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Notiziario ortofrutticolo

Il porto di Città del Capo sostituisce Gqeberha nel servizio per l'Europa

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
MSC apporterà una modifica al proprio servizio di collegamento tra il Sudafrica e il Nord-Ovest europeo per le partenze di gennaio e febbraio 2026, rinominando l'Eastern Cape Express in Western Cape Express e sostituendo lo scalo di Gqeberha con quello di Città del Capo. La modifica è finalizzata a ridurre…

"Stiamo lavorando più frutta in meno tempo e l'uniformità è più alta che mai"

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Menas A.S., produttore ed esportatore di agrumi in Turchia, ha notevolmente potenziato la propria capacità di lavorazione con l'installazione di una linea di selezione degli agrumi all'avanguardia a 8 corsie, realizzata da Reemoon. Fondata nel 1993 come azienda a conduzione familiare a Mersin, Menas ha un…

"L'offerta di asparagi è risultata sempre più limitata negli ultimi anni"

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
La stagione 2025 degli asparagi verdi freschi peruviani sta per terminare. "Siamo riusciti a gestire l'offerta per la maggior parte dell'anno, allineando la nostra produzione alla stagionalità dei nostri principali mercati di riferimento", afferma Cristina Albuquerque, direttrice commerciale per le…

Sospensione delle importazioni di prodotti contenenti sostanze vietate

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Di fronte alla mobilitazione degli agricoltori francesi, che denunciano una concorrenza ritenuta sleale, in particolare nell'ambito del progetto di accordo commerciale tra l'Unione europea e il Mercosur, il governo francese ha annunciato un rafforzamento dei controlli sulle importazioni alimentari. La…

"Vediamo una forte domanda dalla Russia per il mandarino Nadorcott marocchino"

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Nonostante l'arrivo delle arance Navel egiziane e il picco stagionale in termini di volume per i mandarini egiziani, gli esportatori di agrumi marocchini segnalano una forte domanda all'inizio dell'anno. È quanto afferma Mehdi Benchekroun, amministratore delegato di DMB & Co, che tuttavia segnala un…

Avvio stabile per la stagione delle esportazioni di patate egiziane

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Il 2026 è iniziato con aspettative di un mercato generalmente stabile per il settore egiziano delle patate, livelli di prezzo costanti e la conferma delle principali destinazioni di esportazione, tra cui Russia, Paesi arabi e Unione europea. Pur prevedendo alcuni spostamenti tra i volumi delle colture…

"Gli esigui aumenti di prezzo apportano poco sollievo al mercato delle patate"

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
All'inizio del nuovo anno i prezzi delle patate sono ancora ai minimi storici. "Abbiamo avuto quotazioni così basse circa dieci anni fa, ma non più da allora - ricorda Slave Spaseski, grossista di patate e proprietario di Openica GmbH, con sede al mercato all'ingrosso di Berlino - Alla fine dell'anno c'è…

Promozioni e smaltimento delle scorte anticipati per i kiwi

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Nonostante alcuni piccoli problemi logistici legati alle nevicate in alcune zone della Francia, la campagna dei kiwi verdi è partita bene quest'anno per Vergers Cancel. "Siamo leggermente in anticipo rispetto al programma di smaltimento delle scorte", spiega Alexandre Cancel. Ciò è dovuto al fatto che la…

Mandarino ibrido tardivo, visita agli impianti del Sud Italia

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Citricom IP organizza una giornata tecnica in campo dedicata al mandarino Valley Gold®, in programma sabato 17 gennaio 2026 e rivolta a tecnici e produttori del comparto agrumicolo. L'iniziativa gratuita è coordinata da Vito Vitelli, direttore del Consorzio Vivaisti Lucani (CO.VI.L.), che collabora al…

Prima la domanda, poi la produzione: come si costruiscono filiere pronte per l'export

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Operando attraverso una rete di oltre 500 piccoli agricoltori, Afri Foods è una giovane azienda esportatrice agroalimentare ruandese che si colloca all'incrocio tra inclusione di genere e scalabilità supportata dalla tecnologia. L'azienda è stata fondata nel 2019 da Sakina Usengimana e oggi si concentra…

