Il commercio mondiale rallenta, e lo fa più del previsto. La World Trade Organization, nell'aggiornamento pubblicato il 16 aprile 2025, ha tagliato drasticamente le stime per l'anno in corso: secondo il nuovo scenario di base, il volume globale degli scambi di merci è destinato a contrarsi dello 0,2%,…
Conoscere bene un prodotto permette di estrarne i massimi risultati dopo il trattamento: su Adengo® Xtra Bayer approfondisce i temi legati a efficacia, selettività, flessibilità di impiego e influenze sui post emergenza del mais
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Macfrut 2025 ospiterà The International Potato Symposium, evento internazionale strutturato su più giorni, dedicato al prodotto simbolo 2025: la patata. L'evento si svolgerà martedì 6 maggio alle ore 10:30. Coordinato da Luciano Trentini, il simposio avrà un respiro internazionale e nella prima giornata…
Nel panorama sempre più competitivo dell'agroalimentare, la tecnologia gioca un ruolo cruciale nel garantire qualità ed efficienza. La ditta finlandese GRANLIDS APPEL ha deciso di investire in questo progresso, scegliendo la tecnologia ICOEL - TOMRA per la precalibratura e il confezionamento delle mele…
Dopo una carriera di oltre 45 anni nel settore ortofrutticolo, Hans van Maurik ha iniziato quest'anno una nuova sfida. Come agente - con il nome di Fresh Goods Handler - commercializza barbabietole cotte sottovuoto sui mercati olandese, belga e tedesco. Hans van MourikLavorazione delle barbabietole in…
Nel complesso la stagione ortofrutticola olandese è iniziata bene e con prezzi soddisfacenti, ma nelle ultime settimane si è registrata una maggiore pressione sui volumi e sui prezzi per quasi tutti i prodotti. Ruud den Boer, direttore commerciale della cooperativa di coltivatori Oxin Growers, fa il…
Per molti grossisti, la Pasqua sembra talvolta essere addirittura più importante del Natale. Il ritorno dei prodotti locali sul mercato in volumi abbondanti rende il periodo che precede le festività un'occasione ideale per dare il massimo. "Tuttavia, dipende sempre dal meteo. Se il meteo è sfavorevole,…
Le esportazioni egiziane di agrumi freschi hanno subito un forte calo quest'anno, a causa della concorrenza interna con gli impianti di trasformazione, una situazione che altri esportatori di prodotti ortofrutticoli, come quelli del settore dei fagiolini, stanno vivendo da molti anni. Mohamed Fooad, co-fondatore…
Nella regione spagnola del Levante, in Spagna, la stagione delle drupacee ha registrato un ritardo di circa 8-10 giorni rispetto allo scorso anno. "Tale ritardo, accompagnato da temperature non troppo elevate, sta favorendo un aumento dei calibri dei frutti e una graduale maturazione, pertanto prevediamo…
Sebbene nella regione spagnola di Murcia siano già stati raccolti limitati quantitativi di frutti extra-precoci, non si prevedono volumi significativi fino all'inizio di maggio, poiché le temperature massime più fresche del solito stanno ritardando la maturazione dei frutti precoci di 8-10 giorni. Bora…
La stagione degli avocado si sta concludendo prima del solito nella Comunità Valenciana, con gli ultimi lotti di avocado Lamb Hass tardivi e con buoni risultati commerciali. "Di solito commercializziamo i Lamb Hass fino all'inizio di maggio e, al momento, la maggior parte della produzione è già stata…
La stagione dell'uva da tavola senza semi sta procedendo bene in Brasile, con una crescita del 40% rispetto all'anno scorso e condizioni meteo favorevoli. La minore incidenza delle precipitazioni ha favorito la produzione locale, consentendo un approvvigionamento più stabile e di qualità migliore.…
Il settore delle patate precoci ha chiaramente beneficiato dell'inizio della stagione degli asparagi. L'offerta limitata proveniente da Cipro e dall'Italia meridionale ha mantenuto i prezzi a livelli stabili e, secondo il BLE, è stato possibile realizzare anche lievi aumenti di prezzo a livello locale.…
Nel 2024, il settore orticolo olandese, ornamentale e alimentare, è destinato a superare il fatturato registrato nel 2023. Sebbene i dati ufficiali relativi al quarto trimestre non siano ancora disponibili, una stima contenuta in un nuovo rapporto della BDO indica che il totale annuo sarà superiore a…
"Questa primavera è stata particolarmente rigida nei ceraseti e meleti turchi, nella zona occidentale della Turchia. Tra l'inizio e la metà di aprile, abbiamo registrato gelate intense e improvvise in molte aree della Turchia occidentale, soprattutto nelle regioni ad altitudini più elevate come Salihli,…
Di recente il clima ha rappresentato un rischio per i melicoltori polacchi. "Abbiamo avuto un lungo periodo di basse temperature in aprile, con diversi giorni in cui, durante la notte, la temperatura è scesa a circa -6 °C, mentre durante il giorno non si sono superati i 5 °C. Al momento le mele sono al…
"Visto il valore ambientale dell'area in cui operiamo, stiamo investendo, attraverso un progetto mirato, risorse ed energie per migliorare i processi produttivi e l'adozione di pratiche meno invasive per la difesa delle piante". È con queste parole che Giuseppe Castiglione, presidente del Consorzio di…
ECR Italia ha realizzato uno studio approfondito per mappare i flussi logistici del largo consumo, unico nel suo genere, frutto della collaborazione con Politecnico di Milano, LIUC Università Cattaneo e le principali aziende del settore. La mappatura dei flussi logistici mira a fornire: un quadro…
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