Notiziario ortofrutticolo

Malgrado i pareri discordanti, il calo drastico delle ciliegie in Puglia fa comprendere due concetti basilari: le strutture di protezione sono lo strumento più importante per condurre una frutticoltura di qualità e (di quantità); occorre poi un ringiovanimento degli impianti cerasicoli. "La realtà è che…

"Per avverse condizioni del meteo siamo costretti a cambiare la data dell'evento in oggetto. Questo si rende necessario in quanto le forti piogge di queste ore e la previsione di altre in arrivo rendono la percorribilità ai mezzi troppo difficoltosa e il programma delle iniziative previste subirebbe…

"La campagna di commercializzazione di pesche, nettarine e albicocche è partita la scorsa settimana. Notiamo prezzi abbastanza elevati, considerando che la merce disponibile al momento è caratterizzata da calibri medio piccoli, visto che stiamo movimentando drupacee precoci. Infatti stiamo…

"Fra le note positive, c'è da annotare che il comparto del castagno sta uscendo dal suo isolamento: stiamo facendo sempre più rete all'interno della Regione, ma anche fra Regioni. Condividere le conoscenze aiuta a migliorare e su questo Macfrut ha rappresentato un felice momento di incontro". Lo…

"Siamo tutti contenti quando un prodotto ottiene una remunerazione equa, che compensa ogni attore della filiera, però stiamo attenti a non esagerare e a non cadere nella speculazione: oltre a un certo limite, i nostri clienti non sono disposti ad andare, pena il rivolgersi al prodotto estero". Cipolla…

"La pioggia degli ultimi giorni è stata benefica per le piantine di pomodoro che si trovano nella fase di crescita. Tuttavia, queste precipitazioni non sono certo sufficienti a colmare dighe o invasi, né a garantire una disponibilità d'acqua adeguata per mettere in sicurezza le coltivazioni estive.…

Si è conclusa con un bilancio incoraggiante la terza edizione di Agro Expo, che adesso guarda con entusiasmo al prossimo anno. Questo evento, pur svolgendosi all'interno dell'Azienda Linea Verde di Gangarossa a Vittoria (Ragusa), ha saputo imporsi con le caratteristiche di una vera e propria fiera di…

Si terrà a Roma il prossimo 18 giugno 2025 il workshop "Focus Lab - Il laboratorio commerciale di micropropagazione: quali le problematiche e le nuove sfide?". Organizzato dalla Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana l'evento ha l'obiettivo di fare il punto su criticità, opportunità e prospettive di questo settore

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 maggio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 maggio

Le previsioni di produzione di pesche, percoche e nettarine in Europa - Europêch 2025 - sono state diffuse oggi 20 maggio e CSO Italy ha partecipato fornendo le stime per l'Italia. Dal quadro riportato per il 2025 a livello europeo il complesso della specie pare porsi su circa 3,2 milioni di tonnellate,…

Nelle aree cerasicole pugliesi, i problemi di spaccatura dei frutti (cracking) stanno generando una situazione commerciale molto problematica. Le precipitazioni continue della scorsa settimana, anche a carattere temporalesco, sono durate oltre 48 ore, decurtando cosi il raccolto, in un'annata in cui le…

Giovedì 5 giugno alle 9:30, a Casa Emergency (Via Santa Croce, 19 - Milano), verranno letti i risultati della ricerca Nielsen sull'awareness di Fairtrade in Italia, commentati da Gianluca Diegoli, Consulente di marketing strategico e professore a IULM che ci spiegherà perché la sostenibilità è ancora un…

In Marocco, il settore dei piccoli frutti è cresciuto rapidamente negli ultimi anni. Il Paese si è posizionato tra i maggiori fornitori mondiali di lamponi e mirtilli, oltre che di fragole, e questa crescita è andata di pari passo con il successo di aziende come iBerry, che più di un decennio fa ha…

Lo scorso anno, le piogge eccessive hanno compromesso la stagione di raccolta degli spinaci, lasciando gli scaffali di tutta Europa sprovvisti di questa verdura a foglia. Un'eccezione è stata il Proefcentrum voor de Groenteteelt, nel comune belga di Sint-Katelijne-Waver, dove Hortiplan ha condotto delle…

Il lancio commerciale di una nuova varietà di uva da tavola richiede dai 10 ai 15 anni di ricerca e sperimentazione. "Si parte con circa 10.000 piantine iniziali, che vengono progressivamente ridotte a 5.000 e poi a 1.000", ha affermato Ben Taieb, licensing manager della Sun World. Da lì, le varietà…

Oltre sei anni fa, Marc Paauw ha fondato la Paauw Industrial Refrigeration Solutions, un'azienda specializzata nella progettazione e installazione di impianti industriali avanzati per la refrigerazione e la surgelazione, nonché sistemi di maturazione e pre-raffreddamento. Oltre il 90% dei clienti…

Dopo i primi stacchi nella prima metà di maggio, entra nel vivo la campagna albicocche per la l'Organizzazione di produttori Agricor-Gallo di Corigliano Rossano (Cosenza), realtà calabrese che coltiva 300 ettari di albicocco e copre il calendario produttivo fino a fine luglio, commercializzando frutti in…

Il Congresso Internazionale della Pera si terrà il 25 e 26 giugno 2025 a Hasselt, in Belgio. Interpera riunirà gli operatori del settore della pera internazionale per discutere di questioni comuni. L'evento di quest'anno è organizzato dall'AREFLH e dalla VBT (Federazione delle cooperative orticole…

Nel mondo dell'ortofrutta - e più in generale nella filiera della Grande distribuzione - esiste un passaggio fondamentale che il consumatore ignora, ma che per aziende e fornitori rappresenta un crocevia critico: la riconciliazione documentale, nota anche come three-way match. È quel processo con cui si verifica che la bolla di consegna, il controllo del magazzino e la…

La primavera è la stagione delle erbe aromatiche. A confermarlo è Ahmed Bouklata, specialista del prodotto che opera al mercato all'ingrosso di Colonia. "Possiamo già offrire alcune referenze, come il prezzemolo e l'erba cipollina, che sono coltivate a livello regionale. Tuttavia, per la maggior parte…