Notiziario ortofrutticolo

Coop cambia guida, archivia il 2025 con un bilancio all'insegna della solidità e annuncia l'avvio di una nuova stagione che punta al rafforzamento in uno scenario competitivo in grande e veloce cambiamento. All'indomani di un seminario interno che ha visto compattarsi le grandi cooperative di consumatori…

Si sta imponendo nel settore un passo alla volta: stiamo parlando della carta come separatore dei grappoli nelle confezioni di uva da tavola. L'azienda Cartobox rifornisce molti produttori "ma si può fare ancora di più" dice Luigi Riccardi, titolare insieme a Francesco Giuseppe Riccardi. "La Gdo è sempre…

Nel vivaismo orticolo professionale, la qualità della piantina rappresenta il punto di partenza per l'intera filiera produttiva. Una pianta sana, equilibrata e resistente significa maggiore affidabilità per il coltivatore, minori perdite dopo il trapianto e una migliore continuità produttiva. È da questa…

Il mercato spagnolo del melone giallo, concentrato principalmente nel sud-est del Paese, richiede sempre più regolarità nell'approvvigionamento, qualità organolettica superiore e formati commerciali più versatili. In questo contesto, Known-You Seed Europe, azienda taiwanese di recente insediamento in…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 giugno

"La nostra difficoltà maggiore? Affrontare gli estremi del clima". Federico Natale, 28enne di Cesena, conduce un'azienda agricola (Podere Natale) di 6 ettari in cui coltiva frutta e verdura. L'azienda si dedica in prima persona al commercio: gestisce il punto vendita Le Radici a Cervia (Ravenna) ed è…

Secondo le stime preliminari, nel mese di giugno 2026 l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una variazione nulla su base mensile e del +3,0% su base annua (da +3,2% del mese precedente). Il lieve rallentamento dell'inflazione riflette la…

Con oltre 3.700 ettari in produzione, la Basilicata rappresenta la seconda realtà italiana per estensione degli impianti di albicocchi, preceduta soltanto dall'Emilia-Romagna. Nel panorama agricolo regionale, tale comparto si colloca tra i primi posti per valore economico complessivo. I più recenti dati…

Il settore ortofrutticolo piange la scomparsa di Francesco Barduca, figura storica e pioniere dell'innovazione agricola italiana. Nato a Borgoricco (Padova) nel 1955, Barduca ha dedicato la sua intera vita all'agricoltura professionale, avviando la propria attività a soli 22 anni e guidando l'evoluzione della sua azienda agricola familiare fino a trasformarla ne…

ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, nell'ambito del progetto "Greatest Tomatoes from Europe" cofinanziato dall'Unione Europea attraverso il programma "Enjoy, it's from Europe", ha partecipato al Summer Fancy Food Show in corso a New York. La manifestazione, uno dei…

Massimo Cristiani esprime soddisfazione per la fiducia accordata dal Ce.Pa. - Centro per la Documentazione della Patata, che lo aiuterà a portare avanti con forza quelle attività che debbono favorire la crescita e lo sviluppo di una pataticoltura organizzata e di qualità. Il Ce.Pa. ha infatti tra le…

Stress idrico, utilizzo d'acqua in costante aumento e colture che, nonostante l'irrigazione, rallentano o arrestano il proprio sviluppo. Queste alcune delle problematiche segnalate dalle cooperative del settore agricolo associate a Legacoop Romagna dopo l'eccezionale ondata di caldo che ha colpito…

I tifosi giapponesi, tedeschi e olandesi si sono svegliati con l'amaro in bocca. Le loro nazionali sono state eliminate dai Mondiali di calcio: Germania e Paesi Bassi hanno perso ai rigori rispettivamente contro Paraguay e Marocco, mentre il Brasile ha raggiunto il Giappone nel recupero. In testa alla…

La stagione 2025/26 dei limoni spagnoli si è ufficialmente conclusa con una produzione totale di circa 1.050.000 tonnellate. La campagna è stata più breve rispetto alla precedente, a causa di un raccolto inferiore, in particolare della varietà Verna, che ha raggiunto prezzi storicamente elevati. "La…

Gli agrumeti valenciani stanno affrontando una crescente pressione di parassiti a causa dell'ondata di calore, poiché le varietà precoci hanno appena concluso l'allegagione e l'utilizzo di prodotti fitosanitari è sempre più limitato per i coltivatori. I campi sono già minacciati dal ragnetto rosso, dal…

Il Comitato Pink Lady di Frutas de Chile ha presentato la seconda stima relativa alle mele per la stagione 2026, prevedendo un volume totale delle esportazioni pari a 529.494 tonnellate. È in questo contesto settoriale che operano aziende come San Clemente, che rappresenta un punto di riferimento per la…

Visto che tradizionalmente la campagna degli asparagi si conclude il giorno di San Giovanni in Germania, le consegne hanno subito un rallentamento e alcuni venditori si erano già ritirati dal mercato nella settimana 25. La disponibilità risultava quindi limitata. Secondo il BLE tedesco, la domanda è…

La stagione dei mirtilli in Francia sta raggiungendo il picco. "A causa delle condizioni meteo, la raccolta di quest'anno è iniziata già a fine maggio, con circa una settimana di anticipo rispetto allo scorso anno. La Spagna, invece, era in ritardo di circa due settimane, quindi a inizio stagione un…

L'ondata di caldo che sta attualmente interessando la Francia sta mettendo a dura prova i coltivatori di ortaggi in serra e in pieno campo. Mentre la combinazione di un'impennata dei consumi e di un'offerta limitata ha causato forti squilibri sul mercato nel giro di pochi giorni, i coltivatori sono…

Le prime uve da tavola siciliane sono arrivate sul mercato all'inizio di giugno sul mercato francese. Sebbene si preveda un graduale aumento dei volumi durante l'estate, gli operatori del settore si avvicinano alla nuova stagione con una certa cautela. Julien Cremer della JELP by Sud Impex condivide…