Notiziario agricolo

La stagione olandese degli ortaggi coltivati all'aperto sta prendendo il via presso AGF-Direct, con condizioni di mercato variabili per i vari ortaggi. Robert Vogel fornisce un aggiornamento commerciale. "Questa settimana stiamo lentamente iniziando la stagione dei broccoli olandesi, ma i volumi non…

Si è tenuto nel tardo pomeriggio di ieri (27 maggio 2025) a Scanzano Jonico (Matera) un evento organizzato dal vivaio El Pinar insieme ai tecnici locali, per mostrare i risultati ottenuti da un protocollo innovativo, messo a punto per gli impianti di fragola della varietà Inspire, avente come obiettivo…

Fervono i preparativi per la 27esima edizione della Sagra dell'Albicocca a Rotondella (Matera), in programma i prossimi 28 e il 29 giugno. Un appuntamento diventato, con gli anni, una tradizione consolidata nel panorama della produzione agricola territoriale, nonostante i momenti difficili, specie quelli…

"Il crescente interesse per le uve siciliane è una realtà consolidata, confermata dalle straordinarie richieste del mercato. Ad aprire la campagna commerciale sono state le varietà tradizionali di uva Victoria e Black Magic, che al momento rilevano mediamente un tenore zuccherino di 14/15 gradi brix. In pole position la nuova varietà apirene Arra 30 (Arra Sugar Drop…

Fruit Attraction, organizzata da Ifema Madrid e Fepex, si terrà dal 30 settembre al 2 ottobre 2025 presso la sede di Ifema Madrid. La direttrice María José Sánchez, in occasione della presentazione della 17ma edizione, ha dichiarato che, quattro mesi prima dell'evento, gli spazi prenotati superano già il…

Le analisi microbiologiche sui prodotti alimentari, se condotte in modo accurato e appropriato, svolgono un ruolo fondamentale nella prevenzione di problemi di salute anche gravi, soprattutto per le fasce di consumatori più vulnerabili. In questo contesto, la presenza di batteri appartenenti al genere…

La settimana 21 ha segnato l'inizio della stagione delle albicocche. Sebbene i frutti di piccolo calibro siano arrivati 10 giorni fa, le prime raccolte significative hanno avuto luogo, senza segnali evidenti di una maturazione precoce. L'aumento dell'offerta sarà molto graduale fino al 15 giugno…

Investimenti in innovazione, sostenibilità e crescita della propria infrastruttura, insieme a una gestione societaria che conferma ottimi risultati finanziari, economici e commerciali: è così che il Mercato Alimentare di Milano, il più grande mercato alimentare all'ingrosso in Italia, ha chiuso il 2024…

Il mercato dell'avocado è entrato in una fase critica, e le previsioni per i prossimi mesi non lasciano spazio all'ottimismo. Secondo quanto riferito da Giorgio Donnarumma, sales manager della milanese Nuovafrutta, il comparto dell'avocado Hass dal Perù sta subendo un brusco calo dei prezzi, causato da…

Migliaia di professionisti del settore agricolo hanno partecipato alla quinta edizione di Infoagro, tenutasi la scorsa settimana presso il centro congressi Aguadulce, ad Almería. Qui sono state presentate le ultime innovazioni, tecnologie e prodotti per l'orticoltura intensiva. Una delle attrazioni è stata…

I dati Eurostat 2024 mostrano che nell'Unione Europea vengono sprecati ogni anno quasi 59 milioni di tonnellate di cibo, pari al 14% del cibo totale prodotto. Gran parte di questo (19%) è dovuta alle materie prime scartate dalle industrie agroalimentari come bucce, semi e pellicole, escluse a causa di…

Secondo l'Associazione Valenciana degli Agricoltori (AVA-ASAJA), i prezzi offerti ai produttori di patate sono crollati della metà nelle ultime tre settimane, al punto da essere inferiori ai costi di produzione e, quindi, da subire perdite. L'organizzazione agricola accusa gli intermediari tra i…

Il controllo qualità di frutta e verdura fresca è una componente chiave del settore. Non solo garantisce il rispetto degli standard di legge, ma contribuisce anche a rafforzare la fiducia dei consumatori e la redditività lungo l'intera filiera. Le sfide sono molteplici: la qualità del prodotto può…

Durante un recente incontro, Luigi Ciavorella (in foto qui a lato), tecnico fitoiatrico della Nova Genetics, ha fornito una panoramica sulla situazione attuale del settore orticolo, con un focus particolare sulla produzione di pomodoro e sulle sfide legate alle fitopatie virali. L'esperto ha specificato che Nova Genetics opera come distributore esclusivo per la Si…

Nella logistica della catena del freddo, in particolare per frutta e verdura, anche minime fluttuazioni di temperatura o umidità possono influire significativamente sulla qualità del prodotto. Per affrontare questa sfida, la Shenzhen Tzone Digital Technology Co., Ltd. ha lanciato una versione aggiornata…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 maggio

Il sito "Living Proof - Serre Vetrina" di Acate (provincia di Ragusa) ha ospitato lo scorso 22 maggio un evento organizzato da Bayer Vegetable Seeds e Bayer Crop Science per fare il punto sulle ultime novità varietali e le strategie di difesa per le colture orticole. Agricoltori e operatori del settore…

"Sta diventando sempre più difficile prevedere l'andamento del mercato degli agrumi", afferma Gijsbert van Leeuwen della Olympic Fruit. "L'offerta si sta consolidando sempre di più, ma questo porta a maggiori fluttuazioni sul mercato libero. In caso di rallentamento, i prezzi salgono alle stelle, per poi…

Zespri®, azienda neozelandese leader nella produzione e commercializzazione mondiale di kiwi, insieme a Sinclair, azienda specializzata in soluzioni di etichettatura sostenibili, annuncia il lancio del primo bollino compostabile a livello domestico per la frutta: un'innovazione assoluta nel comparto, che…

La gestione ottimale delle risorse idriche rappresenta una delle sfide cruciali per il settore ortofrutticolo globale, specialmente alla luce dei crescenti fenomeni legati ai cambiamenti climatici. Le aziende del settore sono costantemente alla ricerca di soluzioni che permettano di utilizzare l'acqua in…