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Notiziario ortofrutticolo

La campagna d'esportazione di datteri tunisini procede a rilento quest'anno

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
La campagna di esportazione dei datteri tunisini, in particolare della varietà Deglet Nour, ha registrato un rallentamento quest'anno a causa della tempistica del Ramadan e delle difficoltà di accesso al mercato marocchino, la principale destinazione dei datteri tunisini. Gli esportatori sono tuttavia…

"Appuntamento imperdibile se si desidera ampliare l'attività in Turchia e nella regione eurasiatica"

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Interfresh Eurasia, la fiera turca dedicata alla frutta e verdura fresca, allo stoccaggio, al confezionamento e alla logistica, si terrà dall'8 al 10 settembre 2026 presso il Centro fieristico di Izmir. Acquirenti internazionali, produttori, coltivatori, importatori, esportatori e professionisti del…

"Nessun produttore ha abbastanza limoni per soddisfare la domanda globale"

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Secondo Daniel Badger di VitaFresh Produce, quest'anno i limoni scarseggiano e l'azienda ha appena iniziato a esportare quelli sudafricani. "Nessun produttore ha abbastanza limoni per soddisfare la domanda globale. In Sudafrica, alcune settimane fa abbiamo avuto delle piogge che hanno interrotto i…

Contro i giganti del mango: come il Costa Rica si fa strada tra Perù e Messico

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Il periodo di esportazione del mango in Costa Rica, che va da febbraio a maggio, sfrutta alcune finestre tra le stagioni peruviana e messicana. Manga Rica, azienda produttrice ed esportatrice, distribuisce le sue vendite in parti uguali tra Stati Uniti ed Europa. "In questa campagna, le interruzioni…

L'accordo Mercosur-Ue crea nuove opportunità per il settore frutticolo dell'Uruguay

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Alla fiera Fruit Attraction di San Paolo, Marta Bentancur di Upefruy ha illustrato il punto di vista dell'Uruguay in qualità di fornitore globale di frutta fresca, sottolineando che, sebbene il Paese sia "piccolo, è perfettamente in grado di rifornire i mercati internazionali". Con soli tre milioni di…

"Effetto 'Sicilia Londinese': serre al buio e raccolti dimezzati"

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
L'immaginario collettivo associa la Sicilia agricola a un sole accecante e a una produttività che garantisce freschezza mentre il resto d'Europa gela. Eppure, negli ultimi mesi, questa certezza è andata in frantumi. Il comparto ortofrutticolo siciliano sta vivendo uno shock senza precedenti, una sorta di…

Valeriana estiva: ecco come produrre qualità anche nei mesi più critici

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Produrre valeriana in estate è possibile, ma non è mai una scelta banale. Temperature elevate e picchi di luce rappresentano i principali fattori limitanti per una coltura che, per natura, predilige condizioni più fresche e stabili. Eppure, proprio a partire dalla fine dell'inverno, con l'aumento della…

Gelate primaverili: il problema non è prevederle, ma sapere quando intervenire

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Nelle ultime settimane il Nord Italia è stato interessato da diversi ingressi di aria fredda che hanno riacceso l'attenzione sul rischio di gelate primaverili. In più occasioni si è parlato di possibili eventi critici, con una percezione diffusa di rischio elevato per le colture in fase sensibile.…

L'aumento dei costi di produzione e logistici colpisce ancora i pomodori

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
L'aggiornamento del 26 marzo 2026 di Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI) sull'andamento dei prezzi all'ingrosso del comparto ortofrutticolo, rilevati anche nei mercati della Rete Italmercati, conferma una tendenza generale al rialzo dei prezzi, a eccezione di alcuni prodotti, spinta da fattori…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 27 marzo 2026

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 marzo Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 marzo

Agretti del nord d'Italia, al via la vendita

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
E' iniziata la raccolta degli agretti coltivati nell'azienda agricola "67" della "Fellini Patrizio", con un leggero ritardo rispetto allo scorso anno, a causa delle condizioni meteo degli ultimi mesi. Nonostante il calendario segni 26 marzo, l'atmosfera è invernale con 5 °C, con neve sulle colline…

