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Notiziario agricolo

"La Patata di Bologna DOP ci permette di affrontare meglio il mercato"

Freshplaza - 25 Febbraio 2026 - 7:00am
La Patata di Bologna DOP riesce ad affrontare il mercato con una marcia in più. Lo conferma Stefano Orsini, dell'omonima società agricola con sede a Castel San Pietro Terme (Bologna), in un'area specializzata nella coltivazione di questo tubero. "Il prezzo consigliato dal Consorzio – esordisce Orsini –…

"I mandarini si sono rivelati i veri protagonisti in questa stagione"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
I prodotti ortofrutticoli freschi turchi hanno dovuto affrontare un anno difficile, in parte a causa delle gelate primaverili verificatesi lo scorso anno. Tuttavia, secondo Akin Söyleyen, responsabile marketing della Aksun, un particolare tipo di agrumi è riuscito a evitare la maggior parte dei problemi.…

Il mercato europeo della frutta esotica e le strategie di adattamento nel mondo post-pandemico

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Ali-Reza Mayer, amministratore delegato della TFC Holland, supervisiona una rete globale di approvvigionamento di frutta esotica proveniente da origini come Perù, Sudafrica, Vietnam, Brasile e Repubblica Dominicana, destinata ai retailer europei. Dagli impianti di maturazione dell'azienda a Waddinxveen, Mayer considera il mercato stabile. Dopo la pandemia, la cr…

Il Perù esporta più uva da tavola rispetto alla scorsa stagione

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Luis Miguel Vegas, direttore generale di Provid, ha dichiarato che, secondo l'ultimo rapporto Vid Data, le esportazioni di uva da tavola peruviana hanno continuato a registrare buoni risultati complessivi nella settimana 6 della stagione 2025/26, sebbene vi siano segni di un rallentamento nella crescita…

"Potrebbero mancare patate precoci"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Il meteo ha rallentato, negli scorsi mesi e settimane, la semina delle patate negli areali precoci quali Sicilia, Puglia e Campania in Italia, e alcune zone di Grecia, Spagna e Portogallo All'estero. "Alla luce di questo, credo che potremmo trovarci con meno prodotto del solito sul periodo precoce". lo…

Un brevetto per modulare la luce e ridurre l'irrigazione

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
"L'andamento del settore edilizia che, verso il 2005, iniziava a manifestare qualche segnale di crisi, poi puntualmente verificatasi, ha spinto l'azienda a sviluppare prodotti in settori alternativi". Così spiega Claudio Gelpi, amministratore di Colorificio Valdecia Srl. "Il background iniziale è stato…

"Offriamo avocado biologici con un'impronta idrica blu trascurabile"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
In Kenya, la produzione di avocado biologico beneficia di un clima e di un ecosistema che la rendono economicamente sostenibile, permettendole di competere efficacemente sul mercato internazionale con costi di produzione inferiori rispetto a quelli dei concorrenti. Lo afferma Anthony Ngugi,…

Una governance rafforzata per lo sviluppo di adesivi certificati per il packaging alimentare

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Il Gruppo Diatec annuncia il rafforzamento della propria governance con la nomina di Sebastiano Odorizzi ad amministratore delegato e di Francesco Mosna a vicepresidente, confermando Diego Mosna alla presidenza. L'evoluzione organizzativa è orientata a consolidare lo sviluppo di soluzioni adesive…

Nel 2025 le vendite di biologico nel mercato italiano hanno raggiunto i 6,9 miliardi di euro

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Il mercato del biologico in Italia ha raggiunto una dimensione complessiva di 6,871 miliardi di euro, confermandosi un settore solido e in crescita nonostante un contesto macroeconomico caratterizzato da inflazione e incertezza geopolitica. Con una penetrazione che coinvolge il 93% delle famiglie…

Diserbo, sempre più spazio alla meccanica di "precisione"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
La meccanica, specie se di precisione, aumenta, la chimica diminuisce: questo anche nel campo del diserbo. "Si tratta di un paradigma verso il futuro, non di un ritorno al passato - commenta Alessandro Calderoni della ditta Calderoni Rolando di Forlì - Ora che la stagione volge verso la primavera, è…

"I clienti esclusivi del comparto esportazioni scelgono fragole olandesi e belghe"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Nelle ultime settimane, le condizioni meteo estreme nell'Europa meridionale hanno pesantemente influenzato l'attuale mercato dei piccoli frutti. "Da gennaio, inondazioni e tempeste hanno causato ritardi e problemi di qualità. Al momento, ci sono pochissime fragole di buona qualità provenienti da Marocco…

La pioggia riduce la fornitura di mango peruviano, spingendo gli esportatori a modificare i loro piani

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Le piogge nel nord del Perù stanno influenzando l'attuale stagione dei mango, suscitando preoccupazioni tra gli agricoltori e provocando cambiamenti nei piani di esportazione. Un esportatore peruviano rileva una riduzione dei volumi, frutti colpiti da macchie e un mercato internazionale che inizia a…

"Le rese e l'uniformità dei fagiolini migliorano di stagione in stagione"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Una stagione positiva per i fagiolini del Kenya, con rese e qualità che migliorano ogni anno, come afferma Arnold Ngare, coordinatore marketing dell'azienda d'esportazione keniota di ortaggi Havilah Pro Ltd. "Il nostro raccolto di fagiolini è più abbondante in questa campagna rispetto alle precedenti,…

"L'India può diventare un nuovo Brasile per la frutta cilena"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
"Il ruolo principale di Frutas de Chile è quello di aiutare gli esportatori a rendere il processo di esportazione il più semplice e rapido possibile, in modo da garantire che la frutta arrivi nella migliore qualità e condizione possibile", ha affermato il suo presidente, Iván Marambio. Questo lavoro si…

La fornitura eccessiva mette sotto pressione i prezzi dei cavoli europei

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Il mercato dei cavoli è senza dubbio diverso rispetto a qualche anno fa. È quanto afferma Martin Bolhuis, comproprietario dell'azienda olandese Tuindersbelang. "È più un mercato di offerta". Sia nei Paesi Bassi sia nel resto d'Europa, la coltivazione è proseguita senza ostacoli, con conseguente…

"L'arrivo in ritardo delle patate novelle spagnole potrebbe ridurre la pressione sul mercato"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Che le condizioni del mercato delle patate siano estremamente difficili ormai non sorprende più. E le difficoltà probabilmente continueranno ancora per un po'. "È qualcosa che dovremo affrontare. Dopo due anni positivi, sapevamo che prima o poi le cose sarebbero cambiate, ma che la situazione sarebbe…

"Al momento non possiamo competere con il prezzo, quindi dobbiamo fare la differenza in termini di qualità"

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Il commercio olandese delle cipolle è attualmente molto più tranquillo. "Le destinazioni lontane acquistano molto meno cipolle e all'interno dell'Europa non siamo i più economici. È difficile competere sul prezzo. Per questo motivo dobbiamo davvero fare la differenza con la qualità, ed è un vero…

Dall'Oceania all'Europa, le confezioni mono-materiale riscuotono consensi

Freshplaza - 24 Febbraio 2026 - 7:05am
Se c'è un verdetto che Fruit Logistica di Berlino ha emesso, è che il packaging monomateriale è un'esigenza sempre più sentita. Vi sono catene della Grande distribuzione, dal nord d'Europa fino all'Australia, che pretendono ormai confezioni costituite da un solo materiale, in modo da renderne poi facile…

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