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Il kiwi verde è il primo frutto fresco a ottenere un'indicazione sulla salute dalla Commissione europea
Il kiwi verde Actinidia deliciosa var. Hayward è diventato il primo frutto fresco in assoluto a ricevere un'indicazione sulla salute autorizzata dalla Commissione europea (come da Regolamento di esecuzione (Ue) 2025/1560 della Commissione del 30 luglio 2025) segnando una svolta per l'intero settore…
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Quantità nella norma per l'uva da tavola, ma prezzi in calo
La campagna pugliese dell'uva da tavola evidenzia un quadro diverso da quello dell'anno scorso, con quantità nella norma rispetto alla offerta di prodotto appena sufficiente che si era registrata nella stagione precedente, ma una diminuzione dei prezzi lungo la filiera, a poche settimane dall'esordio.…
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Drupacee a marchio, non è più solo una scommessa
Due brand che puntano a valorizzare susine europee e nettarine: Viulèt e Gilda, della Op Granfrutta Zani, sono in vendita ora in diverse catene nazionali della Gdo e anche all'estero. "Due prodotti di punta – spiega il responsabile commerciale Italia, Antonio Zani – in grado di stupire il consumatore per…
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Erbe aromatiche, campagna 2025 positiva ma segnata dal clima
La campagna 2025 delle erbe aromatiche ha portato risultati incoraggianti per la cooperativa La Palma Sociale, che chiude i primi sei mesi con un incremento delle forniture stimato tra il 30 e il 35%. A confermarlo è il direttore Gaetano Verdoliva, che sottolinea come la crescita sia stata possibile…
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Buona la campagna, con volumi significativi e frutti di giusta pezzatura
La campagna attuale del ficodindia siciliano sta procedendo in linea con le previsioni iniziali, confermando volumi e pezzatura generosi dei frutti. La raccolta del prodotto agostano è iniziata la prima settimana di agosto e si prevede continui fino alla prima settimana di settembre. L'eccellente pezzatura dei frutti è il risultato di un'efficace risposta alla t…
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Prima previsione completa per la stagione 2025/26 del kiwi
Zespri ha pubblicato la sua prima previsione completa per la stagione 2025/26, indicando ritorni record per ettaro per la maggior parte delle categorie di kiwi, a eccezione di SunGold e Organic Green. L'amministratore delegato Jason Te Brake ha dichiarato che la previsione riflette un avvio di stagione…
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Innovativa linea di confezionamento su tre livelli per i pomodori
Come confezionare i pomodori in modo efficiente, ergonomico e salvaspazio, con alta produttività e sprechi minimi? Per un importante trasformatore di ortaggi, TopControl ha trovato una risposta su misura. "Con una linea di confezionamento a tre livelli su misura, sviluppata come Intelligent Packing Solution…
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Presentata una nuova mela precoce, bicolore e resistente alla ticchiolatura
Oltre cento persone, fra produttori e tecnici, hanno partecipato il 12 agosto, a Falicetto in provincia di Cuneo, al "Lilibet Day": qui è stata presentata una nuova mela precoce, con un evento ospitato nel primo impianto commerciale della varietà. L'iniziativa, interamente organizzata da Sanifrutta, ha…
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In Val di Non e Val di Sole scatta la raccolta 2025 delle mele
Lavoro, impegno, amicizia e condivisione. Per la Val di Non e la Val di Sole la raccolta delle mele evoca il concetto di tradizione e, con essa, quel bagaglio inestimabile di storia, cultura e valori che plasmano l'identità stessa dei territori del fiume Noce, in Trentino. La raccolta è il momento culminante…
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Porte aperte al frutteto sperimentale, oltre 100 frutticoltori a Denno
Nonostante il maltempo oltre un centinaio di agricoltori ha preso parte oggi a Denno (provincia di Trento), nei campi della Fondazione Mach in località Pinè, alle porte aperte del frutteto sperimentale. L'atteso incontro tecnico conclude il ciclo di appuntamenti estivi organizzati dalla Fondazione Edmund…
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La logistica tra dati, persone e algoritmi: perché l'IA da sola non basta
La recente ricerca condotta dal Centro sulla Logistica e la Supply Chain dell'Università LIUC su oltre 600 direttori logistici italiani ha portato alla luce un paradosso interessante: l'intelligenza artificiale è ormai percepita come una leva strategica per affrontare le nuove complessità della supply…
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