Notiziario ortofrutticolo

Nella penisola iberica, l'areale dedicato alla coltivazione della zucca Butternut si è ridotto del 18% quest'anno, a causa delle piogge prolungate a febbraio e marzo, mesi in cui si concentrano la maggior parte dei trapianti. "La riduzione ha interessato soprattutto il Portogallo e le province spagnole…

Le vendite di frutta estiva sono sotto pressione al momento. "Venerdì, quando il sole splendeva, c'era ancora un po' di movimento sul mercato. Ma ora che le previsioni del tempo sono un po' più sfavorevoli, la situazione si è fatta subito molto più tranquilla - afferma Pieter de Ruiter, di 4Fruit Company…

"Lungo la filiera ortofrutticola, troppo spesso ci si dimentica della logistica, di chi opera nei trasporti. Il lavoro degli autisti, e di chi gli organizza i viaggi, dovrebbe essere maggiormente rispettato". Lo afferma Alessandro Peron, segretario nazionale Fiap (Federazione italiana autotrasportatori…

"Giugno ha registrato richieste ben più alte della disponibilità. Il mese di luglio si è contraddistinto, finora, per due facce: buone le vendite in Italia, più affanno nel nord d'Europa per via del meteo". Luciano Trentini, direttore del Consorzio Dolce Passione, ha descritto così l'andamento…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 luglio

Sempre più aziende agrumicole stanno ottenendo risultati concreti grazie all'avanzata tecnologia Ozono-Sanificazione® di SAIM Service, soprattutto nel cruciale periodo post-raccolta. "I benefici – conferma Yuri Simonelli, sales manager dell'azienda fornitrice di tecnologie post-raccolta e soluzioni ozono…

Si svolgerà il prossimo 24 luglio in località Cumignano sul Naviglio (Cr) l'evento organizzato da Agricola 2000 dedicato alla presentazione degli ibridi di mais. Nell'articolo il link per partecipare

Il Bimi è un incrocio fra il broccolo e il Kailan con caratteri qualitativi peculiari. Coltivato in Calabria e Campania richiede alcune accortezze tecniche, ma se seguite producono un'ottima alternativa per ampliare l'offerta orticola

L'idrogel è un polimero idrofilo in grado di assorbire grandi quantità di acqua rispetto al proprio peso. Alcune aziende ne propongono l'utilizzo in agricoltura per combattere lo stress idrico, ma ci sono limiti di ordine tecnico ed economico al suo impiego

Con proprietà ammendanti e in grado di sequestrare carbonio nel suolo, il biochar sta attirando l'attenzione di molte imprese vitivinicole, ricercatori e aziende

Alcuni esempi di specie e varietà a basso fabbisogno idrico, resistenti alla siccità, selezionate in Italia. Attenzione perché le piante non fanno tutto da sole, c'è bisogno anche di una corretta strategia agronomica per immagazzinare più acqua possibile e ridurre al minimo il suo consumo

Nella settimana 28 si è conclusa la raccolta annuale delle bacche di Haskap presso l'azienda agricola Phoenix Haskaps, di 30 acri e situata in Alberta, Canada. L'azienda coltiva questo piccolo frutto unico dalla forma allungata dal 2016 ed è uno dei circa dieci produttori di Haskap nella provincia. In…

La campagna marocchina delle angurie prosegue con i raccolti nella regione di Loukkos, gli ultimi arrivati sul mercato. Nella regione di Laaouamra, vicino a Larache (costa atlantica settentrionale), la stagione è caratterizzata da stabilità, con un miglioramento dei prezzi e nessun problema fitosanitario…

Operante da oltre quarant'anni a Scorrano (LE), la cooperativa pugliese La Cupa concentra la sua attività sulla coltivazione di un'ampia gamma di ortaggi in 100 ettari di proprietà. La produzione è interamente destinata alla realizzazione di conserve, creme, sottaceti, sottoli e vegetali disidratati,…

Con la partecipazione di circa 40 tra tecnici, buyer e giornalisti, si sta svolgendo dal 20 al 23 luglio la terza edizione della manifestazione "Regina di Puglia", ideata e organizzata con l'intento di valorizzare l'uva da tavola della Puglia, in particolare l'area a sud-est di Bari. L'evento, sostenuto…

Dalla fine di agosto 2025, il Nergi tornerà sugli scaffali europei nel reparto dei piccoli frutti per una stagione di tre mesi all'insegna della freschezza, dell'impegno ambientale e di una rinnovata identità visiva, audace e moderna. Produzione sostenibileIl kiwiberry Nergi®, marchio di Sofruileg, che ne…

"È un'annata un po' anomala: per ottenere cipolle con il massimo del calibro e della qualità. Stiamo raccogliendo in maniera scalare. Andremo avanti ancora per 5-6 giorni. Le rese finali, credo, saranno leggermente inferiori rispetto a un'annata normale". Lo afferma Vito Abrusci, responsabile…

L'infrastruttura della catena del freddo indiana si è trasformata negli ultimi anni grazie all'aumento della domanda dei consumatori, ai progressi tecnologici e al sostegno del governo. Ddhairya Gandhi, dell'azienda ColdStar Logistics, con sede a Mumbai, condivide le sue opinioni su questa evoluzione e…

La scorsa settimana, il professor Bruno Mezzetti ha presenziato all'inaugurazione della sezione distaccata dell'Università Politecnica delle Marche in Kazakistan, presso l'Università Zhetysu, sita nella città di Taldygorkan (300 km circa a sud-est rispetto alla città di Almaty) capoluogo della regione…

In Francia il raccolto di pere dovrebbe essere inferiore del 7% rispetto a quello del 2024. Tuttavia, con 138mila tonnellate, le rese dovrebbero rimanere superiori di circa l'8% rispetto alla media quinquennale, anche perché la superficie coltivata è aumentata del 4% rispetto ai cinque anni precedenti.…