La cooperativa siciliana Il Girasole ha terminato la raccolta delle pere Coscia etnee nei territori di Maniace e Bronte. Si apre ora la fase della commercializzazione. "Nonostante la persistente crisi dei consumi, il bilancio iniziale è incoraggiante. I consumatori continuano a premiare da anni il valore…
Presso la belga Fruitbedrijf Morren, le condizioni all'avvio della nuova stagione delle pomacee sono tutt'altro che ideali. Il coltivatore Bert Morren è particolarmente preoccupato per la varietà Conference a causa della persistente siccità, mentre la grandine ha colpito duramente la varietà di mele…
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha abbassato il livello di sicurezza per l'acido trifluoroacetico (TFA) nell'alimentazione umana, sulla base di nuove evidenze scientifiche. Il TFA è un prodotto di degradazione di alcuni agrofarmaci. La Commissione europea e gli Stati membri dell'Ue…
"All'interno del comparto ortofrutticolo, l'uva da tavola emerge come una potenza economica di scala industriale. La superficie complessivamente dedicata alla coltura raggiunge i 46.900 ettari, mentre per il 2025 la produzione è stimata intorno a un milione di tonnellate, in lieve flessione del 2,5%…
L'entrata in vigore del Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (PPWR), il 12 agosto scorso, ha continuato a suscitare dubbi tra produttori, trasformatori e utilizzatori di packaging. A preoccupare le aziende, secondo Luca B. Fornaroli (nella foto a lato), Responsabile Quality,…
"La maggior parte delle persone entra in un posto come questo per prendere un caffè, partecipare a una riunione o mangiare una pizza. Non si aspetta certo di imbattersi in una vertical farm. Eppure è proprio questo che rende speciale questo luogo. Crea una connessione tra cibo e persone in un modo che la…
Le forniture italiane hanno continuato a dominare il mercato tedesco, rappresentando la quota più consistente dell'offerta secondo il BLE (Ufficio federale tedesco per l'agricoltura e l'alimentazione), con un'ampia varietà di cultivar e colorazioni. Hanno prevalso le varietà apirene a buccia chiara,…
Sun World International ha ampliato la propria rete con un gruppo selezionato di nuovi distributori e licenziatari in Italia, Perù e Stati Uniti, nell'ambito di un percorso di rafforzamento della piattaforma globale a supporto dei propri programmi di uva da tavola a marchio. I nuovi partner…
Sogemi lancia una nuova iniziativa dedicata ai professionisti della ristorazione con l'obiettivo di rendere il Mercato Alimentare di Milano ancora più accessibile agli operatori del canale HoReCa. Dal 10 settembre al 31 dicembre, ogni giovedì il Mercato resterà aperto fino alle 12:30 e i professionisti…
L'utilizzo di una nuova linea di decontaminazione ha innalzato gli standard di imballaggio per la AVI Global Plast. A riferirlo è Sukhdeep Sethi, amministratore delegato dell'azienda indiana di produzione di imballaggi. "Abbiamo installato la linea di decontaminazione deCON della Starlinger Viscotec, la…
"Nel complesso, possiamo guardare indietro a un secondo trimestre di successo", afferma Yusuf Bidi, direttore generale junior della Bidi GmbH, con sede a Hilden (Germania). Le vendite e i volumi sono aumentati in modo significativo, in particolare nel segmento della frutta estiva. "Dopo il nostro primo…
Nel mese di luglio 2026 l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una variazione del +0,3% su base mensile e del +2,9% su base annua (da +3,0% di giugno); la stima preliminare era 2,8%. Il lieve rallentamento dell'inflazione riflette la…
Con l'avvio della campagna sudafricana, Tango Fruit torna protagonista della stagione estiva, garantendo la disponibilità del suo mandarino premium senza semi da luglio a novembre. Apprezzato per il gusto naturalmente dolce, privo di semi, la praticità di consumo e l'eccellente qualità, Tango continua a…
Il conto alla rovescia per la terza edizione di Frutech – Mediterranean Fruit & Vegetable Expo è ufficialmente iniziato. La manifestazione internazionale dedicata a tecnologia, sostenibilità e mercati globali dell'ortofrutta, si terrà dal 25 al 27 novembre 2026 presso il polo fieristico SiciliaFiera di…
PTS, gruppo attivo nella consulenza strategica, finanziaria e operativa per imprese, intermediari finanziari e Pubblica Amministrazione, ha assistito in qualità di advisor finanziario, la Società Agricola Halaesa - Società Benefit, partecipata da un club deal di investitori e attiva nel settore…
Potenziare il sistema logistico del Capo Occidentale sarà fondamentale per raggiungere gli obiettivi di esportazione della provincia e creare migliaia di nuovi posti di lavoro. Ne è convinta Ilse van Schalkwyk, direttore generale aggiunto del Dipartimento per lo sviluppo economico e il turismo del Capo…
Assomela ha partecipato, come da consuetudine e insieme ai propri soci, alla tradizionale conferenza Prognosfruit, il principale appuntamento annuale dedicato al settore melicolo europeo, svoltasi quest'anno sul Lago di Costanza (Germania). L'evento è stato organizzato dal BVEO (Bundesvereinigung der…
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 agosto Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 agosto Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 agosto Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 agosto Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 agosto Torino: prezzi all'ingrosso…
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