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Aggiornato: 25 min 6 sec fa

Informazioni in tempo reale per garantire la sicurezza dei prodotti ortofrutticoli

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il colosso americano IBM e il retailer Auchan (che ha appena annunciato un piano per la trasformazione di circa 300 supermercati francesi in punti vendita in franchising sotto i marchi Intermarché e Netto) hanno stretto una partnership per l'installazione di 50.000 pallet intelligenti denominati "IBM…

A Città del Capo arrivano nuove attrezzature per proteggere i carichi di frutta dal vento

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Per gli spedizionieri di uva da tavola è stato piuttosto difficile far partire le merci in tempo perché arrivassero sugli scaffali prima di Natale, periodo dell'anno sempre critico, ma che quest'anno si è rivelato particolarmente frustrante. Nella settimana dal 17 al 23 novembre, il terminal container di…

"Offriamo solo fichi secchi e albicocche disidratate del nuovo raccolto turco"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Nel settore della frutta disidratata il passaggio ai prodotti del nuovo raccolto avviene gradualmente a partire da ottobre/novembre. "Attualmente offriamo solo fichi (nella foto sotto) e albicocche del nuovo raccolto, provenienti dalla Turchia - afferma Seyfettin Kaplan, rivenditore di prodotti…

La campagna di litchi e ananas dell'isola La Riunione mostra segnali positivi per le festività di fine anno

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Le stagioni dei litchi e degli ananas Victoria dall'isola La Riunione stanno iniziando con un ritardo di due settimane, che riguarda tutta la produzione di frutta esotica ed è dovuto al prolungamento dell'inverno nell'emisfero sud. "L'inizio ufficiale della stagione sarà all'inizio di dicembre, proprio…

Coltivatore di funghi riesce a tenere testa al periodo di picco grazie a una soluzione a noleggio temporanea

3 Dicembre 2025 - 7:21am
CNC Exotic Mushrooms, con sede a Heerewaarden (Paesi Bassi), ha aumentato temporaneamente la propria capacità produttiva durante il recente picco stagionale grazie a un impianto di raffreddamento a noleggio fornito da Coolworld. L'azienda, produttrice di substrato per funghi commestibili esotici, aveva…

"La domanda di pere è elevata, ma sarebbe auspicabile una maggiore richiesta di mele"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il Natale si avvicina e, con il Capodanno alle porte, la stagione delle pomacee è ormai in pieno svolgimento. Le pere stanno procedendo bene anche presso la cooperativa belga BelOrta. "Ma sarebbe auspicabile anche un maggior consumo di mele", afferma Laurent De Smedt, responsabile della divisione pere…

Realizzazione dell'evento messa in discussione dall'uscita massiccia delle aziende di macchinari agricoli

3 Dicembre 2025 - 7:21am
La diciannovesima edizione di Agrotica, la più grande ed emblematica fiera agricola in Grecia, in programma dal 29 gennaio al 1 febbraio 2026 a Salonicco, è stata messa a dura prova dall'annuncio del massiccio ritiro delle principali aziende produttrici di macchinari agricoli. Finora, 25 aziende e una…

La "carta digitale" non ferma il lavoro nero nei centri di confezionamento

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Novembre è stato il primo mese in cui la carta digitale del lavoro è stata resa obbligatoria in tutte le aziende alimentari della Grecia. La misura è stata introdotta dal governo per contrastare il lavoro nero e le ore straordinarie non dichiarate, aumentando così i redditi dei lavoratori e i contributi…

"Mercato fiacco per aglio e cipolle, indipendentemente dall'origine"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
In questa fase della stagione, le origini prevalenti sul mercato greco per aglio e cipolle sono locali. Secondo Nikos Tsimplidis, proprietario di Golden Gaia, un grossista presso il mercato ortofrutticolo centrale di Salonicco, i prodotti importati sono quasi inesistenti. "Parlando di aglio, c'è…

I mirtilli si vestono "a festa"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Hortifrut lancia Berry Christmas, un formato festivo e stagionale di mirtilli con confezioni al 100% prive di plastica. Sarà disponibile contemporaneamente attraverso rivenditori selezionati in Europa e America Latina, con particolare attenzione a Cile, Colombia e Brasile. Questa nuova proposta offre un'alternativa sana ai…

