Notiziario agricolo

L'innovazione tecnologica nel settore ortofrutticolo compie un nuovo e decisivo salto di qualità. Durante l'edizione 2026 di Macfrut, la startup innovativa milanese Rethinkline ha lanciato ufficialmente la sua nuova soluzione basata sull'Intelligenza artificiale, progettata per rivoluzionare l'analisi di…

Il limone coltivato sui terrazzamenti della Costiera Amalfitana rappresenta un indicatore sempre più rilevante delle attuali dinamiche di mercato all'interno del comparto ortofrutticolo italiano. Durante i mesi invernali e le prime fasi della primavera, il settore ha registrato consumi particolarmente…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 aprile

Con sei progetti di sperimentazione già attivi e almeno altri tre pronti a partire entro il 2026, la ricerca italiana sulle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) entra in una fase di piena accelerazione e si conferma un modello virtuoso d'eccellenza a livello europeo. Un avanzamento che rende ancora più…

L'attività di BASF nel settore delle sementi orticole ha annunciato oggi un investimento di 40 milioni di euro per la modernizzazione e l'ampliamento dei propri impianti di lavorazione delle sementi presso la sede centrale di Nunhems, nei Paesi Bassi. Questo progetto strategico sottolinea le ambizioni di…

Orsero SpA, leader nell'Europa Mediterranea per l'importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, informa che Hermanos Fernández López – società spagnola del Gruppo e leader nella Penisola Iberica – ha finalizzato l'acquisizione di una nuova piattaforma logistica e distributiva a…

L'Italia si conferma uno dei principali mercati europei per i prodotti ortofrutticoli freschi, in particolare nelle categorie in cui la maturazione controllata riveste un ruolo strategico. Secondo i dati FAOSTAT, il Paese importa oltre 600.000 tonnellate di banane all'anno, posizionandosi tra i maggiori…

"Le banane non sono solo una commodity", ha affermato José Antonio Vargas di Favorita, illustrando una strategia incentrata non sul volume, ma sulla creazione di valore a lungo termine in un mercato sotto pressione, a causa dell'aumento dei costi e dei vincoli sui prezzi retail. Stabilità in un mercato volatile"Il…

Le principali regioni produttrici di castagne in Cina sono entrate in una fase critica del loro ciclo di crescita annuale. Zone come Tai'an e Linyi, nella provincia dello Shandong, iniziano in genere a germogliare e fiorire tra metà e fine aprile, con la stagione della raccolta concentrata tra inizio…

Lunedì 13 aprile si è svolta presso il FoodLab del MIN di Tolosa, in Francia, la finale del concorso Générations Primeurs 2026, organizzato da Saveurs Commerce. Per partecipare a questa finale erano state selezionate otto coppie. 4 ore di prove praticheDurante tutta la mattinata, i 16 candidati hanno dovuto pelare,…

Quest'anno l'azienda olandese Skillpack compie 25 anni. Da semplice fornitore di singole macchine, è cresciuta fino a diventare un fornitore di linee di confezionamento complete. Il fondatore Arjan Morêe considera questo anniversario come un'occasione per guardare sia al passato che al futuro. "Abbiamo iniziato in tre; ora siamo 27 colleghi. Siamo diventati un playe…

È appena iniziata una nuova stagione di esportazione per l'uva da tavola egiziana, caratterizzata da cambiamenti su diversi fronti: selezione delle varietà, confezionamento e competitività. "Ciò riflette il continuo sviluppo del settore dell'uva da tavola, con cambiamenti significativi guidati…

In Nuova Zelanda, la raccolta dei kiwi sta procedendo molto bene, con frutti in buone condizioni e un altro raccolto record in arrivo, nonostante le preoccupazioni legate al meteo a inizio stagione. Cam Clayton, esperto di kiwi della DMS Progrowers, afferma che il settore è ben avviato nella fase di…

La campagna delle ciliegie nella Valle del Jerte, nella regione spagnola dell'Estremadura, è appena iniziata con la raccolta delle varietà più precoci e con ottime prospettive in termini di volume e qualità. "Le prime tonnellate di ciliegie stanno arrivando in questi giorni. Nelle prime settimane, la…

La raccolta delle drupacee è appena iniziata nelle aree centro-settentrionali della regione spagnola di Murcia, dove viene coltivato l'80% del volume totale della regione. Per ora, le previsioni indicano un raccolto di maggio con volumi simili a quelli dello scorso anno per nettarine, pesche e pesche…

L'assortimento di uva sui mercati tedeschi ha continuato a essere dominato dalle spedizioni sudafricane. Oltre a diverse varietà Arra, Sugra e IFG, erano disponibili anche Crimson Seedless, Thompson Seedless e Autumncrisp. Secondo l'ente tedesco BLE, la disponibilità è leggermente diminuita. Anche le…

Nella settimana 17 lo spazio espositivo Brabanthallen di 's-Hertogenbosch ha ospitato l'Internationale Champignondagen (le giornate internazionali sul fungo, ndt). La fiera può essere giustamente definita un evento internazionale, con visitatori provenienti, secondo quanto riferito, da 98 Paesi. Dal…

L'India produce oltre 320 milioni di tonnellate di frutta e verdura all'anno, ma ne perde il 15-25% dopo la raccolta perché le infrastrutture della catena del freddo non riescono a tenere il passo, secondo Akshat di Delmins Food. "La disidratazione sta trasformando questi prodotti deperibili destinati…