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Aggiornato: 49 min 49 sec fa

"Gli avocado di molte origini stanno arrivando insieme e questo ha portato a una fornitura elevata e a un calo dei prezzi"

8 Giugno 2026 - 7:00am
Il secondo raccolto di avocado Hass in Colombia (la "traviesa") si sta rivelando notevolmente più scarso del previsto. "I dati relativi alla settimana 19 evidenziano un calo del 19% nei volumi esportati rispetto allo stesso periodo del 2025: 2.337 container contro i 2.877 FCL dell'anno precedente. Ci…

"Siamo il principale hub per il commercio di piccoli frutti destinati ai mercati orientali"

8 Giugno 2026 - 7:00am
Attualmente il mercato dei mirtilli è caratterizzato da un eccesso di offerta. "Ci stiamo avvicinando alla fine della stagione e c'è ancora una grande quantità di prodotto disponibile - riferisce Maximilian Stelzer dell'omonima azienda, che ha sedi in Stiria e al mercato all'ingrosso di Vienna, il…

I prezzi dell'aglio sono sotto pressione a causa della feroce concorrenza

8 Giugno 2026 - 7:00am
Il picco della stagione di raccolta dell'aglio di quest'anno è cominciato all'inizio di maggio, con una qualità complessiva accettabile e una percentuale più elevata di bulbi di grandi dimensioni. Si prevede che i prezzi dell'aglio nella categoria di calibro 4,5-5,0 cm potrebbero essere leggermente…

"Forte domanda di drupacee spagnole, soprattutto per i calibri più grandi"

8 Giugno 2026 - 7:00am
La frutta estiva spagnola sta registrando una forte domanda. "Naturalmente, dipende sempre dalle condizioni meteo ma, nel complesso, non possiamo lamentarci", afferma Erik-Jan Thur della Marni Fruit di Barendrecht, nei Paesi Bassi. "Quest'anno la stagione delle ciliegie ha avuto un avvio difficile, perché…

"Danni significativi causati dalla grandine, ma è troppo presto per trarre conclusioni definitive"

8 Giugno 2026 - 7:00am
Nelle ultime settimane, forti piogge e grandinate localizzate, come quella del 30 maggio, hanno lasciato il segno sui raccolti frutticoli in Belgio, in particolare sulle ciliegie anche se, secondo Miguel Demaeght di BelOrta, è ancora difficile stimare con precisione l'impatto. La Vereinigte Hagel ha…

I prezzi del pomodoro in Europa restano sopra la media quinquennale nonostante il calo di maggio

8 Giugno 2026 - 7:00am
Nel mese di marzo e aprile, i prezzi del pomodoro nell'Unione europea hanno registrato livelli superiori alla media. Con l'avanzare della stagione e l'aumento dei volumi raccolti, a maggio le quotazioni sono scese sensibilmente. È quanto emerge dall'aggiornamento del tomato dashboard della Commissione…

Intossicazione alimentare in Tunisia: scagionata l'anguria

8 Giugno 2026 - 7:00am
Le angurie tunisine sono arrivate sul mercato da qualche settimana. La stagione si preannuncia promettente sia in termini di produzione sia di domanda internazionale. Tuttavia il settore è stato scosso da una falsa voce diffusasi ampiamente sui social media tunisini. Secondo Mohamed Akermi,…

Crescenti pressioni sul settore del commercio delle patate

8 Giugno 2026 - 7:00am
Il presidente di Europatat, Tigran Richter, ha affermato che la stagione appena trascorsa ha confermato il crescente livello di incertezza che grava sul commercio delle patate, con la concorrenza globale, le misure protezionistiche, le tensioni geopolitiche e le crisi internazionali che continuano a…

Mondiali di calcio 2026: fai i tuoi pronostici fino all'11 giugno

8 Giugno 2026 - 7:00am
L'11 giugno prenderà il via la Coppa del Mondo FIFA 2026, che si disputerà negli Stati Uniti, in Canada e in Messico. I nostri siti web FreshPlaza e HortiDaily, e le nostre pubblicazioni internazionali partner, stanno organizzando dei football pools sui risultati delle partite. Chi sarà il vero esperto…

