Il fegato si configura come uno degli organi più complessi, dinamici e versatili dell'intero organismo umano, assolvendo a circa cinquecento funzioni vitali indispensabili per la sopravvivenza. Tra i suoi compiti primari figurano l'elaborazione metabolica dei nutrienti, la sintesi delle proteine…
Da quasi vent'anni Kika Holland, con sede a Cuijk (Paesi Bassi), si dedica all'export di prodotti ortofrutticoli verso i Paesi balcanici. Nei primi anni l'azienda importava anche grandi quantità di drupacee dalla regione balcanica verso i Paesi Bassi, ma ben presto si è concentrata sulla fornitura…
Sapersi distinguere è alla base di ogni successo commerciale. La Mela Alpina delle Alpi Lombarde è un marchio nato nel 2025 e di proprietà della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana, creato per valorizzare una produzione di particolare pregio, proveniente da uno dei territori alpini più vocati…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 agosto
La campagna dell'anguria si è confermata anche quest'anno particolarmente impegnativa per la cooperativa Agrieuropa, soprattutto nelle settimane caratterizzate dai maggiori volumi produttivi. "È stata una stagione che ha portato la tensione ai massimi livelli nei momenti di picco. Abbiamo movimentato…
Il World Container Index diffuso da Drewry ha chiuso la settimana del 20 agosto con un indice composito dei noli spot container a 4.526 dollari per feu, con un rialzo del 4% rispetto ai sette giorni precedenti, pari a 187 dollari in più. L'intero movimento di questo indicatore è attribuito alle rotte…
Raffiche oltre i 120 km orari, con punte a 147 km/h: venerdì scorso in vaste aree della Romagna un violento temporale, con poca pioggia e tanto vento, ha causato danni a strutture, frutteti, frutta ormai pronta da raccogliere. Le zone più colpite sono state quelle di Faenza (Ravenna) e Forlì. I danni…
I coltivatori di patate di Nevrokopi, la principale regione produttrice di patate della Grecia, stanno iniziando la raccolta. Yannis Keskinoglou, presidente del Kato Nevrokopi Potato Producers Group, afferma: "La stagione è appena cominciata. È stata una buona fase di crescita. Non abbiamo riscontrato…
La stagione dei mango in Perù inizierà a Piura nella settimana 40 (la prima settimana di ottobre) e proseguirà fino alla settimana 2 del 2027. Dopo Piura, la stagione si sposterà a Lambayeque prima di concludersi a Casma, dove la raccolta dovrebbe iniziare alla fine di dicembre (intorno alla settimana…
I dati congiunturali relativi al primo semestre 2026 elaborati su un campione di cinque associazioni aderenti a Federmacchine, quali Acimac, Acimall, Amaplast, Federtec, Ucima e Ucimu che rappresentano oltre il 75% del settore, evidenziano un rallentamento nella raccolta ordini per l'industria italiana…
La Puglia mantiene un ruolo centrale nell'uva da tavola italiana. La Regione è il primo produttore nazionale, con oltre 23.000 ettari dedicati alla coltura e un peso determinante sulla superficie complessiva italiana. Vanta inoltre un'importante transizione verso le varietà senza semi, richieste…
Nata dalla selezione ottica dei cavoletti di Bruxelles, TechNature di Moerkapelle (Paesi Bassi) è oggi pienamente operativa anche nello sviluppo di soluzioni di selezione per altri prodotti ortofrutticoli, come cipolle, patate e pomodori. "La nostra produzione è cresciuta del 50% rispetto all'anno…
Subito dopo le forti piogge, l'atmosfera nei campi di ortaggi del quartiere di Quynh Mai (Vietnam) si è animata di attività. Molte famiglie hanno approfittato della tregua per ripulire i canali, drenare l'acqua e pompare via l'acqua dai campi. Gli agricoltori hanno dato la priorità alla raccolta dei…
Aldi è stata la principale destinazione per le mele britanniche fornite ai supermercati del Regno Unito dai produttori della British Apples & Pears Limited (BAPL) a luglio 2026, con 2.250 tonnellate vendute. Sainsbury's ha seguito con 1.550 tonnellate, mentre Tesco ha registrato 1.450 tonnellate. Coop e…
In un comunicato stampa pubblicato il 12 agosto, Légumes de France, l'associazione francese che rappresenta i produttori di ortaggi, ha condannato le pratiche commerciali legate alla prossima campagna promozionale per i cetrioli presso Lidl. L'associazione di categoria ha criticato la pressione…
Il clima secco ha dato una spinta al mercato delle cipolle. "Rispetto all'anno scorso, la partenza è decisamente migliore. La scarsa disponibilità e la buona domanda di luglio hanno portato vivacità al mercato. I prezzi sono partiti a un livello accettabile e ogni settimana salgono di uno o due…
Il confezionamento dell'ortofrutta deve tenere conto delle caratteristiche specifiche di ogni prodotto. PerfoTec ha sviluppato una soluzione di imballaggio per i broccoletti, ora disponibile per i consumatori nelle catene di supermercati europee, tra cui Albert Heijn nei Paesi Bassi ed Edeka in Germania.…
I mango sono uno dei prodotti di punta del programma di esportazione dell'azienda egiziana Ghezaa per questa stagione, che sta consolidando la propria presenza sui mercati dell'Unione europea, del Regno Unito e del Medio Oriente. La nuova campagna sta entrando nel periodo di punta delle spedizioni. Ad…
L'annata 2026 del melone non sarà ricordata fra le migliori, a causa di problemi produttivi per via delle alte temperature, grandinate, mercato piatto, che hanno determinato prezzi sempre sul baratro dei costi di produzione. Bruno Francescon, amministratore della OP Francescon, di una delle più…
"Fino alla fine del mese di luglio, il mercato è stato piuttosto pesante, ma poi si è ripreso anche perché la merce disponibile non è molta". Lo afferma Riccardo Babbi, dell'azienda "Agricola Babbi" specialista nella produzione di zucchine. "La cosa più difficile in questo periodo non è vendere, bensì…
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