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Notiziario agricolo

Un trattamento termico a vapore per produrre materiale vegetale privo di fitopatie

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
L'azienda belga Aardbeien Vergeyle coltiva fragole su sistemi a bancali rialzati all'interno di tunnel di plastica, rifornendo sia il mercato all'ingrosso sia quello al dettaglio. Durante la stagione precedente, l'azienda ha condotto una prova di trattamento a vapore Plantsauna su 7 pallet di piantine di…

Trattori veloci: le associazioni scrivono al MIT su revisioni bloccate

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Le principali organizzazioni del mondo agricolo e agromeccanico hanno inviato una lettera al Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti per segnalare le criticità legate all'avvio delle revisioni dei trattori agricoli veloci (categoria T-b), chiedendo interventi urgenti per evitare il blocco…

Allarme nei campi: senza manodopera l'ortofrutta si ferma, ma restano aperte le prospettive dell'automazione

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
"Il 2025 è stato un anno record per il nostro export (6,7 miliardi euro) ma il futuro della nostra ortofrutta resta a rischio, le aziende agricole non trovano più personale esperto né giovani da formare: c'è un buco di almeno 100.000 lavoratori". Si è aperta con questa cruda consapevolezza la 77ª…

"Fissare i prezzi è più facile che vendere cipolle"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
"Il commercio delle cipolle si muove, ma è tutto qui", commenta con un certo sconforto Laurens Mostert della Daily Onions di Valkenburg (Paesi Bassi). "C'è una lotta continua per assicurarsi volumi sufficienti a mantenere i macchinari in funzione. Alcuni confezionatori sono tranquilli, altri leggermente…

Peperoni "a semaforo": semplificazione del sistema di confezionamento

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Negli ultimi anni, nei supermercati italiani ed esteri si è diffusa sempre più una soluzione di packaging tanto semplice quanto efficace: confezioni composte da tre peperoni di colori diversi (giallo, rosso e verde) il cosiddetto "semaforo". Un formato accattivante, apprezzato dal consumatore finale, ma…

Grande crescita nel settore australiano del finger lime

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Negli ultimi sei anni il numero di coltivatori di finger lime in Australia è aumentato. Si va dai numerosi piccoli produttori che possiedono pochi alberi a coltivatori che ne contano centinaia. "Abbiamo assistito all'ingresso nel settore di un numero crescente di nuovi coltivatori, tra cui molti piccoli.…

"I consumatori attendono i prodotti prettamente primaverli"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
"In questo periodo i clienti stanno cercando prodotti che facciano pensare alla primavera, anche se il meteo non ha aiutato, fino ad oggi, in tale prospettiva. Nelle ultime settimane il mercato è stato piuttosto statico, senza particolari sbalzi". Lo afferma Giada Cenerini, contitolare dell'azienda…

Innovazione robotica per la raccolta automatica del cetriolo

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Si svolgerà giovedì 23 aprile alle ore 10:00 a Rimini, nell'ambito della Fiera Macfrut 2026, l'incontro tecnico dal titolo "AGRIROBOT: Innovazione robotica per la raccolta automatica del cetriolo". Clicca qui per scaricare la locandina con il programma. Scopri di più sul progetto AGRIROBOT.

Le esportazioni sudafricane di limoni in Medio Oriente continuano a un passo più lento

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Dopo due mesi di esportazioni sudafricane di limoni, sono state ispezionate per la spedizione quasi 4,5 milioni di casse da 15 kg: nel nord, la raccolta dei limoni è stata spesso interrotta dalla pioggia, il che, inizialmente, era sembrato quasi un bene, quando era scoppiata la guerra. L'attuale cessate il fuoco è seguito con grande attenzione dagli esportatori di limoni: i…

Innovazione varietale e ricerca: leve strategiche per il futuro frutticolo

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
L'espansione della varietà di pero Eden continua a rappresentare uno dei pilastri della strategia produttiva attuale della società agricola Cairo & Doutcher, distributore esclusivo per l'Italia delle piante club. "Dal Sud Italia ci giungono le maggiori richieste, in particolare da Calabria, Puglia e…

