbabwe e Namibia potrebbe contribuire a colmare il…

La firma dell'Accordo di partenariato economico globale (CEPA) tra Unione europea e Indonesia è stata salutata come un passo avanti verso l'apertura dei mercati e la riduzione del protezionismo. L'intesa prevede infatti l'eliminazione di oltre il 98% dei dazi, con vantaggi immediati per settori come…

Il commercio alimentare è un settore dinamico, costantemente influenzato da fattori politici, economici e climatici. Molte questioni affrontate negli ultimi 25 anni restano ancora attuali per la storica azienda berlinese a conduzione familiare Weihe GmbH, con sede presso il mercato all'ingrosso locale,…

Al-Jouf Agricultural Development Company, con sede in Arabia Saudita, gestisce una tenuta di 60.000 ettari dove coltiva grano, orzo, mais, cipolle e patate. Per soddisfare la crescente domanda di prodotti trasformati a base di patate, l'azienda ha investito nella produzione di patatine fritte. Nel dicembre…

Negli ultimi dieci anni la produzione di avocado è cresciuta in modo costante su scala globale. Tuttavia, il consumo non è aumentato allo stesso ritmo. Il risultato: tensioni ricorrenti tra domanda e offerta, vendite sotto pressione a causa dei prezzi e una categoria sempre più dipendente dalle…

Una nuova responsabile per la ricerca: Alice Patella entra nel team del CIV, il Consorzio Italiano Vivaisti. L'azienda sarà presente a Fruit Attraction, la fiera internazionale di Madrid dedicata al settore ortofrutticolo. Un appuntamento che, per il Consorzio, rappresenta un'occasione di incontro con…

Un progetto ambizioso che guarda al futuro del comparto agricolo locale, con l'obiettivo di fare rete, formare e valorizzare le nuove generazioni della cerasicoltura modenese. Mercoledì 24 settembre, presso l'Osteria degli Obici a Spilamberto (Modena), si è svolto il primo incontro ufficiale dei giovani…

Nei primi mesi del 2026, il laboratorio Sicural avrà una nuova casa. Sarà sempre a Cesena, a meno di tre chilometri dalla storica sede di via Dismano, ma sarà più grande e riorganizzato totalmente. "Passeremo dagli attuali 500 mq a circa 1500 mq – affermano Silvia Zuccherelli e Maverik Bezzi –…

Dall'esperienza di un'impresa agricola giunta alla terza generazione, specializzata nella produzione e nella distribuzione di orticole per diverse insegne della GDO nazionale ed estera, nasce il progetto "Orto Dirillo Vetrina". L'azienda, dotata di un magazzino di confezionamento certificato con…

Ser.mac conferma la propria presenza a Fruit Attraction 2025: l'azienda porterà in fiera le proprie soluzioni più avanzate per la selezione ortofrutticola, consolidando il suo ruolo di player internazionale nel settore. Tra le principali novità che saranno presentate spiccano i nuovi sistemi di visione…

L'industria agrumicola del Marocco, dal valore superiore a 1 miliardo di euro l'anno e con quasi 200mila addetti, rappresenta uno dei pilastri dell'agricoltura nazionale. A spiegarlo è Fatiha Charrat, vicedirettore generale del Gruppo Delassus. "Con varietà di punta come la Nadorcott, gli agrumi…

La Combimetal Carrera, azienda di Policoro (Matera) specializzata in strutture serricole in acciaio, è diventata negli ultimi anni un punto di riferimento per molti imprenditori agricoli, specie quelli interessati a investire nella fragolicoltura in fuori suolo e in altri sistemi per la frutticoltura…

In un'epoca in cui l'agricoltura deve confrontarsi con sfide sempre più complesse – dai cambiamenti climatici alla scarsità di risorse, fino alla necessità di garantire tracciabilità e sicurezza alimentare – servono soluzioni nuove, agili, tecnologiche. A raccontare come la tecnologia dei magazzini…

L'avvio della campagna di raccolta del kaki italiano si avvicina e le aspettative tra gli operatori del settore sono molto alte. Antonio Gallicchio dell'azienda Gallicchio Frutta, ideatrice del brand "Divino-Il kaki Italiano", ha delineato le previsioni su maturazione, volumi e sentiment del mercato per…

"La campagna delle melagrane precoci siciliane è iniziata da una settimana, con la cultivar Ako", riferisce Vincenzo Mirrione, titolare della ditta siciliana Migel, "mentre la prossima settimana partiremo con la Wonderful, i cui frutti promettono una buona qualità". Il contesto climatico ha però influito sui raccolti. "I calibri sono leggermente più piccoli rispetto a…

Nel settore agricolo, la scelta dei Dispositivi di Protezione Individuale (DPI) è un fattore determinante non solo per la sicurezza, ma anche per il benessere degli operatori e l'efficienza dei processi. Se da un lato la protezione delle mani da rischi meccanici e chimici è un requisito fondamentale,…

Un nuovo packaging per la Mela Rossa Cuneo Igp. La rete di impresa La Grande Bellezza Italiana (LGBI) ha coordinato il re-branding e promuove la commercializzazione. "Il primo cliente che ci ha dato fiducia - spiegano Leonardo Odorizzi, portavoce de LGBI e Chiara Gaiardoni, dell'ufficio commerciale - è…

"Le condizioni climatiche, caratterizzate da temperature elevate e costanti nel corso dei mesi estivi, pur senza eccessivi picchi, stanno portando a una rapida maturazione del bastardone, con la necessità di accelerare le operazioni di raccolta. La qualità del frutto si mantiene ottima in termini di…

Nelle diverse parti del mondo la coltivazione dell'asparago verde, così come il bianco, avviene in maniera differente. A volte sono piccole differenze ad esempio nelle dimensioni delle baulature, in altezza o larghezza, ma che rendono inutilizzabile una tipologia di macchina agevolatrice della raccolta…