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Aggiornato: 51 min 44 sec fa

Nuova macchina per il rivestimento delle cassette in azione

23 Luglio 2025 - 7:19am
Quest'anno, la Cooperatie Hoogstraten ha investito in una macchina per copertine completamente automatica della Actitec, nel suo reparto centrale di smistamento dei peperoni. Il macchinario - in grado di lavorare circa 1.500 casse all'ora - si occupa dell'intero processo di copertura: dallo svolgimento…

Innovazione nel segmento zucca: supportare i produttori, dando alla distribuzione quel che cerca

23 Luglio 2025 - 7:19am
Conferire alla zucca un'identità forte, riconoscibile e competitiva. È questo l'obiettivo della Levantia Seed, azienda sementiera veneta con una lunga esperienza nel comparto, che continua a lavorare al fine di segmentare l'offerta, dare soddisfazione ai mercati e sviluppare varietà capaci di unire…

La linea compatta per ananas e melone

23 Luglio 2025 - 7:19am
È soprattutto in estate che cresce il consumo di frutta, in particolare di ananas e melone, a cui PND, specialista nella produzione di macchinari per la lavorazione della frutta, ha dedicato un'intera linea. Ne abbiamo discusso con Virginia Cascella, export manager in PND, da molti anni ed esperta del…

Connubio sinergico tra agricoltura, agroalimentare ed energie rinnovabili

23 Luglio 2025 - 7:19am
Da maggio 2025, Codex Srl ha esteso la sua gamma di certificazioni offrendo anche la Certificazione dei Biocombustibili sostenibili. L'agricoltura legata all'uso di combustibili fossili può trarre importanti benefici con l'adozione di energie rinnovabili, riducendo l'impatto ambientale e migliorando la…

"La frutta estiva è popolare nonostante le conseguenze della pandemia e il cambiamento delle abitudini d'acquisto"

23 Luglio 2025 - 7:19am
Attualmente il commercio di frutta estiva, come fragole e angurie, procede a pieno ritmo. "Le nostre angurie provengono principalmente dall'Italia e dalla Spagna, ma anche dalla Turchia. Sono molto popolari. Le differenze di prezzo tra questi Paesi di origine sono minime al momento", afferma Kubilay…

Le giuggiole invernali dello Xinjiang verso la fase di raccolta

23 Luglio 2025 - 7:19am
A partire da metà luglio, le principali aree di produzione delle giuggiole invernali nello Xinjiang sono entrate gradualmente nel periodo di maturazione, con la raccolta prevista fino a metà o fine settembre. Quest'anno, nel sud dello Xinjiang il clima è stato generalmente stabile, caratterizzato da…

"L'anno scorso poche fragole finlandesi da pieno campo, quest'anno troppe da raccogliere"

23 Luglio 2025 - 7:19am
Negli ultimi anni il cambiamento climatico ha avuto un impatto significativo sulla coltivazione di fragole in Finlandia. Se l'anno scorso a malapena si è raccolto dai campi a causa dei danni invernali - la maggior parte della produzione finlandese proviene ancora dalla coltivazione in pieno campo - quest'anno ci si chiede se ci sarà abbastanza manodopera per raccog…

Calo del 18 per cento dell'areale di zucca Butternut in Spagna e Portogallo a causa del maltempo

23 Luglio 2025 - 7:19am
Nella penisola iberica, l'areale dedicato alla coltivazione della zucca Butternut si è ridotto del 18% quest'anno, a causa delle piogge prolungate a febbraio e marzo, mesi in cui si concentrano la maggior parte dei trapianti. "La riduzione ha interessato soprattutto il Portogallo e le province spagnole…

"Prezzi dei meloni deludenti, ma le vendite di drupacee di Llerida tengono piuttosto bene"

23 Luglio 2025 - 7:19am
Le vendite di frutta estiva sono sotto pressione al momento. "Venerdì, quando il sole splendeva, c'era ancora un po' di movimento sul mercato. Ma ora che le previsioni del tempo sono un po' più sfavorevoli, la situazione si è fatta subito molto più tranquilla - afferma Pieter de Ruiter, di 4Fruit Company…

"Anche il lavoro dell'autista che trasporta ortofrutta deve essere rispettato"

