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Aggiornato: 10 min 50 sec fa

Un robot che interagisce con i clienti

10 Novembre 2025 - 7:16am
In Francia, Fresh Del Monte ha appena lanciato BOB, un robot amichevole e interattivo progettato per dare nuova energia al reparto frutta e verdura del supermercato. L'iniziativa è attualmente attiva presso l'Intermarché di Gif-sur-Yvette, con un allestimento dinamico e coinvolgente che comprende…

L'ibridazione nelle patate accelera lo sviluppo di varietà in Kenya

10 Novembre 2025 - 7:16am
La coltivazione di patate ibride sta rivoluzionando il modo in cui vengono sviluppate e distribuite le nuove varietà, offrendo opportunità per un ricambio varietale più rapido e un migliore accesso a sementi di qualità nelle regioni in cui quelle certificate sono scarse. Secondo Hans Huistra, "una patata…

Nel 2026 cinquant'anni di attività nel settore bananicolo ecuadoriano

10 Novembre 2025 - 7:16am
Nel 2026, la Corporación Palmar festeggerà 50 anni dalla sua fondazione, affermandosi come azienda familiare con una vasta esperienza nella produzione e nell'esportazione di banane dalla provincia di El Oro, in Ecuador. L'azienda ha iniziato le sue attività nel 1976 e, due decenni dopo, nel 1996, ha avviato…

La stagione dei mango in Ecuador sta raggiungendo il picco e le forniture dal Perù sono in aumento

10 Novembre 2025 - 7:16am
Il Messico è il principale fornitore di mango per gli Stati Uniti. La stagione principale del Paese si è conclusa e quest'anno è stato esportato verso il mercato statunitense un quantitativo record di 95,6 milioni di casse di mango. Ora dal Messico arrivano solo quantità più ridotte di frutti sottoposti…

Calo del 12,2 per cento per i prezzi del cavolfiore in sette giorni

10 Novembre 2025 - 7:16am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato e consapevole, offre un nuovo aggiornamento…

"Per ora è una stagione delle pere all'insegna di tentativi ed errori"

10 Novembre 2025 - 7:16am
In Belgio, dopo la settimana più tranquilla delle vacanze autunnali, la maggior parte dei produttori di pere sembra aver riavviato le linee di selezione. "Sta arrivando di nuovo un po' più di prodotto sul mercato, ma è ancora una stagione di tentativi ed errori", afferma il coltivatore Bert Morren…

Raccolto di cipolle a livelli record, preoccupazioni per l'emergenza del fusarium e la carenza di mezzi di difesa

10 Novembre 2025 - 7:16am
Rappresentanti dei principali produttori di cipolle d'Europa e di altri continenti si sono riuniti nei giorni scorsi presso la sede di Bejo Zaden a Warmenhuizen (Paesi Bassi) per il congresso annuale europeo delle cipolle Euronion. Per la prima volta, oltre ai Paesi europei, erano presenti anche…

I cetrioli vengono acquistati da quasi cinque famiglie italiane su dieci

10 Novembre 2025 - 7:16am
Il cetriolo, ortaggio tipico della dieta mediterranea estiva, vede la sua penetrazione mensile superare il 20% nei mesi fra maggio e settembre. In totale, in realtà quasi 5 famiglie su 10 acquistano cetrioli almeno una volta durante l'anno; erano circa 4 solo due anni fa. Dall'Osservatorio Permanente YouGov…

Brevetti in ortofrutta: come ottenerli e come tutelarli

10 Novembre 2025 - 7:16am
Il delicato tema dei brevetti, varietà vegetali, biotecnologie, NGT sarà al centro del convegno in programma il 19 novembre, a Roma (Palazzo Passarini Falletti, via Panisperna 207), Interverranno diversi esperti fra cui Francesco Mattina (presidente del Community Plant Variety Office, CPVO), Bruno…

L'agricoltura in Grecia vacilla nonostante la ripresa economica e l'aumento degli investimenti

10 Novembre 2025 - 7:16am
Negli ultimi cinque anni, l'economia greca ha vissuto una nuova fase di rilancio. Dopo la profonda crisi del 2008-2012, che pose fine a un lungo periodo di crescita e causò un crollo del PIL, e un periodo di stagnazione fino al 2017, la crisi legata alla pandemia del 2020/21 è stata rapidamente superata.…

