Dopo la raccolta di volumi molto ridotti a fine gennaio, la stagione della lattuga coltivata in serra sull'isola di Reichenau è decollata nella seconda metà di febbraio. "Abbiamo già completato le nostre prime campagne su piccola scala nel retail, ma dalla settimana 10 in poi saranno avviate ampie…
Con l'inizio di marzo, la stagione della Noix de Grenoble DOP volge al termine. La campagna 2025/26 si chiude con risultati contrastanti: sebbene il ritmo delle esportazioni abbia rallentato, l'eccezionale qualità del raccolto di quest'anno ha contribuito a sostenere il mercato nel suo complesso. Volumi…
"L'Iper ammortamento è legge dello Stato. Ciò significa che, effettuando investimenti in tecnologie (beni strumentali) e software, si potrà recuperare fino al 56 per cento dell'investimento. Ed è cumulabile con altri contributi, tipo PSR". Lo afferma Paolo Montesi, fondatore della società MVM Partners di…
Secondo gli ultimi dati del Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione (ancora provvisori per la stagione 2025/26), la produzione di pistacchi in Spagna è cresciuta in modo significativo negli ultimi anni, passando da 8.210 tonnellate della campagna 2018/19 a 42.374 tonnellate…
Spreafico Francesco & F.lli, realtà di riferimento nel settore ortofrutticolo da 70 anni, e Madi Ventura, azienda con 90 anni di esperienza nel mondo della frutta secca, annunciano la nuova collaborazione "Raddoppia il Gusto", un progetto di co-marketing pensato per offrire ai consumatori una soluzione…
Il longan, noto come "occhio di drago", prende spunto dall'industria dei mirtilli. "Quest'estate introdurremo una nuova varietà di longan, il nostro jumbo, proprio come l'industria dei mirtilli ha fatto con le versioni normali e jumbo", afferma Amy Nguyen della Dragonberry Produce Inc. A sinistra: il…
Il Perù affronta la stagione dell'avocado Hass 2025/26 con indicatori di crescita che riflettono l'espansione del settore, ma anche con sfide nella gestione dei volumi e nell'equilibrio del mercato globale. Gli operatori confermano che questa crescita deriva da un'evoluzione sostenuta e pianificata…
Stijn Baan è alla guida di Koppert Cress da poco più di un anno, avendo sostituito nell'ottobre 2024 suo padre Rob, che ha guidato l'azienda familiare olandese per 25 anni. Per Stijn, in precedenza direttore commerciale, questo ruolo significa portare avanti una missione chiara: innovazione costante in…
Dopo diverse stagioni caratterizzate da scarsa disponibilità e prezzi elevati, il settore delle patate dell'Unione europea sta ora affrontando un eccesso di offerta e un calo dei rendimenti. Nel 2025 i prezzi delle patate sono diminuiti del 22% rispetto al 2024, che aveva già registrato un calo. Tra il…
La Corte di Cassazione, con una sentenza pubblicata qualche giorno fa, ha confermato la responsabilità civile di un produttore e di un vivaista della provincia di Ragusa per la riproduzione e commercializzazione abusiva di varietà di pomodoro protette da brevetto comunitario. Si tratta di una importante…
All'inizio della seconda parte della stagione, il mercato delle pomacee presenta un quadro contrastante. "Continuiamo a disporre di buone scorte di ottima qualità per tutta la gamma di varietà. Tuttavia, a causa del forte aumento dei costi e del nuovo incremento del salario minimo, i prezzi alla produzione risultano purtroppo ben lontani dall'essere adeguati. Di cons…
A partire dal 3 marzo, l'Iran ha imposto un divieto nazionale all'esportazione di tutti i prodotti alimentari e agricoli, secondo la Iranian Export Confederation. Il divieto è stato comunicato a tutte le autorità doganali del Paese e non è stata indicata alcuna tempistica per la sua revoca. In precedenza…
Le prime fragole italiane della stagione sono arrivate al mercato all'ingrosso di Friburgo nella settimana 10. "Stiamo iniziando la nuova stagione più o meno come l'anno scorso", riferisce Volkan Günes, della società commerciale Sun Früchte con sede a Friburgo. "I prezzi all'inizio della stagione sono…
"La situazione a Dubai non è grave come viene mostrato dai media in Italia. Noi residenti ci sentiamo protetti dalle difese anti-missile del Paese, anche se ovviamente non si può avere la serenità d'animo che avevamo prima. Non vi sono bombardamenti come qualcuno pensa, dato che gli obiettivi iraniani…
A Cipro si respira un clima di forte preoccupazione dopo l'attacco di un drone, proveniente dall'Iran o dal Libano, caduto ad Akrotiri nella notte tra l'1 e il 2 marzo 2026, nei pressi delle strutture di una delle due basi militari del Regno Unito sull'isola. L'attacco, in rappresaglia ai bombardamenti…
Nella stagione 2024/25 la produzione di carote dell'Andalusia è cresciuta del 19% rispetto alla precedente, raggiungendo un volume stimato di oltre 165.000 tonnellate. Le province di Cadice e Siviglia hanno rappresentato circa il 97% sia della superficie coltivata sia della produzione totale andalusa.…
Per la società cooperativa Agrifaam, l'arancia Lane Late non rappresenta semplicemente una varietà tardiva, ma un passaggio strategico che consente di chiudere la stagione agrumicola mantenendo identità produttiva e continuità commerciale. A raccontare l'andamento della campagna è Maria Malagrinò,…
Abrafrutas festeggia i suoi dieci anni come associazione di produttori ed esportatori di frutta e verdura del Brasile, consolidando il suo ruolo di interlocutore istituzionale del settore nei mercati internazionali. "Abrafrutas è un'associazione di produttori ed esportatori", spiega il suo direttore,…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 marzo Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 marzo
Un team internazionale di ricercatori è riuscito a sviluppare una nuova varietà di pomodoro in grado di emettere un aroma simile a quello dei popcorn, utilizzando la tecnologia di editing genetico CRISPR/Cas9. La scoperta, riportata in un recente studio, punta alla possibilità di migliorare il sapore dei…
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