Il Servizio Fitosanitario regionale ha pubblicato le disposizioni di lotta obbligatoria e di prevenzione per l'anno in corso e la cartografia aggiornata della diffusione della malattia
Asaja Córdoba ha segnalato un calo del 30% nella produzione di mandorle a Córdoba rispetto allo scorso anno, quando sono state raccolte circa 8.700 tonnellate. Tale flessione è dovuta alle piogge incessanti durante la fioritura e all'impossibilità di effettuare i trattamenti necessari in quel periodo,…
La famiglia Mestaoui gestisce l'azienda Prière et Zahler Frères a Rungis, l'ormai rinomato marchio "Au Bon Jardinier" e 8 punti vendita strategici nelle vie più iconiche di Parigi. La loro storia è iniziata circa 30 anni fa con Jamel Mestaoui, un self-made man che ha iniziato la sua carriera all'età di…
Il settore ortofrutticolo si trova sempre più di frequente a confrontarsi con la sfida della gestione di impianti agricoli a fine ciclo, in particolare i vigneti. La tendenza attuale rende difficile impiantare un nuovo vigneto sulla superficie preesistente, per effetto della "stanchezza" del suolo legata…
La nuova stagione delle pere si avvicina rapidamente. Le ultime scorte sono in fase di consegna e non c'è molto margine per il mercato libero. Guardando al nuovo raccolto le preoccupazioni che restano sono poche. Tuttavia, il coltivatore Bert Morren afferma di aspettarsi un raccolto inferiore di pere…
Chi pensa che nell'industria alimentare olandese si buttino via tonnellate di frutta, si sbaglia di grosso. Alla VS Apple Industries, specializzata nella trasformazione di mele fresche per macedonie, prodotti da forno e latticini, tutto ruota attorno all'uso intelligente e alla sostenibilità. "Utilizziamo ogni parte della…
Basilico dai Paesi Bassi, in pieno inverno? Fino all'anno scorso era un progetto, ma da gennaio è una realtà. "Ora forniamo basilico di produzione olandese, tutto l'anno, garantito", afferma Piet van Vugt. Anche l'erba cipollina olandese è disponibile tutti i giorni dell'anno presso Van Vugt Kruiden,…
La stagione delle mele è stata segnata da una ridotta disponibilità in Europa e da calibri medi inferiori alla norma, in particolare per alcune varietà. Attualmente, le varietà bicolore e rosse risultano praticamente esaurite, con una campagna che si è conclusa ancora prima del previsto. Per quanto…
Secondo un'analisi della Commissione per la promozione del Perù per le esportazioni e il turismo (PromPerù), le esportazioni peruviane di avocado e mirtilli surgelati hanno registrato una crescita costante tra il 2020 e il 2024, con un aumento annuo del 2% in valore e del 4% in volume, grazie al…
È arrivato il nuovo scalogno d'Anjou con Indicazione geografica protetta (IGP). È l'unico scalogno francese a fregiarsi della famosa etichetta gialla e blu. La campagna dello scorso anno ha risentito dell'eccesso di pioggia e di una domanda fiacca, ma quest'anno volumi, qualità e mercato sembrano essere…
Dopo un mese di crescita, a metà giugno 2025 l'indice globale dei noli spot per il trasporto di marittimo di container World Container Index diffuso da Drewry il 19 giugno mostra una discesa del 7%. Ma non è una tendenza omogenea, anzi appaiono forti divergenze secondo le rotte. I due casi estremi sono…
È iniziata da poco più di due settimane la raccolta del mirtillo in provincia di Cuneo, e il bilancio per ora è decisamente positivo. A fare il punto della situazione è Giuseppe Ribotta, fondatore della società cooperativa agricola Ribotta Group, realtà con sede a Revello, nata nel 2014 e attiva nella…
"L'inizio della stagione dei peperoni è stato promettente, con prezzi stabili a causa della minore disponibilità di peperoni spagnoli. Il passaggio al prodotto olandese è stato più rapido del solito e i rivenditori e gli altri acquirenti hanno colto l'occasione. Nelle prime settimane abbiamo registrato…
Sabato scorso Biesheuvel Garlic, di Slootdorp, ha consegnato il primo aglio fresco della stagione al Café Brakeboer, di Medemblik. "Siamo partiti - dice Arjan Biesheuvel - E fortunatamente abbiamo iniziato molto meglio dell'anno scorso, quando abbiamo dovuto piantare e raccogliere nel fango. Quest'anno,…
"È sempre piacevole essere copiati. Significa che siamo all'avanguardia", afferma sorridendo Richard Kohn, direttore generale di Iyris e SkyFarms. La Iyris è stata un'azienda pioniera nello sviluppo di tecnologie per serre in grado di mitigare il calore, come Second Sky, un additivo per materiali che…
Da venerdì 13 giugno la situazione in Medio Oriente è precipitata rapidamente e in modo improvviso, con Israele e Iran impegnati in intensi attacchi reciproci. Per quanto riguarda i prodotti ortofrutticoli, i primi report dall'Iran segnalano un impatto limitato sulla produzione e sulle esportazioni.…
"È una stagione molto interessante anche quest'anno", osserva Ilze Brand (a destra), responsabile degli acquisti di Fresh-Pride, parte del gruppo Fruitful-Ventures, che include Olympic Fruit e Hoofman-Roodzant. L'azienda opera come importatrice ed esportatrice verso il Medio ed Estremo Oriente, il Sud-est asiatico, l'India, l'Africa e l'Europa sudorientale. Sembra non esser…
"L'apertura della nostra nuova sede non è solo un'importante pietra miliare per la nostra azienda, ma segna anche l'inizio di una nuova era per l'affermata tecnologia dei campi elettrici pulsati (PEF)", ha dichiarato Stefan Töpfl, amministratore delegato di Elea Technology, in occasione…
La stagione italiana delle angurie non è entrata ancora nel vivo, complice l'esordio della raccolta con un quadro complesso, caratterizzato da ritardi nella produzione e quantitativi limitati sul mercato. Questo scenario, influenzato da fattori climatici e strategici, sta generando un forte squilibrio…
Valorizzare la produzione agricola locale attraverso un'identità forte, creativa e riconoscibile: è questo l'obiettivo alla base di Rocket Melon, il nuovo brand di angurie lanciato da Op Altamura, realtà cooperativa radicata nella Piana del Sele, in Campania. A raccontarlo è Fabio Altamura,…
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