Nel suggestivo scenario dell'Orto Botanico di Palermo, dal 17 al 19 settembre 2025, si terrà il congresso internazionale Postharvest Management of Mediterranean Crops (POSTHARVESTMED), organizzato dalla Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI), un evento che rappresenta un punto di riferimento…
"È iniziata la stagione delle pere olandesi e belghe. Si tratta di Decana e Conference, in raccolta in questo periodo, che avremo a disposizione fino a marzo". Lo afferma Stefano Pezzo, titolare della ditta Cherry Passion di Verona, che ha stretti rapporti con aziende dei Paesi Bassi e del Belgio. "Ormai…
'Le sfide del settore castanicolo in un contesto di cambiamenti climatici estremi: è questo il titolo della 15esima edizione di Eurocastanea, il simposio europeo sul comparto. Ogni anno, dal 2010, Eurocastanea organizza un incontro annuale, le "Giornate europee della castagna". L'incontro è rivolto a…
Syngenta Vegetable Seeds annuncia che l'edizione 2025 dello storico evento Fields of Innovation si terrà dal 23 al 25 settembre 2025 a Grootebroek, nei Paesi Bassi. In concomitanza con il 25° anniversario dell'evento, Fields of Innovation 2025 rappresenta un'imperdibile vetrina del percorso e della…
ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, nell'ambito del progetto "Red Gold From Europe: Exellence In Eu Preserved Tomatoes - Eu Red Gold UK", cofinanziato dall'Unione Europea e finalizzato alla valorizzazione e alla promozione delle conserve di pomodoro made in Italy,…
ILIP a Madrid presenterà le ultime novità per il packaging dell'ortofrutta fresca, confermando il proprio impegno nella sostenibilità e nell'economia circolare. Al centro della presenza a Fruit Attraction ci sarà la gamma di cestini AirWave in R-PET, dedicata ai frutti delicati come pomodorini, uva,…
Agrisicilia, azienda specializzata nella lavorazione di agrumi siciliani e produttrice di marmellate di agrumi, inaugura il nuovo stabilimento produttivo: un impianto completamente rinnovato e innovato. La struttura operativa, situata a Belpasso nella piana di Catania, rappresenta un esempio di…
La Spagna si conferma il Paese comunitario che più investe nelle ferrovie con l'obiettivo di una sempre più stretta integrazione con l'Europa. Dalle grandi opere ai progetti più circoscritti, il denominatore comune è quello di superare gli ostacoli, come lo scartamento ferroviario iberico, per inserirsi…
Gli avocado della nuova campagna ruandese stanno arrivando sul mercato. Seun Rasheed, amministratore delegato della Souk Farms, annuncia che l'azienda ha spedito il suo primo container e condivide le sue opinioni sulla prossima stagione. L'inizio stagionale corrisponde più a una finestra commerciale che a…
Nei giorni scorsi Tesco ha iniziato a testare uno scanner per avocado che consentirà agli acquirenti di valutare il grado di maturazione dei frutti direttamente in negozio. Il dispositivo è stato progettato per aiutare i clienti a selezionare gli avocado più adatti da affettare o da consumare…
Il mercato globale dello zenzero attraversa una fase complessa, segnata da squilibri tra domanda e offerta che mettono sotto pressione i prezzi in diversi Paesi. In Europa si registra un eccesso di prodotto che frena la ripresa post-estiva, mentre in Nord America e in Asia i flussi commerciali stanno…
Il buon inizio della stagione delle drupacee nelle zone di produzione spagnole di Aragona e Lleida non ha lasciato presagire quanto sarebbe successo in seguito. Alcuni sperano che le varietà tardive, disponibili fino a ottobre, possano compensare le pesanti perdite estive. Una combinazione di vari…
La concorrenza nel mercato globale della frutta sta diventando sempre più agguerrita e per distinguersi i coltivatori devono concentrarsi sulla qualità, disporre di informazioni accurate e prendere decisioni rapide. Lo sviluppo di varietà più resistenti, la gestione della durata post-raccolta e l'analisi…
Il 5 settembre scorso è terminata la fiera Asia Fruit Logistica di Hong Kong. Dopo due anni di condizioni meteorologiche avverse, l'organizzazione deve essere sollevata dal fatto che l'edizione di quest'anno si sia svolta senza temporali o tifoni. In città c'era solo caldo e umidità. Nell'ultimo giorno…
Un mandorleto moderno e progettato per essere totalmente meccanizzato. Il Consorzio italiano mandorlo moderno (Cimm) in questi giorni è in piena raccolta fra Emilia Romagna, Veneto e Piemonte. Le mandorle sono un articolo di cui l'Italia è importatore netto: basti pensare che dalla Spagna nel 2024 sono…
"Vendiamo al mercato all'ingrosso, a negozianti e agriturismi, ma anche nel punto vendita aziendale. Nel nostro negozio manteniamo un range di prezzi che non sale mai oltre certi limiti, così come non scende mai al di sotto di un giusto guadagno". Lo afferma Andrea Manzini, titolare dell'omonima azienda…
Il 3 e il 4 settembre 2025, presso la sede della Wageningen University & Research (WUR) a Lelystad, si è tenuto l'evento internazionale dedicato alle patate Potato Europe. Le tensostrutture erano state montate, i sentieri erano stati tracciati e il campo di 25 ettari era pronto per le dimostrazioni di…
Nato in primavera su un canale Telegram riservato, il movimento "Bloquons tout" (Blocchiamo tutto) è stato avviato da un piccolo collettivo associativo del nord, "Les Essentiels", che inizialmente invitava a un "autoconfinamento generalizzato": non lavorare, non consumare e restare a casa per "bloccare…
"Transizione 5.0 e PSR Sicilia è il titolo del webinar gratuito che si terrà mercoledì 10 settembre alle ore 10. L'evento è organizzato da MVM, società he affianca le aziende per ottenere finanziamenti su tutti i fronti e Bulltec, azienda specializzata in tecnologie per la selezione e lavorazione di…
La gestione del vigneto è in continua evoluzione, con sfide crescenti legate alla sostenibilità, all'aumento dei costi e alla necessità di mantenere la qualità delle produzioni. In questo scenario, BFM Italy porta una rivoluzione concreta: la prima cimatrice elettrica progettata per vigneti. Non si…
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