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Aggiornato: 4 ore 19 min fa

"Romagna in Campo" rimandato al 30 maggio

22 Maggio 2025 - 1:01am
"Per avverse condizioni del meteo siamo costretti a cambiare la data dell'evento in oggetto. Questo si rende necessario in quanto le forti piogge di queste ore e la previsione di altre in arrivo rendono la percorribilità ai mezzi troppo difficoltosa e il programma delle iniziative previste subirebbe…

La scarsità di prodotto spagnolo spinge la domanda interna di drupacee precoci

22 Maggio 2025 - 1:01am
"La campagna di commercializzazione di pesche, nettarine e albicocche è partita la scorsa settimana. Notiamo prezzi abbastanza elevati, considerando che la merce disponibile al momento è caratterizzata da calibri medio piccoli, visto che stiamo movimentando drupacee precoci. Infatti stiamo…

Castagne, un comparto che cresce e fa sempre più "rete"

22 Maggio 2025 - 1:01am
"Fra le note positive, c'è da annotare che il comparto del castagno sta uscendo dal suo isolamento: stiamo facendo sempre più rete all'interno della Regione, ma anche fra Regioni. Condividere le conoscenze aiuta a migliorare e su questo Macfrut ha rappresentato un felice momento di incontro". Lo…

"Cipolle: prezzi troppo alti non fanno bene alla filiera"

22 Maggio 2025 - 1:01am
"Siamo tutti contenti quando un prodotto ottiene una remunerazione equa, che compensa ogni attore della filiera, però stiamo attenti a non esagerare e a non cadere nella speculazione: oltre a un certo limite, i nostri clienti non sono disposti ad andare, pena il rivolgersi al prodotto estero". Cipolla…

"Investire sul territorio e sulle produzioni a filiera corta porta risultati"

22 Maggio 2025 - 1:01am
"La pioggia degli ultimi giorni è stata benefica per le piantine di pomodoro che si trovano nella fase di crescita. Tuttavia, queste precipitazioni non sono certo sufficienti a colmare dighe o invasi, né a garantire una disponibilità d'acqua adeguata per mettere in sicurezza le coltivazioni estive.…

L'edizione 2025 è stata un nuovo successo per la serricoltura specializzata

22 Maggio 2025 - 1:01am
Si è conclusa con un bilancio incoraggiante la terza edizione di Agro Expo, che adesso guarda con entusiasmo al prossimo anno. Questo evento, pur svolgendosi all'interno dell'Azienda Linea Verde di Gangarossa a Vittoria (Ragusa), ha saputo imporsi con le caratteristiche di una vera e propria fiera di…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 21 maggio 2025

21 Maggio 2025 - 9:08am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 maggio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 maggio

Pesche, percoche e nettarine: tiene la produzione italiana, cali previsti per Spagna e Grecia, incertezze sulla Francia

21 Maggio 2025 - 1:09am
Le previsioni di produzione di pesche, percoche e nettarine in Europa - Europêch 2025 - sono state diffuse oggi 20 maggio e CSO Italy ha partecipato fornendo le stime per l'Italia. Dal quadro riportato per il 2025 a livello europeo il complesso della specie pare porsi su circa 3,2 milioni di tonnellate,…

In difficoltà le catene che avevano in promozione le ciliegie

21 Maggio 2025 - 1:07am
Nelle aree cerasicole pugliesi, i problemi di spaccatura dei frutti (cracking) stanno generando una situazione commerciale molto problematica. Le precipitazioni continue della scorsa settimana, anche a carattere temporalesco, sono durate oltre 48 ore, decurtando cosi il raccolto, in un'annata in cui le…

Coltivare il futuro: l'impatto di Fairtrade Italia

21 Maggio 2025 - 1:07am
Giovedì 5 giugno alle 9:30, a Casa Emergency (Via Santa Croce, 19 - Milano), verranno letti i risultati della ricerca Nielsen sull'awareness di Fairtrade in Italia, commentati da Gianluca Diegoli, Consulente di marketing strategico e professore a IULM che ci spiegherà perché la sostenibilità è ancora un…

"Il modello operativo dei supermercati europei ci ha aiutato a crescere sul mercato d'esportazione dei piccoli frutti"

