La pitaya coltivata in India sta diventando sempre più popolare come prodotto di esportazione. A riferirlo è Priyanka Chhutani, direttrice della The Aril Company. "Il panorama delle esportazioni agricole indiane è in rapida evoluzione e una delle aggiunte più promettenti a questa crescita è la pitaya. Si…
In Europa la domanda di lime aumenta con l'arrivo dell'estate. Al momento, le importazioni stanno diventando più fluide in termini di logistica, anche se i prezzi sono inferiori alla media per questo periodo dell'anno. "Dopo una prima metà dell'anno con prezzi inferiori alla media, nelle ultime settimane…
Il comparto noci italiane sta crescendo, anche se le produzioni ancora non coprono integralmente la domanda interna. Vi sono però degli esempi di filiera che fanno ben sperare. A tal proposito interviene Jasmine Annibali, responsabile marketing di New Factor, azienda detentrice del marchio Noci di…
La domanda di cipolle da semina è ancora minima. "Siamo bloccati con bulbi a prezzi eccessivi. La quotazione scende di giorno in giorno e questo rende nervosi gli acquirenti. Non fai in tempo a rilevare un prezzo che è già sceso di qualche centesimo - osserva Tjerk Nagel, di Konaxx, dalla città frisone…
Quest'anno la raccolta di zucche in Svizzera è eccezionalmente in anticipo. "Alcune delle nostre colture sono specificamente destinate alla raccolta precoce e sono coltivate su film pacciamante organico e sotto triplo telo. Tuttavia, è molto insolito riuscire a raccogliere zucche Butternut e Hokkaido…
Gartenbau-Versicherung VVaG e Vereinigte Hagel VVaG offrono un'assicurazione completa per colture e sistemi di protezione dagli eventi meteo avversi. La coltivazione protetta nei settori della frutta, della verdura e delle colture speciali continua a crescere: sempre più aziende agricole utilizzano…
La fornitura di patate novelle cipriote sta gradualmente terminando. "L'offerta di patate novelle tedesche aumenta di settimana in settimana, con un conseguente calo dei prezzi. In base ai segnali attuali, è improbabile che la stagione pataticola 2025/26 si distingua per prezzi particolarmente elevati",…
I prodotti pronti all'uso stanno diventando sempre più popolari e termini come convenience, on-the-go, ready-to-eat e instant sono ormai all'ordine del giorno. Anche il settore ortofrutticolo si è unito a questa tendenza. Heemskerk Fresh & Easy, una delle maggiori aziende olandesi di trasformazione di…
l settore ortofrutticolo si trova di fronte a una crescente domanda di soluzioni di packaging più sostenibili, un tema centrale che impegna produttori di imballaggi e aziende agricole. Un'intervista recente con Stefano Occhipinti Amato, titolare di Gi.St.El. Plast S.r.l., azienda specializzata nella…
Siamo nel pieno della stagione estiva per Ortofrutticola Egnathia, l'azienda pugliese che commercializza i propri prodotti con il marchio Miss Freschezza. A raccontare l'andamento della campagna sono Cosimo Leggiero, responsabile commerciale, e Antonella Branio, export manager. In questa fase, l'azienda…
La campagna 2025 del pomodoro da industria ha preso il via nel Nord Italia con la raccolta e la consegna agli stabilimenti di trasformazione delle produzioni di "pomodorino" e i primi quantitativi di varietà "tondo" precoce. Il primo impianto di trasformazione è stato avviato domenica 13 luglio seguito…
Annunciata il 29 agosto 2024, la proposta di cessione da parte del Gruppo Bonduelle del ramo d'azienda dedicato alle insalate confezionate in Francia al Gruppo LSDH è divenuta ufficiale il 17 luglio 2025. Negli ultimi dieci anni, il Gruppo Bonduelle ha registrato un calo strutturale del consumo di…
Giovedì 17 luglio 2025, il James Hutton Institute ha tenuto il suo evento annuale "Fruit for the Future" presso il campus di Invergowrie a Dundee (Regno Unito). Coltivatori, breeder e ricercatori si sono riuniti per condividere i progressi nella selezione di nuove varietà, con l'obiettivo di affrontare…
"Condividiamo le preoccupazioni espresse oggi dal ministro Lollobrigida: il bilancio europeo proposto non è all'altezza delle sfide che attendono il settore agroalimentare" dichiara il presidente di Italmercati Fabio Massimo Pallottini (in foto). "La Politica Agricola Comune deve restare un pilastro…
La carenza di prodotti ortofrutticoli, causata dalle piogge e dalle basse temperature primaverili a Murcia e Siviglia, ha permesso alla stagione di meloni e angurie di chiudersi con prezzi accettabili. Tuttavia, la situazione è cambiata drasticamente con l'inizio della campagna in La Mancia. Nonostante…
Il ficodindia, riconosciuto prodotto premium, sta consolidando la sua presenza commerciale in gran parte dei paesi europei e mostra una forte espansione anche sul mercato nazionale. I consumatori ne apprezzano le qualità organolettiche, come la polpa gustosa, croccante e compatta, e i benefici…
Un lavoro che va avanti da decenni, portando sviluppo non solo localmente, ma a livello nazionale. Questa una delle motivazioni per cui il premio "Bella di Cesena", conferito annualmente dall'Associazione Terre Centuriate Cesenati, per l'edizione 2025 è stato assegnato ad "Astra Innovazione e Sviluppo,…
La coltivazione fuorisuolo, in continua evoluzione, cerca soluzioni efficaci per la gestione della sanità dell'impianto e dell'acqua. Tra le tecnologie che stanno riscuotendo crescente interesse spicca l'ozono, elemento naturale dalle proprietà disinfettanti, oggi impiegato in modo controllato e sicuro…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 luglio
La stagione 2025 delle mele polacche si è sviluppata piuttosto bene finora. A riferirlo è Jan Nowakowski, responsabile dell'azienda Genesis Fresh. "La primavera è stata precoce e generalmente favorevole per la fioritura e l'allegagione. Nonostante il clima sia stato piuttosto instabile, i nostri…
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