Notiziario ortofrutticolo

"Grazie a un lavoro di comunicazione mirato e alla qualità riconosciuta dalla ricerca del nostro 'Limone dell'Etna IGP' siamo presenti in importanti insegne della grande distribuzione e in catene di negozi specializzati nelle produzioni biologiche. Dal 1 aprile, come da disciplinare, stiamo raccogliendo…

In Polonia il gelo è un rischio costante per la produzione di mele polacche, secondo Karol Osior, export manager di Fruit Active Sp. z o.o. "La temperatura ha recentemente rappresentato una seria minaccia per i meli. Tuttavia, non è una novità in questo periodo dell'anno. Situazioni del genere e gelate…

Olivier Magaud, direttore della francese Solema, descrive un mercato dell'aglio a due velocità. Da un lato, il mercato del fresco sta affrontando delle difficoltà, mentre dall'altro, la domanda nel settore della trasformazione è in costante crescita. "Nel primo caso, la situazione rimane piuttosto…

Il 2025 è un anno simbolico per Almaverde Bio, che celebra 25 anni di impegno, passione e cambiamento. Un percorso partito dalla Romagna nel 2000 e cresciuto costantemente fino a raggiungere tutta l'Italia e diversi mercati esteri, portando avanti con coerenza e determinazione una visione chiara: offrire…

Nonostante un avvio di stagione difficile per alcune referenze, la campagna primaverile ha imboccato una direzione positiva, soprattutto grazie alla buona richiesta di patate novelle, broccoli, cicorie, rape e cavoli. Francesco Romano, direttore della società pugliese RO.GR.AN, fa il punto sull'andamento…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 aprile Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile

Perù, Brasile e Cina sono i principali produttori di zenzero. I prezzi e i volumi fluttuano in base a fattori climatici, fitosanitari e logistici, ridefinendo le destinazioni delle esportazioni e la competitività del mercato. "È stato un anno difficile a causa dei prezzi elevati, dei volumi limitati e…

Novità nell'automazione serricola: nasce Serragrow 4.0, un sistema tecnologico per la gestione intelligente delle serre, brevettato dall'azienda italiana Ofylia. Serragrow 4.0 rappresenta un'evoluzione concreta dell'automazione agricola in serra. "La serra tradizionale diventa smart, grazie a…

"Uno sciopero dei controllori di volo in Grecia ha causato il mancato arrivo di molti operatori esteri. Sul fronte del mercato interno, invece, le presenze sono state notevoli e di qualità. Questo è quanto riporta un operatore riguardo alla fiera Freshcon 2025, tenutasi dal 10 al 12 aprile a Salonicco,…

A Callosa d'en Sarrià, in Spagna, è iniziata la raccolta delle nespole. Dalla settimana 16 questo frutto, introdotto in Spagna dai marinai più di 2.000 anni fa e che prospera perfettamente nella provincia di Alicante, sarà sugli scaffali dei supermercati. "Dopo due stagioni di siccità, le nostre aspettative…

L'olandese De Terp Squashpackers è del tutto convinta, come altri, che i prodotti convenience aggiungano valore. "Con la zucca a cubetti per le zuppe e le fette per il forno o il barbecue, siamo pronti a offrire ai consumatori un po' di praticità. Le vendite di zucche fresche rimangono abbastanza…

L'annuncio dei nuovi dazi statunitensi ha girato il vento dei noli container, che dopo un progressivo calo, nella prima settimana di aprile 2025 sono tornati a salire. E lo hanno fatto su tutte le rotte, come mostra il World Container Index diffuso da Drewry il 10 aprile. Le rilevazioni della settimana precedente non comprendono la sospensione di novanta giorni annunc…

Gli scienziati del Fraunhofer Institute for Solar Energy Systems ISE hanno unito le forze con VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG di Fronreute, vicino a Ravensburg, per sviluppare moduli fotovoltaici sufficientemente leggeri da essere montati su classici sistemi di protezione dalle avversità climatiche, per…

Un'ottima annata il 2024 per la cooperativa Sant'Orsola. La migliore di sempre secondo il presidente della cooperativa Silvio Bertoldi, riconfermato dai soci in assemblea annuale nella serata di sabato 12 aprile per altri tre anni. Oltre che i positivi dati di bilancio, ha segnalato l'importanza dei…

Un innovativo packaging a base di olii essenziali e altre sostanze naturali è in grado di mantenere fresche le fragole "Favette" fino a 12 giorni. Gli studi sono stati pubblicati sulle riviste internazionali Frontiers in Microbiology, Journal of Microbiological Methods e MDPI. La fragola varietà…

L'Ecuador sta lavorando per diversificare le sue destinazioni e cercare nuovi accordi commerciali all'interno del dinamico mercato delle banane. Tuttavia, recentemente, l'andamento del settore è stato influenzato dalle condizioni meteo, dalle restrizioni del mercato e dall'incertezza del commercio…

Presso l'azienda agricola di fragole di Marc Geerts a Verrebroek, nelle Fiandre, sono in pieno svolgimento i preparativi per l'inizio della nuova stagione. "Prevediamo di iniziare tra poco più di una settimana e siamo soddisfatti di come stanno andando le cose finora. Ora che tutto è in piena fioritura,…

Il mercato globale dell'ananas continua ad essere caratterizzato da un'offerta limitata e da prezzi elevati, a causa delle perturbazioni meteorologiche, dei ritardi logistici e del cambiamento delle priorità di esportazione. Dal Nord America all'Europa e oltre, gli acquirenti e i commercianti stanno…

La domanda di peperoni olandesi è in costante crescita quest'anno. "A causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli nel sud Europa nelle ultime settimane, la domanda di prodotti olandesi è partita subito. Tutti aspettano con impazienza l'inizio della campagna olandese e anche quest'anno alcuni clienti non riescono ad accelerare i tempi", afferma Harm Aben, prod…

La "sinfonia dei funghi" di Ethan McMurray, studente al secondo anno e specializzando in musica presso l'Università di Oakland, è diventata un fenomeno virale. Ispirato da un video TikTok in cui un fungo canta, McMurray ha composto un pezzo classico e lo ha postato su Instagram, raggiungendo rapidamente…