Le ondate di caldo che hanno colpito il Marocco quest'estate hanno avuto un impatto particolarmente grave sulle regioni di Gharb e Loukkos, dove si coltivano molti frutti e ortaggi, tra cui avocado e piccoli frutti. Secondo diverse fonti del settore, i mirtilli sono stati tra i frutti più colpiti,…
Fruitist, precedentemente nota come Agrivision, ha annunciato il lancio di Fruitist Snack Cups, una soluzione pronta all'uso che rende la frutta fresca facile da consumare e appetitosa come uno snack confezionato, ma più sana. Note per le loro dimensioni eccezionali, il sapore, la croccantezza e la…
Il mercato indiano dei mandarini d'importazione sta registrando una forte crescita, trainato dall'aumento delle forniture dal Sudafrica, seguito dall'Australia. A riferirlo è Devanshu Kalra, proprietario dell'azienda d'importazione di prodotti ortofrutticoli Radha Krishan Fruit Company. "La disponibilità…
Nel mese di agosto le vendite sono state piuttosto lente per il settore dell'uva da tavola spagnola rispetto alla stagione precedente, soprattutto considerando l'ottima campagna controstagionale. Le successive ondate di caldo hanno avuto un impatto sulla maturazione, sulla crescita e sulla colorazione…
L'ultima stagione delle esportazioni di frutta del Perù è stata caratterizzata da un'ampia offerta internazionale, prezzi sotto pressione e sfide logistiche che hanno spinto le aziende a rivedere le proprie strategie commerciali. Nelle prossime settimane si prevede un recupero dei prezzi, mentre gli…
Dopo i primi limitati volumi raccolti nelle settimane precedenti, la raccolta dell'uva da tavola tedesca è cominciata ufficialmente nella settimana 35. "Quest'anno abbiamo una buona qualità e acini relativamente grandi", riferisce Jürgen Winkler, dell'omonima azienda frutticola situata nel cuore della…
"La raccolta 2025 è partita alla grande", afferma Cyril Kointz, responsabile tecnico e di progetto del Syndicat d'Appellation e responsabile qualità della cooperativa Copsolfruit, un'organizzazione di produttori che conta 70 soci. La stagione dei fichi di quest'anno è iniziata in anticipo e promette di…
Alla fine di agosto 2025 la discesa dei noli per il trasporto marittimo di container da 40 piedi non sono prosegue, ma ha subito un'accelerazione, soprattutto tra Cina ed Europa. Secondo il World Container Index diffuso il 28 agosto da Drewry, la maggiore flessione emerge sulla rotta Shanghai–Rotterdam,…
Per l'anguria Dolce Passione, la campagna di commercializzazione andrà avanti fino all'ultima settimana di settembre o alla prima di ottobre. Si tratta quindi di una campagna piuttosto lunga, con prodotto coltivato solo in Italia, avviato nella prima settimana di maggio proprio con l'intento di…
Quest'anno la stagione dei mirtilli peruviani è iniziata con buoni volumi, dopo due anni di disponibilità limitata. "Non riscontriamo problemi legati agli effetti di El Niño e le piante sono in buone condizioni. I volumi dal Perù saranno comunque elevati", afferma Lucas Wennekers dell'azienda olandese…
L'azienda canadese 4AG Robotics ritiene che la soluzione alla sfida della manodopera nella coltivazione dei funghi sia nell'automazione. Con i costi della manodopera che incidono per oltre il 40% sulla produzione nei mercati occidentali e con un comparto globale destinato a superare i 70 miliardi di…
Negli ultimi anni il forte ingresso dell'Egitto nel mercato internazionale delle patate dolci ha generato un cambiamento radicale nel panorama competitivo, spingendo diverse altre origini fuori dal mercato europeo. Nelle ultime due stagioni le patate dolci egiziane hanno invaso il mercato, causando…
"La raccolta delle pere greche sta per concludersi. È proseguita solo con la varietà Krystallia (simile alla Blanquilla), ed è terminata intorno al 25 agosto. I prezzi ai produttori sono saliti a 0,80 euro/kg. La raccolta delle varietà Kosia e Santa Maria si è chiusa da pochi giorni, con i prezzi alla…
I prezzi all'ingrosso delle banane in diversi Paesi europei hanno mostrato andamenti contrastanti tra la settimana 33 (conclusasi il 17 agosto 2025) e la settimana 34 (conclusasi il 24 agosto 2025), secondo gli ultimi dati di mercato. Clicca qui per ingrandire In Bulgaria le quotazioni sono scese…
A metà agosto i negozi più affollati del Mercato Centrale Ortofrutticolo di Atene sono quelli che riforniscono il settore HO.RE.CA. È il caso di Menelaos Fresh, uno dei negozi più grandi del mercato ateniese. Nonostante l'atmosfera vivace e il movimento costante dei pallet, ci sono pochissimi clienti.…
Mantenere la qualità durante i trasporti più lunghi è diventata una sfida importante per le esportazioni cilene. La soluzione dipende non solo dal tipo di imballaggio, ma anche dalla combinazione di metodi di conservazione ad alte prestazioni, supporto tecnico specializzato e materiali sostenibili per…
Tutto è iniziato quindici anni fa, quando tre appassionati coltivatori si sono dedicati alla produzione di questa mela davvero speciale, la Reine des Reinettes. "All'epoca, SICA Gerfruit, Cofruid'Oc e Les Vergers de la Blottière producevano esclusivamente Reine des Reinettes. Ma la varietà è esigente e…
Nell'ambito del progetto "Azioni informative e dimostrative sul territorio regionale", finanziato dal FEASR – Misura 1, Intervento 1.2.1 del PSR Calabria 2014/2022, l'ARSAC (Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese) promuove una serie di incontri dedicati all'agricoltura 4.0, con…
Una buona qualità del sonno è fondamentale per favorire la salute mentale, ma l'assunzione di frutta e verdura è in grado di mitigare gli effetti negativi di una notte di sonno scarso. Questo curioso risultato emerge da uno studio, pubblicato sulla rivista Plos One, condotto dagli scienziati…
La prossima campagna agrumicola dovrebbe vedere significative riduzioni nei volumi, il che sta generando un fermento commerciale già palpabile. "Gli eventi climatici primaverili hanno avuto un impatto determinante sullo sviluppo dei fiori e delle gemme, condizionando notevolmente la produzione. A ciò si…
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