23 Luglio 2025 - 7:19am
"Lungo la filiera ortofrutticola, troppo spesso ci si dimentica della logistica, di chi opera nei trasporti. Il lavoro degli autisti, e di chi gli organizza i viaggi, dovrebbe essere maggiormente rispettato". Lo afferma Alessandro Peron, segretario nazionale Fiap (Federazione italiana autotrasportatori…

Altri 45 giorni di mercato per l'anguria: si entra nel vivo dell'estate in Italia e all'estero

23 Luglio 2025 - 7:19am
"Giugno ha registrato richieste ben più alte della disponibilità. Il mese di luglio si è contraddistinto, finora, per due facce: buone le vendite in Italia, più affanno nel nord d'Europa per via del meteo". Luciano Trentini, direttore del Consorzio Dolce Passione, ha descritto così l'andamento…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 23 luglio 2025

23 Luglio 2025 - 7:19am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 luglio

La tecnologia post-raccolta che conquista il settore agrumicolo

23 Luglio 2025 - 7:19am
Sempre più aziende agrumicole stanno ottenendo risultati concreti grazie all'avanzata tecnologia Ozono-Sanificazione® di SAIM Service, soprattutto nel cruciale periodo post-raccolta. "I benefici – conferma Yuri Simonelli, sales manager dell'azienda fornitrice di tecnologie post-raccolta e soluzioni ozono…

"Ho iniziato a coltivare le bacche di Haskap per i suoi benefici per la salute"

22 Luglio 2025 - 1:46am
Nella settimana 28 si è conclusa la raccolta annuale delle bacche di Haskap presso l'azienda agricola Phoenix Haskaps, di 30 acri e situata in Alberta, Canada. L'azienda coltiva questo piccolo frutto unico dalla forma allungata dal 2016 ed è uno dei circa dieci produttori di Haskap nella provincia. In…

La campagna delle angurie marocchina continua con il raccolto di Loukkos

22 Luglio 2025 - 1:46am
La campagna marocchina delle angurie prosegue con i raccolti nella regione di Loukkos, gli ultimi arrivati sul mercato. Nella regione di Laaouamra, vicino a Larache (costa atlantica settentrionale), la stagione è caratterizzata da stabilità, con un miglioramento dei prezzi e nessun problema fitosanitario…

La filiera del pomodoro: prospettive tra mercato interno ed export

22 Luglio 2025 - 1:46am
Operante da oltre quarant'anni a Scorrano (LE), la cooperativa pugliese La Cupa concentra la sua attività sulla coltivazione di un'ampia gamma di ortaggi in 100 ettari di proprietà. La produzione è interamente destinata alla realizzazione di conserve, creme, sottaceti, sottoli e vegetali disidratati,…

Il valore dell'uva cresce con il territorio: full immersion tra campo e magazzino

22 Luglio 2025 - 1:46am
Con la partecipazione di circa 40 tra tecnici, buyer e giornalisti, si sta svolgendo dal 20 al 23 luglio la terza edizione della manifestazione "Regina di Puglia", ideata e organizzata con l'intento di valorizzare l'uva da tavola della Puglia, in particolare l'area a sud-est di Bari. L'evento, sostenuto…

"Nergi apre la stagione 2025 con una rinnovata identità visiva"

22 Luglio 2025 - 1:46am
Dalla fine di agosto 2025, il Nergi tornerà sugli scaffali europei nel reparto dei piccoli frutti per una stagione di tre mesi all'insegna della freschezza, dell'impegno ambientale e di una rinnovata identità visiva, audace e moderna. Produzione sostenibileIl kiwiberry Nergi®, marchio di Sofruileg, che ne…

La Vera Cipolla Rossa di Acquaviva, ultimi giorni di raccolta

22 Luglio 2025 - 1:46am
"È un'annata un po' anomala: per ottenere cipolle con il massimo del calibro e della qualità. Stiamo raccogliendo in maniera scalare. Andremo avanti ancora per 5-6 giorni. Le rese finali, credo, saranno leggermente inferiori rispetto a un'annata normale". Lo afferma Vito Abrusci, responsabile…

"Una migliore integrazione resta la sfida principale per la catena del freddo"

22 Luglio 2025 - 1:46am
L'infrastruttura della catena del freddo indiana si è trasformata negli ultimi anni grazie all'aumento della domanda dei consumatori, ai progressi tecnologici e al sostegno del governo. Ddhairya Gandhi, dell'azienda ColdStar Logistics, con sede a Mumbai, condivide le sue opinioni su questa evoluzione e…

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