Notiziario ortofrutticolo

Con la raccolta di fine luglio, la Romagna rimane protagonista anche con l'uva da tavola. "Le piante, pur essendo solo al secondo anno, sono già piuttosto cariche e l'uva si presenta di buon calibro". Massimiliano e Gianmarco Benvenuti, responsabili tecnici della Società Agricola Guidi, fanno il punto…

Con la raccolta di fine luglio, la Romagna rimane protagonista anche con l'uva da tavola. "Le piante, pur essendo solo al secondo anno, sono già piuttosto cariche e l'uva si presenta di buon calibro". Massimiliano e Gianmarco Benvenuti, responsabili tecnici della Società Agricola Guidi, fanno il punto…

"Come Associazione Grossisti dell'Ortomercato di Milano, che raggruppa circa i 2/3 degli operatori, siamo totalmente contrari all'imposizione del monopolio sul fronte della logistica interna. Dal 1965 a oggi, i grossisti potevano optare su queste alternative per movimentare l'ortofrutta in entrata e in…

"Il melone fra tradizione e innovazione nel mercato che cambia" è il titolo dato al primo Simposio organizzato a Mantova dal Consorzio Melone Mantovano Igp, una tre giorni dal 22 al 24 luglio che ha avuto il clou ieri pomeriggio 23 luglio, al Palazzo Ducale, con un convegno dai contenuti di spessore e di…

Chi confeziona ortaggi a peso fisso per la GDO si trova spesso ad affrontare perdite di prodotto dovute a sovrappeso o a laboriose correzioni manuali. "La pesatrice combinata MHP 1200 di TopControl - spiega Michael Saltuari, CEO dell'azienda - offre una soluzione rapida ed efficiente: in pochi secondi…

Recuperare, purificare, risparmiare. Tre parole che descrivono bene l'approccio di VisioNing, un sistema innovativo di trattamento delle acque reflue, progettato per essere sostenibile, efficiente e adattabile a diversi settori agroindustriali. "Abbiamo sviluppato un sistema brevettato che purifica le…

"La situazione per le angurie, al momento, non è delle migliori. Mentre a fine giugno intravedevamo solo qualche difficoltà all'orizzonte, nonostante l'andamento positivo, adesso la situazione è precipitata, segnata da molta concorrenza e merce invenduta". Così esordisce Alessio Mattia, responsabile…

Il settore della trasformazione agrumicola sta ridefinendo le proprie strategie di gestione dello stock in previsione di una produzione ridotta nella prossima campagna. Salvatore Imbesi, manager del settore, ha sottolineato l'importanza di questa pianificazione affermando: "A fronte di ordini di succo…

In Val Venosta è ufficialmente iniziata la stagione delle ciliegie. In un anno segnato da raccolti ridotti in Europa, le ciliegie venostane si preparano a conquistare la scena, diventando protagoniste dell'estate italiana con 450 tonnellate di prodotto stimato. Clima favorevole, competenza e passione: la…

Siamo nel pieno della stagione estiva, con un crescente fabbisogno di acqua per le coltivazioni. In un contesto di carenza idrica, le richieste di pozzi artesiani aumentano in diversi territori, e l'innovazione tecnologica può giocare un ruolo chiave. Hydro Hunter Italia, società specializzata nella…

Il settore ortofrutticolo è costantemente alla ricerca di soluzioni innovative per ottimizzare la produzione e garantire qualità e protezione dei raccolti. In questo contesto, l'impiego di serre di dimensioni più grandi, come quelle da 7 metri, emerge come una strategia chiave e in valutazione presso…

Il Thrips parvispinus è un parassita esotico e invasivo rilevato per la prima volta in Spagna nel 2017, che dal 2020 ha iniziato a colonizzare le coltivazioni di peperone ad Almería. Questa infestazione sta causando gravi danni diretti ai frutti, come deformazioni e cicatrici, che ne riducono il valore…

Pazzesca, unica, molto forte, la migliore stagione di sempre: così Diamantis Milinis, proprietario dell'azienda di coltivazione e confezionamento Sun Fruits, descrive l'attuale stagione delle albicocche in Calcidica, l'ultima regione greca ad aver introdotto la coltivazione di questo frutto. La Calcidica…

Il mercato indiano dei piccoli frutti si sta evolvendo verso nuovi modelli di consumo, sostenuti da un segmento crescente di consumatori che mostra una certa apertura verso i prodotti importati da altre origini. Da novità a ricercati alimenti base, lamponi, more e mirtilli sono ormai sempre più presenti…

"Il mercato europeo del mango ha un potenziale enorme, ma è fondamentale stare al passo con i tempi", ha dichiarato Bruno Gioffre di Dole Exotics durante il Tropicals Congress, che si è tenuto ad Anversa, a fine giugno. "Se vogliamo davvero realizzare questa crescita, dobbiamo puntare sull'innovazione…

Con una mossa strategica per soddisfare la crescente richiesta di frutta premium da parte dell'India, l'azienda d'importazione e consulenza indiana di prodotti ortofrutticoli Scion Agricos ha stretto una partnership con l'azienda neozelandese Bearsley Exports per introdurre sul mercato indiano, a metà…

La carenza idrica e la scarsa piovosità, ormai quasi assente anche nei mesi invernali, stanno mettendo a dura prova le coltivazioni storiche in alcune aree del Sud Italia, come agrumi e altre specie frutticole tipiche dei territori meridionali. In questo scenario critico, l'imprenditore agricolo Emanuele…

Vincitore per undici volte del titolo di "Miglior supermercato di frutta e verdura" e con lo slogan "La migliore qualità al prezzo più basso", Lidl Nederland ha consolidato una solida reputazione. Ma per quanto potrà mantenere questa posizione, ora che le richieste di sostenibilità, salute del suolo e…

I consumatori stanno evolvendo e diventano sempre più esigenti riguardo a ciò che mettono nel carrello della spesa. "La domanda di bevande naturali, senza zuccheri aggiunti e con un reale apporto di vitamine è in forte crescita, e noi rispondiamo con il nostro nuovo succo di kiwi giallo, 100% naturale e…

Oggi molti prodotti ortofrutticoli possono essere spediti via mare, poiché sono in grado di resistere a lunghi periodi di conservazione nel magazzino refrigerato. Tuttavia, alcuni articoli devono necessariamente essere aviotrasportati, sebbene ciò comporti costi elevati. I consumatori sono disposti a…