Il confronto continuo con la filiera orienta la ricerca varietale su fragola e piccoli frutti

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
L'innovazione varietale e la sostenibilità produttiva sono state le tematiche centrali della quinta edizione dell'Open Day NSG-Nova Siri Genetics, svoltosi a Policoro il 26 marzo 2026. L'evento ha richiamato numerosi operatori della filiera ortofrutticola nazionale e internazionale, registrando in…

"Miglior Reparto Ortofrutta d'Italia e Migliore Esposizione di Ortofrutta"

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Sole365, per il quinto anno consecutivo, consegue il prestigioso titolo di "Miglior Reparto Ortofrutta" d'Italia ai CX Store Award 2026. Durante l'esclusiva cerimonia di premiazione tenutasi ieri mattina, 26 marzo, presso l'Hotel Excelsior Gallia di Milano, il brand ha inoltre riaffermato la sua…

Innovazione e ricerca sulla mandorla al centro del workshop al Pollenzo Food Lab

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Esplorare nuove applicazioni della mandorla attraverso ricerca, sperimentazione e sviluppo di prodotto: è stato questo l'obiettivo del workshop "Strumenti, processi e nuovi ingredienti: focus sulla mandorla", organizzato venerdì 13 marzo presso il Pollenzo Food Lab dell'Università di Scienze…

Neve in Romagna, tanti danni agli impianti antigrandine

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
E' stato un evento eccezionale, in parte atteso ma non con queste proporzioni: neve e vento insieme hanno causato danni in parte delle province di Ravenna e Forlì Cesena. Ad essere colpiti gli impianti antigrandine con le reti già aperte. reti che erano state stese perché tutte le previsioni danno per…

Il gasolio inchiodato sui due euro preoccupa l'autotrasporto

Freshplaza - 27 Marzo 2026 - 7:05am
Il prezzo medio nazionale alla pompa del gasolio diffuso dal ministero delle Imprese il 25 marzo 2026 è di 2,03 euro al litro, con punte nella Provincia autonoma di Bolzano (2,063 euro al litro) e in Valle d'Aosta (2,057 euro al litro). La riduzione temporanea dell'accisa di 25 centesimi ha contenuto…

Espansione dell'organico e politica di prossimità nel settore sementiero: le nuove sfide per il supporto ai clienti

Freshplaza - 26 Marzo 2026 - 7:05am
"La necessità di potenziare la nostra squadra tecnica nasce dalla volontà di consolidare le conoscenze interne relative ai prodotti in sviluppo e già commercializzati. La sperimentazione e l'osservazione critica delle performance genetiche sono percepite come fondamentali per il successo". Così afferma…

"Grazie al sistema FIPS, i ritardi delle navi cargo vengono subito visualizzati in un sistema centralizzato"

Freshplaza - 26 Marzo 2026 - 7:05am
Le banane sono tra i prodotti ortofrutticoli più consumati, ma anche tra i più delicati. Le sfide logistiche, i processi di maturazione variabili e gli elevati requisiti di qualità, tracciabilità e certificazione complicano la filiera. L'azienda austriaca activeIT ha quindi sviluppato il sistema software…

"La cosa positiva è che a volte il mercato può prendere una piega inaspettata"

Freshplaza - 26 Marzo 2026 - 7:05am
Alla domanda se la pioggia potesse ancora determinare una ripresa nel mercato delle cipolle e delle patate, Leon van Meir della Van Meir Onions & Potatoes, con sede a Steenbergen (Paesi Bassi), ha fatto una breve pausa. "Onestamente non ho una risposta. L'unico aspetto positivo è che a volte il mercato…

"Quest'anno il raccolto di uva è inferiore di circa il 40 per cento"

Freshplaza - 26 Marzo 2026 - 7:05am
"In questa stagione la disponibilità di uva indiana destinata all'esportazione è inferiore", afferma Amit Chopade, amministratore delegato dell'azienda indiana di esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi Chopde Farms and Exports. "La raccolta di quest'anno è più scarsa rispetto alla stagione…

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