Il freddo "riscalda" i prezzi

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Fra Ravenna e Forlì, due notti fa si sono raggiunti -12 °C. Niente di eccezionale per un mese di gennaio normale, ma era da tanti anni che in Emilia Romagna non si vedevano certe temperature. Anzi, negli anni scorsi a volte si sono raggiunte minime sottozero nel mese di marzo o ai primi di aprile, con devastanti gelate per gli…

Autostrada Francia-Spagna chiusa: traffico paralizzato

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
La collera del mondo agricolo non accenna a placarsi. Come annunciato al termine degli incontri con il Primo ministro, Sébastien Lecornu, gli agricoltori hanno proseguito e intensificato la loro mobilitazione ieri giovedì 8 gennaio 2026. Azioni sono state portate avanti un po' in tutto il territorio. Nei…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 9 gennaio 2026

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 gennaio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 gennaio Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 gennaio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 gennaio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 gennaio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati…

In evidenza il concetto di "one stop shop" del packaging alimentare

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
ILIP, azienda del Gruppo ILPA, partecipa a Marca by BolognaFiere & ADM 2026, in programma a BolognaFiere dal 14 al 15 gennaio, dove sarà presente nel Padiglione 19, Stand C3. La manifestazione, punto di riferimento in Italia per la Marca del Distributore, rappresenta per ILIP l'occasione per ribadire il…

Il 2026 sarà l'anno delle proteine vegetali in ortofrutta

Freshplaza - 9 Gennaio 2026 - 2:32am
Prodotti servizio, soluzioni ad alto valore aggiunto, proposte funzionali: molte categorie dell'alimentare stanno già interpretando questa evoluzione. Oggi anche l'ortofrutta è pronta a compiere un passo in avanti. E il 2026 potrebbe segnare un punto di svolta, con le proteine vegetali destinate a…

La riduzione degli sprechi offre risparmi immediati sui costi per le aziende di trasformazione alimentare

Freshplaza - 8 Gennaio 2026 - 1:38am
L'industria alimentare si trova di fronte a una sfida: come ridurre al minimo gli sprechi mentre aumentano i volumi di produzione e si inaspriscono gli standard qualitativi? Questa è la missione della startup belga Polysense. Il fondatore e amministratore delegato, Yarne De Munck, spiega come questa…

Impianto di maturazione olandese punta sulla qualità, non sulla velocità

Freshplaza - 8 Gennaio 2026 - 1:38am
Chi acquista un avocado morbido o un mango succoso in un supermercato europeo potrebbe pensare che siano così quando si staccano dall'albero. In realtà, non è così. Una sosta in un impianto di maturazione è necessaria, soprattutto per la frutta proveniente dall'estero. Lo specialista della maturazione…

"Con il ravanello Graffiti torneremo a rivolgerci al target più giovane"

Freshplaza - 8 Gennaio 2026 - 1:38am
E' passato un decennio da quando Erik de Jong di Jongfresh, durante le prove sui ravanelli - per le quali da anni mette a disposizione alcune file in serra all'azienda di miglioramento genetico Hazera - ha notato accanto a un contenitore una variante maculata molto particolare. Quando poi ha chiesto al…

"Gli investimenti nel processo di detannizzazione ci permetteranno di prolungare di un mese la nostra stagione del Rojo Brillante"

Freshplaza - 8 Gennaio 2026 - 1:38am
Le scorte di cachi Rojo Brillante di ACN Naoussa sono praticamente esaurite e la cooperativa greca continuerà a commercializzare solo la varietà Jiro. "Il nostro raccolto di Rojo Brillante è stato molto ridotto in questa stagione, a causa del gelo che ha colpito le colture durante la fase di fioritura, e…

"La domanda di agrumi egiziani è aumentata anche in Sud America, soprattutto in Brasile"

Freshplaza - 8 Gennaio 2026 - 1:38am
La stagione egiziana è iniziata e la produzione è leggermente superiore rispetto allo scorso anno, secondo Rayan El Sawy, presidente dell'azienda di esportazione ortofrutticola Egyptian Emirati Import & Export. "Abbiamo dato il via alla stagione degli agrumi egiziani, con arance Valencia, arance Navel,…

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