"Stiamo crescendo grazie all'ampliamento della rete di distribuzione"

10 Novembre 2025 - 7:16am
"Le collaborazioni strategiche sono essenziali per il nostro posizionamento. Stiamo raccogliendo risultati concreti, in particolare nel Centro Italia e, soprattutto, sui mercati esteri". È quanto afferma Giuseppe Pellegriti, titolare di Terre di Sicilia. "Questi successi derivano dalla selezione accurata…

"Il consumo di patate trasformate continua a superare quello di patate fresche"

7 Novembre 2025 - 1:10am
La raccolta delle patate nella regione spagnola di Castiglia e León è ormai nella fase finale, con una produzione più elevata grazie all'aumento della superficie coltivata, che ha quasi raggiunto i 20.000 ettari. "Al momento stiamo raccogliendo principalmente nelle province di Valladolid, Segovia e…

Aperte le iscrizioni agli incontri commerciali fra aziende ortofrutta e responsabili acquisti

7 Novembre 2025 - 1:10am
Sono aperte le iscrizioni alla quarta edizione degli "Incontri internazionali con la grande distribuzione", che si terranno giovedì 22 gennaio 2026 a Bergamo. Questo esclusivo evento B2B organizzato da Fresh Food Leader è pensato per favorire incontri commerciali diretti tra fornitori di ortofrutta e…

Si preannuncia un'ottima stagione per le drupacee

7 Novembre 2025 - 1:10am
Quando, qualche settimana fa, sono iniziate le esportazioni sudafricane di pesche e nettarine, sul mercato erano ancora presenti frutti spagnoli, iraniani e giordani, e la stagione del trasporto aereo ha impiegato un po' a decollare, con i primi volumi diretti verso il Regno Unito e il Medio Oriente.…

Convegno finale del progetto OCM Pero

7 Novembre 2025 - 1:10am
Si svolgerà giovedì 27 novembre alle ore 9:00 a Malborghetto di Boara (provincia di Ferrara) il convegno finale del progetto OCM Pero sul tema "Ricerca e sviluppo di nuove tecniche di gestione, difesa e post raccolta del pero". A seguire visita guidata ai campi sperimentali e buffet. La giornata è aperta agli operatori del settore, è gradita l'iscrizione. L'Ordine dei Dottor…

"Non potremo mantenere questo livello di prezzo per tutta la campagna"

7 Novembre 2025 - 1:10am
Attualmente, la produzione nazionale di carote è di buona qualità e ben equilibrata tra tutti i calibri. Tuttavia, le rese potrebbero essere riviste al ribasso a causa delle diverse avversità climatiche dell'estate, mentre i prezzi risultano stabili o in lieve aumento, ma nettamente inferiori rispetto…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 7 novembre 2025

7 Novembre 2025 - 1:10am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 novembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 novembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 novembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 novembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 novembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 novembre

"I prezzi degli ananas devono stabilizzarsi a 12-15 euro per lotto affinché i produttori riescano a guadagnarci"

7 Novembre 2025 - 1:10am
È un periodo dell'anno difficile per gli ananas a causa del calo della domanda alla fine di ottobre. "Le vacanze scolastiche sono finite e i consumatori tendono ad avere meno soldi da spendere alla fine del mese. Quest'anno le vacanze scolastiche sono iniziate più tardi nel mese e il consumo di frutta ne…

"L'attuale domanda della Kingdom è di gran lunga superiore all'offerta"

7 Novembre 2025 - 1:10am
Nel panorama del miglioramento genetico della frutta, poche varietà hanno suscitato tanto interesse quanto la Kingdom, frutto del programma di breeding della melagrana della Caliplant Genetics, e registrata ufficialmente a febbraio 2017. Questa varietà tardiva si è affermata come un'alternativa solida e…

La mania dei gelati a forma di frutta su TikTok svuota i congelatori in tutta la Nuova Zelanda

7 Novembre 2025 - 1:10am
Una tendenza virale nata su TikTok per i gelati realistici a forma di frutta ha scatenato un'autentica follia in Nuova Zelanda, dove una latteria di Christchurch ha venduto gelati per 20.000 dollari in un solo giorno. Queste coloratissime creazioni - modellate, profumate e aromatizzate come mango,…

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