Notiziario agricolo

"Abbiamo da poco avviato la produzione di substrato per i funghi Cardoncelli (Pleurotus eryngii), un processo agro-industriale che terminerà a giugno con panetti che, oltre a essere consegnati ai nostri clienti coltivatori a partire da agosto, verranno messi a dimora anche da noi per la produzione del…

E' una primavera di passione per gli agricoltori italiani. Dopo le gelate del 19 marzo (cfr. articolo di Freshplaza) anche il 7 e 8 aprile 2025 un fronte d'aria fredda ha tenuto in apprensione i frutticoltori. La prima notte i sistemi antibrina sono stati attivati fin dalle prime ore, mentre nella…

"Seguo sempre con grande interesse le interviste del buyer Giancarlo Amitrano pubblicate su Freshplaza, ma non so se riuscirebbe a criticare certi ricarichi di prezzo della Gdo. Ai primi di aprile in un supermercato dell'Emilia Romagna ho visto queste patate e, come produttore, ci sono rimasto male. Mi piacerebbe conoscere un…

Attualmente Sander Moret, il "travel buyer" di Hars&Hagebauer, si trova a Korhogo, nel nord della Costa d'Avorio. "Qui stiamo monitorando il primo mango che verrà spedito per noi. Dalla settimana 17 riceveremo mango dalla Costa d'Avorio. Con zanzariere, pillole contro la malaria e barrette di muesli…

"Diciamo subito che i risultati del raccolto 2024 sono stati molto buoni, pur se occorre tener conto di una serie di eventi apparentemente contraddittori. Secondo i dati comunicati da Arpae, il 2024 è stato l'anno più piovoso dal 1961, in particolare durante i mesi di settembre e ottobre. Un fatto che,…

La potatura di riforma dell'olivo serve a migliorare la produzione di olive e a rendere la gestione della chioma più agevole. Di solito viene eseguita su piante vecchie, cresciute senza controllo, oppure su esemplari danneggiati dal gelo, ma anche su olivi eccessivamente alti

Le gamme insetticidi e fungicidi di Bayer propongono entrambe soluzioni efficaci nel controllo di molteplici parassiti e malattie che affliggono il melo

Partecipi a una fiera internazionale e vuoi darne nota? Hai delle novità da lanciare e vuoi informarne il mercato mondiale? Vuoi ulteriormente dare visibilità alla tua azienda? Come lo scorso anno, Primeur-FreshPlaza pubblicherà un'edizione speciale internazionale a fine aprile. Sono previste tre…

In Bulgaria si discute una nuova legge sul cibo che punta a fissare un limite agli aumenti di prezzo applicati lungo la filiera: dai produttori ai trasformatori, fino ai rivenditori e commercianti. L'ex ministro dell'Agricoltura Kiril Vatev ha parlato del tema ai microfoni di bTV, denunciando come certi…

Uniamo le due anime di produttori di materia prima e di trasformatori di un'ampia gamma di articoli. Dopo il lancio a fine 2024 della nostra linea premium denominata 'Alchimisti reali', siamo lieti di annunciare la nascita di ESCILO – L'Amaro di Casa Surace, frutto di un'insolita e genuina collaborazione con il collettivo del 'Pacco da Giu'. Un'iniziativa che, come direbbe un v…

Tympaki e Messara, sulla costa meridionale di Creta, sono le due zone di coltivazione dei meloni più precoci della Grecia, dove normalmente le prime spedizioni di questo frutto partono già ad aprile. Tuttavia, quest'anno la situazione è cambiata. "Le condizioni climatiche sono state un po' più fredde del…

I produttori di banane di tutto il mondo si trovano ad affrontare sfide sempre più gravi a causa dei cambiamenti climatici, rendendo indispensabile lo sviluppo di colture più resistenti. Tuttavia, poiché le banane non producono semi, non possono essere utilizzati i metodi convenzionali di selezione delle…

"Per noi della Fleuron d'Anjou, l'arrivo degli asparagi e dei ravanelli segna l'inizio della primavera", spiega Brahim El Hasnaoui, responsabile commerciale dell'azienda. Asparagi bianchi: quasi tre settimane di ritardo rispetto all'anno scorsoQuest'anno, il clima freddo e piovoso ha ritardato la…

Dopo diversi anni consecutivi di danni da gelate notturne alle pere, la belga Beck Fruit ne ha avuto abbastanza. Quando durante lo Zeeland Fruit Growing Day a Goes, nei Paesi Bassi, l'azienda ha incontrato Ernst Slabbekoorn di Swift International, con l'ultima novità Frost Fans, non c'è voluto molto per…

Dopo alcuni anni di flessione, la superficie coltivata ad asparago in Italia risulta, nel complesso, stabile rispetto allo scorso anno, con circa 8.250 ettari a livello nazionale (fonte CSO Italy); la costanza delle superfici produttive a livello generale denota però, da nord a sud, un andamento…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile

La produzione e l'esportazione di ananas freschi stanno attraversando un periodo di assestamento, a causa di carenze e sfide logistiche che stanno influenzando le attività del settore. Inoltre, la crescente concorrenza dell'industria dei succhi sta mettendo sotto pressione l'offerta di prodotto e…

Secondo Henk Nijhoff, dell'olandese Exsa Europe, il mercato del lime è stato a lungo insolitamente negativo. "Il calo delle quotazioni non è stato così profondo come due anni fa, ma è durato tanto. Prima di Capodanno c'è stato un periodo di lunga siccità e poi di nuovo un periodo di pioggia eccessiva. Di…