Nei Paesi Bassi, i coltivatori di pomodori producono 80-100 kg di pomodori a grappolo di calibro grande per metro quadrato. Dopo la raccolta, segue un intenso processo di confezionamento e controllo qualità. Presso la Schenkeveld, questo processo viene sempre più gestito tramite controllo qualità basato…
Malgrado le anomalie climatiche del 2025 (siccità prolungata e picchi di calore fuori stagione) che hanno messo a dura prova la resilienza dei produttori, la campagna 2025/26 della Pesca di Leonforte IGP ha registrato un aumento di oltre il 30% nei volumi. Come sottolinea Domenico Di Stefano, presidente…
L'impegno dell'azienda L'Ortolano è, da oltre 25 anni, quello di dedicare particolare attenzione a preservare il germoplasma italiano e a migliorarlo. Per questo, oltre a commercializzare da tempo con successo la varietà ibrida di zucchino bolognese Giambo F1, ha appena introdotto sul mercato, nello…
La gestione dei moderni impianti peschicoli si confronta oggi con una crescente complessità produttiva, determinata dalla riduzione della manodopera qualificata, dalla variabilità climatica e da requisiti sempre più stringenti in termini di qualità, sostenibilità e tracciabilità. In questo contesto si…
Con quasi 1,5 miliardi di abitanti, l'India è il Paese più popoloso del mondo e svolge anche un ruolo importante nella produzione globale di frutta e verdura. A livello mondiale, si colloca al secondo posto, molto più in alto della Cina. Tuttavia, per quanto riguarda il commercio di frutta e verdura…
Se ne è andato giovedì 12 febbraio Horst Zwick, al termine di una tanto feroce quanto rapida malattia. Il manager altoatesino, 65 anni, era stato per lungo tempo direttore generale di Biopack, azienda di Lana (provincia di Bolzano) attiva nella produzione di imballaggi di cartone ondulato, con una forte…
Semillas Fitó continua a impegnarsi nell'innovazione genetica e nella creazione di varietà su misura per le reali esigenze agricole. La sua gamma olandese di cetrioli primaverili, che include Nairobi e Mitre, ne è un esempio, bilanciando qualità del frutto, resistenza, salute della pianta e facilità di…
Le prime stime effettuate presso i vivai indicano una previsione di aumento della superficie coltivata a anguria e melone in vista della campagna 2025/26. Per quanto riguarda l'anguria, la superficie totale crescerà del 9%, passando da 8.520 a 9.266 ettari. Per zone, il Levante guida questo incremento…
Nel panorama sementiero italiano, esistono realtà che non si limitano a fornire prodotti, ma che intraprendono quello che definiscono un "affascinante viaggio" nel cuore dell'agricoltura. È il caso della Southern Seed, azienda di Vittoria (RG) che, pur essendo sorta solo nel 2000, ha saputo imporsi con…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 febbraio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 febbraio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 febbraio
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