Gli imballaggi in pasta di cellulosa stampata stanno guadagnando terreno nel settore dei prodotti ortofrutticoli freschi, poiché la pressione normativa e la domanda dei consumatori accelerano il passaggio dalla plastica. Allo stesso tempo, i produttori di imballaggi in pasta di cellulosa stampata devono…
Dolci, piccanti, colorati, friggitelli: Sipo ha presentato la nuova linea Sipeperone, marchio con il quale individua le tipologie più originali e richieste di questa verdura. La presentazione è avvenuta in una serata di gala a Rimini, durante i giorni di Macfrut, nella terrazza del ristorante…
Disporre di grandi volumi aiuta a conquistare un posto nel mercato dell'esportazione. Tuttavia, non tutte le aziende adottano questa come strategia principale. "Non siamo focalizzati sulle esportazioni di grandi volumi, la nostra strategia si basa sulla qualità e varietà dell'offerta, oltre che sulla sua…
"È partita domenica 26 aprile 2026, in leggero ritardo rispetto allo scorso anno, la nostra campagna delle ciliegie, con i primi stacchi della varietà Bigarreau. Nonostante un ritardo produttivo, causato dal maltempo primaverile, le aspettative per il raccolto sono positive e la qualità appare…
Nonostante le sfide climatiche, come l'elevata umidità e la minaccia della Monilia, la raccolta delle albicocche extra-precoci nelle serre dell'azienda agricola Dimatteo Michele, di Canosa di Puglia, procede positivamente con volumi leggermente superiori allo scorso anno. "La raccolta è iniziata ufficialmente…
Il 15 aprile 2026 la Camera ha approvato in via definitiva il disegno di legge sulle "Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani". Il provvedimento interviene su tre piani: penale, amministrativo e dei controlli. La riforma punta a rafforzare la tutela del patrimonio…
Le famiglie italiane confermano una forte attenzione verso un'alimentazione sana, sostenibile e orientata ai prodotti vegetali e riscoprono il piacere di cucinare a casa. È quanto emerge dall'analisi presentata da Ismea in occasione di Macfrut 2026, dal titolo "Gli acquisti di frutta e verdura delle…
Oggi, nella filiera ortofrutticola, produrre bene non basta più. Il valore si costruisce lungo tutto il percorso, dalla terra allo scaffale, attraverso la capacità di integrare competenze agricole, industriali e distributive. È questa la visione condivisa da Smurfit Westrock, azienda del settore del…
L'uva da tavola si presenta bene, nelle cassette, ma a patto che i grappoli abbiano una separazione fisica. Negli anni, fra i materiali divisori è prevalso l'uso della spugna, ma c'è chi propone anche un'alternativa: la carta. Francesco Giuseppe Riccardi e Luigi Riccardi "Il separatore di carta - hanno affermato…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 aprile Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 aprile
Nella giornata di lunedì 20 aprile a Trento si è tenuta l'assemblea dei soci di Assomela, che ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione, tra importanti conferme e alcune novità, per guidare l'associazione durante i prossimi tre anni. Il Consiglio di amministrazione ha poi confermato alla guida…
Nei mercati ortofrutticoli all'ingrosso le donne ci sono da sempre. Lavorano, gestiscono relazioni, tengono insieme organizzazione, amministrazione, commerciale e impresa, ma la loro è una presenza poco valorizzata, complice la mancanza di una fotografia chiara capace di raccontarne con precisione il…
Il percorso di prevenzione delle contaminazioni inizia già prima dell'accesso alle aree di lavorazione. Tecnoalimenta, realtà operativa nella fornitura di impianti e attrezzature per l'industria alimentare, ha ampliato il proprio raggio d'azione rivolgendosi direttamente al settore ortofrutticolo.…
iLcamone, quello vero, brand simbolo di qualità e autenticità nel panorama ortofrutticolo italiano, annuncia il lancio della nuova versione del sito ufficiale ilcamone.it, completamente rinnovata nel linguaggio visivo, nella struttura e nei contenuti. Il restyling nasce con l'obiettivo di rappresentare…
Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium, rinnova il proprio impegno nella responsabilità sociale attraverso l'attivazione di "Aula 162", un progetto promosso dall'Associazione NEXT ODV, in collaborazione con la Procter & Gamble Alumni Italia Foundation…
I pomodori datterini Valfrutta Fresco cambiano veste: a trasformarsi non è il prodotto, ma il modo di viverlo e consumarlo. La nuova grafica, ispirata ai 12 segni zodiacali, parla un linguaggio più contemporaneo e rende il prodotto distintivo a scaffale. Valfrutta Fresco, marca premium del Gruppo Alegra…
Il mercato dei noli marittimi spot del trasporto di container attraversa una fase di netta polarizzazione. L'aggiornamento del Drewry World Container Index, diffuso il 23 aprile 2026, disegna un panorama in cui le dinamiche macroeconomiche e le scelte operative degli armatori producono andamenti…
Quest'anno, la stagione dell'ananas in Costa Rica sta mostrando segni di ripresa, dopo un inizio caratterizzato da limitazioni produttive, in un contesto in cui la stabilità dei prezzi si contrappone alle sfide logistiche, valutarie e climatiche. Secondo Luis Gustavo Arrieta, amministratore e…
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