C'è chi parla di sostenibilità. E chi la mette nel piatto. Domenica 7 settembre dalle 10 alle 22, Bologna accende i riflettori sulla seconda edizione di FunnyDay, il festival-evento 100% vegetale. Un'intera giornata a ingresso libero tra street food, cooking show, dj set e una valanga di assaggi…
La Val Venosta è un paradiso solo per le mele? No, c'è di più. Il 3 giugno scorso è partita la raccolta di una delle eccellenze del territorio venostano, che sorprende per gusto e croccantezza: il cavolfiore di montagna, con una stima di circa 3000 tonnellate per la stagione 2025. Si tratta di uno dei…
La stagione appena conclusa nell'emisfero settentrionale ha segnato un anno di risultati positivi per la produzione italiana di Zespri. Volumi stabili, qualità dei frutti migliorata e una supply chain sempre più efficiente hanno consentito all'azienda neozelandese di registrare ritorni record per i…
"Con questo investimento dimostriamo concretamente il nostro impegno", ha dichiarato Simon Walter, responsabile della business unit vegetables della KWS, in occasione della recente inaugurazione di un nuovo centro di ricerca e sviluppo ad Andijk, nei Paesi Bassi. Come nuova arrivata nel settore…
La campagna egiziana dell'uva da tavola è entrata nel vivo, e a raccontarlo è Enzo Garnero, cofondatore della Nile Valley Srl, azienda di recente costituzione e specializzata nella commercializzazione di prodotti egiziani. "Abbiamo iniziato con le prime spedizioni nella terza settimana di maggio e oggi…
"I nostri vassoi Paddy Straw stanno registrando una crescita costante, soprattutto per frutta e verdura", afferma Yasar Türkoglu, responsabile alle vendite per i Paesi DACH (Germania, Austria e Svizzera) della Bio4Pack GmbH. L'azienda, con sede a Nordhorn, vende vassoi sostenibili da sette anni e ha…
Quest'anno Carlini Avocado ha inviato la prima spedizione di avocado Hass in Cile, una pietra miliare per il settore brasiliano. "Da anni cercavamo di accedere al mercato cileno, che è un grande consumatore di avocado Hass ed è logisticamente vicino. L'approvazione del SAG ci ha permesso di effettuare…
"Registriamo un inizio anticipato della raccolta del pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto. Sebbene i volumi siano in linea con la media per garantire l'alta qualità in campo e di processo, la campagna sarà più breve del solito, con una conclusione attesa ai primi di agosto, a causa del caldo superiore…
Nei giorni scorsi, è iniziata ufficialmente la campagna 2025 dell'uva da tavola presso l'azienda pugliese Agricoper. "Sabato 5 luglio abbiamo dato il via alla raccolta dei primi quantitativi di alcune varietà precoci rosse senza semi, come la Ruby Rush, ma possiamo dire che la nostra campagna uva…
Al momento il commercio è tranquillo. "La scorsa settimana ha fatto davvero troppo caldo, perciò si nota subito che c'è stato un rallentamento generale. Ora le temperature sono nuovamente diminuite un po', ma si vede che tutti stanno lentamente entrando in modalità vacanza. È un periodo che si ripete…
Rijk Zwaan ha recentemente lanciato Kinino RZ F1, una nuova varietà di datterino ideata per rispondere alle crescenti esigenze dei produttori moderni, sempre più focalizzati su alta resa, qualità costante e sostenibilità.Kinino RZ F1 rappresenta una scelta strategica per i coltivatori che operano con…
A giugno 2025, le importazioni di arance nell'Ue sono ammontate a 51.413 tonnellate e il prezzo medio è stato di 111 euro/100 kg. Il Sudafrica ha fornito 9.973 tonnellate, l'Egitto 37.785 tonnellate e il Marocco 3.127 tonnellate. Tra gli altri fornitori figurano la Turchia (9 tonnellate) e l'Argentina…
AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. CetrioliIl cetriolo non è stato un prodotto in promozione nelle ultime settimane, ma nella 27ma…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 luglio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 luglio Milano: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 luglio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 luglio
Teeuwen Telers, che ha sede a Helden, nel Limburgo, ha ricominciato con le pastinache del nuovo raccolto. "Abbiamo iniziato la scorsa settimana, 7 giorni prima rispetto all'anno scorso. La domanda è ragionevole, anche se c'è ancora prodotto spagnolo sul mercato", dice Geert Teeuwen. È l'unico coltivatore…
L'attuale stagione delle patate dolci egiziane ha incontrato maggiori difficoltà rispetto alla precedente, causando un ritardo in alcune spedizioni, secondo Rayan El Sawy, presidente di Egyptian Emirati Import & Export. "Questa campagna delle patate dolci è stata più impegnativa delle precedenti in…
L'industria senegalese del mango sembra essere in ripresa dopo tre anni di scarse prestazioni influenzate da fattori climatici. "La domanda di mango biologico è così forte che riusciamo a malapena a tenere il passo", afferma Amadou Ndiaye Seck, direttore di A.N.S Inter-Export. L'esportatore aggiunge:…
Alcuni esportatori marocchini di prodotti ortofrutticoli freschi hanno scelto di interrompere la loro campagna di produzione di angurie dopo l'arrivo sul mercato delle angurie spagnole. È il caso di Said Aghzou, amministratore delegato di Valyour. Aghzou ha dichiarato: "Abbiamo interrotto la nostra campagna…
La raccolta dei piselli nel Regno Unito si è conclusa a metà maggio, pressoché nella norma, secondo Stephen Francis della Fen Peas. "Il raccolto era ben avviato, ma da allora non abbiamo avuto piogge significative. I raccolti precoci sono andati bene, mentre le colture tardive stanno incontrando…
L'arrivo delle prime casse di ribes rossi e more segna l'inizio della campagna estiva alla Hanos. "I prodotti di stagione meritano maggiore attenzione", esordisce Henk Verwoert, responsabile acquisti ortofrutta del grossista olandese che rifornisce il settore dell'ospitalità. "Utilizziamo questi frutti…
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