Con un clima sempre più spesso soleggiato, si registra un aumento delle fragole provenienti dai Paesi Bassi e dal Belgio. Tuttavia, Polina Valkanova dell'azienda belga Special Fruit sottolinea che ciò non significa che i prodotti spagnoli spariranno dal mercato. "Ci sono clienti che forniscono sia…
La fine anticipata della stagione dei meloni brasiliani dovuta alle piogge ha fatto sì che i meloni della Costa Rica arrivassero su un mercato favorevole. "Nelle prime settimane della campagna, il mercato è stato ottimale, con prezzi elevati. Nel frattempo la disponibilità è in parte aumentata", afferma Bertus…
Le macchine per la selezione ottica di TechNature sono in aumento nel settore delle patate e delle cipolle. L'azienda ha recentemente installato una OnionCam presso l'azienda olandese di coltivazione e confezionamento Roorda Ternaard, un player relativamente nuovo nel mercato delle cipolle che le…
Ogni volta che un foglio di pellicola trasparente in PVC viene tagliato a caldo per coprire un vassoio di prodotti ortofrutticoli o carne, viene rilasciata una piccola quantità di un gas tossico, l'acido cloridrico (HCI). Quando il film viene utilizzato su cibi caldi, come avviene quotidianamente con il…
Durante la stagione 2023/24 appena conclusa, le esportazioni marocchine di avocado hanno toccato un record storico, secondo Abdellah Elyamlahi, presidente dell'Associazione marocchina dell'avocado (MAVA). "Sulla base degli ultimi dati centralizzati questa settimana, nella zona di Larache/Kenitra, dove si…
Nei mercati di tutto il mondo, la crescente domanda di frutto della passione rappresenta una buona opportunità per produttori ed esportatori, soprattutto in Sud America e Colombia. Ocati, azienda nota per le esportazioni del frutto della passione verso i mercati di tutto il mondo, sta facendo di questa…
Nonostante il prezzo all'origine dei pomodori ad Almeria sia migliorato, "deve ancora decollare", afferma il produttore spagnolo Julián Rodríguez. "Il caldo che stiamo registrando è troppo forte. Lo scorso fine settimana abbiamo avuto quasi 30 °C. Le piante si stanno stressando molto e, ancora una volta,…
La stagione degli asparagi verdi di Granada sta iniziando a prendere vigore, con volumi consistenti e con il beneficio delle recenti piogge, che stanno contribuendo ad aumentare la qualità e la pezzatura. Per il momento, gli asparagi spagnoli si scontrano ancora con il prodotto messicano. Ciò ha fatto sì…
A parte un calo della domanda a febbraio, la commercializzazione dei funghi è stata costante e soddisfacente negli ultimi mesi. "A causa dei pedaggi e del sovrapprezzo di sull'anidride carbonica, i costi logistici sono saliti alle stelle. Nonostante negli ultimi mesi ci siano stati incrementi di prezzo,…
Si avvicina la fine della campagna europea dei mandarini. I mercati tedeschi sono ancora sufficientemente riforniti e la qualità dell'offerta continua a convincere, ma la domanda è decisamente diminuita. Con le temperature primaverili, le opzioni di stoccaggio sono scemate. Secondo il rapporto BLE della…
Nel mercato delle patate da mensa le offerte nazionali hanno continuato a dominare la scena. La Agata francese e la Victoria olandese hanno completato l'assortimento. Le patate novelle sono arrivate dall'Italia e da Cipro. Ad Amburgo ci sono state anche importazioni egiziane, che hanno impedito un…
La ditta pugliese Pellerano, nota costruttrice di trincia a catene, ora consente ai potenziali clienti di prenotare, tramite il proprio sito web, visite gratuite, al fine di valutare e testare i modelli disponibili e i vantaggi economici/agronomici che ne derivano. "Sappiamo quanto le difficoltà e le incertezze…
Sensibilizzare i coltivatori locali all'adozione di pratiche agronomiche in grado di migliorare la qualità del prodotto, con particolare attenzione ai disciplinari di produzione. Questo il tema di un incontro sulla qualità dell'uva da tavola, svoltosi nei giorni scorsi a Canicattì, con la finalità di…
E' un momento commerciale un po' caotico per i carciofi, con un'offerta superiore alla domanda, secondo Giuseppe Ventura de La Zucca Rossa, con sede al Centro Agro Alimentare di Napoli-CAAN, e specializzata nella vendita di zucche e carciofi. "La disponibilità di prodotto estero, egiziano e tunisino, si scontra…
Per il terzo anno consecutivo, le porte del centro di ricerca e sperimentazione della società di breeding Nova Siri Genetics, le cui varietà sono state introdotte in diversi continenti (Europa, America, Africa e Oceania), si sono aperte nuovamente per consentire agli operatori del settore di visitare i…
"C'è chi punta a fornire pedane di un solo articolo in grandi quantità. Noi invece scommettiamo sulla diversificazione e siamo in grado di offrire mix di prodotti anche nello stesso bancale". Accontentare le esigenze di tutti i clienti è la mission di Sipo e la referente commerciale Camilla Bulgarelli…
"L'obiettivo è di mantenere alta l'attenzione sulle minacce fitosanitarie che incombono sull'agrumicoltura siciliana. Tra questa, la più preoccupante è l'HLB, noto come Citrus Greening. La malattia vegetale ha già provocato la distruzione di milioni di piante in diversi paesi, ed è per questo che…
Si è tenuto a Castellaneta (Taranto), presso le Officine, un importante meeting tecnico organizzato dall'azienda agricola Funghitalia, una delle leader italiane nella produzione di funghi e di substrati di coltivazione di funghi esotici, in collaborazione con Sylvan inc, noto marchio di produzione di…
"La stagione delle arance rosse procede a gonfie vele, per il gruppo Barbera. I mesi invernali sono stati soddisfacenti e il trend di crescita prosegue anche in questo inizio di primavera. Naturalmente, i calibri superiori sono il risultato di una selezione elevata, considerato che le avversità…
"Il costo del noleggio dei container continua a registrare aumenti tra i 1500 e i 2000 euro. Attualmente si è a quota 4000-5000 euro sulla tratta verso gli Emirati Arabi da Trieste-Genova-Vado Ligure. E c'è il rischio di ulteriori rincari". Lo afferma Cristian Maretti, presidente di Legacoop…
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