Focus sul mercato mondiale dell'avocado

8 Giugno 2026 - 7:00am
Il mercato globale dell'avocado continua a essere caratterizzato da un'offerta abbondante, con l'Europa che subisce la pressione maggiore a causa del continuo afflusso sul mercato di ingenti volumi provenienti da diverse origini. Livelli elevati delle scorte e prezzi in calo sono una costante in diversi…

Garantire standard organolettici elevati nel segmento delle mini angurie per non deludere le aspettative del consumatore

8 Giugno 2026 - 7:00am
"Cerchiamo di portare alla registrazione prodotti che non siano solo agronomicamente validi e dotati di una lunga shelf-life, ma che coniughino il profumo, il sapore, la croccantezza e il gusto di una volta. Lavoriamo su linee genetiche ad alta percezione olfattiva e gustativa per garantire sempre una…

Tutto quello che i datori di lavoro devono sapere sul Permesso Unico

8 Giugno 2026 - 7:00am
Prosegue la nostra rubrica di approfondimento normativo dedicata agli operatori del settore. In questo articolo, con il supporto del Prof. Giulio D'Imperio, facciamo chiarezza sulle novità introdotte dal recente Decreto Legislativo in materia di immigrazione e lavoro, analizzando regole, tempi e…

Giornata tecnica su mirtillo e drupacee

8 Giugno 2026 - 7:00am
Le novità su mirtillo, albicocco, pesco e ciliegio saranno al centro dell'attenzione della giornata tecnica organizzata da Battistini Vivai che si svolgerà Giovedì 11 giugno dalle ore 16 presso il Vivaio Produttivo, Via Rossa 3, Casemurate (Ravenna). Nel corso della giornata sarà possibile osservare le…

Una massiccia presenza comunicativa per rafforzare il brand

8 Giugno 2026 - 7:00am
Perla Nera apre la stagione con una strategia chiara: garantire al mercato un'anguria di alta qualità e presidiare l'intera stagione estiva, fino a settembre, con una campagna di comunicazione nazionale costruita per fare la differenza al punto vendita. La campagna 2026 punta a rafforzare notorietà e…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino all'8 giugno 2026

8 Giugno 2026 - 7:00am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 giugno

Tecnologie a livello mondiale: ecco da chi deve guardarsi l'Italia e le prospettive future

8 Giugno 2026 - 7:00am
L'imprenditore forlivese Enrico Turoni, grazie alle sue esperienze professionali e al ruolo di presidente del Consorzio Cermac che riunisce aziende fra le principali a livello mondiale nella produzione di tecnologie e soluzioni per la filiera ortofrutticola, offre una panoramica internazionale sullo…

Un evento internazionale di networking del settore mirtillo

8 Giugno 2026 - 7:00am
Il 1° ottobre 2026, nella splendida cornice di La Spezia e delle Cinque Terre, si terrà una esclusiva Cena Internazionale di Networking dedicata ai protagonisti della filiera del mirtillo europea e internazionale. L'evento si inserisce all'interno del Corso Avanzato di Coltivazione del Mirtillo (1-2…

Albicocche: lavorate a mano assumono tutto un altro valore

8 Giugno 2026 - 7:00am
"Lavorando a mano il prodotto è possibile mantenere un alto livello di qualità. E questo porta grandi vantaggi, soprattutto nelle annate più complicate". Lo afferma Mirco Zoffoli, collaboratore commerciale per l'azienda "Domenico Laghi" di Forlì, il quale analizza l'attuale situazione produttiva di…

Gavina Black, Stellata e Diamante Nero: si consolida l'offerta delle angurie premium

8 Giugno 2026 - 7:00am
Al via la campagna estiva 2026 per OP Agricola Campidanese che, con il suo brand L'Orto di Eleonora, rafforza la propria presenza nel segmento premium delle angurie attraverso l'evoluzione della gamma e l'introduzione di prodotti distintivi pensati per rispondere alle nuove esigenze del mercato. Dopo il…

Pesche e nettarine abbondanti e in calo del 10 per cento all'ingrosso

8 Giugno 2026 - 7:00am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato, consapevole e sostenibile, offre un nuovo…

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