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Aggiornato: 53 min 13 sec fa

Pomodoro da industria, stessi volumi con il 30 per cento di acqua in meno

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Utilizzare fino al 30 per cento di acqua in meno, ridurre in modo significativo l'ingresso dei nitrati in falda e ottenere rese analoghe o addirittura superiori rispetto ai metodi di irrigazione tradizionali: sono questi i risultati più rilevanti emersi dal secondo anno di sperimentazione del progetto…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino all'11 dicembre 2025

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 dicembre

"Se il Perù puntasse a esportare tutta la sua produzione, rivoluzionerebbe lo scenario internazionale"

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Il mandarino peruviano, in particolare nelle sue varietà tardive, è il prodotto più esportato dal Paese nel settore degli agrumi. Seguono il lime di Tahiti e l'arancia Valencia, molto apprezzata per il succo. Nonostante il Perù esporti solo il 17% della sua produzione di agrumi e rappresenti meno dell'1%…

L'ananas acquista sempre più importanza nelle scelte dei consumatori

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Un'indagine sui frutti preferiti, commissionata da Fyffes all'inizio di quest'anno, mostra che l'ananas si colloca al decimo posto tra i frutti più consumati negli ultimi sei mesi. L'ascesa dell'ananas come frutto apprezzato, alla pari con i tradizionali leader di categoria come banane, mele e arance, è…

Come ampliare le opportunità commerciali nel 2026?

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Mancano poche settimane all'evento esclusivo di Fresh Food Leader "Incontri internazionali con la grande distribuzione", che si terranno il 22 gennaio 2026 per la quarta volta a Bergamo. Si tratta di incontri faccia a faccia tra le aziende ortofrutticole e i responsabili acquisti ortofrutta della grande…

Consumi domestici di ortofrutta in recupero costante

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Settembre 2025 ha confermato la ripresa strutturale dei consumi domestici di ortofrutta iniziata a fine 2024 e proseguita in modo più evidente nel corso del 2025. Il settore ha ritrovato stabilità nelle dinamiche di acquisto. Le famiglie italiane hanno aumentato con regolarità i volumi mese dopo mese,…

Il settore del credito scende in campo

11 Dicembre 2025 - 6:35am
Ieri, 10 dicembre 2025, nella sede Agea, è stato firmato il Protocollo d'Intesa tra l'Agenzia e Banco BPM. L'Istituto di credito ha manifestato la volontà di inserirsi in modo proattivo nella strategia di Agea: affiancare alla solida capacità, sempre più cruciale, di presidio del territorio, l'offerta di…

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