21 Maggio 2025 - 1:07am
In Marocco, il settore dei piccoli frutti è cresciuto rapidamente negli ultimi anni. Il Paese si è posizionato tra i maggiori fornitori mondiali di lamponi e mirtilli, oltre che di fragole, e questa crescita è andata di pari passo con il successo di aziende come iBerry, che più di un decennio fa ha…

Belgio: coltivazione di spinaci di successo su canaline

21 Maggio 2025 - 1:07am
Lo scorso anno, le piogge eccessive hanno compromesso la stagione di raccolta degli spinaci, lasciando gli scaffali di tutta Europa sprovvisti di questa verdura a foglia. Un'eccezione è stata il Proefcentrum voor de Groenteteelt, nel comune belga di Sint-Katelijne-Waver, dove Hortiplan ha condotto delle…

Le regioni di coltivazione della varietà d'uva da tavola Ruby Rush continuano a espandersi

21 Maggio 2025 - 1:07am
Il lancio commerciale di una nuova varietà di uva da tavola richiede dai 10 ai 15 anni di ricerca e sperimentazione. "Si parte con circa 10.000 piantine iniziali, che vengono progressivamente ridotte a 5.000 e poi a 1.000", ha affermato Ben Taieb, licensing manager della Sun World. Da lì, le varietà…

"Come team, agiamo in perfetta sinergia, e questo ci consente di ottenere risultati straordinari"

21 Maggio 2025 - 1:07am
Oltre sei anni fa, Marc Paauw ha fondato la Paauw Industrial Refrigeration Solutions, un'azienda specializzata nella progettazione e installazione di impianti industriali avanzati per la refrigerazione e la surgelazione, nonché sistemi di maturazione e pre-raffreddamento. Oltre il 90% dei clienti…

Entra nel vivo la campagna albicocche, meno prodotto ma buone prospettive commerciali

21 Maggio 2025 - 1:07am
Dopo i primi stacchi nella prima metà di maggio, entra nel vivo la campagna albicocche per la l'Organizzazione di produttori Agricor-Gallo di Corigliano Rossano (Cosenza), realtà calabrese che coltiva 300 ettari di albicocco e copre il calendario produttivo fino a fine luglio, commercializzando frutti in…

Interpera 2025: il settore europeo delle pere si riunisce in Belgio

21 Maggio 2025 - 1:07am
Il Congresso Internazionale della Pera si terrà il 25 e 26 giugno 2025 a Hasselt, in Belgio. Interpera riunirà gli operatori del settore della pera internazionale per discutere di questioni comuni. L'evento di quest'anno è organizzato dall'AREFLH e dalla VBT (Federazione delle cooperative orticole…

Ortofrutta, addio alla carta: con l'IA la riconciliazione diventa digitale

21 Maggio 2025 - 1:07am
Nel mondo dell'ortofrutta - e più in generale nella filiera della Grande distribuzione - esiste un passaggio fondamentale che il consumatore ignora, ma che per aziende e fornitori rappresenta un crocevia critico: la riconciliazione documentale, nota anche come three-way match. È quel processo con cui si verifica che la bolla di consegna, il controllo del magazzino e la…

"L'offerta di erbe aromatiche in vaso aumenta sempre di più"

21 Maggio 2025 - 1:07am
La primavera è la stagione delle erbe aromatiche. A confermarlo è Ahmed Bouklata, specialista del prodotto che opera al mercato all'ingrosso di Colonia. "Possiamo già offrire alcune referenze, come il prezzemolo e l'erba cipollina, che sono coltivate a livello regionale. Tuttavia, per la maggior parte…

"Anche le mele Granny Smith godono di un'ottima posizione sui mercati"

21 Maggio 2025 - 1:07am
Quasi tutte le varietà di mele rosse sono state vendute, rendendo molto difficile soddisfare l'elevata domanda attuale. A confermarlo è Matoula Katsika, responsabile delle esportazioni e delle vendite dell'azienda greca A.C. Kissavos. "La disponibilità di mele rosse è attualmente molto limitata: circa il…

"Punto di svolta nel mercato dell'ananas dopo gli insoliti prezzi elevati di inizio anno"

21 Maggio 2025 - 1:07am
Nelle ultime settimane il mercato dell'ananas si è completamente ribaltato dopo un periodo di prezzi eccezionalmente elevati. "Siamo passati da una quotazione del mercato libero di 18 euro, cosa che capita raramente, a prezzi attuali nuovamente intorno ai 10 euro o anche meno", racconta Mario de Goede,…

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