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Aggiornato: 29 min 17 sec fa
24 Ottobre 2025 - 7:08am
La Regione Emilia Romagna è impegnata a sostenere il settore castanicolo anche attraverso una semplificazione delle normative attuali. Il Tavolo tecnico per lo sviluppo, la qualificazione e la sostenibilità del settore, ha terminato la redazione della proposta di Piano castanicolo, strumento chiave per…
24 Ottobre 2025 - 7:08am
"Da oltre un mese settembre abbiamo dato il via alla commercializzazione delle mele annurca coltivate nell'areale dell'Alto Casertano. Una nicchia di mercato nel variegato mondo melicolo italiano che registra solitamente una buona richiesta. Anche le prime partite di clementine precoci e di arance bionde…
24 Ottobre 2025 - 7:08am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre
24 Ottobre 2025 - 7:08am
L'annuncio della partnership strategica tra Del Monte Italia e Spreafico (cfr. FreshPlaza del 29/09/2025) segna un momento significativo per il mercato ortofrutticolo italiano. L'intesa mira a creare una sinergia tra i rispettivi punti di forza: Del Monte, uno dei principali produttori e distributori…
24 Ottobre 2025 - 7:08am
KWS Vegetables Italia organizza una riunione tecnica per gli operatori del comparto orticolo, che avrà luogo martedì 28 ottobre presso l'Agriturismo Le Folaghe a Fondi (provincia di Latina), dedicata alla presentazione del nuovo portinnesto KWS Under Ground, e all'approfondimento della varietà Realmonte…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Gli scimpanzé selvatici in Costa d'Avorio e in Uganda ingeriscono ogni giorno l'equivalente alcolico di una bottiglia di birra lager attraverso il consumo di frutti maturi naturalmente fermentati, come fichi e prugne. A rivelarlo un nuovo studio. I ricercatori dell'Università della California, Berkeley,…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La varietà di mirtilli più grande al mondo, nota come Eterna, sarà presto coltivata e venduta in Nuova Zelanda. Questi frutti, descritti come grandi quanto una pallina da ping-pong, vengono piantati nelle regioni di Kerikeri e Waikato. Fresh Berry Company, che coltiva e commercializza bacche in tutta la…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La campagna dei mango spagnoli è nelle fasi finali con l'arrivo delle ultime varietà e si stima che la produzione nel 2025 sarà di circa 40.000 tonnellate, con la regione di Axarquia a rappresentare la quota maggiore, quasi il 95% della superficie coltivata del Paese. Nel frattempo, è già iniziata la…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La mela Jazz torna con un'offerta ampliata, un rinnovato impegno a favore dell'associazione benefica Restos du Cœur e una strategia di comunicazione aggiornata. Con un raccolto promettente, tutto è pronto per rendere di successo anche la campagna 2025/26. Le prime mele sono già a scaffale. Con una…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Un avvio di campagna anticipato e volumi quasi raddoppiati rispetto allo scorso anno: è questo il quadro che emerge dalle parole di Luca Castellino, seconda generazione della F.lli Castellino di Villanova Mondovì, in provincia di Cuneo, il quale racconta un'annata insolita per castagne e marroni, sotto…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La gestione e la ricerca di nuove fonti idriche nel Sud Italia rappresentano una sfida sempre più pressante per la resilienza operativa del settore ortofrutticolo. Nelle regioni chiave come la Puglia e la Basilicata, la carenza idrica persiste come una questione critica. In questo contesto, Hydro Hunter…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Sul mercato delle banane, le trattative per i prezzi dell'anno prossimo sono già iniziate. "Spesso il mercato biologico è il primo a voler definire i prezzi annuali, seguito dal mercato convenzionale. In generale, osserviamo che il mercato delle banane si sta orientando sempre più verso scambi basati su…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La qualità organolettica, le performance agronomiche e un'ottima tenuta post-raccolta sono le caratteristiche su cui si concentrano i breeder nella selezione di qualsiasi categoria di frutta. Tuttavia, per alcune questi tratti risultano più sviluppati che per altre. L'uva da tavola, ad esempio, ha…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Gli scimpanzé selvatici in Costa d'Avorio e in Uganda ingeriscono ogni giorno l'equivalente alcolico di una bottiglia di birra lager attraverso il consumo di frutti maturi naturalmente fermentati, come fichi e prugne. A rivelarlo un nuovo studio. I ricercatori dell'Università della California, Berkeley,…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Quest'anno la disponibilità di pere greche è ridotta. "Le scorte nelle celle refrigerate sono inferiori di almeno il 65% rispetto alle stagioni passate. Ad esempio, chi di solito ne conservava 1.200 tonnellate quest'anno ne ha immagazzinate solo 300, mentre chi ne conservava 800 ne ha stoccate soltanto…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
La campagna autunnale-vernina della lattuga spagnola è già iniziata, anche se con un leggero ritardo dovuto al prolungarsi delle raccolte in diversi Paesi dell'Europa centrale e settentrionale. Si prevede che entro due settimane il Vecchio Continente passerà alla produzione spagnola. "Abbiamo già disponibilità…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Alcune aziende si distinguono dalla coltivazione ortofrutticola su larga scala concentrandosi su colture minoritarie, come gli asparagi verdi e bianchi. Possono spingersi persino oltre adottando pratiche biologiche e biodinamiche, che sono più impegnative a causa dei parassiti e dei cambiamenti…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
Come proprietario della A. Mataw Impex, che esporta ortaggi freschi, e della Chimady NV, specializzata in verdure surgelate, Adjai Mataw conosce bene la realtà del settore ortofrutticolo surinamese. Dal 2011 è attivo nell'export, inizialmente con coltivazioni proprie, ma ormai acquista le verdure da…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
"Ha affrontato la malattia con lo stesso coraggio e caparbietà con cui aveva fondato la nostra azienda". Così Andrea Farnedi ricorda la figura del padre Pietro, deceduto all'età di 71 anni il 30 settembre. Pietro se ne è andato proprio nel ventennale della fondazione di "Vivo", azienda di Cesena che produce germogli e…
23 Ottobre 2025 - 1:47am
"Il mercato del ficodindia ha registrato una crescita straordinaria negli ultimi anni," afferma Antonio Lo Tauro, agronomo e presidente del distretto del Ficodindia di Sicilia. Lo Tauro aggiunge che, "Grazie alle attività promozionali, il frutto è sempre più apprezzato a livello internazionale per le sue…
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