Notiziario ortofrutticolo

L'attuale scenario operativo di Funghi Valentina, azienda fondata nel 1980 da Oriano Borghi e che da decenni partecipa al Sana di Bologna, riflette un mercato in fase di netta polarizzazione. Mentre i volumi complessivi rimangono stabili, si osserva una divergenza tra la Grande distribuzione organizzata…

La campagna delle pere argentine è iniziata ai primi di gennaio con la varietà Williams e, a questo punto della stagione, le principali varietà rosse e verdi sono già state raccolte, tra cui Red Bartlett, Red Anjou, Anjou Verde, Abate e Packham's. A riferirlo è il direttore generale della Emelka, Ariel…

La crisi del traffico aereo in Medio Oriente, aggiornata al 1 marzo 2026 alle 14:00, sta ridefinendo in poche ore l'operatività dell'aviazione civile e, soprattutto, la disponibilità di capacità per il trasporto aereo delle merci. L'innesco è nella sequenza di attacchi avviati il 28 febbraio 2026 con…

REWE ha aperto il suo centro di distribuzione automatizzato per prodotti ortofrutticoli freschi a Oranienburg, progettato per gestire la distribuzione di frutta e verdura a oltre 370 supermercati e 580 negozi nella regione di Berlino. In collaborazione con Cimcorp, REWE ha implementato l'automazione…

Come è possibile prolungare la durata di conservazione di frutta e verdura riducendo al contempo il consumo di plastica? AgroSustain, un'azienda agritech che sviluppa soluzioni per la fase pre e post-raccolta, e Multivac, un produttore di sistemi di etichettatura, presentano un approccio congiunto che…

La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato e consapevole, offre un nuovo aggiornamento…

Il commercio delle cipolle greche procede senza grandi margini di profitto. Yannis Mantzaris, comproprietario dell'azienda Agrodiktyo di Tebe, riferisce: "Nella fase attuale i prezzi EXW da Tebe hanno oscillato tra 0,38 e 0,40 euro al chilogrammo. Si tratta di prezzi normali, ma con l'aumento dei costi…

Una mela può diventare linguaggio, visione, materia viva. Per chi lavora ogni giorno nel settore ortofrutticolo, non è solo un prodotto: è il risultato di scelte agronomiche, selezione varietale, cura della filiera, capacità di posizionamento. E quando tutto questo incontra la creatività, accade qualcosa…

La stagione egiziana delle patate dolci sta volgendo al termine. "Dopo le preoccupazioni iniziali per un mercato eccessivamente saturo e le difficoltà di commercializzazione, in particolare a causa della ripresa della produzione negli Stati Uniti, la campagna delle esportazioni egiziane si è rivelata…

Four Seasons Fruit Supply festeggia il suo decimo anniversario. "Abbiamo iniziato come specialisti in agrumi, uva e frutta esotica e continuiamo a farlo ancora oggi - racconta Medhat Samir - La nostra gamma di prodotti esotici comprende patate dolci, avocado, mango, lime, zenzero e melagrane, che…

Con il marchio Mariënhof, la Warnez introduce la sua gamma di patate non lavate sugli scaffali del retail. La tendenza verso prodotti locali e freschi continua a consolidarsi, e l'azienda risponde con questa nuova linea. "La Warnez è, e rimane, prima di tutto uno specialista di patate lavate. È il nostro…

L'azienda agricola Cascina Cà Granda è una realtà di circa 5 ettari, a conduzione esclusivamente familiare, che opera nel territorio di Busca (Cuneo), ai piedi della Valle Maira. La gestione coinvolge direttamente il titolare, Roberto Fusta, la moglie Simona e i due figli, Leonardo e Francesco, portando…

Africa strategica per Macfrut, al centro di una doppia missione nel Continente che ha interessato i Paesi di Ghana e Angola. Entrambe realizzate insieme ad Agenzia ICE in collaborazione con le rispettive ambasciate, hanno visto la partecipazione del presidente e del consigliere di Cesena Fiera, Patrizio…

Pere italiane disponibili ancora per un paio di mesi, fino al termine di aprile. Stiamo parlando di Abate e delle principali varietà invernali, mentre Williams è ormai agli sgoccioli. "Nonostante il generale calo produttivo che abbiamo riscontrato in Italia nel 2025 – afferma Manuel Manfredi, direttore…

Dopo un decennio di crescita, l'industria cilena delle ciliegie si sta adattando. Storicamente, il Capodanno cinese ha rappresentato il periodo di massima domanda, assorbendo quasi il 90% delle esportazioni e garantendo prezzi record. Tuttavia, nell'ultima stagione il settore non è riuscito a compensare…

Il Consiglio di Amministrazione di Apofruit, riunitosi mercoledì 25 febbraio, ha dedicato una specifica e articolata analisi all'andamento del comparto biologico nell'annata 2025, confermandone il ruolo centrale nella strategia della cooperativa. Questo comparto rappresenta infatti attualmente il 25% dei…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 febbraio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 febbraio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 febbraio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 febbraio

Zespri ha lanciato la sua strategia 2035, un piano a lungo termine incentrato sul rafforzamento della resilienza dell'industria del kiwi, sulla creazione di valore futuro e sull'obiettivo di diventare il marchio di frutta più salutare al mondo. La strategia è stata presentata durante la Momentum…

L'esportatore indiano di prodotti ortofrutticoli freschi Anusaya Fresh ha annunciato una nuova espansione strategica nella coltivazione commerciale di asparagi e nello sviluppo delle esportazioni dal sud dell'India. Il Ceo dell'azienda, Dinesh Shinde, afferma che i primi cicli di coltivazione sono…

Quest'anno, la Sun World celebra 50 anni di attività nel breeding, un settore che oggi appare molto diverso da cinquant'anni fa. "Il cambiamento maggiore riguarda la portata di ciò che ci si aspetta dal breeding", ha dichiarato Bernardo Calvo, amministratore delegato della Sun World, in una recente…