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Aggiornato: 16 min 36 sec fa

Kiwi e kaki ai nastri di partenza

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Con il mese di ottobre si entra ufficialmente nella stagione autunnale, almeno dal punto di vista psicologico, per cui anche la natura e la produzione frutticola si adeguano: kiwi giallo e kaki sono due dei frutti di stagione più apprezzati. L'OP Granfrutta Zani ha una lunga esperienza su queste…

Fruit Attraction cresce ancora: l'Italia verso un nuovo record di presenze

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Oltre 320 aziende italiane attese e 7.765 metri quadrati occupati: l'Italia si conferma il primo Paese straniero a Fruit Attraction. La manifestazione di Madrid continua intanto ad allargare il proprio raggio d'azione, con 11 nuovi Paesi espositori e un'attenzione crescente ai mercati extraeuropei.…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 2 ottobre 2026

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 ottobre

L'ignorantia agricola del cliente ortofrutta medio

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Il cliente è cieco, alla bisogna anche sordo, e in più si caratterizza per un'ignorantia (etimologicamente: non conoscenza) agricola imbarazzante. Non è cinismo, ma l'amara conclusione cui si giunge leggendo gli svariati post del momento o ascoltando i commenti pubblici sul tema dei prezzi ortofrutticoli…

Qualità senza compromessi: un magazzino di lavorazione costruito sugli standard europei

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Se la prima parte della storia di Bellybella, pubblicata all'inizio di questa settimana nello speciale sull'Armenia, era dedicata alle condizioni produttive e di mercato per pesche tabacchiere, nettarine piatte e susine, questa seconda parte si apre all'interno del magazzino di lavorazione, un edificio…

"La Tanzania esporta con gli standard di qualità richiesti dal Paese di destinazione"

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Sono stati quasi 200 i delegati che hanno partecipato, giovedì 1 ottobre 2026 presso gli spazi di Cesena Fiera, alla tappa del road show "EU–Tanzania Investment and Business Forum 2026-2027" in vista del Forum a Dar es Salaam in programma nel 2027. È stata un'occasione per fare il punto sulle possibilità…

Il futuro dell'industria delle banane è una responsabilità condivisa

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Le banane rimangono uno degli alimenti più convenienti presenti nei supermercati, ma dietro questa accessibilità economica si cela una filiera sottoposta a pressioni senza precedenti. In vista di Fruit Attraction 2026, Fyffes invita a una maggiore collaborazione lungo tutta la filiera della banana per…

Gli scaffali vuoti e le conseguenze sulla spesa degli italiani

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Il 10% delle visite al punto vendita e il 4% dei prodotti cercati: è questo il peso dell'Out-of-stock in Italia, di cui hanno esperienza l'84% dei consumatori e che in un caso su tre si traduce in un mancato acquisto. A fare il punto su questo fenomeno e sulle sue conseguenze è l'analisi realizzata da…

Noli container Asia-Europa in calo da dodici settimane

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Il World Container Index elaborato da Drewry per i noli spot medi del trasporto marittimo di container è sceso a 4.434 dollari per container da 40 piedi nella rilevazione diffusa il 1° ottobre 2026, con una flessione settimanale dell'1% determinata soprattutto dai noli sulla rotta Asia-Europa. Dal 17…

In calo la fiducia nel commercio al dettaglio

2 Ottobre 2026 - 7:05am
A settembre 2026 sia il clima di fiducia dei consumatori sia l'indicatore composito del clima di fiducia delle imprese diminuiscono (da 94,5 a 91,2 e da 97,0 a 95,9, rispettivamente). Con riferimento alle imprese, si segnala un miglioramento della fiducia solo nella manifattura (l'indice sale da 90,2 a…

In Toscana il raccolto delle mele cala del 20 per cento

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Partita la raccolta delle mele in Toscana. Dai meleti della golden rouge Valdichiana alla mela rotella in Lunigiana è tempo di raccolta per il frutto dell'Eden. Le gelate tra marzo ed aprile e le eccezionali temperature estive e gli attacchi in serie di insetti e funghi hanno inevitabilmente inciso sul…

