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Aggiornato: 23 min 8 sec fa

Il suolo è un'organismo vivo: occorre cambiarne totalmente la gestione

27 Ottobre 2025 - 7:14am
"Trascurare il terreno è un errore e negli ultimi decenni lo abbiamo fatto, sistematicamente, talvolta anche con pratiche sbagliate. Sono quindi orgoglioso di ospitare, qui nella nostra sede, questo evento che mette in primo piano la salute del suolo, perché abbiamo bisogno tutti di unirci per trovare…

Posizionamento e opportunità di crescita per la clementina italiana nel mercato europeo

27 Ottobre 2025 - 7:14am
"Quando parliamo di piccoli agrumi, ci riferiamo a un gruppo fondamentale per il nostro mercato. Ma se guardiamo ai numeri in Italia (dati 2025), è chiaro chi sia il vero protagonista: la clementina, che rappresenta ben il 74,7% della produzione raccolta totale di piccoli agrumi, pari a 826.690…

L'Emilia dice addio a un 're' delle cipolle

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Un innovatore che ha sempre saputo anticipare il mercato. Il 23 ottobre è morto Dino Freddi, 87 anni, di Sant'Ilario d'Enza (Reggio Emilia), dove ha sede l'azienda "Freddi 1926 srl" ora guidata dai figli Andrea (presidente) e Matteo (direttore commerciale). "Nostro padre era un vero signore del settore…

"Sette anni di rete sono un bel traguardo"

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Era il 2018 quando un gruppo di aziende decise di fare rete e commercializzare insieme, sotto uno stesso brand, invece di darsele di santa ragione e farsi una concorrenza spietata. Con un nome altisonante che da subito ha richiamato "al bello e al meglio", La Grande Bellezza Italiana si è fatta conoscere…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 27 ottobre 2025

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre

"Nuovi hub in Puglia, Lazio e Sicilia per una logistica affidabile e imballaggi sostenibili"

27 Ottobre 2025 - 7:14am
IFCO, fornitore di soluzioni riutilizzabili per il trasporto di alimenti freschi a livello mondiale, sta espandendo la sua presenza nel Sud Italia attraverso l'apertura di nuovi hub in Puglia, Lazio e Sicilia, tre delle regioni più importanti del Paese per l'export di frutta e verdura, con l'obiettivo di…

La forza di un frutto che racconta la storia e l'anima della Calabria

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Quando pensiamo alla Calabria, e in particolare alla Piana di Sibari, l'immagine che spesso ci viene in mente è quella di un piccolo 'sole' arancione, profumato e dolcissimo: la clementina. Ma questo frutto è molto più di una semplice delizia per il palato. Per questo territorio, è un vero e proprio…

Due giornate di incontri, relazioni e prospettive comuni per unire le voci femminili dell'ortofrutta italiana

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Un clima di dialogo e condivisione ha caratterizzato l'Assemblea 2025 dell'Associazione Nazionale Le Donne dell'Ortofrutta, ospitata a Villa Fiorita a Monastier (provincia di Treviso). Un appuntamento che ogni anno rinnova il senso di appartenenza e la forza della rete, offrendo uno spazio di…

Riprende il cargo aereo nella terza settimana di ottobre

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Dopo la pausa dovuta alle festività in Cina, Taiwan e Corea del Sud, il traffico aereo merci mondiale ha registrato una netta ripresa nella 42a settimana del 2025 (13-19 ottobre. Secondo i dati settimanali diffusi da WorldAcd Market Data, le tonnellate trasportate a livello globale sono aumentate del 6%…

I funghi biologici belgi passano da prodotto di nicchia a commodity affermata

24 Ottobre 2025 - 7:08am
La domanda di alimenti biologici è ancora in crescita e, in questo ambito, i funghi svolgono un ruolo di primo piano. Presso REO, una cooperativa belga, questo segmento è diventato un vero protagonista: i funghi rappresentano oltre il 60% delle vendite di prodotti biologici, come spiega il product…

Buona la richiesta di ortaggi da parte del mercato interno, peccato per le quotazioni non entusiasmanti