"Per la prima volta, le ciliegie raccolte in Cile nella settimana 45 arriveranno in Europa via mare"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Per la prima volta nella storia, le ciliegie raccolte in Cile nella settimana 45 sono state esportate sul mercato europeo via mare. "Il nostro team di importazione si è recentemente recato in Cile per visitare i frutteti del nostro fornitore partner C&L, un'azienda a conduzione familiare specializzata…

La regione di Ica non conosce disoccupazione grazie al mirtillo e ad altre colture

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Anche nei terreni sabbiosi di Pisco, circa 250 km a sud di Lima, la stagione peruviana del mirtillo sta giungendo al termine. È lì che Valle y Pampa coltiva da 15 anni questo tipo di berries che, con un assortimento di varietà selezionate, garantisce lavoro a migliaia di persone per diversi mesi. Come…

"La pioggia causa maggiori problemi di qualità nel songino"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
La raccolta tedesca del songino è attualmente in pieno svolgimento. " Purtroppo, finora abbiamo riscontrato diversi problemi di qualità, poiché un numero significativo dei nostri produttori ha dovuto fare i conti con campi eccessivamente umidi, non solo nel Baden e nel Palatinato, ma anche nella zona di…

"Tutti sono rimasti affascinati dalla nuova pera Kiara"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Candidata al Sival d'Or nella categoria Innovazione varietale, la nuovissima pera Kiara® (Cepora cov.), svelata quest'estate a coltivatori e tecnici, è stata presentata il 25 e 26 novembre alla fiera SITEVI di Montpellier. Cosa ha attirato maggiormente l'attenzione? Un gusto che rimane in boccaPer dare al…

Calo globale dei noli container a fine novembre 2025

3 Dicembre 2025 - 7:21am
La rilevazione settimanale sull'andamento dei noli medi spot del trasporto marittimo dei container diffusa da Drewry il 27 novembre 2025 segnala un ribasso generalizzato dei noli sulle principali rotte, con una flessione trainata soprattutto dai collegamenti transpacifici e dalle tratte dall'Asia verso…

"Sul mercato dell'uva sudafricana si procede con cautela"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
"Le ultime due stagioni dell'uva sudafricana sono iniziate in modo promettente, ma quella di quest'anno procede in maniera più cauta - osserva Jan Rozema, di Prime Fruit Partners - La permanenza dell'Europa sul mercato è più lunga rispetto agli altri anni. Inoltre, all'inizio della stagione sono arrivate…

"Le patate da mensa si vendono a 1 euro per 100 kg e le esportazioni di tuberi da semina sono in difficoltà"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il commerciante di patate Dirk Bos segue da vicino il mercato. All'inizio di quest'anno ha parlato di un crollo del consumo, mentre i prezzi delle patate da semina erano ancora compresi tra 50 e 60 euro per 100 kg. Nel frattempo tali quotazioni sono scesi drasticamente. Secondo Bos, il mercato si trova…

"La desalinizzazione dell'acqua di mare sta diventando essenziale in Marocco"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il Marocco ha beneficiato di abbondanti precipitazioni tra la fine di novembre e l'inizio di dicembre, una tregua dalle condizioni di aridità causate dalla lunga siccità, che dura ormai da sette anni. Sebbene abbiano contribuito a risollevare il morale, queste piogge non sono ancora sufficienti a porre…

File di trattori lunghi chilometri bloccano le autostrade mentre gli agricoltori greci intensificano le proteste

3 Dicembre 2025 - 7:21am
Domenica 30 novembre, gli agricoltori greci hanno iniziato a mettere in pratica la decisione della loro recente assemblea nazionale per realizzare blocchi coordinati e massicci con i trattori in tutta la Grecia e nei punti critici della vita economica del Paese. Come prima mossa, hanno formato enormi…

"Si stima una perdita del 40-50 per cento per i mandarini argentini"

3 Dicembre 2025 - 7:21am
In Argentina, la stagione agrumicola 2025 ha registrato una produzione più equilibrata rispetto al 2024, anno segnato da un eccesso di offerta. A spiegarlo è Bautista Berisso della El Paruco della provincia di Entre Ríos. Nel 2025 i volumi produttivi sono stati nella norma, con rese stabili e senza squilibri…

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