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Le dinamiche degli acquisti al dettaglio di frutta e verdura, e quelle produttive viste da un operatore del settore retail
"Nel primo trimestre del 2025 stiamo registrando un andamento positivo dei volumi rispetto all'anno precedente, grazie a un incremento sia nella categoria della frutta sia in quella della verdura, con quest'ultima che ha mostrato una lieve performance superiore". A parlare è Michele Masetti (in foto a lato), responsabile merceologico ortofrutta e ittico di Carrefour…
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La nuova spesa degli italiani nella prima parte del 2025 trainata dal fresco
I primi 4 mesi del 2025 maturano oltre 45 miliardi di euro di fatturato a totale negozio, dei quali più di 32 miliardi di euro nel Largo consumo confezionato (LCC). A supporto del trend di crescita, gli altri principali indicatori: il +4,4% a valore nel totale negozio (+1,9% nel 2024), e un +2,6% nei…
Categorie: Notiziario agricolo, Notiziario ortofrutticolo
Crescione acquatico, una verdura che riscuote sempre più curiosità
"In questo periodo abbiamo il crescione acquatico nella sua completezza: fusti, foglie e fiori. Poi lo venderemo solo come fusti e foglie. È una verdura che si presta a tantissime preparazioni in cucina". Lo afferma Andrea Tessadrelli, responsabile scientifico dell'azienda L'Orto di Mimì. La coltivazione…
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La rivoluzione nei film per serra che combatte il caldo senza sacrificare la luce
Garantire produttività e qualità delle colture in un'epoca di cambiamenti climatici estremi è una sfida sempre più ardua, per l'agricoltura moderna. Le ondate di calore e le temperature elevate all'interno delle serre possono compromettere seriamente la crescita delle piante e la resa finale. Molti…
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Dispositivo sentenza Cora Seeds vs Global Sids
Il Tribunale di Genova, in composizione collegiale, ogni contraria istanza, eccezione e deduzione reietta, definitivamente pronunciando, così provvede:accerta e dichiara Global Sids o.o.o. responsabile di contraffazione della privativa comunitaria n. 2008-0149, denominata Elenka F1 e per l'effetto la…
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Incontro tecnico del progetto ENGAGE.APP
Si svolgerà online giovedì 22 maggio alle ore 11:00 il primo incontro tecnico del progetto ENGAGE.APP dal titolo "L'ENGAGEment del consumatore per un co APPrendimentosmart della filiera ortofrutticola dell'Emilia-Romagna". Clicca qui per scaricare la locandina con il programma. Per partecipare al webinar…
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L'avocado ha un basso residuo di agrofarmaci
In occasione della Giornata Internazionale della Biodiversità del 22 maggio, l'Organizzazione Mondiale dell'Avocado (WAO) desidera sottolineare l'importanza dell'avocado per l'agricoltura dimostrando quanto, se praticata con consapevolezza, possa contribuire alla salvaguardia della ricchezza della vita…
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Al via la campagna 2025 di "Questo l'ho fatto io"
"Questo l'ho fatto io" è la gamma di frutta, verdura e ortaggi freschi - coltivati e confezionati dai soci del Consorzio Agribologna (Gruppo Agribologna) - che vede 42 referenze, a cui si aggiungono la linea delle aromatiche della Cooperativa Sociale "Il Bettolino" e la linea "I Cotti", ortaggi di V…
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La Ciliegia delle Colline Veronesi pronta per la stagione
Le prime ciliegie sono già in vendita da qualche giorno nei mercati alla produzione da dove vengono dirottate verso la grande distribuzione. La raccolta è iniziata in questi giorni e i produttori sono fiduciosi nella buona qualità e dolcezza della Ciliegia delle Colline Veronesi. Per garantire una…
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Aumentano le accise sul gasolio di 1,5 centesimi al litro
Il 15 maggio 2025 è iniziato il processo di riallineamento delle accise tra gasolio e benzina, che dovrebbe portare alla stessa cifra per entrambi i carburanti. In concreto, significa che sta aumentando l'accisa del gasolio e diminuendo quella sulla benzina. Il primo passo lo ha compiuto il Decreto…
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