24 Ottobre 2025 - 7:08am
"Siamo quasi al termine della nostra campagna melanzane, peperoni e cetrioli e contemporaneamente è in corso la raccolta e commercializzazione delle zucchine scure, chiare, con e senza fiore, che rappresentano i protagonisti delle nostre referenze autunnali". Così afferma Alessio Mattia, responsabile…

"Si registrerà una crescita in termini di varietà, ma non per le patate dolci standard"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
"Il mercato statunitense delle patate dolci è promettente", afferma Pablo Fitskie, amministratore delegato della Scott Farms International. Questa azienda a conduzione familiare con radici negli Stati Uniti coltiva e vende, tra gli altri prodotti, patate dolci. " Per quanto riguarda le esportazioni, la…

Dal Laos al Suriname: pitaya e altra frutta esotica

24 Ottobre 2025 - 7:08am
Una decina di anni fa un gruppo di coltivatori del Laos, guidati da Chue Lor, si è trasferito in Suriname. L'obiettivo era formare i surinamesi nella coltivazione della pitaya. Quando si sono resi conto che il Suriname offriva grandi opportunità anche per la produzione di frutti considerati comuni nel…

"I coltivatori di cipollotti egiziani hanno preso familiarità con le specifiche europee"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
Una migliore conoscenza ha portato a un aumento della raccolta di cipollotti in Egitto adatti all'esportazione in Europa, secondo Mohamed Ammar della Egypt Fruits & Vegetables Export. "La stagione è stata complessivamente positiva. Le condizioni meteorologiche sono state relativamente stabili, il che ha…

"Con le nuove varietà di arance dell'Uruguay si punta a rafforzare la competitività del segmento"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
"Dopo due decenni di lavoro nel breeding e nello sviluppo varietale, l'Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) dell'Uruguay ha introdotto tre nuove varietà di arance Valencia che dovrebbero trasformare l'agrumicoltura del Paese e rafforzarne la posizione sui mercati internazionali,…

"Mi aspetto che i prezzi degli avocado marocchini rimangano entro i limiti usuali"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
La stagione dell'avocado marocchino è iniziata per le varietà a buccia verde, anche se la maggior parte dei primi raccolti è stata destinata al mercato locale di Casablanca e le esportazioni sono estremamente rare. Secondo Mehdi Benchekroun, amministratore delegato di DMB & Co., gli esportatori stanno…

Famiglia cinese mangia 5,5 kg di durian fuori da aeroporto in Thailandia

24 Ottobre 2025 - 7:08am
Una famiglia cinese è diventata virale dopo aver divorato 5,5 kg di durian in soli 30 minuti davanti all'aeroporto internazionale di Chiang Mai. Il frutto, acquistato in precedenza nella giornata, non poteva essere portato a bordo del volo di ritorno a causa del suo forte odore. Non volendo sprecare il…

"Abbiamo perso quasi l'85 per cento della produzione di avocado a buccia verde"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
Quest'anno le condizioni meteo hanno reso difficile la coltivazione dell'avocado in Grecia, causando ingenti perdite di produzione. A riferirlo è Apostolis Mylonakis dell'azienda greca di esportazione di prodotti ortofrutticoli Edem Fruits. "Il periodo di coltivazione è stato piuttosto complicato, a…

"Ci si aspettavano prezzi elevati, ma quest’anno ci sono stati più mango di quanti il settore potesse gestire"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
Nella provincia spagnola di Malaga, la campagna del mango è attualmente nella sua fase finale con la varietà Keitt, e l'offerta è ora molto meno abbondante rispetto alle settimane di raccolta della Osteen. Inoltre, il mercato appare più equilibrato. La produzione spagnola di mango supererà le 40.000…

"Prevediamo di raddoppiare le esportazioni di papaya entro la fine dell'anno"

24 Ottobre 2025 - 7:08am
A Panama la stagione della papaya sta procedendo senza intoppi, con una fornitura costante disponibile durante tutto l'anno. Ad affermarlo è Hormoz Safi, direttore di Panafruit, un'azienda con oltre 20 anni di esperienza nella coltivazione e nell'esportazione di questo frutto tropicale. L'azienda lavora…

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