Notiziario ortofrutticolo

"La nostra strategia è sempre stata orientata a un'ampia diversificazione sia sul lato dell'importazione sia su quello della distribuzione. Con strutture nei Paesi Bassi, in Belgio e in Asia importiamo tutto ciò che è fresco da oltre 800 produttori in più di 60 Paesi in tutto il mondo e lo distribuiamo…

"Venti o trenta anni fa un greco che vendeva frutta e verdura poteva permettersi che il suo acquirente scartasse il 20% o addirittura il 30% della sua merce, e comunque avere un reddito dignitoso per continuare la sua attività. Ora questo non è più possibile - sottolinea Vassilios Eustratiou,…

In Turchia sia la stagione degli agrumi sia quella delle melagrane stanno affrontando diverse sfide quest'anno. A parlarne è Akin Söyleyen, direttore marketing di Aksun: "La campagna degli agrumi e delle melagrane è in pieno svolgimento e si trova a dover fronteggiare una serie di sfide persistenti. In…

Gli eventi climatici che si sono susseguiti in Marocco, con la tempesta Francis che sta colpendo il Paese subito dopo la tempesta Emilia, stanno portando piogge intense e continue, interrompendo una lunga fase di siccità durata diversi anni. Le condizioni nelle aziende agricole della regione del…

Il futuro del mercato all'ingrosso di Monaco continuerà a trovarsi nel quartiere di Sendling? È estremamente incerto. "Qui non sarà possibile realizzare un mercato moderno", afferma il commerciante Marco Di Maggio (sotto nella foto). "Qui devono sorgere abitazioni e scuole". Anche la giovane commerciante…

"Non coltiviamo solo verdure, sviluppiamo sistemi, partnership e mezzi di sussistenza", afferma Emmanuel Harelimana, amministratore delegato della Garden Fresh, mentre cammina tra i filari di fagiolini pronti per la raccolta. Fondata nel 2016, l'azienda a conduzione familiare, produce ed esporta frutta e…

AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. Cetrioli Gli aumenti di prezzo della fine del 2025 sembrano essere stati in parte annullati nel…

L'inizio del 2026 è stato segnato da un'ondata di freddo che ha investito l'intero Mezzogiorno d'Italia, ma è nel versante settentrionale della Puglia che il brusco calo termico ha assunto contorni critici per il comparto ortofrutticolo e in particolare per quello di carciofi e finocchi. Tra San…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 gennaio

La stagione commerciale delle patate dolci greche procede senza intoppi, nonostante il ritardo nella raccolta. "A Ilia, una delle due regioni greche dedite alla coltivazione delle patate dolci, abbiamo terminato la raccolta con un mese di ritardo rispetto al previsto. Di solito, la raccolta termina…

Come previsto dal vigente Contratto Quadro, la Commissione Paritetica della Borsa Patate di Bologna, alla luce dell'andamento di mercato nella campagna di commercializzazione in corso, ha riconfermato in euro 0,42 €/Kg il prezzo di riferimento per le patate di prima qualità, GlobalGap Grasp, calibro…

Dalla Sicilia prende vita Jonny Tarocco, il nuovo brand di arance Tarocco top quality creato dai Cugini Caruso, su intuizione di Nuccio Grillo. Un progetto che unisce la tradizione agricola del territorio etneo a una visione contemporanea, capace di valorizzare il prodotto attraverso qualità, etica e…

Avviati presso il Mercato all'ingrosso di Cesena i lavori per la coibentazione di tutta la struttura. Poco prima di Natale, presso il padiglione mercatale a Pievesestina, si è tenuto il tradizionale appuntamento natalizio per gli operatori. "Sono appena partiti i lavori preliminari per la parte più…

Le ciliegie premium "Sato Nishiki" della prefettura di Yamagata, nel nordest del Giappone, hanno registrato prezzi record nelle prime aste dell'anno del 5 gennaio. In un mercato all'ingrosso di Tokyo, una cassetta di ciliegie è stata venduta a 1,8 milioni di yen, equivalenti a circa 9.850 euro, vale a…

Il commercio ortofrutticolo internazionale si trova di fronte a decisioni cruciali e le risposte provengono dalla forza innovativa dello stesso settore. Prodotti e tecnologie in grado di creare valore aggiunto, di entusiasmare i consumatori e di ripensare il concetto stesso di creazione di valore stanno…

22 gennaio prossimo: "Incontri internazionali con la grande distribuzione" è un evento B2B specializzato, organizzato da Fresh Food Leader per il settore ortofrutta, mette in contatto aziende produttrici e di commercializzazione con i buyer (responsabili acquisti) delle catene di supermercati per creare…

Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium, conferma la sua partecipazione per il secondo anno consecutivo a Marca Fresh, l'area dedicata all'ortofrutta all'interno di Marca by BolognaFiere, rinsaldando il proprio ruolo di interlocutore strategico per la…

Il settore dell'ortofrutta, retail prima e dell'importazione agrumicola italiana poi, piange la scomparsa di Danilo Ortolani, avvenuta lo scorso 4 gennaio all'età di 93 anni. Ortolani è stato una figura importante nel settore ortofrutticolo per diversi decenni prima come Responsabile Acquisti per le…

L'appuntamento tecnico svoltosi lo scorso 20 dicembre presso la Sala Culturale "Adriano Marchetto" a Borgo Bainsizza (Latina) ha delineato le nuove coordinate per lo sviluppo della frutticoltura nazionale, bilanciando le opportunità offerte dalle specie subtropicali e le criticità legate alle emergenze…

Grazie a Cora Seeds, l'innovazione varietale che risponde alle esigenze della GDO va in scena a Marca il 14 e 15 gennaio a BolognaFiere (Pad. 19 Stand E/69). Il datterino Malizioso, i pomodori Corabell e Rivaldo, oltre alla gamma di angurie MaxiFRESH, progettate per fornire al consumatore finale…