Notiziario ortofrutticolo

Sebbene il mercato sia caratterizzato da numerose incertezze, la stagione delle mele polacche si è rivelata positiva. Aniruddh Ramesh, direttore dell'esportatore polacco di mele LVMG Grupa, afferma: "Finora la stagione delle mele è stata molto positiva per noi, nonostante i numerosi disagi e le…

Intelligenza artificiale in campo, macchine agricole di nuova generazione, soluzioni tecnologiche per un'agricoltura sostenibile con minore fabbisogno di manodopera: sono alcune delle innovazioni al centro delle due aree dinamiche di Macfrut, fiera della filiera internazionale dell'ortofrutta, in…

Nel 2025 in Germania sono state raccolte 78.400 tonnellate di funghi edibili in aziende agricole con almeno 0,1 ettari di superficie coltivata. Secondo l'Ufficio federale di statistica (Destatis), il raccolto totale di funghi è quindi aumentato dell'1,0%, ovvero di 760 tonnellate, rispetto all'anno…

La stagione dei mirtilli in Argentina si preannuncia positiva, dopo un anno favorevole. Il clima estivo ha favorito la crescita delle piantagioni, mentre la domanda globale continua ad aumentare, trainata dal crescente consumo di frutta salutare. Alejandro Pannunzio, presidente della Berries del Sol, ha…

Mentre il mondo attende la stabilizzazione delle catene di approvvigionamento alimentare, le patate egiziane si stanno affermando come un prodotto chiave sui mercati internazionali. "Dopo una stagione 2025 eccezionale, gli esportatori egiziani affrontano quella attuale con maggiore consapevolezza",…

AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. CetrioliIl prezzo medio settimanale del cetriolo scende nettamente nella settimana 11 a 0,82…

Perché i consumatori comprano meno frutta? Non c'è bisogno di costosi sondaggi o analisi universitarie, perché la risposta è quasi sempre ovvia: troppo spesso non viene mantenuta la promessa di un prodotto buono da mangiare e l'acquisto non viene più ripetuto (o reiterato, come dicono i più edotti). Nel caso…

Un evento monotematico che ha rappresentato il kick-off di una serie di iniziative sullo spinacio. Ieri,18 marzo 2026, presso l'Hotel Royal Continental di Napoli è stato organizzato da Rijk Zwaan Italia un convegno professionale di respiro internazionale, concepito per analizzare in profondità lo stato…

Due anni fa, Fyffes ha annunciato il lancio del marchio rivolto ai consumatori, Trudi's. Oggi le banane sono disponibili sugli scaffali di Coop in Norvegia e presso alcuni retailer di fascia alta nel Regno Unito. "Trudi's è stata lanciata presso Coop Norge un anno fa e si integra perfettamente con la…

"Da tempo ormai le persone non usano più i lime solo nei cocktail. Sono sempre più diffusi nei supermercati, vengono aggiunti alle acque aromatizzate e ai kit per pasti pronti, e vengono utilizzati nelle cucine di casa", afferma Peter Bouman dell'azienda olandese Sour Supplier by FMI. Bouman aggiunge che…

A pochi mesi dalla missione Macfrut realizzata in Brasile lo scorso dicembre, arrivano i primi risultati: per l'edizione 2026 (21-23 aprile, Rimini Expo Centre), è stata confermata una partecipazione senza precedenti di operatori brasiliani, che saranno presenti anche in qualità di espositori. Un esito…

Il Grupo Clasol ha compiuto un nuovo passo strategico con l'integrazione della Cooperativa ortofrutticola di Betxí, Cofru, che riunisce 124 famiglie di coltivatori e produrrà oltre 5.000 tonnellate di clementine e mandarini. L'operazione arriva in un momento cruciale per il gruppo, che dovrebbe superare i…

BioOrganic opera nel mercato europeo dei prodotti ortofrutticoli freschi biologici da oltre 25 anni. Questa azienda a conduzione familiare, con sede nei Paesi Bassi e in Italia, fornisce un'ampia gamma di prodotti biologici, dalla frutta e verdura fresca ai prodotti trasformati come succhi, concentrati e…

Le prospettive per la prossima stagione dello zenzero peruviano indicano un aumento dei volumi e un mercato internazionale più competitivo. Secondo le stime del settore, la produzione del Paese potrebbe crescere di circa il 20% rispetto all'anno scorso, in un contesto in cui anche altri grandi produttori…

Cambio al vertice del Consorzio per la valorizzazione e la tutela della Cipoll Bianca di Margherita Igp. Giuseppe Giacomantonio è il nuovo presidente. Il consiglio di amministrazione lo ha eletto il 17 marzo 2026 all'unanimità. Classe '89, imprenditore agricolo, Giacomantonio è il socio più giovane e…

"Ci prepariamo a raccogliere i frutti di una scalata che ci ha visti impegnati negli ultimi sei anni e che porteremo a termine con soli sei mesi di ritardo rispetto al cronoprogramma stabilito. Oggi il Mercato Alimentare di Milano è un moderno city hub dell'alimentazione che ospita un sistema integrato…

Negli ultimi 12 mesi, il mercato delle serre in Italia ha mostrato una crescita solida e anche una trasformazione qualitativa. "Non si tratta più solo di costruire serre per proteggere le colture, ma di investire in sistemi di produzione avanzati e controllati. Si osserva una crescente domanda di serre…

La stagione degli asparagi olandesi è partita con quantitativi limitati sui mercati all'ingrosso tedeschi. Gli asparagi bianchi di calibro AA sono stati quotati tra 20 e 21 euro/kg. Nelle settimane 10-11 sono arrivati anche asparagi sfusi, sia viola sia bianchi, dalla Grecia. Con l'inizio della stagione…

"Siamo in linea con la raccolta prevista delle carote. Certo, le piogge ci stanno rallentando e anche i costi sono in crescita a causa dei noti fatti geopolitici, ma siamo soddisfatti dell'aumento delle richieste del nostro prodotto". Massimo Pavan, presidente del Consorzio Carota Novella di Ispica Igp,…

L'agricoltura marocchina potrebbe registrare una crescita record nel 2026. Nella riunione del 12 marzo, il Consiglio di governo ha previsto una crescita del valore aggiunto agricolo di circa il 15%, trainata in particolare dal ritorno delle piogge e da un previsto miglioramento degli indicatori delle…