"Le tradizionali pesatrici multitesta per frutta e verdura vengono sempre più personalizzate"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Grazie ai progressi tecnologici, alla crescente internazionalizzazione e al costante ampliamento delle proprie competenze, la MultiWeigh GmbH si è evoluta nel corso degli anni da produttore di macchine tradizionali a noto fornitore di soluzioni complete. Quest'anno, l'azienda con sede a Wetzlar,…

Insalate e finocchi, il mercato sta rispondendo bene

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Dopo mesi di sofferenza, da qualche settimana il prezzo dei finocchi e delle insalate è aumentato in maniera netta. "Questo è positivo - esordisce Emile Fellini, titolare della Fellini Patrizio di Gambettola (Forlì-Cesena) - perché nei mesi scorsi si era scesi a quotazioni veramente vergognose. Il…

Come i sistemi di trasporto intelligenti stanno trasformando le linee di confezionamento delle ciliegie

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Le stagioni delle ciliegie sono molto rapide. Dalla raccolta al confezionamento retail-ready, i confezionatori operano in una finestra temporale limitata in cui velocità della linea, integrità del prodotto ed efficienza della manodopera devono funzionare simultaneamente. Un singolo collo di bottiglia,…

"L'Ecuador esporta sempre più ananas, ma sono a rischio le movimentazioni verso il Cile"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
"Secondo i dati della Banca Centrale dell'Ecuador, le esportazioni di ananas sono aumentate da 80.750 tonnellate nel 2018 a 140.448 tonnellate nel 2025. Nello stesso periodo il valore delle esportazioni è quasi raddoppiato, raggiungendo i 68,7 milioni di euro, anche grazie a un prezzo medio più elevato",…

Creare un legame emotivo nel reparto ortofrutta

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Il marketing della frutta ha sempre rappresentato una sfida particolare: prodotti come le mele sono intercambiabili, le loro differenze spesso richiedono spiegazioni ed è difficile suscitare una risposta emotiva nei tradizionali punti vendita. È proprio qui che entra in gioco l'attuale campagna della…

Consulta e imprenditoria femminile nei mercati all'ingrosso

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
In occasione della prossima fiera Macfrut di Rimini, Fedagromercati-Confcommercio sarà presente per ribadire anche in quest'edizione l'importanza del ruolo degli imprenditori dei grossisti all'interno della filiera ortofrutticola. Data la riconferma della rassegna come uno degli appuntamenti di…

Alicante prevede una produzione di nespole più elevata rispetto all'anno scorso

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Asaja Alicante ha fornito un aggiornamento sulla prossima stagione delle nespole a Callosa d'en Sarrià, zona che vanta la Denominazione di origine protetta (DOP). Le prime stime indicano una produzione di circa 10.000 tonnellate, leggermente superiore ai dati dello scorso anno, cosa che sottolinea…

Prezzi al consumo, accelerazione degli alimentari non lavorati

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Nel mese di marzo 2026, l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una variazione del +0,5% su base mensile e del +1,7% su base annua (da +1,5% di febbraio), confermando la stima preliminare. L'aumento dell'inflazione risente principalmente…

"L'imballaggio automatizzato delle carote migliora la qualità e riduce i costi operativi"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
La pressione sul settore ortofrutticolo è in costante aumento: carenza di personale negli impianti di confezionamento, aumento dei costi della manodopera e, allo stesso tempo, elevate esigenze in termini di qualità e affidabilità delle consegne rappresentano delle sfide importanti per le aziende. "I…

"In passato gli ananas di piccola taglia restavano sul mercato locale, mentre ora sono molto richiesti in Turchia"

Freshplaza - 17 Aprile 2026 - 7:00am
Il settore dell'ananas panamense manterrà un ritmo di esportazione stabile nel 2026. "Si registrano tuttavia notevoli cambiamenti nei mercati di sbocco, dal momento che la domanda internazionale sta mutando", afferma Kimberly Rudas, titolare di Industria 4.0 Panama, che continua a esportare da quattro a…

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