Recentemente una serie di tempeste con forti piogge a Granada ha causato lo straripamento dei fiumi. Di conseguenza, gran parte del comune di Huétor Tájar, zona in cui si coltivano gli asparagi verdi, si è allagata. I danni sono evidenti, ma coltivatori e commercianti sottolineano che si tratta solo di…
"L'uso dell'alta pressione statica è conosciuto da decenni, ma è da 4-5 anni che si è avuta una vera e propria esplosione del suo utilizzo. i prodotti che più ne stanno beneficiando? Di certo i succhi di frutta, ma anche certi trasformati di verdura". Lo afferma Pietro Rocculi, professore associato…
Blue Maldiva, una varietà di mirtillo gigante sviluppata da Planasa, viene coltivata in diverse regioni con condizioni agronomiche contrastanti. I coltivatori in Messico e Cina riferiscono in merito alla produttività, alle dimensioni dei frutti e alle prestazioni di gestione delle colture nei rispettivi…
L'attesa è finita: le prime drupacee sudafricane sono arrivate in Cina, con la Delecta che ha inaugurato la stagione con le nettarine tardive a polpa gialla e bianca. "Quando abbiamo saputo che era stata firmata l'approvazione finale e che il Sudafrica poteva inviare ufficialmente le drupacee in Cina, abbiamo deciso, insieme al nostro cliente cinese, di programmare per…
I pomodori geneticamente modificati Purple Bliss hanno ottenuto le autorizzazioni regolatorie in Australia, consentendone la vendita come prodotto fresco e aprendo la prospettiva che possano diventare il primo alimento fresco geneticamente modificato disponibile nei negozi al dettaglio australiani. I…
Anche la filiera delle patate può avvalersi oggi dell'evoluzione dei sistemi di cernita, grazie all'integrazione di algoritmi avanzati e design industriali focalizzati sulla sicurezza alimentare. La ditta Raytec Vision ha introdotto il suo nuovo modello Spiryt, un sistema che inaugura una nuova fase…
Nonostante il clima piovoso in Moldavia, la stagione dell'uva da tavola è stata un successo. A riferirlo è Dorina Tataru, amministratrice dell'azienda d'esportazione moldava di uva da tavola Dor-Fruct. "La scorsa campagna dell'uva da tavola è stata complessivamente piuttosto positiva. Abbiamo venduto…
Il mercato degli agrumi si prepara a un'entusiasmante transizione dall'emisfero nord a quello sud nei prossimi mesi. "È evidente che i coltivatori spagnoli e marocchini siano stati duramente colpiti per settimane dal maltempo, con ingenti danni ai raccolti. Sebbene fosse già prevista una produzione…
"L'irrigazione con manichetta anche in colture industriali per una gestione razionale delle risorse idriche" e "la pacciamatura biodegradabile come alternativa alle tradizionali pratiche di diserbo" saranno i due principali temi in discussione all'incontro tecnico di giovedì 26 febbraio, dalle ore 16.30,…
La nuova stagione di commercializzazione delle noci della California è iniziata con segnali positivi, con un raccolto più abbondante del previsto e risultati migliori rispetto allo scorso anno. "Il raccolto è più consistente di quanto inizialmente stimato e quindi migliore rispetto all'anno scorso",…
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 febbraio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 febbraio
Dopo un avvio un po' incerto, le prospettive per la seconda parte della stagione agrumicola di quest'anno sono piuttosto positive. "Abbiamo iniziato a metà ottobre con le prime varietà precoci di clementine, anche se con volumi di fornitura inferiori rispetto allo scorso anno. Si è registrato un calo…
Il conto alla rovescia per il completamento della riqualificazione del Mercato Alimentare di Milano è iniziato. Negli ultimi giorni sono stati avviati i lavori di demolizione del Padiglione B che porteranno all'abbattimento della struttura da 25mila metri quadrati. L'operazione è funzionale…
In frutticoltura, la qualità è il risultato di equilibri complessi che si costruiscono nel tempo e, spesso, lontano dallo sguardo. Prima ancora che sulla pianta, una parte decisiva del potenziale produttivo prende forma nel suolo e nell'acqua che lo attraversa. È una consapevolezza che sta emergendo con…
La stagione dei datteri Medjool palestinesi è più breve del solito quest'anno a causa dell'elevata domanda che ha portato a un esaurimento delle scorte, prima del Ramadan. Secondo Mo'men Sinokrot, amministratore delegato di Pal Gardens, questa domanda elevata è dovuta alla crescente consapevolezza dei…
A Fruit Logistica 2026, Maf Roda ha presentato un'innovazione che non è passata inosservata tra i corridoi della fiera. Con il lancio di una nuovissima soluzione per la selezione e la classificazione dei datteri, l'azienda affronta uno dei prodotti più complessi del settore ortofrutticolo. La macchina…
Il tornado e le forti piogge della scorsa settimana nella principale regione produttrice di fragole della Grecia, Ilia, non hanno causato danni significativi alla produzione complessiva, nonostante alcune serre siano state completamente distrutte. Il problema principale per i coltivatori e i…
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