Un modello efficace per monitorare le ore di freddo

2 Ottobre 2026 - 7:05am
Per i frutteti, l'inverno è un periodo critico: piante come melo, pesco, kiwi e vite non subiscono il freddo, ne hanno bisogno. Per potersi risvegliare correttamente in primavera, le piante da frutto hanno bisogno di accumulare durante l'inverno una precisa quota di ore di freddo. Dalle ore di freddo…

Fruit Attraction: online la rivista speciale di Primeur-FreshPlaza

2 Ottobre 2026 - 7:05am
In occasione di Fruit Attraction, che si terrà a Madrid dal 6 all'8 ottobre 2026, FreshPlaza e Primeur pubblicano congiuntamente una rivista speciale di circa 160 pagine, con articoli sul commercio ortofrutticolo internazionale. L'edizione in lingua inglese si può consultare solo online. Quella in lingua…

Cambiano le richieste dei mercati asiatici delle mele

2 Ottobre 2026 - 7:05am
I mercati asiatici delle mele mostrano preferenze diversificate: gli acquirenti si dimostrano sempre più aperti a varietà e specifiche che vanno oltre quelle tradizionalmente associate ai rispettivi mercati. Durante la stagione 2026 delle mele neozelandesi, BVA Group ha registrato in India un crescente…

Aumento del 14,9 per cento nelle importazioni Ue di agrumi

1 Ottobre 2026 - 7:05am
L'ultimo rapporto mensile sulle importazioni di agrumi per la stagione 2025/26 fornisce una panoramica dell'import dell'Unione europea nelle principali categorie di agrumi, tra cui arance, mandarini, limoni e pompelmi. Tra settembre 2025 e maggio 2026 le importazioni di agrumi nell'Ue da Paesi terzi…

La tecnologia NIR consente di valutare la qualità dei kiwi senza danneggiarli

1 Ottobre 2026 - 7:05am
La valutazione della qualità dei kiwi inizia nel frutteto, dove si decide quando raccogliere i frutti e come stabilire se hanno raggiunto il grado di maturazione richiesto. La sostanza secca (DM) è un parametro qualitativo comunemente utilizzato per i kiwi. Durante la crescita, il frutto accumula amido e…

Il settore egiziano delle patate dolci vuole una maggiore disciplina in materia di prezzi e agrofarmaci

1 Ottobre 2026 - 7:05am
Il settore delle patate dolci egiziano sta entrando nella stagione delle esportazioni con l'attenzione rivolta alla disciplina dei prezzi, al rispetto delle norme in materia di agrofarmaci e alle mutevoli condizioni di mercato. Queste tematiche sono state tra gli argomenti principali discussi in…

Un'offerta più limitata sostiene il mercato indiano delle pere d'importazione

1 Ottobre 2026 - 7:05am
Il mercato indiano delle pere d'importazione entra nella fase finale della stagione: l'offerta nazionale è ormai quasi esaurita e la disponibilità di prodotto sudafricano risulta inferiore rispetto agli anni passati. Con una minore disponibilità di pere locali e un'offerta d'importazione limitata, si…

Produzione mondiale di ciliegie prevista in aumento del 17 per cento nella stagione 2026/27

1 Ottobre 2026 - 7:05am
Si prevede che la produzione mondiale di ciliegie crescerà del 17%, raggiungendo i 5,4 milioni di tonnellate nella campagna 2026/27, trainata da raccolti più abbondanti in Cina, Turchia, Unione europea e Cile. Secondo il Foreign Agricultural Service dell'USDA, si tratterebbe del volume globale più…

"L'eccesso di offerta e i prezzi bassi del mango brasiliano ci hanno tagliato fuori da alcuni mercati"

1 Ottobre 2026 - 7:05am
Nella regione dell'Axarquía (Malaga), la stagione del mango spagnolo ha ormai superato il giro di boa con la raccolta e la commercializzazione della varietà Osteen, la più diffusa in Spagna, che rappresenta circa il 70% della produzione nazionale. Alejandro Clavero, dell'ufficio commerciale della…

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