Il reparto ortofrutta spesso mostra chiaramente che tipo di supermercato si vuole essere. Da Dave's Fresh Market, negli Stati Uniti, l'assortimento non viene solo presentato, ma letteralmente messo in grande evidenza. Nei dieci punti vendita della catena nel Rhode Island, il reparto ortofrutta viene…
Nel settore altamente esigente degli asparagi, dove precisione nella classificazione e uniformità dei calibri determinano direttamente il valore di un lotto, l'affidabilità delle attrezzature industriali è fondamentale. Dal 1965, la Besnard Père & Fils supporta i produttori con soluzioni di trasporto,…
In occasione della Giornata Internazionale della Donna e dell'Anno Internazionale delle Donne Agricoltrici delle Nazioni Unite, Fyffes annuncia risultati significativi nei primi sei mesi del programma "Partnership for Good", una collaborazione tra Trudìs – il nuovo brand di banane di Fyffes orientato…
Le condizioni climatiche estreme che hanno interessato diverse aree europee stanno lasciando un segno profondo anche sul comparto agrumicolo, con ripercussioni dirette su rese, qualità e programmazione commerciale. A confermarlo è Claudio Martinelli, responsabile agrumi della Lo Casto Srl, che analizza…
Tutto il mondo di mango e avocado a Macfrut 2026. Prodotti simbolo dell'edizione numero 43 della Fiera, in programma al Rimini Expo Centre dal 21 al 23 aprile, saranno i protagonisti di un evento internazionale che fa incontrare l'intera filiera, dalla produzione alla commercializzazione, analizzando…
Per Bio4Life, produttore olandese di etichette biodegradabili, il 2025 ha segnato una svolta. Sin dalla fondazione dell'azienda nel 2011 Arjan Klapwijk e Marcel de Oude hanno perseguito un unico obiettivo: realizzare materiali per etichette completamente compostabili e sicuri per gli alimenti. Dopo anni…
"Quello che si vede ora è un mercato che frena in preda al panico", afferma Marc van Haaren, dello spedizioniere digitale Shypple, riguardo all'impatto del conflitto in Medio Oriente sulla logistica. "Per le compagnie di navigazione, questa situazione rappresenta innanzitutto un rischio enorme, ma dobbiamo anche essere realisti: ci sono anche opportunità commerciali…
L'attuale crisi geopolitica nelle rotte marittime del Medio Oriente rappresenta una minaccia critica per l'esportazione di ortofrutta italiana, in particolare per il settore delle mele. La situazione odierna viene descritta come un peggioramento rispetto alle precedenti interruzioni legate al conflitto a…
A causa della forte pressione delle importazioni da Paesi terzi sui mercati europei, la stagione degli agrumi in Spagna sta attraversando un periodo di minori vendite di arance e mandarini. "Nella prima parte della stagione, fino a gennaio, si sono registrate piogge costanti in molte zone di coltivazione…
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 marzo Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo
Il conflitto in Iran sta creando gravi ripercussioni sul settore dei trasporti internazionali e, di conseguenza, anche gli esportatori italiani ed europei di ortofrutta ne subiscono le conseguenze. Riccardo Martini, Ceo di DCS Tramaco, società specializzata nei trasporti di frutta via mare, disegna il…
I nuovi dati sulle vendite di mele inglesi ai supermercati del Regno Unito, a febbraio 2026, mostrano una netta differenza tra i rivenditori in termini di sostegno alla frutta nazionale rispetto alla loro quota di mercato complessiva nel settore alimentare. In termini di volume totale, Aldi ha acquistato…
Con l'inizio del nuovo semestre serve la giusta carica per ripartire al meglio. Per questo Kanzi® arriva all'Università di Bologna con un'attivazione speciale dedicata agli studenti, all'insegna dell'energia, del gusto e del divertimento. Dal 9 al 14 marzo, la mela super rinfrescante porterà tutto il suo…
L'attuale situazione geopolitica in Medio Oriente, con la chiusura dello Stretto di Hormuz e la sospensione di diversi vettori nel Mar Rosso, sta determinando conseguenze critiche e situazioni di incertezza anche per l'esportazione di ortofrutta italiana. I venti di guerra hanno imposto una…
L'offerta di Plattenhardt + Wirth oggi va ben oltre i confini della tradizionale costruzione di celle refrigerate. L'azienda a conduzione familiare, con sede a Meckenbeuren sul Lago di Costanza, progetta e realizza, oltre a celle ad atmosfera controllata (CA) per frutta e verdura, anche edifici…
L'escalation bellica nell'area del Golfo Persico e il deterioramento della sicurezza marittima intorno allo stretto di Hormuz hanno provocato l'immediata paralisi delle rotte verso i Paesi della regione, proprio all'inizio della campagna agrumicola spagnola destinata a questi mercati, in particolare per…
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