Notiziario ortofrutticolo

"La nostra presenza a Madrid si inquadra in una tendenza generale che valutiamo positiva per l'ortofrutta italiana e per l'export che, in base ai dati 2024, ha registrato un valore complessivo di 3.9 miliardi. Anche il mercato interno italiano segnala degli aumenti nei consumi di frutta e ortaggi",…

Il Perù sta incrementando la propria crescita nei principali mercati asiatici, concentrandosi su nuove opportunità commerciali, diversificazione delle destinazioni e miglioramento della propria competitività. Il Paese sta cercando di aumentare il valore delle proprie esportazioni di uva, mirtilli,…

Negli ultimi anni i produttori biologici di pomodori hanno dovuto affrontare notevoli difficoltà a causa dei nematodi galligeni. Il nuovo portinnesto Sanaterra di Takii offre agli agricoltori un controllo efficace contro questi nematodi, anche a temperature elevate. "Grazie a Sanaterra abbiamo ritrovato…

È stata presentata una nuova varietà di mirtillo, provvisoriamente denominata "Highland Charm", frutto di un programma di miglioramento genetico durato dieci anni e coordinato dal James Hutton Institute in collaborazione con partner nei Paesi Bassi (Schijnwerkers Plants BV), in Ucraina (Dolyna-Agro), in…

"Dopo un'estate senza particolari scossoni, da qualche giorno notiamo un certo fermento nelle vendite di ortofrutta, complice la ripresa delle attività in una città come quella in cui noi operiamo, vale a dire Bologna". Lo afferma Giada Cenerini, contitolare dell'azienda grossista Cenerini che opera presso il Centro…

Condividere dati, informazioni e strategie, oltre che pianificare in modo strategico la campagna produttiva 2026: è stato questo lo scopo della visita, che ha avuto luogo nei giorni scorsi, di alcuni soci del Consorzio Selenella - Patata Italiana di Qualità - provenienti dalla Sicilia. L'incontro ha rappresentato…

Gli avocado stanno attualmente attraversando una campagna piuttosto turbolenta, principalmente a causa dei volumi abbondanti e dei prezzi che faticano a riprendersi. François Bellivier, responsabile dello sviluppo di Capexo, spiega: "I consumi erano elevati all'inizio della stagione 2025, ma quest'anno…

Si svolgeranno venerdì 3 ottobre dalle ore 9:00 a Mezzolara di Budrio (provincia di Bologna) l'incontro tecnico e la visita in campo dal titolo "Dal sensore al consiglio irriguo: innovazioni e applicazioni del progetto IRRI-MIA". L'evento è realizzato nell'ambito del progetto IRRI-MIA "Sensoristica IoT…

Dopo un inizio tranquillo, la stagione dei prezzi di settembre sta lentamente, ma inesorabilmente, iniziando ad animarsi. "Ci avviciniamo alla fine della campagna estiva. Abbiamo ancora alcune verdure di serra in assortimento, ma stiamo passando ai nuovi porri, che sono tradizionalmente il nostro…

Da alcuni anni è attiva la Rete del Lavoro Agricolo di Qualità (RLAQ), istituita con l'obiettivo di contrastare caporalato e lavoro nero e, al tempo stesso, valorizzare le imprese agricole virtuose. Per il comparto ortofrutticolo, caratterizzato da un notevole impiego di manodopera stagionale e da una…

I produttori di patatine fritte sembrano non sfruttare al meglio i lotti di patate. L'azienda tecnologica olandese PIP Innovations ha quindi ideato un'innovazione insolita: la S-Blade, una macchina intelligente che evita che le patatine fritte danneggiate vadano sprecate. "È piuttosto semplice - afferma…

I consulenti agricoli si trovano ad affrontare un problema ricorrente. Dopo ore passate a raggiungere aziende remote e a condurre consulenze dettagliate, tornano a casa e devono affrontare un altro compito impegnativo: redigere report completi. Questo onere amministrativo spesso significa lavorare fino a…

Attualmente la transizione stagionale annuale sta interessando anche il mercato all'ingrosso di Karlsruhe, in Germania. "A causa delle vacanze, le ultime settimane sono state molto tranquille. Tuttavia, prevediamo che l'attività riprenderà gradualmente a partire dall'attuale settimana (la 38 del 2025,…

Jingold, realtà italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di kiwi premium, presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità: un passaggio fondamentale nel percorso ESG intrapreso nel tempo e un'occasione per sistematizzare gli impegni già attivi, definire obiettivi misurabili e…

Le patate raramente vincono premi, figuriamoci un Oscar. Eppure Gerard Bovée e Joeren van Soesbergen, della società olandese Plantera hanno trovato la loro ultima varietà così impressionante da chiamarla "Oscar". "Ha prestazioni tali in così tanti settori che abbiamo pensato fosse un nome appropriato -…

Le pesche greche della cooperativa Dimitra, situata nella zona di coltivazione tardiva di Velvento, saranno disponibili fino alla fine di settembre. Nikos Sakoulas, direttore della cooperativa, descrive come dovrebbe evolversi la produzione nel prossimo periodo: "Le varietà tardive di Velvento non hanno…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 settembre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 settembre Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 17…

La mela extra-dolce Sambóa è ora alla sua seconda stagione di commercializzazione e la produzione è quasi raddoppiata rispetto allo scorso anno, grazie alla crescente popolarità tra i consumatori. La raccolta di queste mele è iniziata il 20 agosto con la varietà Luiza, la più precoce delle tre che…

Il settore ortofrutticolo europeo e italiano rappresenta una delle infrastrutture vitali dell'agroalimentare, garantendo sicurezza e qualità alimentare, sostenendo l'occupazione nelle aree rurali e alimentando intere filiere manifatturiere e logistiche. Tuttavia, dietro questo valore tangibile si…

Nel punto vendita Colruyt Laagste Prijzen di Halle, in Belgio, a partire dal 16 settembre, i clienti possono fare comodamente acquisti voluminosi con un carrello intelligente. Con questa novità, Colruyt Group diventa il primo retailer in Belgio a introdurre un carrello self-scanning basato su…