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Aggiornato: 24 min 2 sec fa
29 Aprile 2026 - 7:00am
"La stagione delle angurie è iniziata positivamente e in linea con le aspettative. Operiamo con un modello di approvvigionamento diversificato, che ci consente di garantire la continuità della fornitura e una qualità stabile per tutta la stagione. Il nostro programma di approvvigionamento di angurie…
29 Aprile 2026 - 7:00am
La decima edizione di Freskon si è conclusa con successo nella città di Salonicco. A dieci anni dal lancio, la fiera di quest'anno sembra mantenere livelli di partecipazione stabili, a testimonianza della fiducia che si è guadagnata tra produttori, commercianti e acquirenti provenienti dalla Grecia e dai…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Il calendario dei divieti di circolazione per i veicoli industriali con massa complessiva superiore a 7,5 tonnellate impone il fermo venerdì primo maggio dalle 9:00 alle 22:00. Sabato 2 maggio la circolazione dei mezzi pesanti sarà libera e il 3 maggio ci sarà il consueto divieto domenicale, sempre dalle 9:00 alle 22:00. Sono consentite le consuete deroghe per trasport…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Nel settore ortofrutticolo, dove la disponibilità idrica rappresenta un fattore produttivo determinante, la ricerca dell'acqua nel sottosuolo resta una delle sfide più critiche. Errori di valutazione possono tradursi in perforazioni inutili e perdite economiche anche di decine di migliaia di euro. Un…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Chi coltiva pomodori, cetrioli o peperoni in serra conosce bene il problema: alla fine della stagione, gli spaghi di plastica sono aggrovigliati attorno agli steli, impregnati di materiale vegetale, impossibili da separare rapidamente. Devono essere trasportati per essere inceneriti. Trasporto e…
29 Aprile 2026 - 7:00am
"Mango and Avocado Explosion" è un focus che ha approfondito i temi legati ai due prodotti tropicali durante la tre-giorni di Macfrut. Nella terza giornata, nel corso del suo intervento, il prof. Paolo Inglese, ordinario del Dipartimento SAAF-Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell'Università degli…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Nei giorni scorsi, un articolo di "Repubblica" parlava di una guerra del pistacchio parallela alla guerra fra USA e Iran i due principali produttori al mondo. Il medesimo articolo riportava aumenti di prezzi esorbitanti, per via delle tensioni commerciali fra i due Paesi. Era riportato anche un dato…
29 Aprile 2026 - 7:00am
"L'ultimo giorno di Macfrut, il 23 aprile, è stato anche il primo della fiera Freskon a Salonicco, in Grecia. Non c'è stato molto movimento di operatori esteri in quel giorno: questa parziale sovrapposizione ha penalizzato di più la fiera greca. Forse gli enti fieristici potrebbero concordare il…
29 Aprile 2026 - 7:00am
L'innovazione tecnologica nel settore ortofrutticolo compie un nuovo e decisivo salto di qualità. Durante l'edizione 2026 di Macfrut, la startup innovativa milanese Rethinkline ha lanciato ufficialmente la sua nuova soluzione basata sull'Intelligenza artificiale, progettata per rivoluzionare l'analisi di…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Il limone coltivato sui terrazzamenti della Costiera Amalfitana rappresenta un indicatore sempre più rilevante delle attuali dinamiche di mercato all'interno del comparto ortofrutticolo italiano. Durante i mesi invernali e le prime fasi della primavera, il settore ha registrato consumi particolarmente…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 aprile
29 Aprile 2026 - 7:00am
Con sei progetti di sperimentazione già attivi e almeno altri tre pronti a partire entro il 2026, la ricerca italiana sulle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) entra in una fase di piena accelerazione e si conferma un modello virtuoso d'eccellenza a livello europeo. Un avanzamento che rende ancora più…
29 Aprile 2026 - 7:00am
L'attività di BASF nel settore delle sementi orticole ha annunciato oggi un investimento di 40 milioni di euro per la modernizzazione e l'ampliamento dei propri impianti di lavorazione delle sementi presso la sede centrale di Nunhems, nei Paesi Bassi. Questo progetto strategico sottolinea le ambizioni di…
29 Aprile 2026 - 7:00am
Orsero SpA, leader nell'Europa Mediterranea per l'importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, informa che Hermanos Fernández López – società spagnola del Gruppo e leader nella Penisola Iberica – ha finalizzato l'acquisizione di una nuova piattaforma logistica e distributiva a…
29 Aprile 2026 - 7:00am
L'Italia si conferma uno dei principali mercati europei per i prodotti ortofrutticoli freschi, in particolare nelle categorie in cui la maturazione controllata riveste un ruolo strategico. Secondo i dati FAOSTAT, il Paese importa oltre 600.000 tonnellate di banane all'anno, posizionandosi tra i maggiori…
28 Aprile 2026 - 7:05am
"Le banane non sono solo una commodity", ha affermato José Antonio Vargas di Favorita, illustrando una strategia incentrata non sul volume, ma sulla creazione di valore a lungo termine in un mercato sotto pressione, a causa dell'aumento dei costi e dei vincoli sui prezzi retail. Stabilità in un mercato volatile"Il…
28 Aprile 2026 - 7:05am
Le principali regioni produttrici di castagne in Cina sono entrate in una fase critica del loro ciclo di crescita annuale. Zone come Tai'an e Linyi, nella provincia dello Shandong, iniziano in genere a germogliare e fiorire tra metà e fine aprile, con la stagione della raccolta concentrata tra inizio…
28 Aprile 2026 - 7:05am
Lunedì 13 aprile si è svolta presso il FoodLab del MIN di Tolosa, in Francia, la finale del concorso Générations Primeurs 2026, organizzato da Saveurs Commerce. Per partecipare a questa finale erano state selezionate otto coppie. 4 ore di prove praticheDurante tutta la mattinata, i 16 candidati hanno dovuto pelare,…
28 Aprile 2026 - 7:05am
Quest'anno l'azienda olandese Skillpack compie 25 anni. Da semplice fornitore di singole macchine, è cresciuta fino a diventare un fornitore di linee di confezionamento complete. Il fondatore Arjan Morêe considera questo anniversario come un'occasione per guardare sia al passato che al futuro. "Abbiamo iniziato in tre; ora siamo 27 colleghi. Siamo diventati un playe…
28 Aprile 2026 - 7:05am
È appena iniziata una nuova stagione di esportazione per l'uva da tavola egiziana, caratterizzata da cambiamenti su diversi fronti: selezione delle varietà, confezionamento e competitività. "Ciò riflette il continuo sviluppo del settore dell'uva da tavola, con cambiamenti significativi guidati…
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