Presso il Proefcentrum Hoogstraten è stata installata una nuova serra in film plastico per la coltivazione delle fragole. Il concept AirVent è stato progettato con una particolare attenzione al ruolo crescente della robotica nella produzione di piccoli frutti, alle sfide della coltivazione in condizioni…
Di recente, la domanda di melagrane è aumentata in tutti i continenti. A riferirlo è Yagmur Ozbutun, direttore alle esportazioni della Ser Pak Packaging: "Sono diventate uno dei frutti più richiesti sui mercati globali, non solo per il loro elevato contenuto di antiossidanti e i benefici per la salute,…
"È un periodo insolito per il mercato delle patate", afferma Janine Luten, direttrice della Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO), l'organizzazione di settore per il commercio di patate da semina e da consumo. "La domanda è stata bassa e, a fine luglio, c'erano ancora molte patate del precedente…
"In questa stagione, la nostra produzione di patate dolci egiziane è inferiore a quella dello scorso anno. Questo calo è principalmente dovuto alla riduzione dell'areale, poiché i coltivatori, dopo aver registrato prezzi più bassi la scorsa stagione, hanno deciso di ridurre le coltivazioni di patate…
Per il settore agricolo di Malaga, quest'anno si prospetta positivo, dopo due stagioni consecutive in cui la produzione è risultata ridotta a causa dell'impatto delle avverse condizioni meteo. Tuttavia, il comparto dovrà anche confrontarsi con una maggiore offerta proveniente dal Brasile in Europa.…
L'autunno si avvicina e, in alcune zone della Spagna, è già iniziata la raccolta dei funghi selvatici. Il clima è stato favorevole e le prospettive sono buone. I funghi freschi ed essiccati hanno perso terreno a favore di quelli surgelati, più facili da reperire e con una lunga shelf life. I funghi…
"Ogni anno è diverso dall'altro. L'anno scorso abbiamo venduto lo zenzero a 30 euro al cartone, mentre ora lo vendiamo a metà prezzo. E vediamo altri prodotti che l'anno scorso erano molto costosi e ora mostrano un andamento opposto", racconta Patrick Stoffels di Stoffels Foods. "Ad esempio, i prezzi dei…
Staay Food Group lancia una propria brand identity per le sue tre varietà esclusive di pere club. Le rinomate Dazzling Gold, Early Desire e Red Conference saranno ora commercializzate con il marchio "Deliciously Dressed". Con questo nome, le varietà club saranno riunite sotto un unico ombrello. Grazie…
Nelle ultime due settimane Gerard van den Anker si è preso una pausa dal suo lavoro di direttore generale presso Veiling Zaltbommel, perché era impegnato con il proprio raccolto di pere. "Possiamo parlare di un raccolto fantastico. In altri anni i coltivatori hanno dovuto impegnarsi maggiormente per…
Dalla scorsa settimana, la domanda sul mercato dei funghi è nuovamente in crescita. "È stata un'estate tranquilla. È sempre così: la gente è in vacanza e, anche se io la penso diversamente, i funghi sono ancora troppo spesso percepiti come un prodotto invernale, quindi le vendite calano inevitabilmente.…
Oggi esportare prodotti ortofrutticoli freschi in India è sia un'opportunità sia una sfida complessa, secondo Preetha Venkat, direttore di Agrarian Ventures, un fornitore di soluzioni per la catena di fornitura specializzato in logistica e garanzia della qualità. "Gli esportatori verso l'India devono…
L'azienda agricola libanese Fresh Products annuncia il suo ingresso nel mercato europeo delle carote e dell'aglio, dopo un'esperienza di successo nei mercati del Medio Oriente e dell'Africa occidentale. A dichiararlo il suo amministratore delegato, Alaa Al Homsi. Il coltivatore afferma: "Da 15 anni coltiviamo…
All'inizio di quest'anno è stato introdotto Flair S1, un nuovo rivestimento post-raccolta che prolunga in modo significativo la shelf life di agrumi come mandarini, arance Navel e limoni. Oltre ad allungare la durata di conservazione, dona ai frutti una brillantezza che i consumatori associano a…
Il 6 e 7 settembre, la Weiling GmbH ha ospitato la sua apprezzata fiera aziendale presso la sede centrale di Coesfeld (Renania Settentrionale-Vestfalia). Il ricco programma collaterale e il programma espositivo hanno messo al centro innovazione, dibattiti e incontri personali legati a tutti i tipi di…
La Citronex, azienda a conduzione familiare con impianti di maturazione già presenti in Polonia, Romania e Ungheria, sta espandendo la sua attività nei mercati occidentali. Marek Szulc, direttore operativo della Citronex, ha grandi ambizioni sulla nuova struttura. "Il nuovo impianto di maturazione sarà…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 settembre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 settembre
Veronamercato S.p.A. - Centro agroalimentare di Verona - indice un bando per la formulazione di una graduatoria per n. 5 posteggi da assegnare in concessione, nel Settore Generi Misti del Centro agroalimentare di Verona. Per ottenere copia del bando integrale, con scadenza alle ore 12:00 del 30 settembre…
Dopo la sospensione dei triloghi sulle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) dello scorso luglio, il settore agroalimentare italiano guarda con crescente attenzione agli sviluppi del negoziato comunitario. Cibo per la Mente, il coordinamento di 18 associazioni della filiera agroalimentare italiana per…
Ieri, mercoledì 10 settembre, i deputati del Parlamento europeo hanno adottato le loro proposte sul futuro della PAC, chiedendo un bilancio post-2027 più consistente e autonomo e misure a sostegno degli agricoltori. Nella risoluzione non vincolante, approvata con 393 voti favorevoli, 145 contrari e 123…
Si è svolto lo scorso 10 settembre nel Bleggio superiore, presso il noceto sperimentale di Cavrasto (provincia di Trento), un incontro tecnico organizzato dalla Fondazione Mach per presentare ai produttori l'annata in corso e visionare alcune varietà di noce che potrebbero essere adatte all'ambiente di…
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